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전주현대옥 강남대로점

主食类

["二次加热应用式"] 全州南部市场式豆芽汤饭
["토렴응용식"] 전주남부시장식콩나물국밥
(*现代屋 대표메뉴) 适宜的汤温 / 汤饭内不加鸡蛋 / 提供水煮蛋 / "清爽鲜美的味道" / 青阳辣椒 · 大蒜 · 葱等新鲜蔬菜汁融入汤中,带来清爽的口感
全州南部市场风格的豆芽汤饭。将米饭多次浇入汤中加热的“二次加热”方式制作,温度适宜。半熟水煮蛋单独提供,汤汁清澈爽口。
₩9,500 ≈ HK$50
["辣汤式"] 全州煮式豆芽汤饭
["매운탕식"] 전주끓이는식콩나물국밥
(*现代屋人气菜单) 滚烫的汤温 / 汤饭内加入鸡蛋 / "香浓微辣的味道" / 紫苏籽粉 · 辣椒粉 · 鸡蛋融合的香浓微辣味道
在砂锅中滚烫出锅的豆芽汤饭。将鸡蛋放入汤饭中一起煮,加入紫苏籽粉和辣椒粉,味道香浓微辣。
₩9,500 ≈ HK$50
["清汤式"] 全州煮式豆芽汤饭
["맑은탕식"] 전주끓이는식콩나물국밥
(*现代屋人气菜单) 滚烫的汤温 / 汤饭内不加鸡蛋 / 提供水煮蛋 / 不在汤饭内加鸡蛋,带来"清爽干净的味道" / 别称 "팔팔콩나물국밥"
滚烫出锅,但不加鸡蛋,汤汁清澈干净的汤饭。水煮蛋单独提供。
₩9,500 ≈ HK$50
鱿鱼配料
오징어사리
[适合1-2人份量]
切碎的水煮鱿鱼。加入豆芽汤饭中食用,可增加弹牙的口感和鲜味。
₩3,000 ≈ HK$16
全州拌饭
전주비빔밥
将各种野菜、肉类、辣椒酱与米饭拌在一起食用的全州代表性地方美食。
₩13,000 ≈ HK$69
辣味猪肉汤饭
얼큰돼지국밥
(*现代屋人气菜单)
加入猪肉炖煮而成的浓郁微辣汤菜。
₩11,000 ≈ HK$58
现代屋嫩豆腐汤
현대옥순한두부찌개
加入嫩豆腐,炖煮而成的不刺激、清淡的炖菜。
₩11,000 ≈ HK$58
黄太豆芽汤饭
황태콩나물국밥
加入黄太(干明太鱼)炖煮的豆芽汤饭,清爽的汤味有助于解酒。
₩11,000 ≈ HK$58
特色豆芽汤饭
별미콩나물국밥
用现代屋特有的烹饪方法制作的豆芽汤饭。
₩10,000 ≈ HK$53
冈德雷饭
곤드레밥
加入香喷喷的冈德雷(一种野菜)蒸制的米饭,拌上调味酱油,即可享受香浓健康的美味。
₩10,000 ≈ HK$53
冷拌凉面
냉열무국수
[夏季特色]
在清凉的汤中加入爽脆的凉拌萝卜泡菜的冷面。是夏季的特色佳品。
₩10,000 ≈ HK$53
现代屋牛排
현대옥스테이크
将肉末烤制而成的汉堡牛排风格的菜品,适合儿童或喜爱肉类的人士。
₩11,000 ≈ HK$58
儿童豆芽汤饭
어린이콩나물국밥
去除辣味的儿童豆芽汤饭。
₩9,000 ≈ HK$48
现代屋火腿炒饭
현대옥햄볶음밥
(100%使用牧牛村火腿)
加入火腿和蔬菜炒制的米饭。
₩9,500 ≈ HK$50
现代屋虾仁炒饭
현대옥새우볶음밥
加入Q弹的虾仁和蔬菜,炒制得粒粒分明的米饭。
₩9,500 ≈ HK$50

配菜类

炸鱿鱼
오징어튀김
将鱿鱼炸至酥脆。弹牙的鱿鱼和香浓的炸衣完美结合。
₩8,000~ ≈ HK$43
泡菜煎饼
김치전
将切碎的泡菜拌入面糊煎制而成。辛辣酸爽的泡菜味能勾起食欲。
₩5,000~ ≈ HK$27
绿豆煎饼
녹두전
用磨碎的绿豆制作面糊烤制的香酥煎饼。外酥内软。
₩6,000~ ≈ HK$32
辣椒煎饺
고추군만두
加入辣椒或做成辣椒形状,带有辣味的煎饺。
₩6,000~ ≈ HK$32
荞麦煎饼
메밀전병
用荞麦面糊包裹泡菜或蔬菜馅料卷起来烤制的江原道风味煎饼。
₩5,000~ ≈ HK$27
大鱿鱼水煮拼盘
큰오징어데침한접시
将大块鱿鱼整只水煮而成。可以享受软嫩弹牙的口感。
₩16,000 ≈ HK$85
韩式猪肉片
한돈편육
将猪肉压制而成的肉片。口感劲道,搭配虾酱食用。
₩8,000~ ≈ HK$43
鸡蛋卷
계란말이
打散鸡蛋,层层叠叠厚实卷制而成的软嫩配菜兼下酒菜。
₩14,000 ≈ HK$74
牧牛村烤五花肉拼盘
목우촌바베큐삼겹한접시
烟熏或烤制的整块五花肉烧烤。
₩23,000 ≈ HK$122
干香烤肉拼盘
바싹불고기한접시
将调味好的烤肉不加汤汁,烤至干香,突出烟熏风味的一道肉类料理。
₩23,000 ≈ HK$122
辣炒鱿鱼拼盘
불쭈꾸미볶음한접시
(“美味辣味”)
将鱿鱼用辣酱炒制而成。辣味十足,口感弹牙,适合下酒。
₩25,000 ≈ HK$133
猪肉辣炒杂烩
돼지주물럭두루치기
将猪肉和蔬菜用辣椒酱调味炒制而成。
₩25,000 ≈ HK$133
无骨鸡爪炒拼盘
무뼈닭발볶음한접시
将去骨的鸡爪用辣酱炒制而成。口感爽脆有嚼劲。
₩23,000 ≈ HK$122
豆腐泡菜
두부김치
搭配温热的豆腐和炒泡菜一起食用的下酒菜。
₩25,000 ≈ HK$133
鱿鱼酒汤
오징어술국
加入鱿鱼炖煮而成的辣味汤菜,适合搭配酒类饮用。
₩25,000 ≈ HK$133

酒类及饮品

烧酒 · 啤酒
소주 · 맥주
韩国代表性的蒸馏酒,即烧酒或啤酒。
₩6,000 ≈ HK$32
米酒
막걸리
用发酵大米制成的韩国传统浊酒。味道柔和香甜。
₩5,000 ≈ HK$27
全州米酒
전주모주
全州传统饮品,将米酒加入韩药材(生姜、大枣、肉桂等)熬制而成,酒精度低,味道甜美芬芳。
₩9,000 ≈ HK$48
식혜 (甜米露)
식혜
用发酵米粒制成的韩国传统米饮。甜美清凉,餐后饮用佳。
₩4,000 ≈ HK$21
汽水
음료수
碳酸饮料。
₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.9
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