구이명가

Un set mixto compuesto por samgyeopsal, gabrisal y jumeokgogi. Pre-asado a la brasa con leña de roble, puedes disfrutar del sutil aroma ahumado y los jugos de la carne.

Un set abundante que incluye samgyeopsal, gabrisal, jumeokgogi y paleta de cerdo. Puedes probar varios cortes especiales de cerdo a la vez.

Samgyeopsal nacional congelado rápidamente. Cortado finamente, es crujiente y sabroso cuando se asa, evocando sabores nostálgicos.

Samgyeopsal fresco nacional no congelado. La grasa y la carne magra están en una proporción equilibrada, lo que resulta en un sabor sabroso y tierno.

Gabrisal, un corte de la parte superior del lomo del cerdo. Se sirve como carne fresca y es un corte especial con una textura masticable pero tierna.

Samgyeopsal pre-asado a la brasa con leña de roble. La grasa se elimina mientras se retienen los jugos, resultando en un sabor suave con un ligero aroma a humo.

Corte grueso de paleta de cerdo. Cortado en trozos grandes como un puño, es jugoso y tiene una buena textura al masticar.

Gabrisal con sabor a leña de roble. Su textura tierna y masticable se realza con el sabor ahumado, haciéndolo aún más delicioso.

Paleta de cerdo con poca grasa y mucha carne magra. Pre-asado a la brasa para que no quede seco, es tierno y tiene un sabor suave.

Un estofado hecho con abadejo de Alaska y varios mariscos. El caldo es refrescante y picante, perfecto como acompañamiento para beber.

Caballa asada hasta que esté dorada. Crujiente por fuera y jugosa por dentro, con un sabor salado agradable.

Un plato de tortilla enrollada gruesa hecha con huevos batidos. Es suave y sabroso, un acompañamiento o aperitivo que gusta a todos.

Es un suneung (agua de arroz tostado) hecho hirviendo 누룽지 (arroz tostado crujiente). El caldo sabroso y cálido reconforta el estómago.

Fideos combinados con kimchi de rábano crujiente y caldo frío. El sabor agridulce estimula el apetito y contrarresta la grasa de la carne.

Fideos de ramen elásticos con caldo frío de kimchi de rábano. Es un plato de verano refrescante y limpio.

Un plato hecho salteando arroz, kimchi y algas trituradas en la parrilla después de comer carne. Ofrece un final sabroso y picante.

Un picante estofado de abadejo de Alaska servido en un gran cuenco. El refrescante caldo y la tierna carne de abadejo se combinan para una comida satisfactoria.

Un estofado de abadejo de Alaska claro, cocido sin chile en polvo. Puedes disfrutar de un sabor limpio y suave sin ser picante.

Un estofado de abadejo de Alaska con abundantes gónadas y huevas sabrosas. Puedes disfrutar de diversas texturas y un rico sabor a caldo.

Una sopa hecha principalmente de gónadas y huevas, sin carne de abadejo de Alaska. La riqueza de las vísceras y el caldo picante se combinan armoniosamente.

Una opción para disfrutar de un plato de sopa más abundante añadiendo vísceras como gónadas o huevas.

Un set de caballa a la brasa servido para el almuerzo. Se acompaña de arroz.

Un estofado cocido a fuego lento con kimchi bien fermentado y cerdo. Servido en un cuenco, es apetitoso y su sabor picante combina bien con el arroz.

Un plato para añadir más carne a guisos o estofados, haciéndolos más sustanciosos.

Un tazón de arroz blanco al vapor.

Fideos de ramen para añadir a guisos o estofados.