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대풍참숯갈비

肉类

韩牛生拌
한우육회
将新鲜韩牛生牛肉切丝后拌入调料制成的料理。口感鲜嫩,味道香浓,搭配梨一起食用更佳。
₩20,000 ≈ HK$106
和牛雪花肉
와규꽃살
这是带有雪花般大理石纹理的和牛牛肉部位。烤制时肉汁丰富,口感极其鲜嫩。
₩20,000 ≈ HK$106
和牛牛肋肉
와규갈비살
烤制和牛肋骨间的瘦肉。可享受弹牙的口感和浓郁的肉香。
₩16,000 ≈ HK$85
和牛牛腩
와규차돌박이
将薄切的牛胸肉部位烤制,因含有脂肪而味道香浓。在烤盘上快速烤熟食用。
₩13,000 ≈ HK$69
猪大排骨
돼지왕갈비
将大块猪排骨用甜咸酱油腌制后烤制。是老少皆宜的美味。
₩12,000 ≈ HK$64
猪颈肉盐烤
목살소금구이
在脂肪少、味道清淡的猪颈肉上撒盐烤制。适合品尝肉本身的味道。
₩12,000 ≈ HK$64
新鲜五花肉
생삼겹살
这是未冷冻的新鲜猪五花肉部位。脂肪和瘦肉比例恰当,烤制时香味浓郁,风味绝佳。
₩12,000 ≈ HK$64

主食

营养牛排骨汤
영양갈비탕
用牛排骨炖煮而成的清淡滋补汤。汤味浓郁爽口,非常适合拌饭。
₩9,000 ≈ HK$48
砂锅烤肉
뚝배기불고기
将用甜酱油调味的牛肉烤肉放在砂锅中,用少量汤汁炖煮而成。里面还包含粉丝和蘑菇等。
₩7,000 ≈ HK$37
辣牛肉汤
육개장
加入牛肉、葱、蔬菜等炖煮而成的辣汤。适合醒酒或作为丰盛的一餐。
₩6,000 ≈ HK$32
清麴酱拌饭
청국장비빔밥
提供发酵豆酱汤(清麴酱)和米饭,可拌食,特点是香味浓郁,味道醇厚。
₩6,000 ≈ HK$32
石锅拌饭
돌솥비빔밥
将米饭、各种蔬菜、肉类、鸡蛋等放在热石锅中制成的料理。拌饭时锅底的锅巴是特色。
₩6,000 ≈ HK$32
辣汤
불태기탕
用鱼(主要是鳕鱼脸颊肉等)炖煮而成的清爽辣汤。非常适合醒酒解腻。
₩6,000 ≈ HK$32
牛腩大酱汤
차돌된장찌개
加入香浓牛腩(牛肉)炖煮而成的大酱汤。牛肉的油香与大酱的浓郁完美融合,味道醇厚。
₩6,000 ≈ HK$32
泡菜汤
김치찌개
用熟透的泡菜和猪肉炖煮而成的韩国代表性辣汤。
₩6,000 ≈ HK$32
部队汤
부대찌개
加入火腿、香肠、泡菜、方便面等,用辛辣调料炖煮的汤。非常适合配米饭。
₩6,000 ≈ HK$32
乌戈吉汤饭
우거지국밥
用大量白菜外叶(乌戈吉)和以大酱为基底炖煮而成的浓郁汤饭。口感舒适,味道清淡。
₩6,000 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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