menufans

이그조틱

前菜

マッシュルームクリームスープ
양송이 크림 스프
マッシュルームとクリームを煮詰めて作った、まろやかなスープです。香ばしくあっさりしているので、食前に胃を落ち着かせるのに良いです。
₩7,000 ≈ ¥747
本日のデザート
오늘의 디저트
毎日変わるシェフのおすすめデザートです。食後の締めくくりに合う甘いメニューを提供します。
₩5,000 ≈ ¥534
パン(6個)
빵 (6pcs)
お食事に合う、あっさりとした食前パンです。パスタソースやスープと一緒にお楽しみいただけます。
₩3,000 ≈ ¥320

サラダ

グラブラックスサーモン
연어그라브락스
3種類のハーブとビーツで48時間熟成させたノルウェー産サーモンのサラダ
ハーブとビーツで熟成させ、赤い色合いのサーモンサラダです。爽やかなドレッシングと新鮮な野菜が調和し、食欲をそそります。
₩15,000 ≈ ¥1,602
シーザーリヨンサラダ
시저 리옹 샐러드
新鮮な季節野菜と厚切りベーコンが入ったフランス・リヨン風シーザーサラダ
厚切りベーコンと新鮮な野菜が調和したシーザーサラダです。香ばしいドレッシングとベーコンの塩味が絶妙です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ブッラータチーズサラダ
부라타 치즈 샐러드
ブッラータチーズと新鮮な旬のフルーツを添えたサラダ
外はもちもち、中はとろりとしたブッラータチーズを乗せたサラダです。旬のフルーツの甘みとチーズの香ばしさがよく合います。
₩15,000 ≈ ¥1,602

パスタ

チョンチョカルボナーラ
땡초 까르보나라
既存のカルボナーラに青唐辛子で辛味を加えたクリームパスタ(辛さ調節可能)
濃厚なクリームソースに韓国的な辛さである青唐辛子を加えたパスタです。くどくなく、すっきりと楽しめます。
₩18,000 ≈ ¥1,922
ボンゴレ
봉골레
自家製ストックと新鮮なアサリで、すっきりとした深い味わいのオイルパスタ
新鮮なアサリの出汁の旨味が生きているオイルパスタです。あっさりとしていながらも、すっきりとした味わいが特徴です。
₩18,000 ≈ ¥1,922
トリュフクリームパスタ
트러플 크림 파스타
白トリュフオイルと数種類のキノコで味付けしたクリームパスタ
トリュフオイルの香ばしい風味が満載のクリームパスタです。数種類のキノコの食感と香ばしいクリームがよく調和します。
₩18,000 ≈ ¥1,922
シーフードロゼパスタ
해산물 로제 파스타
自家製ロゼソースにエビ、イカ、貝などの様々な魚介類で味付けしたパスタ
トマトとクリームを混ぜた、まろやかなロゼソースに魚介類をたっぷり入れたパスタです。魚介類の風味がソースに染み込み、深い味わいを出しています。
₩18,000 ≈ ¥1,922
ペスカトーレ(トマトパスタ)
페스카토레 (토마토 파스타)
自家製トマトソースにエビ、イカ、貝などの様々な魚介類で味付けしたパスタ
新鮮な魚介類がたっぷり入ったトマトパスタです。甘酸っぱいトマトソースと魚介類の調和が良いです。
₩18,000 ≈ ¥1,922
エビ、ニンニク、トビコパスタ
새우 마늘 날치알 파스타
エビ、トビコ、ニンニクで濃厚な香りと深い味わいを出したオイルパスタ
プリプリのエビとプチプチと弾けるトビコの食感が楽しいオイルパスタです。ニンニクの香りがほのかに染み込んでいます。
₩18,000 ≈ ¥1,922
★シチリアペストパスタ
★ 시칠리아 페스토 파스타
イタリア南部シチリア風ペストで作った辛味オイルパスタ(辛さ調節可能)
シチリア風のペストを使用し、独特の風味を出したオイルパスタです。辛い味が食欲をそそります。
₩20,000 ≈ ¥2,136
★ビスキュパスタ
★ 비스큐 파스타
数十匹の甲殻類を長時間煮詰めた濃厚な味わいのパスタ(オイルまたはクリーム選択)
甲殻類の殻を煮込んで作ったビスキュソースで濃厚な海の香りをつけたパスタです。オイルとクリームからお好みに合わせて選択できます。
₩20,000~ ≈ ¥2,136

