이그조틱

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이그조틱
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菜單
位置
評價
开胃菜
沙拉
意面
烩饭
土豆团子
牛排
葡萄酒与啤酒拼盘
午餐套餐
起泡酒
单杯葡萄酒
啤酒
开胃菜

香菇奶油浓汤

양송이 크림 스프

用香菇和奶油熬制的浓汤。香浓可口,适合餐前暖胃。

7,000
HK$37

今日甜点

오늘의 디저트

每日更换的主厨特色甜点。提供适合餐后享用的甜美菜单。

5,000
HK$27

面包(6个)

빵 (6pcs)

搭配餐点享用的清淡餐前面包。非常适合搭配意面酱汁或浓汤。

3,000
HK$16
沙拉

腌制三文鱼

연어그라브락스

用3种香草和甜菜根腌制48小时的挪威三文鱼沙拉

用香草和甜菜根腌制,呈现红色的三文鱼沙拉。清爽的酱汁和新鲜蔬菜搭配,开胃爽口。

15,000
HK$80

里昂凯撒沙拉

시저 리옹 샐러드

法国里昂式凯撒沙拉,含有新鲜时令蔬菜和厚切培根

这款凯撒沙拉融合了厚切培根和新鲜蔬菜。浓郁的酱汁和培根的咸味和谐搭配。

15,000
HK$80

布拉塔奶酪沙拉

부라타 치즈 샐러드

搭配布拉塔奶酪和新鲜时令水果的沙拉

这是一款上面放有布拉塔奶酪的沙拉,外皮有嚼劲,内里柔软。当季水果的甜味和奶酪的香味完美融合。

15,000
HK$80
意面

辣味培根蛋酱意面

땡초 까르보나라

在传统培根蛋酱意面的基础上加入青阳辣椒增添辣味的奶油意面(辣度可调)

在浓郁奶油酱汁中加入韩国特有的青阳辣椒的意面。不油腻,口感清爽。

18,000
HK$96

蛤蜊意面

봉골레

用自制高汤和新鲜蛤蜊熬制的,味道清爽浓郁的油醋意面

用新鲜蛤蜊汤熬制的鲜美油醋意面。味道清淡而清爽。

18,000
HK$96

松露奶油意面

트러플 크림 파스타

用白松露油和多种蘑菇调味的奶油意面

充满香气的松露油奶油意面。多种蘑菇的口感和香浓的奶油完美融合。

18,000
HK$96

海鲜奶油番茄酱意面

해산물 로제 파스타

用自制奶油番茄酱和虾、鱿鱼、蛤蜊等多种海鲜调味的意面

将番茄和奶油混合制成的柔滑奶油番茄酱,加入大量海鲜的意面。海鲜的风味融入酱汁中,味道浓郁。

18,000
HK$96

海鲜番茄意面

페스카토레 (토마토 파스타)

用自制番茄酱和虾、鱿鱼、蛤蜊等多种海鲜调味的意面

富含新鲜海鲜的番茄意面。酸甜的番茄酱汁与海鲜的搭配非常棒。

18,000
HK$96

虾仁飞鱼籽蒜香意面

새우 마늘 날치알 파스타

用虾、飞鱼籽、大蒜熬制的浓郁香醇油醋意面

这是一款口感有趣的油醋意面,里面有饱满的虾仁和爆裂的飞鱼籽。带有淡淡的蒜香味。

18,000
HK$96

★ 西西里香蒜酱意面

★ 시칠리아 페스토 파스타

用意大利南部西西里风味香蒜酱制作的辣味油醋意面(辣度可调)

用意大利西西里风格的香蒜酱制作的,风味独特的油醋意面。辣味令人食欲大开。

20,000
HK$106

★ 浓郁海鲜酱意面

★ 비스큐 파스타

将数十只甲壳类长时间浓缩制成的浓郁风味意面(可选油醋或奶油口味)

