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천우목장 영등포점

为了能无负担地享用一盘韩牛配一杯烧酒而开始的。 千牛牧场只使用100%韩牛1++ / 1+。

肉 (100g)

特等韩牛 21,000韩元

盐烤排骨肉
소금갈비살
将排骨间的瘦肉用盐简单调味后烤制而成。口感劲道,肉香浓郁。用炭火烤制更美味。
₩21,000 ≈ HK$112
酱烤排骨肉
양념갈비살
将韩牛排骨肉用甜咸特制酱料腌制后烤制而成。肉质鲜嫩,酱料鲜美,口感和谐。老少皆宜。
₩21,000 ≈ HK$112
牛肩肉
살치살
位于牛肉上里脊前部的特殊部位,大理石纹路如雪花般绽放。肉汁极其丰富,口感嫩滑,入口即化。
₩31,000 ≈ HK$165
腹肉
안창살
位于排骨内侧的横膈膜部位,每头牛产量稀少,是特殊部位。口感劲道,肉香浓郁独特。
₩33,000 ≈ HK$175
雪花里脊 200g
꽃등심 200g
里脊中肉汁最浓郁、最香浓的部位。脂肪分布均匀,风味绝佳,口感嫩滑。
₩60,000 ≈ HK$319
虾肉 (限量销售)
새우살 (한정판매)
位于里脊下部的虾状特殊部位。每头韩牛产量极少,口感嫩滑,鲜美无比。
₩35,000 ≈ HK$186
西冷牛排 200g
채끝살 200g
位于里脊末端,脂肪适中,口感香浓嫩滑。是与里脊一起最嫩的部位之一。
₩50,000 ≈ HK$266
方块里脊 150g
깍둑등심 150g
将里脊切成方块厚切。咬下去的瞬间,感受丰沛的肉汁在口中爆开。
₩38,000 ≈ HK$202
韩猪手工排骨
한돈수제갈비
250g NEW
将国产猪排骨用手工酱料腌制而成。甜味酱料与嫩滑猪肉的口感完美融合。
₩19,000 ≈ HK$101
韩牛生拌牛肉
한우육회
将新鲜生肉切薄后用酱料拌制而成。不经火烤,与梨等食材混合食用,可享受香浓清淡的口感。
₩25,000 ≈ HK$133

配菜

排骨大酱汤
갈비된장찌개
加入排骨肉炖煮的香浓大酱汤。浓郁的汤味能中和烤肉的油腻感,非常适合搭配米饭食用。
₩9,000 ≈ HK$48
萝卜泡菜炒饭
무생채볶음밥
加入辣味爽脆的萝卜泡菜炒制的米饭。烤肉后作为收尾,清爽可口。
₩9,000 ≈ HK$48
雪花奶酪炒饭
눈꽃치즈볶음밥
在炒饭上铺满雪花般薄切的奶酪。奶酪的香浓与炒饭的完美结合。
₩12,000 ≈ HK$64
冷面
물냉면
将清凉的汤底搭配劲道的面条食用的韩式面食。烤肉后作为清口,清爽可口。
₩7,000 ≈ HK$37
拌冷面
비빔냉면
用辣甜的辣椒酱酱料拌面。与剩余的烤肉一起包着吃更美味。
₩7,000 ≈ HK$37
牛腩海鲜拉面
양지해장라면
加入牛腩炖煮的辛辣拉面。汤味浓郁清爽,非常适合下酒或解酒。
₩7,000 ≈ HK$37
蒸蛋
계란찜
将鸡蛋打散后蒸制而成。口感温热清淡,非常适合搭配辣味菜肴或烤肉。
₩5,000 ≈ HK$27
炸弹明太子蒸蛋
폭탄명란계란찜
将蒸蛋盛入冒出锅沿的砂锅中,上面放上咸香的明太子。可享受丰盛的份量和明太子的鲜美。
₩8,000 ≈ HK$43

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
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