リゾット

ポルチーニ茸リゾット
포르치니 버섯 리조또
ポルチーニなど数種類のキノコで味付けしたクリームリゾット
香りの高いポルチーニ茸を使用し、風味豊かなクリームリゾットです。まろやかな食感とキノコの香りが絶品です。
₩18,000 ≈ ¥1,922
シーフードロゼリゾット
해산물 로제 리조또
自家製トマトソースに新鮮で多様な魚介類で風味豊かに仕上げたロゼソースリゾット
まろやかなロゼソースと様々な魚介類が調和した米料理です。クリーミーでありながらトマトの酸味も感じられます。
₩18,000 ≈ ¥1,922
★イカ墨リゾット
★ 오징어 먹물 리조또
イカとイカ墨で深い味わいを出したクリームリゾット
イカ墨を入れて黒い色合いの香ばしいリゾットです。塩辛く濃厚な海の味を感じられます。
₩20,000 ≈ ¥2,136
★アワビの内臓リゾット
★ 전복내장 리조또
新鮮なアワビの内臓で深い味わいを出したアワビの内臓クリームリゾット
アワビの内臓(ゲウ)を入れて、濃厚で香ばしい味わいが特徴の滋養食風リゾットです。
₩20,000 ≈ ¥2,136

ニョッキ

★マッシュルームトリュフニョッキ
★ 양송이 트러플 뇨끼
(当日限定数量)自家製ニョッキとマッシュルームトリュフソースで味付けしたイタリア伝統料理
ジャガイモ生地から作ったもちもちのニョッキに、トリュフ香るソースを添えた料理です。当日限定数量で提供されます。
₩20,000 ≈ ¥2,136

ステーキ

イベリコステーキ(250g)
이베리코 스테이크 (250g)
ドングリを食べて育った世界4大珍味、スペイン産黒豚を真空調理したイベリコ最高級ランク、イベリコベジョータステーキ
最高級スペイン産黒豚を低温調理(スビード)し、非常に柔らかい食感が自慢のステーキです。豚肉特有の香ばしさが生きています。
₩29,000 ≈ ¥3,097
ラムネックステーキ(250g)
양목심 스테이크 (250g)
エキゾチック独自のレシピで2日間マリネした後、真空調理したラムネックステーキ
ラムのネック部位を特別なソースに漬け込み、真空調理(スビード)して臭みなく柔らかく楽しめるステーキです。
₩33,000 ≈ ¥3,524
★サルチサルステーキ(200g)
★ 살치살 스테이크 (200g)
バターとハーブを入れて真空調理し、香り豊かな柔らかい肉質を楽しめるサルチサルステーキ
牛肉の希少部位であるサルチサルを使用し、肉汁豊富で食感が柔らかいステーキです。ハーブの香りがほのかに感じられます。
₩38,000 ≈ ¥4,058
サルチサルステーキ(300g)
살치살 스테이크 (300g)
バターとハーブを入れて真空調理し、香り豊かな柔らかい肉質を楽しめるサルチサルステーキ
牛肉の希少部位であるサルチサルを使用し、肉汁豊富で食感が柔らかいステーキです。たっぷりとした量で提供されます。
₩55,000 ≈ ¥5,873
★韓牛ヒレステーキ(250g)
★ 한우 안심 스테이크 (250g)
バターとハーブを入れて真空調理し、香り豊かな柔らかい肉質を楽しめる韓牛ヒレステーキ
韓国産牛肉(韓牛)の中で最も柔らかいヒレ部位を使用した高級ステーキです。口の中でとろけるような食感を楽しめます。
₩52,000 ≈ ¥5,553

ワイン&ビアプラッター

ガンバス
감바스
エビとニンニクのオイルパスタ、オリーブオイルとエクストラバージン添え&パン
オリーブオイルにエビとニンニクを入れて煮込んだスペイン風料理です。添えられたパンをオイルに浸して食べると美味しいです。
₩16,000 ≈ ¥1,708
エキゾチックプラッター
이그조틱 플래터
季節のフルーツ、チーズなどエキゾチック独自のスペシャルプラッター
数種類のチーズと新鮮な季節のフルーツなどを一皿に盛り合わせたおつまみメニューです。ワインやビールと一緒にお楽しみいただけます。
₩25,000 ≈ ¥2,670

