이그조틱








香菇奶油浓汤
양송이 크림 스프
用香菇和奶油熬制的浓汤。香浓可口,适合餐前暖胃。
今日甜点
오늘의 디저트
每日更换的主厨特色甜点。提供适合餐后享用的甜美菜单。
面包(6个)
빵 (6pcs)
搭配餐点享用的清淡餐前面包。非常适合搭配意面酱汁或浓汤。
腌制三文鱼
연어그라브락스
用3种香草和甜菜根腌制48小时的挪威三文鱼沙拉
用香草和甜菜根腌制,呈现红色的三文鱼沙拉。清爽的酱汁和新鲜蔬菜搭配,开胃爽口。
里昂凯撒沙拉
시저 리옹 샐러드
法国里昂式凯撒沙拉,含有新鲜时令蔬菜和厚切培根
这款凯撒沙拉融合了厚切培根和新鲜蔬菜。浓郁的酱汁和培根的咸味和谐搭配。
布拉塔奶酪沙拉
부라타 치즈 샐러드
搭配布拉塔奶酪和新鲜时令水果的沙拉
这是一款上面放有布拉塔奶酪的沙拉,外皮有嚼劲,内里柔软。当季水果的甜味和奶酪的香味完美融合。
辣味培根蛋酱意面
땡초 까르보나라
在传统培根蛋酱意面的基础上加入青阳辣椒增添辣味的奶油意面(辣度可调)
在浓郁奶油酱汁中加入韩国特有的青阳辣椒的意面。不油腻,口感清爽。
蛤蜊意面
봉골레
用自制高汤和新鲜蛤蜊熬制的,味道清爽浓郁的油醋意面
用新鲜蛤蜊汤熬制的鲜美油醋意面。味道清淡而清爽。
松露奶油意面
트러플 크림 파스타
用白松露油和多种蘑菇调味的奶油意面
充满香气的松露油奶油意面。多种蘑菇的口感和香浓的奶油完美融合。
海鲜奶油番茄酱意面
해산물 로제 파스타
用自制奶油番茄酱和虾、鱿鱼、蛤蜊等多种海鲜调味的意面
将番茄和奶油混合制成的柔滑奶油番茄酱,加入大量海鲜的意面。海鲜的风味融入酱汁中,味道浓郁。
海鲜番茄意面
페스카토레 (토마토 파스타)
用自制番茄酱和虾、鱿鱼、蛤蜊等多种海鲜调味的意面
富含新鲜海鲜的番茄意面。酸甜的番茄酱汁与海鲜的搭配非常棒。
虾仁飞鱼籽蒜香意面
새우 마늘 날치알 파스타
用虾、飞鱼籽、大蒜熬制的浓郁香醇油醋意面
这是一款口感有趣的油醋意面,里面有饱满的虾仁和爆裂的飞鱼籽。带有淡淡的蒜香味。
★ 西西里香蒜酱意面
★ 시칠리아 페스토 파스타
用意大利南部西西里风味香蒜酱制作的辣味油醋意面(辣度可调)
用意大利西西里风格的香蒜酱制作的,风味独特的油醋意面。辣味令人食欲大开。
★ 浓郁海鲜酱意面
★ 비스큐 파스타
将数十只甲壳类长时间浓缩制成的浓郁风味意面(可选油醋或奶油口味)
用煮甲壳类外壳制成的浓郁海鲜风味意面。可以选择油醋或奶油口味。
牛肝菌奶油烩饭
포르치니 버섯 리조또
用牛肝菌等多种蘑菇调味的奶油烩饭
使用香气浓郁的牛肝菌制作的,风味浓郁的奶油烩饭。口感柔滑,蘑菇香气绝佳。
海鲜奶油番茄酱烩饭
해산물 로제 리조또
用自制番茄酱和新鲜多样海鲜调味的奶油番茄酱烩饭
用柔滑的奶油番茄酱和多种海鲜搭配的米饭料理。口感奶油般顺滑,同时带有番茄的清爽感。
★ 墨鱼汁烩饭
★ 오징어 먹물 리조또
用墨鱼和墨鱼汁制作的浓郁奶油烩饭
加入墨鱼汁,呈现黑色光泽的香醇烩饭。可以品尝到咸鲜浓郁的海之味。
★ 鲍鱼内脏烩饭
★ 전복내장 리조또
用新鲜鲍鱼内脏熬制的浓郁鲜美鲍鱼内脏奶油烩饭
用新鲜鲍鱼内脏(海胆)熬制的浓郁香醇的滋补型烩饭。
★ 香菇松露土豆团子
★ 양송이 트러플 뇨끼
(当日限量供应)用自制土豆团子和香菇松露酱调味的传统意大利菜
用土豆面团自制的Q弹土豆团子,搭配充满松露香气的酱汁。当日限量供应。
伊比利亚牛排(250克)
이베리코 스테이크 (250g)
伊比利亚橡子猪肉,世界四大珍品之一,以橡子喂养,采用低温慢煮(苏维德)烹饪的最高等级伊比利亚橡子猪肉牛排
采用最高等级西班牙黑猪肉低温慢煮(苏维德)烹制,口感极其柔嫩的牛排。保留了猪肉特有的香味。
羊肉颈肉牛排(250克)
양목심 스테이크 (250g)
用Exotic独家配方腌制两天后低温慢煮(苏维德)的羊肉颈肉牛排
将羊肉颈肉用特别的调味料腌制并低温慢煮(苏维德),可以品尝到无腥味、口感柔嫩的牛排。
