마마양꼬치

Name: 마마양꼬치
Address: South Korea, Seoul, Songpa District, Pungseong-ro 23-gil, 38-2 1 층, 首尔
Price range: ₩3000 - ₩38000

★ 4.6 (15) 📍 South Korea, Seoul, Songpa District, Pungseong-ro 23-gil, 38-2 1 층

烤串类

烤羊排

고급양갈비

400克

将柔嫩且风味极佳的羊排部位烤制而成。肉质细嫩，肉汁丰富，可以品尝到羊肉特有的香味。

₩38,000 ≈ HK$202

羊肉串

양꼬치

10串

将一口大小的羊肉串在炭火上烤制而成。搭配孜然酱食用，风味更佳。

₩15,000 ≈ HK$80

羊排肉

양갈비살

10串

将羊排骨上的肉剔下，串成串烤制而成。比普通羊肉串口感更嫩，风味更浓郁。

₩18,000 ≈ HK$96

脆骨

오돌뼈

10串

烤制口感爽脆的部位串。越嚼越香，是受欢迎的下酒菜。

₩17,000 ≈ HK$90

牛肉串

소꼬치

10串

将牛肉串在烤制而成。即使不习惯吃羊肉的人也能轻松享用的清淡口味。

₩18,000 ≈ HK$96

牛百叶

양깃살

10串

将羊的胃部（百叶）烤制成串。特点是嚼劲十足、富有弹性的口感。

₩20,000 ≈ HK$106

虾串

새우꼬치

将肥美的虾带壳烤制而成。可以品尝到烤虾的香味、酥脆的外壳和鲜嫩的虾肉。

₩17,000 ≈ HK$90

香肠

소세지

炭火烤制的香肠串，外酥里嫩。是老少皆宜的配菜。

₩3,000 ≈ HK$16

热菜类

锅包肉

꿔바우리두

中国式糖醋里脊（锅包肉）。将薄肉片裹上软糯的炸糊，用酸甜酱汁炒制而成，是人气菜品。

₩18,000 ≈ HK$96

香辣大虾

향라대하

将大虾与干辣椒、花生、香料一起炸炒而成。辣味与香味完美融合。

₩18,000 ≈ HK$96

香辣肉丝

향라육슬

将猪肉丝与香菜、干辣椒等用猛火炒制而成。特点是香料风味浓郁且辛辣。

₩18,000 ≈ HK$96

孜然牛心管

쯔란신관

将牛的心血管部位用孜然调料炒制而成。口感独特且有嚼劲，搭配孜然的香味，是绝佳的下酒菜。

₩18,000 ≈ HK$96

爆炒大肠

대창볶음

将油润香浓的大肠与辣味酱料和蔬菜一起炒制而成。

₩18,000 ≈ HK$96

麻辣猪耳

마라향귀

将各种食材用麻辣酱料炒制而成（麻辣香锅）。可以品尝到麻辣鲜香的麻辣风味，分量十足。

₩35,000 ≈ HK$186

排骨花生

갈비땅콩

炸排骨与香脆的花生一起炒制而成。特点是酥脆的口感和咸香的味道。

₩18,000 ≈ HK$96

辣炒鱿鱼

매콤꼴뚜기볶음

将小鱿鱼用辣味酱料炒制而成。鱿鱼的嚼劲和辣味能增进食欲。

₩18,000 ≈ HK$96

红烧排骨

홍소갈비

用酱油为基底的酱汁将排骨炖煮至软烂的中国式排骨料理。味道咸甜适中。

₩18,000 ≈ HK$96

葱爆羊肉

대파양고기볶음

将羊肉与大葱用猛火快速炒制而成。炒熟的大葱带有甜味，能提升羊肉的风味。

₩18,000 ≈ HK$96

凉拌牛百叶

양깃머리무침

将有嚼劲的牛百叶用酸甜辣的酱料凉拌而成。口感好，适合作为下酒菜。

₩18,000 ≈ HK$96

香辣鸡翅

향라닭날개

炸鸡翅后用干辣椒和香料炒制而成。外酥里嫩，带有辛辣的香味。

₩18,000 ≈ HK$96

干辣椒炒牛肉

마른고추소고기

将牛肉炸至酥脆后与大量的干辣椒一起炒制而成。吸收了辣椒的香味，带来清爽的辣味。

₩20,000 ≈ HK$106

京酱肉丝

경장육슬

将薄切的猪肉用甜面酱炒制，搭配葱丝、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，用干豆腐（豆皮）卷着吃。

