이바돔감자탕 원흥점

Name: 이바돔감자탕 원흥점
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩14000

用餐时间为2小时。炒饭：周五/周六/周日请自助。

★ 3.8 (74)

主菜（土豆排骨汤 & 炖菜）

陈年泡菜土豆排骨汤

묵은지감자탕

以陈年泡菜（mugeunji）为特色的猪脊骨汤。发酵泡菜为浓郁的汤底增添了深沉、酸爽、可口的风味。是一道适合多人分享的丰盛菜肴。

₩35,000~ ≈ HK$186

名品土豆排骨汤

명품감자탕

招牌猪脊骨汤（'Gamjatang'），配土豆、蔬菜和苏子叶。汤底浓郁、可口、微辣。肉质鲜嫩，脱骨。

₩32,000~ ≈ HK$170

冈地雷土豆排骨汤

곤드레감자탕

用冈地雷（蓟）制作的猪脊骨汤。冈地雷为汤增添了独特的泥土香气和柔软的质地。是经典汤的健康美味变种。

₩35,000~ ≈ HK$186

辛辣土豆排骨汤

얼큰감자탕

特辣版猪脊骨汤。特色是火辣的红汤，适合喜欢辣味的人。配有大量蔬菜和嫩肉。

₩32,000~ ≈ HK$170

专利猪脊骨炖菜

특허등뼈찜

炖猪脊骨，配粉丝、虾和蔬菜，用可口的酱油基底酱汁炖制。类似于安东炖鸡，但用的是猪肋排。可选择您喜欢的辣度。

₩31,000~ ≈ HK$165

附加菜品 & 配料

附加菜品

加骨

뼈추가

额外的猪脊骨肉，可加入汤中。

₩14,000 ≈ HK$74

炖陈年泡菜

탕묵은지

额外的陈年泡菜，用于炖汤。

₩5,000 ≈ HK$27

冈地雷

곤드레

额外的冈地雷（蓟）蔬菜。

₩4,000 ≈ HK$21

萝卜缨子

무청시래기

额外的干萝卜叶（siraegi）。

₩4,000 ≈ HK$21

加蔬菜

야채추가

额外的什锦蔬菜，用于炖汤。

₩2,000 ≈ HK$11

海苔碎

김가루

海苔碎，常用于制作炒饭。

₩1,000 ≈ HK$5

米饭

공기밥

一碗蒸白米饭。

₩1,500 ≈ HK$8

石锅饭

솥밥

工作日午餐

新鲜煮熟的米饭，盛放在热石锅或金属锅中。工作日午餐供应。

₩2,000 ≈ HK$11

炒饭（自助）

볶음밥(셀프)

炒饭配料（米饭、海苔、泡菜、芝麻油），可在剩余的炖菜汤中自行烹制。

₩2,000 ≈ HK$11

炒饭

볶음밥

由服务员在剩余的炖菜汤中烹制的炒饭。

₩4,000 ≈ HK$21

加配料

拉面

라면

可加入汤中烹煮的方便面。

₩1,000 ≈ HK$5

年糕

떡

可加入汤中的年糕，增加嚼劲。

₩2,000 ≈ HK$11

粉丝

당면

粉丝（红薯淀粉面条）。

₩2,000 ≈ HK$11

炖菜粉丝

찜당면

额外的粉丝，专用于炖菜（Jjim）。

₩3,000 ≈ HK$16

手撕面片

수제비

可加入汤中烹煮的手撕面片。

₩2,000 ≈ HK$11

五花肉片

삼겹사리

猪五花肉片，可加入菜肴中。

₩7,000 ≈ HK$37

午餐套餐

EBADOM 午餐套餐

猪骨排骨汤

뼈해장국

单人份猪骨汤。辛辣浓郁的汤底，带有骨头上的嫩肉，配米饭。

₩10,000 ≈ HK$53

辛辣牛肉汤饭

얼큰소고기국밥

辣牛肉汤配米饭。特色是热辣的红汤中配有切碎的牛肉和蔬菜。

₩9,000 ≈ HK$48

黄太鱼汤

황태해장국

干明太鱼汤。清澈爽口的汤，以解酒功效闻名。

₩8,000 ≈ HK$43

石锅陈年泡菜汤

가마솥묵은지찌개

2人起/工作日午餐

传统石锅炖煮的陈年泡菜汤。辛辣、酸爽、风味浓郁。最少2人。

₩9,000 ≈ HK$48

砂锅烤肉

뚝배기불고기

砂锅炖烤牛肉。甜酱油腌制的牛肉配粉丝和蔬菜。

₩10,000 ≈ HK$53

辣炒猪肉

두루치기

2人起/工作日午餐

辣炒猪肉配蔬菜。可口微甜。最少2人。

₩9,000 ≈ HK$48

辣炒 the cockles 拌饭

꼬막비빔밥

碗装米饭，上面铺有调味好的 the cockles 和蔬菜。与辣酱一起拌匀。

₩10,000 ≈ HK$53

铁板料理

章鱼五花肉铁板

쭈삼철판

2人起

铁板炒章鱼脚和五花肉。辛辣可口。最少2人。

₩14,000 ≈ HK$74

辣章鱼铁板

매운쭈꾸미철판

2人起

铁板辣炒章鱼脚。有嚼劲的口感配火辣酱汁。最少2人。

₩12,000 ≈ HK$64

特色菜

猪里脊排

등심돈가스

裹面包糠炸制的猪里脊肉排。外酥内嫩。配酱汁。

₩8,000 ≈ HK$43

手工芝士猪排

수제치즈돈가스

手工制作的猪排，内含马苏里拉芝士。拉开时芝士拉丝。

₩9,000 ≈ HK$48

老式汉堡排

옛날함박스테이크

老式汉堡排。肉饼配以可口的棕色酱汁。

₩9,000 ≈ HK$48

飞鱼籽饭团

날치알주먹밥

用飞鱼籽、海苔和芝麻油调味的饭团。制作和食用都很有趣。

₩5,000 ≈ HK$27

土豆饺子

감자만두

土豆淀粉皮制作的饺子。皮薄而有嚼劲，馅料可口。

₩6,000 ≈ HK$32

酒水/饮料

饮料

음료수

软饮料，如可乐或汽水。

₩2,000 ≈ HK$11

烧酒

소주

韩国最受欢迎的蒸馏酒。清澈无色，口感清爽。酒精度约16-20%。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

瓶装啤酒。清爽的拉格啤酒。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

막걸리

韩国传统米酒。奶白色，微甜，有气泡。开瓶前请轻轻摇晃。

₩4,000 ≈ HK$21

清河

청하

一种精致的清米酒。比烧酒更顺滑温和。

₩5,000 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

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