독천낙지골

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독천낙지골

产地:章鱼(韩国) 泡菜(韩国) 排骨(韩国)

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排骨章鱼汤

갈낙탕

韩国产(韩牛(母牛/等级)(2-3人份)

这是一道将牛排骨和章鱼一起炖煮的清汤。您可以同时享受排骨汤的醇厚和清淡章鱼汤的清爽,是一道滋补佳肴。柔嫩的排骨和弹牙的章鱼口感和谐。

88,000
HK$468

清淡章鱼汤

연포탕

这是一道将新鲜章鱼与各种蔬菜一起在清汤中炖煮的汤菜。味道不刺激,清爽而清淡。非常适合品尝章鱼的原味。

33,000~

辣炒章鱼

낙지볶음

将章鱼与辛辣的调味料和蔬菜一起用大火炒制的菜肴。弹牙的章鱼口感和开胃的辣味相结合,非常适合作为下酒菜或拌饭。

66,000~

凉拌章鱼

낙지초무침

将焯过水的章鱼与水芹等各种蔬菜一起用酸甜的辣椒酱拌在一起的菜肴。清爽开胃的味道能激发食欲。

66,000~

细脚章鱼

세발낙지

时价

这是腿部细嫩幼小的章鱼。通常整只生吃或用竹签卷起来烤着吃,比普通章鱼更柔软嫩滑。

烤章鱼

낙지구이

时价

将章鱼涂上调味料烤制的菜肴。用炭火或烤架烤制,带有烟熏味,可以品尝到弹牙而香浓的味道。

章鱼拌饭

탕탕비빔밥

生的

将切碎的活章鱼“咔嚓咔嚓”拌入米饭、蔬菜和调味酱中食用的菜肴。可以完整地感受到新鲜章鱼弹牙而爽脆的口感。

22,000
HK$117

(生章鱼)拌饭

[계란]탕탕

将活章鱼在砧板上切成发出“咔嚓咔嚓”声的碎末,搭配生蛋黄等食用。香浓的鸡蛋和香油增添了章鱼的鲜味。用勺子舀着吃很方便。

22,000
HK$117

生章鱼

산낙지

将活章鱼切成易于食用的大小,蘸着香油和盐酱生吃的生鱼片。入口时独特的蠕动感和越嚼越香的味道是一绝。

33,000~

章鱼拌饭

낙지비빔밥

熟的

这是一道将辣炒熟的章鱼与米饭、各种蔬菜、香油拌在一起的餐点。辣味和鲜味相结合,可以吃得很满足。

22,000
HK$117

米饭

공기밥

普通的白米饭。搭配汤或炒菜食用。

2,000
HK$11
酒类

仙云山覆盆子酒

선운산 복분자주

这是一种用覆盆子(黑莓)酿制的韩国传统果酒。味道甜美而浓郁,非常适合搭配海鲜。

15,000
HK$80

梅花酒

매취순

这是一种用梅子熟成制成的柔滑果酒。具有芬芳的梅子香气和甜美的味道。

12,000
HK$64

山楂酒

산사춘

这是一种用山楂果实和山茱萸酿制的药酒。味道酸甜,香气淡雅,适合轻松饮用。

8,000
HK$43

百岁酒

백세주

这是一种用多种韩药材酿制的韩国传统药酒。具有淡淡的人参香气和柔滑的口感。

8,000
HK$43

花郎

화랑

用韩国产糯米酿制并低温熟成的优质清酒。口感柔滑清爽。

12,000
HK$64

清河

청하

这是一款清淡爽口的韩国清酒(清酒风格)。酒精度低,口感清爽,非常适合搭配海鲜。

6,000
HK$32

啤酒

맥주

这是一款清爽的拉格啤酒。搭配油腻或辛辣的食物可以使口腔恢复清爽。

5,000
HK$27

烧酒

소주

这是韩国代表性的蒸馏酒,清澈透明,酒精度约为16-20%。口感清爽,适合搭配汤菜或生鱼片。

5,000
HK$27

米酒

막걸리

这是一种用发酵米制成的韩国传统浊酒。呈乳白色,带有碳酸的清爽感以及甜美醇厚的味道。

4,000
HK$21

饮料

음료수

可乐或雪碧等碳酸饮料。

2,000
HK$11
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