用煮甲壳类外壳制成的浓郁海鲜风味意面。可以选择油醋或奶油口味。

20,000~
烩饭

牛肝菌奶油烩饭

포르치니 버섯 리조또

用牛肝菌等多种蘑菇调味的奶油烩饭

使用香气浓郁的牛肝菌制作的,风味浓郁的奶油烩饭。口感柔滑,蘑菇香气绝佳。

18,000
HK$96

海鲜奶油番茄酱烩饭

해산물 로제 리조또

用自制番茄酱和新鲜多样海鲜调味的奶油番茄酱烩饭

用柔滑的奶油番茄酱和多种海鲜搭配的米饭料理。口感奶油般顺滑,同时带有番茄的清爽感。

18,000
HK$96

★ 墨鱼汁烩饭

★ 오징어 먹물 리조또

用墨鱼和墨鱼汁制作的浓郁奶油烩饭

加入墨鱼汁,呈现黑色光泽的香醇烩饭。可以品尝到咸鲜浓郁的海之味。

20,000
HK$106

★ 鲍鱼内脏烩饭

★ 전복내장 리조또

用新鲜鲍鱼内脏熬制的浓郁鲜美鲍鱼内脏奶油烩饭

用新鲜鲍鱼内脏(海胆)熬制的浓郁香醇的滋补型烩饭。

20,000
HK$106
土豆团子

★ 香菇松露土豆团子

★ 양송이 트러플 뇨끼

(当日限量供应)用自制土豆团子和香菇松露酱调味的传统意大利菜

用土豆面团自制的Q弹土豆团子,搭配充满松露香气的酱汁。当日限量供应。

20,000
HK$106
牛排

伊比利亚牛排(250克)

이베리코 스테이크 (250g)

伊比利亚橡子猪肉,世界四大珍品之一,以橡子喂养,采用低温慢煮(苏维德)烹饪的最高等级伊比利亚橡子猪肉牛排

采用最高等级西班牙黑猪肉低温慢煮(苏维德)烹制,口感极其柔嫩的牛排。保留了猪肉特有的香味。

29,000
HK$154

羊肉颈肉牛排(250克)

양목심 스테이크 (250g)

用Exotic独家配方腌制两天后低温慢煮(苏维德)的羊肉颈肉牛排

将羊肉颈肉用特别的调味料腌制并低温慢煮(苏维德),可以品尝到无腥味、口感柔嫩的牛排。

33,000
HK$175

★ 臀肉牛排(200克)

★ 살치살 스테이크 (200g)

用黄油和香草低温慢煮(苏维德)烹制的臀肉牛排,享受其香气和柔软的肉质

选用牛肉特殊部位的臀肉制成的牛排,肉汁丰富,口感柔嫩。带有淡淡的香草香气。

38,000
HK$202

臀肉牛排(300克)

살치살 스테이크 (300g)

用黄油和香草低温慢煮(苏维德)烹制的臀肉牛排,享受其香气和柔软的肉质

选用牛肉特殊部位的臀肉制成的牛排,肉汁丰富,口感柔嫩。份量充足。

55,000
HK$292

★ 韩牛牛里脊牛排(250克)

★ 한우 안심 스테이크 (250g)

用黄油和香草低温慢煮(苏维德)烹制的韩牛牛里脊牛排,享受其香气和柔软的肉质

选用韩国产牛肉(韩牛)中最柔软的牛里脊部位制成的高级牛排。入口即化,口感绝佳。

52,000
HK$276
葡萄酒与啤酒拼盘

蒜香虾

감바스

用橄榄油和特级初榨橄榄油制作的蒜香虾配面包

将虾和蒜放入橄榄油中煮制的西班牙料理。蘸着一起提供的面包吃非常美味。

16,000
HK$85

Exotic拼盘

이그조틱 플래터

时令水果、奶酪等Exotic独家特色拼盘

将各种奶酪和新鲜时令水果等盛放在一盘的下酒菜。非常适合搭配葡萄酒或啤酒。

25,000
HK$133
午餐套餐

上午11:30 - 下午3:00 周末及法定节假日除外。 价格为两人份。

午餐套餐1(意面/烩饭任选2种)