₩18,000 ≈ HK$96

炒牛肚

천엽볶음

将牛的百叶用辣味酱料炒制而成。特有的爽脆口感是其魅力所在。

₩18,000 ≈ HK$96

孜然牛肉

즈란소고기

将牛肉与孜然等香料一起炒制而成。异域风情与肉香完美融合。

₩18,000 ≈ HK$96

孜然羊肉

즈란양고기

将羊肉用孜然（小茴香）调料重火炒制而成。可以品尝到羊肉串风味的菜肴。

₩18,000 ≈ HK$96

凉拌黄瓜牛肉

오이소고기무침

将煮熟的牛肉片与黄瓜用清爽的酱料凉拌而成。是开胃的凉菜或下酒菜。

₩18,000 ≈ HK$96

奶油虾

크림새우

将炸至酥脆的虾与柔滑香甜的奶油酱混合而成。是老少皆宜的美味。

₩20,000 ≈ HK$106

家常凉拌

가정식냉채

将各种蔬菜和食材用酸甜酱料凉拌而成。是中式家常凉菜，口感清爽。

₩15,000 ≈ HK$80

凉拌猪耳

돼지귀무침

将煮熟的猪耳朵切成薄片，与黄瓜等凉拌而成。爽脆的口感是其特色。

₩15,000 ≈ HK$80

麻辣烫

마라탕

两人份~三人份

将各种蔬菜、粉丝、豆腐等放入麻辣汤底中炖煮而成。适合2-3人共享。

₩16,000 ≈ HK$85

地三鲜

지삼선

将三种地下新鲜食材（茄子、土豆、青椒）炸制后用咸香酱汁炒制而成。蔬菜风味浓郁。

₩16,000 ≈ HK$85

炸豆腐

두부튀김

将豆腐炸至酥脆，搭配酱汁或调料食用。特点是外酥里嫩的口感。

₩15,000 ≈ HK$80

凉拌干豆腐

건두부무침

将薄干豆腐切成丝，与各种蔬菜一起用酸辣酱料凉拌而成。味道清淡而鲜美。

₩15,000 ≈ HK$80

凉拌土豆丝

감자채무침

将细切的土豆丝焯水后保持爽脆的口感，再用醋等凉拌而成。

₩15,000 ≈ HK$80

干辣椒炒土豆丝

마른고추감자볶음

将土豆切成薄片与干辣椒一起炒制而成。土豆的香味与辣椒的辣味完美结合。

₩17,000 ≈ HK$90

爆炒牛百叶

양깃머리볶음

将有嚼劲的牛百叶与蔬菜一起用猛火炒制而成。口感好，是受欢迎的下酒菜。

₩20,000 ≈ HK$106

干煸豆角

고추건두부볶음

将干豆腐与辣椒（青椒）一起炒制而成。是中式家常风格，清淡不油腻。

₩15,000 ≈ HK$80

麻婆豆腐

마파두부

将嫩豆腐与肉末用香辣的豆瓣酱一起炖煮而成。是四川风味的豆腐料理，非常适合搭配米饭。

₩12,000 ≈ HK$64

炒豆芽

숙주볶음

将爽脆的豆芽菜用猛火快速炒制而成。加入醋使其带有酸味，能清新口气。

₩12,000 ≈ HK$64

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的15個評分

📍 South Korea, Seoul, Songpa District, Pungseong-ro 23-gil, 38-2 1 층

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