시골마당

Name: 시골마당
Address: 首尔
Price range: ₩4000 - ₩30000

土俗乡村庭院菜单。销售各种汤类和下酒菜。

★ 3.7 (11)

主食类

泡菜汤

김치찌개

两人以上起售。使用俄罗斯产生肉、国产猪肉。

用熟透的泡菜和猪肉炖煮而成的辣汤。是韩国代表性的灵魂食物之一。搭配米饭作为正餐非常合适。

₩6,000 ≈ HK$32

清麴酱

청국장

用发酵豆子制作的清麴酱炖煮的香浓汤。具有特有的浓烈香气和深邃的味道，里面还加入了豆腐和蔬菜。

₩5,000 ≈ HK$27

部队火锅

부대찌개

两人以上起售。

加入火腿、香肠、泡菜、蔬菜等炖煮而成的辣汤。加入方便面会更美味。

₩6,000 ≈ HK$32

盐渍鲭鱼烤

자반구이

挪威产。

将盐渍鲭鱼煎至金黄的料理。咸香可口，是绝佳的米饭配菜。

₩7,000 ≈ HK$37

冻明太鱼汤

동태찌개

两人以上起售。俄罗斯产。

加入冻明太鱼（冷冻明太鱼）与萝卜、豆腐等一起清爽辣炖而成的鱼汤。

₩8,000 ≈ HK$43

炖带鱼

갈치조림

两人以上起售。

将带鱼和萝卜用辣酱汁慢炖而成的料理。酱汁入味的软嫩带鱼肉和萝卜是一绝。

₩10,000 ≈ HK$53

大酱汤

된장찌개

用韩国传统大酱煮的汤，加入豆腐、西葫芦等蔬菜。味道清淡，非常适合搭配米饭。

₩5,000 ≈ HK$27

下酒菜

生五花肉

생삼겹살

200克。

新鲜未冷冻的猪五花肉烤肉。在烤盘上烤制，蘸酱油或用生菜包着吃。脂肪的香味浓郁。

₩12,000 ≈ HK$64

鳐鱼生鱼片

홍어회

切片腌制过的鳐鱼生鱼片。具有刺激性的氨气味和独特的口感，虽然喜好分明但拥有众多爱好者。

₩20,000 ≈ HK$106

鳐鱼汤

홍어탕

加入鳐鱼炖煮的汤，比生鱼片有更强烈的刺激味道和清爽的汤头。

₩15,000 ≈ HK$80

辣炖鸡

닭도리탕

土俗乡村庭院代表菜。烹饪时间7分钟。

将鸡肉、土豆、胡萝卜等用辣酱翻炒炖煮而成的料理。也称为“辣炖鸡”，既可作正餐也可作下酒菜。

₩30,000 ≈ HK$159

海鲜葱饼

해물파전

用大量葱、鱿鱼、虾等海鲜煎制而成的韩式煎饼。外酥内软，搭配米酒非常美味。

₩10,000 ≈ HK$53

焯鱿鱼

오징어데침

将稍微焯烫过的鱿鱼蘸着辣酱油吃的料理。可以品尝到鱿鱼本身清淡而有嚼劲的口感。

₩8,000 ≈ HK$43

酒类

啤酒

맥주

清爽爽口的拉格啤酒。

₩4,000 ≈ HK$21

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，味道清澈纯净。

₩4,000 ≈ HK$21

清河

청하

味道清淡柔和的清澈米酒。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

동동주

米粒漂浮的韩国传统浊酒。与米酒相似，但更清澈微甜。

₩5,000 ≈ HK$27

百岁酒

백세주

加入多种韩药材酿制而成的药酒。具有淡淡的人参香气和柔和的口感。

₩8,000 ≈ HK$43

特色菜单

单独贴在墙上的菜单。

嫩豆腐

순두부

牛肉。

加入嫩豆腐炖煮的汤。加入牛肉，汤味更加浓郁香醇。

₩7,000 ≈ HK$37

鳐鱼汤

간재미탕

加入鳐鱼（一种鳐鱼）清爽炖煮的汤。可以品尝到有嚼劲的鱼肉和鲜美的汤头。

₩10,000 ≈ HK$53

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.7

Google Maps上的11個評分

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