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동문남도식당

主食类

嫩豆腐
순두부
以嫩豆腐为主材炖煮的汤。辣汤配上嫩豆腐的口感,非常适合配米饭。
₩8,000 ≈ HK$43
酱汤
된장찌개
用韩国传统发酵酱——酱油炖煮的汤。加入豆腐、南瓜、洋葱等多种蔬菜,味道清淡而浓郁。
₩8,000 ≈ HK$43
泡菜汤
김치찌개
放入熟透的泡菜和猪肉炖煮的韩国代表性汤品。特点是辣而清爽的汤味,非常适合配米饭。
₩9,000 ≈ HK$48
豆渣汤
콩비지찌개
用制作豆腐后剩余的豆渣炖煮的汤。口感香糯、清淡、柔滑,是一顿健康又丰盛的餐食。
₩9,000 ≈ HK$48
清酱汤
청국장
用深度发酵的豆子炖煮的汤,有独特的浓郁香味和味道。推荐给喜欢浓郁味道的顾客的传统食品。
₩8,000 ≈ HK$43
辣牛肉汤
육개장
将牛肉、蕨菜、豆芽等多种蔬菜放入锅中辣炖的汤。味道辛辣浓郁,能增进食欲,也可作为滋补佳品。
₩9,000 ≈ HK$48
蒸蛋
계란찜
打入鸡蛋蒸制而成的料理。口感如布丁般柔滑,味道清淡,非常适合搭配辣味菜肴。
₩8,000 ≈ HK$43
肥牛酱汤
차돌된장
放入香糯的肥牛(牛肉)炖煮的酱汤。牛肉的油脂融入酱汤中,味道更加浓郁鲜美。
₩9,000 ≈ HK$48
砂锅牛肉
뚝배기불고기
将用甜咸酱油腌制的牛肉放入砂锅中炖煮的料理。配有粉丝和蔬菜,非常适合拌饭。
₩10,000 ≈ HK$53
炖带鱼
고등어조림
放入带鱼和萝卜,用辣味酱汁炖煮的鱼料理。酱汁入味的软嫩鱼肉和炖透的萝卜是绝佳的米饭伴侣。
₩11,000 ≈ HK$58
烤黄花鱼
조기구이
将黄花鱼烤至金黄的烤鱼。可以品尝到清淡香糯的白肉鱼风味。
₩11,000 ≈ HK$58
烤腌制明太鱼
자반구이
将盐渍的鲭鱼烤制的料理。特点是咸香可口,是受欢迎的米饭配菜。
₩11,000 ≈ HK$58
鳕鱼明太鱼汤 (2人份)
동태찌개(2인)
放入鳕鱼明太鱼(冷冻明太鱼)炖煮的清爽汤品。可以品尝到辛辣的汤和清淡的鱼肉,是两人份的菜单。
₩20,000 ≈ HK$106
部队火锅 (2人份)
부대찌개(2인)
放入火腿、香肠、泡菜等炖煮的融合风味汤品。配料丰富,汤味浓郁,是两人份的菜单。
₩20,000 ≈ HK$106

下酒菜类

* 带鱼.猪肉 - 国内产 * 鳕鱼明太鱼. 腌制明太鱼 - 挪威

国产五花肉 (200g)
국내산삼겹살 (200g)
韩国人最爱吃的猪肉部位五花肉。脂肪和瘦肉的比例恰到好处,口感香糯有嚼劲。
₩18,000 ≈ HK$96
辣炒鱿鱼
오징어볶음
将有嚼劲的鱿鱼和各种蔬菜用甜辣酱料炒制的料理。既适合下酒,也适合配米饭。
₩20,000 ≈ HK$106
辣炒猪肉
두루치기
将猪肉和蔬菜用辣味调料炖炒的料理。与辣炒肉类似,但汤汁稍多,口感更湿润。
₩22,000 ≈ HK$117
泡菜火锅
김치전골
将泡菜、猪肉、豆腐等丰富食材放入锅中炖煮的火锅料理。既可作餐食也可作下酒菜,适合多人共享。
₩25,000 ≈ HK$133
部队火锅
부대전골
放入大量火腿和香肠炖煮的火锅料理。比部队火锅的配料更丰富,非常受下酒菜欢迎。
₩25,000 ≈ HK$133
牛肉火锅
불고기전골
将用甜酱油调味的牛肉火锅与高汤一起炖煮的火锅。搭配蘑菇、粉丝等多种食材,味道丰富。
₩30,000 ≈ HK$159
炖加占鱼
가자미조림
将清淡的加占鱼用辣味酱汁炖煮的料理。鱼肉鲜嫩,酱汁鲜美,味道绝佳。
₩30,000 ≈ HK$159
鳕鱼明太鱼汤
동태탕
放入鳕鱼明太鱼炖煮的清爽辣汤。根据大小分为中、大份,适合佐酒喝汤。
₩25,000~ ≈ HK$133
辣炖黄花鱼汤
조기매운탕
放入黄花鱼炖煮的辛辣汤。黄花鱼特有的鲜味融入汤中,味道清爽。
₩30,000~ ≈ HK$159
炖带鱼
갈치조림
将厚实的带鱼与萝卜、辣味调料一起炖煮的高级鱼料理。带鱼的软嫩鱼肉与酱汁融合,味道浓郁。
₩55,000 ≈ HK$292
蔬菜配料
야채사리
加蔬菜配料时
可添加到汤或火锅料理中食用的蔬菜。
₩3,000 ≈ HK$16

加点/预订菜单

辣炖鸡
닭볶음탕
请提前一小时预订
将鸡肉、土豆、胡萝卜等用辣的辣椒酱调料炒炖的料理。需要烹饪时间,请提前预订。
₩40,000 ≈ HK$213
土种鸡
토종닭
请提前一小时预订
比普通鸡肉更具嚼劲、风味更浓的土种鸡料理。主要用于炖鸡或辣炖鸡,需提前预订。
₩60,000 ≈ HK$319
新鲜鳕鱼汤
생 대구탕
使用未冷冻的新鲜鳕鱼炖煮的汤。比冷冻鳕鱼的肉质更嫩滑,汤味清爽干净。
₩20,000 ≈ HK$106

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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