런치 세트 1 (파스타/리조또 택2)

(餐前面包 + 意面或烩饭任选2种 + 甜点)

这是两人份的午餐套餐,可以选择两种主菜。包含餐前面包和甜点,可以享用全套课程。

38,000~

午餐套餐2(伊比利亚牛排)

런치 세트 2 (이베리코 스테이크)

(餐前面包 + 意面或烩饭任选1种 + 伊比利亚牛排 + 甜点)

包含意面或烩饭和伊比利亚牛排的丰盛两人套餐。

49,000~

午餐套餐3(羊肉颈肉牛排)

런치 세트 3 (양목심 스테이크)

(餐前面包 + 意面或烩饭任选1种 + 羊肉颈肉牛排 + 甜点)

以羊肉颈肉牛排为主菜的午餐套餐。

53,000~

午餐套餐4(臀肉牛排)

런치 세트 4 (살치살 스테이크)

(餐前面包 + 意面或烩饭任选1种 + 臀肉牛排 + 甜点)

包含柔嫩臀肉牛排的精致午餐套餐。

58,000~

午餐套餐5(韩牛牛里脊牛排)

런치 세트 5 (한우 안심 스테이크)

(餐前面包 + 意面或烩饭任选1种 + 韩牛牛里脊牛排 + 甜点)

以最高级韩牛牛里脊牛排为主菜的高级午餐套餐。

72,000~
起泡酒

可口可乐

코카콜라

具有强烈清爽感的碳酸饮料。

3,000
HK$16

零度可乐

제로콜라

无卡路里负担的清爽可乐。

3,000
HK$16

雪碧

스프라이트

带有清爽柠檬青柠香气的透明碳酸饮料。

3,000
HK$16

苏打水

에이드

青葡萄、蓝莓、葡萄柚、橙子、柠檬

用新鲜水果糖浆或果汁制作的清爽甜美饮品。可选择多种水果口味。

5,000~
单杯葡萄酒

红葡萄酒

레드

一杯适合搭配牛排或意面的家酿红葡萄酒。

6,000
HK$32

白葡萄酒

화이트

一杯口感清爽的白葡萄酒,非常适合搭配海鲜料理或清淡沙拉。

6,000
HK$32

莫斯卡托

모스카토

甜美芳香,非常适合作为甜点酒享用的莫斯卡托葡萄酒。

6,000
HK$32

桑格利亚汽酒

샹그리아

将水果放入葡萄酒中腌制而成的甜美清爽的鸡尾酒。

6,000
HK$32

醒酒器1瓶(750毫升)

Decanter 1bottle (750ml)

红葡萄酒、白葡萄酒、桑格利亚汽酒可选

将一瓶葡萄酒倒入醒酒器中提供。适合多人分享。

19,000~

★ 醒酒器套餐

★ Decanter set

蒜香虾 + 醒酒器1瓶(750毫升)

包含一瓶醒酒器葡萄酒和受欢迎的蒜香虾的超值套餐。

32,000
HK$170
啤酒

圣米格尔

산미구엘

菲律宾代表性啤酒,口感清爽,清凉感十足。

6,000
HK$32

科泽尔黑啤

코젤다크

捷克黑啤酒,带有咖啡和焦糖香气,口感柔滑,味道甜中带苦。

6,000
HK$32

喜力

하이네켄

荷兰拉格啤酒,具有独特的微苦味和碳酸的清爽感。

6,000
HK$32

科罗娜(无酒精)

크롬바커 (논알콜)

这是忠实再现德国啤酒风味的无酒精啤酒。即使不能喝酒的人也能享受节日的氛围。

6,000
HK$32
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