양송이 크림 스프
양송이 버섯과 크림을 끓여 만든 부드러운 수프입니다. 고소하고 담백하여 식전에 속을 달래기 좋습니다.
₩7,000
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이그조틱
이그조틱
Appetizer
오늘의 디저트
매일 바뀌는 셰프의 특선 디저트입니다. 식사 마무리에 어울리는 달콤한 메뉴가 제공됩니다.
₩5,000
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빵 (6pcs)
식사에 곁들이기 좋은 담백한 식전빵입니다. 파스타 소스나 수프와 함께 즐기기 좋습니다.
₩3,000
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Salad
연어그라브락스
3가지 허브와 비트로 48시간 숙성시킨 노르웨이산 연어 샐러드
허브와 비트로 숙성시켜 붉은 빛이 도는 연어 샐러드입니다. 상큼한 드레싱과 신선한 야채가 어우러져 입맛을 돋웁니다.
₩15,000
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시저 리옹 샐러드
신선한 제철야채와 통베이컨이 들어간 프랑스 리옹지방식 시저 샐러드
두툼한 통베이컨과 신선한 채소가 어우러진 시저 샐러드입니다. 고소한 드레싱과 베이컨의 짭짤한 맛이 조화롭습니다.
₩15,000
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부라타 치즈 샐러드
부라타 치즈와 신선한 제철과일이 곁들어진 샐러드
겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 부라타 치즈를 올린 샐러드입니다. 제철 과일의 달콤함과 치즈의 고소함이 잘 어울립니다.
₩15,000
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Pasta
땡초 까르보나라
기존 까르보나라에 청양고추로 매콤함을 더한 크림 파스타 (매운맛 조절 가능)
진한 크림 소스에 한국적인 매운맛인 청양고추를 더한 파스타입니다. 느끼하지 않고 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
₩18,000
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봉골레
직접 끓인 스탁과 신선한 조개로 시원하고 깊은 맛을 낸 오일 파스타
신선한 조개 육수의 감칠맛이 살아있는 오일 파스타입니다. 담백하면서도 시원한 맛이 특징입니다.
₩18,000
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트러플 크림 파스타
흰 송로버섯 오일과 다양한 버섯으로 맛을 낸 크림 파스타
송로버섯 오일의 향긋한 풍미가 가득한 크림 파스타입니다. 여러 가지 버섯의 식감과 고소한 크림이 잘 어우러집니다.
₩18,000
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해산물 로제 파스타
직접 끓인 로제 소스에 새우, 오징어, 조개 등의 다양한 해산물로 맛을 낸 파스타
토마토와 크림을 섞은 부드러운 로제 소스에 해산물을 듬뿍 넣은 파스타입니다. 해산물의 풍미가 소스에 배어 깊은 맛을 냅니다.
₩18,000
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페스카토레 (토마토 파스타)
직접 끓인 토마토 소스에 새우, 오징어, 조개 등의 다양한 해산물로 맛을 낸 파스타
신선한 해산물이 풍부하게 들어간 토마토 파스타입니다. 새콤달콤한 토마토 소스와 해산물의 조화가 좋습니다.
₩18,000
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새우 마늘 날치알 파스타
새우, 날치알, 마늘로 진한 향과 깊은 맛을 낸 오일 파스타
통통한 새우와 톡톡 터지는 날치알 식감이 재미있는 오일 파스타입니다. 마늘 향이 은은하게 배어 있습니다.
₩18,000
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★ 시칠리아 페스토 파스타
이탈리아 남부 시칠리아식 페스토로 만든 매콤한 오일 파스타 (매운맛 조절 가능)
시칠리아 스타일의 페스토를 사용하여 독특한 풍미를 낸 오일 파스타입니다. 매콤한 맛이 입맛을 당깁니다.
₩20,000
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★ 비스큐 파스타
수십마리의 갑각류를 장시간 농축시킨 진한 맛을 낸 파스타 (오일 or 크림 선택)
갑각류 껍질을 끓여 만든 비스큐 소스로 진한 바다 향을 낸 파스타입니다. 오일과 크림 중 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.
