동문남도식당

Name: 동문남도식당
Address: Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩3000 - ₩60000

★ 4.5 (6) 📍 Seoul, South Korea

食事

スンドゥブ

순두부

柔らかいスンドゥブを主材料にして煮込んだチゲです。辛いスープに柔らかい豆腐の食感が調和し、ご飯と一緒に食べるのに良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

テンジャンチゲ

된장찌개

韓国の伝統的な発酵調味料であるテンジャンで香ばしく味付けしたチゲです。豆腐、かぼちゃ、玉ねぎなど様々な野菜が入っており、あっさりとして深みのある味です。

₩8,000 ≈ ¥854

キムチチゲ

김치찌개

よく熟したキムチと豚肉を入れてじっくり煮込んだ韓国の代表的なチゲです。ピリ辛でさっぱりしたスープの味が特徴で、ご飯とよく合います。

₩9,000 ≈ ¥961

おからチゲ

콩비지찌개

豆腐を作る際に残った大豆のおからを利用して煮込んだチゲです。香ばしくあっさりとした柔らかい食感が特徴で、健康的で満足感のある一食です。

₩9,000 ≈ ¥961

チョングッチャン

청국장

濃く発酵させた大豆で煮込んだチゲで、特有の香ばしい香りと味が強いです。深く濃厚な味を楽しむ方におすすめの伝統料理です。

₩8,000 ≈ ¥854

ユッケジャン

육개장

牛肉とワラビ、もやしなど様々な野菜を入れて辛く煮込んだスープです。ピリ辛で濃厚なスープが食欲をそそり、滋養食としても楽しめます。

₩9,000 ≈ ¥961

茶碗蒸し

계란찜

卵を溶いて柔らかく蒸した料理です。食感がプリンのように柔らかく、味が淡白なので辛い料理と一緒に食べるのに良いです。

₩8,000 ≈ ¥854

チャドルテンジャン

차돌된장

香ばしいチャドルバギ（牛肉）を入れて煮込んだテンジャンチゲです。肉の脂っこい味がテンジャンスープに染み込み、より濃厚でコクのある味になります。

₩9,000 ≈ ¥961

トッペギプルコギ

뚝배기불고기

甘くてしょっぱい醤油ヤンニョムに漬け込んだ牛肉をトッペギに入れて煮込んだ料理です。春雨と野菜が入っており、ご飯に混ぜて食べるのに良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

サバの煮付け

고등어조림

サバと大根を辛いヤンニョムで煮込んだ魚料理です。ヤンニョムがよく染みた柔らかい魚の身と、よく煮込まれた大根がご飯泥棒です。

₩11,000 ≈ ¥1,175

ニベの焼き物

조기구이

ニベを香ばしく焼いた焼き魚です。あっさりとして香ばしい白身魚の味を楽しめます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

塩サバ焼き

자반구이

塩漬けサバを焼いた料理です。しょっぱくて香ばしい味が特徴で、ご飯のおかずに人気があります。

₩11,000 ≈ ¥1,175

スケトウダラチゲ（2人前）

동태찌개(2인)

スケトウダラ（冷凍スケトウダラ）を入れてさっぱりと煮込んだチゲです。ピリ辛のスープと淡白な魚の身を楽しめる2人前メニューです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

プデチゲ（2人前）

부대찌개(2인)

ハム、ソーセージ、キムチなどを入れてピリ辛に煮込んだフュージョンチゲです。豊富な具材と濃厚なスープの味が特徴の2人前メニューです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

おつまみ

* 太刀魚.豚肉 - 国内産 * スケトウダラ.塩サバ - ノルウェー

国内産サムギョプサル (200g)

국내산삼겹살 (200g)

韓国人が最も好んで食べる豚肉部位であるサムギョプサル焼きです。脂身と赤身の調和が良く、香ばしく歯ごたえのある食感を楽しめます。

₩18,000 ≈ ¥1,922

イカ炒め

오징어볶음

歯ごたえのあるイカと各種野菜を甘辛いヤンニョムで炒めた料理です。お酒のおつまみにも良く、ご飯と一緒に食べるのにも良いです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

プルコギ

두루치기

豚肉と野菜を辛いヤンニョムで軽く炒めた料理です。チェユクポックンに似ていますが、スープが少し多く、しっとり楽しめます。

₩22,000 ≈ ¥2,349

キムチチゲ

김치전골

キムチと豚肉、豆腐などをたっぷり入れて煮込んで食べる鍋料理です。食事兼お酒のおつまみに、皆で一緒に楽しむのに良いです。

₩25,000 ≈ ¥2,670

プデチゲ

부대전골

ハムとソーセージをたっぷり入れて煮込む鍋料理です。プデチゲより具材がさらに豊富で、お酒のおつまみに人気があります。

₩25,000 ≈ ¥2,670

プルコギ鍋

불고기전골

甘い醤油ヤンニョムの牛肉プルコギをスープと一緒に煮込んで食べる鍋です。キノコや春雨など様々な材料が調和し、豊かな味わいです。

₩30,000 ≈ ¥3,203

カレイの煮付け

가자미조림

淡白なカレイを辛いヤンニョムで煮込んだ料理です。柔らかい魚の身と食欲をそそるヤンニョムがよく合います。

₩30,000 ≈ ¥3,203

スケトウダラ鍋

동태탕

スケトウダラを入れてさっぱりと辛く煮込んだ鍋です。サイズによって中、大に分かれ、お酒のおつまみにスープを飲むのに良いです。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

ニベの辛い鍋

조기매운탕

ニベを入れてピリ辛に煮込んだ辛い鍋です。ニベ特有の旨味がスープに溶け出し、さっぱりとした味を出します。

₩30,000~ ≈ ¥3,203

太刀魚の煮付け

갈치조림

厚切りの太刀魚に大根と辛いヤンニョムを入れて煮込んだ高級魚料理です。太刀魚の柔らかい身とヤンニョムが調和して深い味わいを出します。

₩55,000 ≈ ¥5,873

野菜

야채사리

野菜の追加

鍋やチゲ料理に追加して食べられる野菜です。

₩3,000 ≈ ¥320

追加・予約メニュー

タッポックムタン

닭볶음탕

1時間前までにご予約ください

鶏肉とジャガイモ、ニンジンなどを辛いコチュジャンヤンニョムで炒め煮込んだ料理です。調理時間がかかるため、予約が必要です。

₩40,000 ≈ ¥4,271

地鶏

토종닭

1時間前までにご予約ください

普通の鶏より肉質がしっかりしていて風味が深い地鶏料理です。主にサムゲタンや炒め煮にして調理され、事前に予約が必要です。

₩60,000 ≈ ¥6,407

生スケトウダラ鍋

생 대구탕

冷凍していない生のスケトウダラを使って煮込んだ鍋です。冷凍スケトウダラより身がずっと柔らかく、スープの味がさっぱりとしています。

₩20,000 ≈ ¥2,136

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.5

Google Mapsの評価6件

📍 Seoul, South Korea

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