Choigozip Noodle Soup Hwajeong

辛く炒めたイイダコをご飯の上に乗せた丼です。イイダコのモチモチした食感と辛いヤンニョムが食欲をそそります。豆もやしなどと一緒に混ぜて食べると美味しいです。

様々な海産物が入った、さっぱりとして深みのあるスープが特徴のカルトゥグクスです。モチモチした麺と海産物を一緒に楽しめます。

アサリをたっぷり入れて煮込んだカルトゥグクスです。澄んでいてさっぱりしたスープの味が特徴で、二日酔いにも良いです。

濃いめに煮込んだ小豆の煮汁にカルトゥグクスの麺を入れて作った料理です。香ばしく甘い小豆の味を楽しめ、お好みで砂糖や塩を入れてお召し上がりください。

柔らかい小豆粥にモチモチした白玉を入れたお粥です。食事代わりやおやつに良く、喉越しの良さが特徴です。

小豆の煮汁で米を炊いた、食べ応えのあるお粥です。香ばしい小豆と柔らかい米粒が調和し、胃に優しくしてくれます。

香ばしいエゴマ粉をたっぷり入れて煮込んだすいとんです。とろみのあるクリーミーなスープが絶品で、ヘルシーメニューとして人気があります。

辛いヤンニョムを加えてピリ辛に煮込んだすいとんです。刺激的なスープが胃を落ち着かせ、モチモチしたすいとんとよく合います。

冷たく冷やした濃厚な豆乳スープに麺をかけて食べる夏の季節料理です。香ばしくあっさりした味が特徴で、暑さを和らげるのに適しています。

自家製の手打ち麺皮に肉と野菜の餡を詰めて蒸した餃子です。ジューシーな肉汁とモチモチした麺皮の食感を楽しめます。

半乾燥スケトウダラであるコダリを辛いヤンニョムで煮込んだ料理です。モチモチしたコダリの身とご飯がよく合う食事メニューです。

各種海産物とニラなどを入れてカリッと焼いた韓国風チヂミです。外はカリッと、中はしっとりしており、お酒のおつまみやサイドメニューに最適です。

様々な海産物と豆もやしを辛いヤンニョムで炒めた蒸し料理です。豊かな海産物の味と辛いヤンニョムが調和し、皆で楽しむのに適しています。

スケトウダラの頭の部分の身を利用して作った蒸し料理です。モチモチとした弾力のある魚の身の食感が絶品で、辛いヤンニョムとよく合います。

アンコウと豆もやし、ミナリなどを辛いヤンニョムで炒めた代表的な蒸し料理です。柔らかいアンコウの身とシャキシャキした豆もやしの調和が特徴です。

半乾燥スケトウダラを甘辛いヤンニョムで煮込んだ蒸し料理です。モチモチした食感のコダリがたっぷり提供され、おつまみや食事に良いです。

蒸し料理にゴン（鱈の卵巣）やタコを追加して、より豪華に楽しめるメニューです。