₩20,000~
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Risotto
포르치니 버섯 리조또
포르치니 등 다양한 버섯으로 맛을 낸 크림 리조또
향이 진한 포르치니 버섯을 사용하여 풍미가 깊은 크림 리조또입니다. 부드러운 식감과 버섯 향이 일품입니다.
₩18,000
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해산물 로제 리조또
직접 끓인 토마토소스에 신선하고 다양한 해산물로 풍미를 낸 로제소스 리조또
부드러운 로제 소스와 다양한 해산물이 어우러진 쌀 요리입니다. 크리미하면서도 토마토의 상큼함이 느껴집니다.
₩18,000
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★ 오징어 먹물 리조또
오징어와 먹물로 깊은 맛을 낸 크림 리조또
오징어 먹물을 넣어 검은 빛깔을 띠는 고소한 리조또입니다. 짭조름하고 진한 바다의 맛을 느낄 수 있습니다.
₩20,000
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★ 전복내장 리조또
신선한 전복내장으로 깊은 맛을 낸 전복내장 크림 리조또
전복 내장(게우)을 넣어 녹진하고 고소한 맛이 특징인 보양식 스타일의 리조또입니다.
₩20,000
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Gnocchi
★ 양송이 트러플 뇨끼
(당일 한정수량) 직접 만든 뇨끼와 양송이 트러플소스로 맛을 낸 이탈리아 전통 요리
감자 반죽으로 직접 만든 쫀득한 뇨끼에 트러플 향이 가득한 소스를 곁들인 요리입니다. 당일 한정 수량으로 제공됩니다.
₩20,000
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Steak
이베리코 스테이크 (250g)
도토리를 먹여 키운 세계 4대 진미인 스페인산 흑돼지를 수비드 조리한 이베리코 최상급 등급, 이베리코 베요타 스테이크
최상급 스페인 흑돼지를 저온 조리(수비드)하여 매우 부드러운 식감을 자랑하는 스테이크입니다. 돼지고기 특유의 고소함이 살아있습니다.
₩29,000
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양목심 스테이크 (250g)
이그조틱만의 레시피로 이틀간 염지 후 수비드 조리한 양목심 스테이크
양고기 목심 부위를 특별한 양념에 숙성하고 수비드하여 잡내 없이 부드럽게 즐길 수 있는 스테이크입니다.
₩33,000
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★ 살치살 스테이크 (200g)
버터와 허브를 넣고 수비드 조리하여 향과 부드러운 육질을 즐길 수 있는 살치살 스테이크
소고기 특수부위인 살치살을 사용하여 육즙이 풍부하고 식감이 부드러운 스테이크입니다. 허브 향이 은은하게 느껴집니다.
₩38,000
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살치살 스테이크 (300g)
버터와 허브를 넣고 수비드 조리하여 향과 부드러운 육질을 즐길 수 있는 살치살 스테이크
소고기 특수부위인 살치살을 사용하여 육즙이 풍부하고 식감이 부드러운 스테이크입니다. 넉넉한 양으로 제공됩니다.
₩55,000
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★ 한우 안심 스테이크 (250g)
버터와 허브를 넣고 수비드 조리하여 향과 부드러운 육질을 즐길 수 있는 한우 안심 스테이크
한국산 소고기(한우) 중 가장 부드러운 안심 부위를 사용한 고급 스테이크입니다. 입안에서 살살 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.
₩52,000
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Wine & Beer Platter
감바스
올리브유와 엑스트라버진이 들어간 새우와 마늘로 맛을 낸 감바스 & 빵
올리브 오일에 새우와 마늘을 넣고 끓인 스페인식 요리입니다. 함께 제공되는 빵을 오일에 찍어 먹으면 맛있습니다.