ランチセット

11:30~15:00 週末および祝日は除きます。 2名様基準の価格です。

ランチセット1(パスタ/リゾット2種選択)
런치 세트 1 (파스타/리조또 택2)
<食前パン+パスタまたはリゾット2種+デザート>
2種類のメイン料理を選択できる2名様用ランチセットです。食前パンとデザートが含まれており、フルコースで楽しめます。
₩38,000~ ≈ ¥4,058
ランチセット2(イベリコステーキ)
런치 세트 2 (이베리코 스테이크)
<食前パン+パスタまたはリゾット1種+イベリコステーキ+デザート>
パスタまたはリゾットのいずれかとイベリコステーキが含まれた、満足感のある2名様セットです。
₩49,000~ ≈ ¥5,232
ランチセット3(ラムネックステーキ)
런치 세트 3 (양목심 스테이크)
<食前パン+パスタまたはリゾット1種+ラムネックステーキ+デザート>
ラムネックステーキをメインに楽しめるランチセットです。
₩53,000~ ≈ ¥5,659
ランチセット4(サルチサルステーキ)
런치 세트 4 (살치살 스테이크)
<食前パン+パスタまたはリゾット1種+サルチサルステーキ+デザート>
柔らかいサルチサルステーキが含まれた、高級感のあるランチコースです。
₩58,000~ ≈ ¥6,193
ランチセット5(韓牛ヒレステーキ)
런치 세트 5 (한우 안심 스테이크)
<食前パン+パスタまたはリゾット1種+韓牛ヒレステーキ+デザート>
最高級韓牛(ハンウ)ヒレステーキをメインとしたプレミアムランチセットです。
₩72,000~ ≈ ¥7,688

スパークリング

コカ・コーラ
코카콜라
爽快感の強い炭酸飲料です。
₩3,000 ≈ ¥320
ゼロコーラ
제로콜라
カロリーを気にせず飲める、冷たいコーラです。
₩3,000 ≈ ¥320
スプライト
스프라이트
爽やかなレモンライムの香りの透明な炭酸飲料です。
₩3,000 ≈ ¥320
エード
에이드
青ぶどう、ブルーベリー、グレープフルーツ、オレンジ、レモン
新鮮なフルーツシロップや果汁を入れて作った、冷たくて甘い飲み物です。様々なフルーツ味から選択できます。
₩5,000~ ≈ ¥534

グラスワイン

레드
ステーキやパスタによく合うハウスワイン(赤)1杯です。
₩6,000 ≈ ¥641
화이트
魚介料理や軽いサラダによく合う、すっきりとした白ワイン1杯です。
₩6,000 ≈ ¥641
モスカート
모스카토
甘く香りが良く、デザートワインとして楽しめるモスカートワインです。
₩6,000 ≈ ¥641
サングリア
샹그리아
ワインにフルーツを入れて熟成させた、甘く爽やかなカクテルワインです。
₩6,000 ≈ ¥641
デキャンタ1本(750ml)
Decanter 1bottle (750ml)
赤、白、サングリアから選択
ワイン1本分をデキャンタに入れて提供します。皆で分けて飲むのに良いです。
₩19,000~ ≈ ¥2,029
★デキャンタセット
★ Decanter set
ガンバス+デキャンタ1本(750ml)
ワインデキャンタ1本と人気のおつまみガンバスが含まれたお得なセットメニューです。
₩32,000 ≈ ¥3,417

ビール

サンミゲル
산미구엘
フィリピンを代表するビールで、すっきりとした爽快な味わいが特徴です。
₩6,000 ≈ ¥641
コゼルダーク
코젤다크
チェコの黒ビールで、コーヒーとキャラメルの香りがし、まろやかで甘くほろ苦い味わいです。
₩6,000 ≈ ¥641
ハイネケン
하이네켄
オランダのラガービールで、独特のほろ苦さと炭酸の爽快感が良いです。
₩6,000 ≈ ¥641
クロムバッハ(ノンアルコール)
크롬바커 (논알콜)
ドイツのビールをそのまま再現したノンアルコールビールです。お酒が飲めない方でも気分を味わえます。
₩6,000 ≈ ¥641

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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