★ 臀肉牛排(200克)
★ 살치살 스테이크 (200g)
用黄油和香草低温慢煮(苏维德)烹制的臀肉牛排,享受其香气和柔软的肉质
选用牛肉特殊部位的臀肉制成的牛排,肉汁丰富,口感柔嫩。带有淡淡的香草香气。
臀肉牛排(300克)
살치살 스테이크 (300g)
用黄油和香草低温慢煮(苏维德)烹制的臀肉牛排,享受其香气和柔软的肉质
选用牛肉特殊部位的臀肉制成的牛排,肉汁丰富,口感柔嫩。份量充足。
★ 韩牛牛里脊牛排(250克)
★ 한우 안심 스테이크 (250g)
用黄油和香草低温慢煮(苏维德)烹制的韩牛牛里脊牛排,享受其香气和柔软的肉质
选用韩国产牛肉(韩牛)中最柔软的牛里脊部位制成的高级牛排。入口即化,口感绝佳。
蒜香虾
감바스
用橄榄油和特级初榨橄榄油制作的蒜香虾配面包
将虾和蒜放入橄榄油中煮制的西班牙料理。蘸着一起提供的面包吃非常美味。
Exotic拼盘
이그조틱 플래터
时令水果、奶酪等Exotic独家特色拼盘
将各种奶酪和新鲜时令水果等盛放在一盘的下酒菜。非常适合搭配葡萄酒或啤酒。
上午11:30 - 下午3:00 周末及法定节假日除外。 价格为两人份。
午餐套餐1(意面/烩饭任选2种)
런치 세트 1 (파스타/리조또 택2)
(餐前面包 + 意面或烩饭任选2种 + 甜点)
这是两人份的午餐套餐,可以选择两种主菜。包含餐前面包和甜点,可以享用全套课程。
午餐套餐2(伊比利亚牛排)
런치 세트 2 (이베리코 스테이크)
(餐前面包 + 意面或烩饭任选1种 + 伊比利亚牛排 + 甜点)
包含意面或烩饭和伊比利亚牛排的丰盛两人套餐。
午餐套餐3(羊肉颈肉牛排)
런치 세트 3 (양목심 스테이크)
(餐前面包 + 意面或烩饭任选1种 + 羊肉颈肉牛排 + 甜点)
以羊肉颈肉牛排为主菜的午餐套餐。
午餐套餐4(臀肉牛排)
런치 세트 4 (살치살 스테이크)
(餐前面包 + 意面或烩饭任选1种 + 臀肉牛排 + 甜点)
包含柔嫩臀肉牛排的精致午餐套餐。
午餐套餐5(韩牛牛里脊牛排)
런치 세트 5 (한우 안심 스테이크)
(餐前面包 + 意面或烩饭任选1种 + 韩牛牛里脊牛排 + 甜点)
以最高级韩牛牛里脊牛排为主菜的高级午餐套餐。
可口可乐
코카콜라
具有强烈清爽感的碳酸饮料。
零度可乐
제로콜라
无卡路里负担的清爽可乐。
雪碧
스프라이트
带有清爽柠檬青柠香气的透明碳酸饮料。
苏打水
에이드
青葡萄、蓝莓、葡萄柚、橙子、柠檬
用新鲜水果糖浆或果汁制作的清爽甜美饮品。可选择多种水果口味。
红葡萄酒
레드
一杯适合搭配牛排或意面的家酿红葡萄酒。
白葡萄酒
화이트
一杯口感清爽的白葡萄酒,非常适合搭配海鲜料理或清淡沙拉。
莫斯卡托
모스카토
甜美芳香,非常适合作为甜点酒享用的莫斯卡托葡萄酒。
桑格利亚汽酒
샹그리아
将水果放入葡萄酒中腌制而成的甜美清爽的鸡尾酒。
醒酒器1瓶(750毫升)
Decanter 1bottle (750ml)
红葡萄酒、白葡萄酒、桑格利亚汽酒可选
将一瓶葡萄酒倒入醒酒器中提供。适合多人分享。
★ 醒酒器套餐
★ Decanter set
蒜香虾 + 醒酒器1瓶(750毫升)
包含一瓶醒酒器葡萄酒和受欢迎的蒜香虾的超值套餐。
圣米格尔
산미구엘
菲律宾代表性啤酒,口感清爽,清凉感十足。
科泽尔黑啤
코젤다크
捷克黑啤酒,带有咖啡和焦糖香气,口感柔滑,味道甜中带苦。
喜力
하이네켄
荷兰拉格啤酒,具有独特的微苦味和碳酸的清爽感。
科罗娜(无酒精)
크롬바커 (논알콜)
这是忠实再现德国啤酒风味的无酒精啤酒。即使不能喝酒的人也能享受节日的氛围。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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