

米肠汤(特)
순대국 (특)
这是将米肠、猪内脏、猪头肉等放入大量食材炖煮的米肠汤特大份。其特点是使用了猪骨熬制的浓郁而醇厚的汤底。可以拌入米饭,搭配腌萝卜或泡菜一起享用,非常满足。
米肠汤
순대국
这是一道将猪骨汤底与糯米肠和各种猪杂碎一起炖煮而成的韩国代表性米肠汤。味道醇厚清淡,可根据个人喜好加入虾酱或辣酱(调味料)调味。通常是将米饭拌入热汤中食用。
酒汤
술국
这是一道比米肠汤更注重下酒菜的汤料理,放入了大量的米肠和肉块。汤比米肠汤更浓郁,可能更辣,分量也很足。通常搭配烧酒一起享用。
猪肚米肠
곱창순대
这是一道将Q弹的猪肚和香浓的米肠完美结合的料理。可以同时享受越嚼越香的猪肚口感和软糯的米肠味道。非常受喜爱,是下酒菜的绝佳选择,蘸虾酱食用。
什锦肉(特)
모듬고기 (특)
这是一道将精心煮制的猪头肉、内脏、米肠等多种部位盛放在一盘的什锦水煮肉特大份。可以品尝到没有腥味、柔软湿润的肉质。非常适合多人一起作为下酒菜分享。
什锦肉
모듬고기
将米肠和猪的多个部位(猪头肉、猪肚等)煮熟后切片而成的什锦水煮肉。特点是味道清淡香浓,可以享受多种口感。搭配虾酱、包饭酱、大蒜一起食用。
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