₩16,000
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이그조틱 플래터
제철과일, 치즈 등 이그조틱만의 특별한 플래터
다양한 치즈와 신선한 제철 과일 등을 한 접시에 담은 안주 메뉴입니다. 와인이나 맥주와 곁들이기 좋습니다.
₩25,000
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Lunch Set
am 11:30 - pm 3:00 주말 및 공휴일은 제외입니다. 2인 기준 가격입니다.
런치 세트 1 (파스타/리조또 택2)
<식전빵 + 파스타 or 리조또 택2 + 디저트>
두 가지 메인 요리를 선택할 수 있는 2인 런치 세트입니다. 식전빵과 디저트가 포함되어 풀코스로 즐길 수 있습니다.
₩38,000~
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런치 세트 2 (이베리코 스테이크)
<식전빵 + 파스타 or 리조또 택1 + 이베리코 스테이크 + 디저트>
파스타나 리조또 중 하나와 이베리코 스테이크가 포함된 든든한 2인 세트입니다.
₩49,000~
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런치 세트 3 (양목심 스테이크)
<식전빵 + 파스타 or 리조또 택1 + 양목심 스테이크 + 디저트>
양목심 스테이크를 메인으로 즐길 수 있는 런치 세트입니다.
₩53,000~
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런치 세트 4 (살치살 스테이크)
<식전빵 + 파스타 or 리조또 택1 + 살치살 스테이크 + 디저트>
부드러운 살치살 스테이크가 포함된 고급스러운 런치 코스입니다.
₩58,000~
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런치 세트 5 (한우 안심 스테이크)
<식전빵 + 파스타 or 리조또 택1 + 한우 안심 스테이크 + 디저트>
최고급 한우 안심 스테이크를 메인으로 하는 프리미엄 런치 세트입니다.
₩72,000~
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Sparkling
코카콜라
청량감이 강한 탄산음료입니다.
₩3,000
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제로콜라
칼로리 부담 없는 시원한 콜라입니다.
₩3,000
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스프라이트
상쾌한 레몬 라임 향의 투명한 탄산음료입니다.
₩3,000
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에이드
청포도, 블루베리, 자몽, 오렌지, 레몬
신선한 과일청이나 과즙을 넣어 만든 시원하고 달콤한 음료입니다. 다양한 과일 맛 중 선택할 수 있습니다.
₩5,000~
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Glass Wine
레드
스테이크나 파스타와 잘 어울리는 하우스 레드 와인 한 잔입니다.
₩6,000
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화이트
해산물 요리나 가벼운 샐러드와 곁들이기 좋은 깔끔한 화이트 와인 한 잔입니다.
₩6,000
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모스카토
달콤하고 향긋하여 디저트 와인으로 즐기기 좋은 모스카토 와인입니다.
₩6,000
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샹그리아
와인에 과일을 넣어 숙성시킨 달콤하고 상큼한 칵테일 와인입니다.
₩6,000
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Decanter 1bottle (750ml)
레드, 화이트, 샹그리아 중 선택
와인 한 병 분량을 디캔터에 담아 제공합니다. 여럿이서 나누어 마시기 좋습니다.
₩19,000~
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★ Decanter set
감바스 + 디켄더 1bottle (750ml)
와인 디캔터 한 병과 인기 안주인 감바스가 포함된 실속 세트 메뉴입니다.
₩32,000
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Beer
산미구엘
필리핀을 대표하는 맥주로, 깔끔하고 청량한 맛이 특징입니다.
₩6,000
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코젤다크
체코의 흑맥주로, 커피와 카라멜 향이 나며 부드럽고 달콤 쌉싸름한 맛이 납니다.
₩6,000
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하이네켄
네덜란드의 라거 맥주로, 특유의 쌉싸름한 맛과 탄산의 청량감이 좋습니다.
₩6,000
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크롬바커 (논알콜)
독일의 맥주 맛을 그대로 재현한 무알콜 맥주입니다. 술을 못 드시는 분들도 기분을 내기 좋습니다.
₩6,000
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.4
Google Maps 평점 50개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
