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구이명가
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4.0
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📍 Gasan-dong, Geumcheon District, Seoul, South Korea
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橡木柴火初烤
加点下酒菜
午市特选
橡木柴火初烤
A套餐 五花肉+里脊肉+猪肉块
A세트 삼겹살+가브리살+주먹고기
由五花肉、里脊肉、猪肉块组成的什锦套餐。用橡木柴火初烤,可享受淡淡的烟熏香气和肉汁。
₩44,000
≈ HK$234
−
0
+
B套餐 五花肉+里脊肉+猪肉块+颈肉
B세트 삼겹살+가브리살+주먹고기+목살
包含五花肉、里脊肉、猪肉块和颈肉的丰盛套餐。一次品尝多种猪肉特殊部位。
₩57,000
≈ HK$303
−
0
+
冷冻五花肉
냉동삼겹살
国产/150克
这是快速冷冻的国产五花肉。切成薄片烤制时,口感酥脆香浓,能品尝到旧日回忆的味道。
₩11,000
≈ HK$58
−
0
+
(生)五花肉
(생) 삼겹살
国产/200克
这是未冷冻的新鲜国产生五花肉。脂肪和瘦肉比例恰当,口感香浓柔嫩。
₩14,000
≈ HK$74
−
0
+
(生)里脊肉
(생) 가브리살
国产/150克
这是猪的背部夹肉部位的里脊肉。提供新鲜生肉,口感有嚼劲又柔嫩,是优秀的特殊部位。
₩15,000
≈ HK$80
−
0
+
五花肉
삼겹살
国产/180克
用橡木柴火初烤的五花肉。去除了多余油脂,锁住了肉汁,口感清淡,能感受到淡淡的烟熏味。
₩15,000
≈ HK$80
−
0
+
猪肉块
주먹고기
国产/180克
这是厚切的猪颈肉部位。切成拳头大小,肉汁丰富,口感有嚼劲。
₩15,000
≈ HK$80
−
0
+
里脊肉
가브리살
国产/150克
带有橡木香气的里脊肉。口感柔嫩有嚼劲,加上烟熏风味,更加美味。
₩15,000
≈ HK$80
−
0
+
猪颈肉
목살
国产/180克
这是脂肪少、瘦肉多的猪颈肉。经过初烤,口感不柴不腻,柔嫩而清淡。
₩15,000
≈ HK$80
−
0
+
加点下酒菜
明太鱼海鲜火锅
동태해물전골
在明太鱼中加入丰富海鲜炖煮的火锅。汤味清爽辛辣,非常适合下酒。
₩35,000~
≈ HK$186
選擇
0
烤鲭鱼
고등어구이
烤至金黄的鲭鱼。外酥内嫩,咸味适中。
₩11,000
≈ HK$58
−
0
+
鸡蛋卷
계란말이
将鸡蛋打散,层层厚叠卷成的料理。口感柔嫩香浓,是老少皆宜的配菜和下酒菜。
₩8,000
≈ HK$43
−
0
+
锅巴汤
누룽지
将烤焦的米饭(锅巴)煮成的汤。香浓温热的汤汁能让胃感到舒适。
₩4,000
≈ HK$21
−
0
+
辣白菜冷面
열무국수
清爽的辣白菜和冰凉的汤汁融合的冷面。酸甜的口味能激发食欲,缓解肉类的油腻感。
₩7,000
≈ HK$37
−
0
+
辣白菜冷面
열무냉면
在劲道的冷面面条上加入冰凉的辣白菜汤汁的菜单。是夏季的特色美食,清凉爽口。
₩7,000
≈ HK$37
−
0
+
炒饭
볶음밥
烤肉后,在烤盘上加入米饭、泡菜、海苔碎等炒制的料理。带来香浓微辣的收尾。
₩2,500
≈ HK$13
−
0
+
午市特选
大盆明太鱼汤
양푼이 동태탕
盛在大盆里的辣味明太鱼汤。清爽的汤汁和柔嫩的明太鱼肉相融合,是丰盛的一餐。
₩9,000
≈ HK$48
−
0
+
明太鱼汤(清淡版)
동태탕 지리
这是一道不加辣椒粉,清淡炖煮的明太鱼汤。不刺激,清爽而鲜美的味道。
₩9,000
≈ HK$48
−
0
+
明太鱼곤이알汤
동태고니알탕
在明太鱼汤中加入大量香浓的곤이(鱼卵)和알(鱼籽)的汤。可体验多样的口感和浓郁的汤味。
₩10,000
≈ HK$53
−
0
+
곤이알汤
고니 알 탕
这是一道不含明太鱼肉,以곤이(鱼卵)和알(鱼籽)为主材炖煮的汤。内脏的香味与辣汤的鲜美相得益彰。
₩10,000
≈ HK$53
−
0
+
加内脏
내장 추가
在汤类菜单中添加곤이(鱼卵)或알(鱼籽)等内脏,使其更加丰盛的选择。
₩5,000
≈ HK$27
−
0
+
烤鲭鱼
고등어구이
午餐提供的烤鲭鱼定食。配有香脆烤鲭鱼和米饭。
₩10,000
≈ HK$53
−
0
+
大盆泡菜汤
양푼이 김치찌개
将熟透的泡菜和猪肉放入锅中炖煮的汤。盛在大盆里,看起来更诱人,辛辣的味道与米饭很搭。
₩9,000
≈ HK$48
−
0
+
加肉
고기추가
在泡菜汤等中额外添加肉类,使其更加丰盛的菜单。
₩3,000
≈ HK$16
−
0
+
米饭
공기밥
一碗白米饭。
₩1,000
≈ HK$5
−
0
+
拉面
라면사리
放入汤或火锅中食用的拉面。
₩1,000
≈ HK$5
−
0
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★
4.0
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Gasan-dong, Geumcheon District, Seoul, South Korea
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