구이명가


A套餐 五花肉+里脊肉+猪肉块
A세트 삼겹살+가브리살+주먹고기
由五花肉、里脊肉、猪肉块组成的什锦套餐。用橡木柴火初烤,可享受淡淡的烟熏香气和肉汁。
B套餐 五花肉+里脊肉+猪肉块+颈肉
B세트 삼겹살+가브리살+주먹고기+목살
包含五花肉、里脊肉、猪肉块和颈肉的丰盛套餐。一次品尝多种猪肉特殊部位。
冷冻五花肉
냉동삼겹살
国产/150克
这是快速冷冻的国产五花肉。切成薄片烤制时,口感酥脆香浓,能品尝到旧日回忆的味道。
(生)五花肉
(생) 삼겹살
国产/200克
这是未冷冻的新鲜国产生五花肉。脂肪和瘦肉比例恰当,口感香浓柔嫩。
(生)里脊肉
(생) 가브리살
国产/150克
这是猪的背部夹肉部位的里脊肉。提供新鲜生肉,口感有嚼劲又柔嫩,是优秀的特殊部位。
五花肉
삼겹살
国产/180克
用橡木柴火初烤的五花肉。去除了多余油脂,锁住了肉汁,口感清淡,能感受到淡淡的烟熏味。
猪肉块
주먹고기
国产/180克
这是厚切的猪颈肉部位。切成拳头大小,肉汁丰富,口感有嚼劲。
里脊肉
가브리살
国产/150克
带有橡木香气的里脊肉。口感柔嫩有嚼劲,加上烟熏风味,更加美味。
猪颈肉
목살
国产/180克
这是脂肪少、瘦肉多的猪颈肉。经过初烤,口感不柴不腻,柔嫩而清淡。
明太鱼海鲜火锅
동태해물전골
在明太鱼中加入丰富海鲜炖煮的火锅。汤味清爽辛辣,非常适合下酒。
烤鲭鱼
고등어구이
烤至金黄的鲭鱼。外酥内嫩,咸味适中。
鸡蛋卷
계란말이
将鸡蛋打散,层层厚叠卷成的料理。口感柔嫩香浓,是老少皆宜的配菜和下酒菜。
锅巴汤
누룽지
将烤焦的米饭(锅巴)煮成的汤。香浓温热的汤汁能让胃感到舒适。
辣白菜冷面
열무국수
清爽的辣白菜和冰凉的汤汁融合的冷面。酸甜的口味能激发食欲,缓解肉类的油腻感。
辣白菜冷面
열무냉면
在劲道的冷面面条上加入冰凉的辣白菜汤汁的菜单。是夏季的特色美食,清凉爽口。
炒饭
볶음밥
烤肉后,在烤盘上加入米饭、泡菜、海苔碎等炒制的料理。带来香浓微辣的收尾。
大盆明太鱼汤
양푼이 동태탕
盛在大盆里的辣味明太鱼汤。清爽的汤汁和柔嫩的明太鱼肉相融合,是丰盛的一餐。
明太鱼汤(清淡版)
동태탕 지리
这是一道不加辣椒粉,清淡炖煮的明太鱼汤。不刺激,清爽而鲜美的味道。
明太鱼곤이알汤
동태고니알탕
在明太鱼汤中加入大量香浓的곤이(鱼卵)和알(鱼籽)的汤。可体验多样的口感和浓郁的汤味。
곤이알汤
고니 알 탕
这是一道不含明太鱼肉,以곤이(鱼卵)和알(鱼籽)为主材炖煮的汤。内脏的香味与辣汤的鲜美相得益彰。
加内脏
내장 추가
在汤类菜单中添加곤이(鱼卵)或알(鱼籽)等内脏,使其更加丰盛的选择。
烤鲭鱼
고등어구이
午餐提供的烤鲭鱼定食。配有香脆烤鲭鱼和米饭。
大盆泡菜汤
양푼이 김치찌개
将熟透的泡菜和猪肉放入锅中炖煮的汤。盛在大盆里,看起来更诱人,辛辣的味道与米饭很搭。
加肉
고기추가
在泡菜汤等中额外添加肉类,使其更加丰盛的菜单。
米饭
공기밥
一碗白米饭。
拉面
라면사리
放入汤或火锅中食用的拉面。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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