장원삼계탕

Name: 장원삼계탕
Address: 首尔
Price range: ₩2000 - ₩79000

★ 4.0 (205)

餐点类

韩方参鸡汤

한방삼계탕

（用黄芪、构骨木调味，味道清淡爽口）

加入黄芪、构骨木等韩方药材炖煮的参鸡汤。汤汁清淡爽口，有助于恢复元气。

₩17,000 ≈ HK$90

参漆参鸡汤

참옻삼계탕

（长元的参漆参鸡汤去除了过敏原，男女老少都可以安心食用）

加入漆树提取物，味道深邃的参鸡汤。去除了过敏原，是任何人都可以安心享用的滋补料理。

₩21,000 ≈ HK$112

鸡汤

닭곰탕

将鸡肉炖煮的清淡汤汁中加入米饭或搭配食用的汤料理。味道不刺激，清淡是其特点。

₩11,000~ ≈ HK$58

辣鸡汤

닭개장

放入鸡肉、大葱、蔬菜等炖煮的辣味鸡汤。与육개장（辣牛肉汤）相似，但使用鸡肉，汤汁清爽。

₩11,000~ ≈ HK$58

午市特选

（平日11点至2点）-> 其他时间 11,000

砂锅炖鸡

뚝배기닭볶음탕

将辣味炖鸡放入一人份的砂锅中提供的料理。方便作为午餐享用。

₩9,000 ≈ HK$48

砂锅炖鸡

뚝배기찜닭

（加大份 12,000）

将用酱油炖煮的炖鸡放入一人份的砂锅中提供的料理。咸甜交织的味道与米饭非常搭配。

₩12,000~ ≈ HK$64

豆汤面

콩국수

*季节限定

将面条放入浓郁的豆汤中食用的清凉夏季美味。香浓清淡的味道是一绝。

₩10,000 ≈ HK$53

冷荞麦面

냉모밀

*季节限定

将荞麦面浸入冰凉的酱油汤汁中食用或拌着吃的料理。清爽的味道非常适合在炎热天气中食用。

₩8,000 ≈ HK$43

辣炒鸡排

（一人份）*两人以上起订

辣炒鸡排

닭갈비

将鸡肉和各种蔬菜用辣味辣椒酱调料炒制的铁板料理。作为餐点或下酒菜都很受欢迎。

₩16,000 ≈ HK$85

年糕配料

떡 사리

加入辣炒鸡排中一同炒制的年糕。增加了嚼劲。

₩2,000 ≈ HK$11

红薯配料

고구마사리

加入甜红薯，与辣酱料达到和谐的搭配。

₩2,000 ≈ HK$11

拉面、쫄面、乌冬面

라면,쫄면,우동

可以将面条加入辣炒鸡排酱料中一同炒制的配料。可以根据喜好选择面条种类。

₩2,000 ≈ HK$11

芝士配料

치즈 사리

撒在辣炒鸡排上的马苏里拉芝士。香浓的味道可以中和辣味。

₩4,000 ≈ HK$21

蒸蛋

계란찜

蒸制的嫩滑鸡蛋料理。适合搭配辣味食物食用。

₩4,000 ≈ HK$21

炒饭

볶음밥

在吃完辣炒鸡排后，将剩余的酱料与米饭、海苔等一同炒制的餐点。

₩3,000 ≈ HK$16

芝士炒饭

치즈볶음밥

在炒饭上放上芝士，增添香浓风味的料理。

₩4,000 ≈ HK$21

饭团

주먹밥

将米饭调味后捏成圆形的饭团。非常适合搭配辣味料理食用。

₩4,000 ≈ HK$21

料理类

韩方白切鸡

한방백숙

将鸡肉与韩方药材一同炖煮的料理。汤汁浓郁，肉质软嫩，适合多人分享。

₩45,000~ ≈ HK$239

参漆白切鸡

참옻백숙

用漆树（옻나무）炖煮的白切鸡，可以品尝到其特有的深邃香气和味道。

₩58,000~ ≈ HK$308

韩方鸭肉白切

한방오리백숙

（需提前3小时预订）

用韩方药材与鸭肉一同炖煮的滋补料理。鸭肉的嚼劲和浓郁的汤汁是其特点。

₩79,000 ≈ HK$420

参漆鸭肉白切

참옻오리백숙

（需提前3小时预订）（公休日需提前一天预订）

用漆树（옻나무）烹制的鸭肉白切。味道深邃醇厚，需要提前预订。

₩79,000 ≈ HK$420

炖鸡或炖鸡

찜닭 or 닭볶음탕

这是一道可以选择酱油为基底的咸香炖鸡，或辣汤炖鸡的料理。

₩35,000~ ≈ HK$186

加鸡胗

모래집추가

额外加点鸡胗（砂囊）的菜单。嚼劲十足。

₩5,000 ≈ HK$27

鸡胗·银杏炒

모래집·은행볶음

将鸡胗和银杏一同炒制的香浓下酒菜。

₩9,000 ≈ HK$48

玉米芝士

콘치즈

将玉米粒和芝士在铁板上融化制成的甜美香浓的零食。

₩6,000 ≈ HK$32

黄桃

황도

放入清凉糖浆中的黄桃。甜美冰凉，适合作为餐后甜点或下酒菜。

₩6,000 ≈ HK$32

酒类

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，味道清爽。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

清爽冰凉的拉格啤酒。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统米酒。味道香醇柔和。

₩5,000 ≈ HK$27

清河

청하

味道清爽、汤汁清澈的清酒。

₩6,000 ≈ HK$32

覆盆子酒

복분자

用覆盆子（野草莓）酿制的果酒。味道甜美浓郁。

₩15,000 ≈ HK$80

人参酒

인삼주

加入人参酿制的酒，可以感受到独特的人参香气。

₩4,000 ≈ HK$21

安东烧酒

안동소주

以安东地区传统方式蒸馏的烧酒。根据酒精度不同，可以品尝到深邃的风味。

₩10,000~ ≈ HK$53

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.0

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