곡릉천농원


泥炉烤鸭
오리진흙구이
将鸭肉放入陶罐中烤制而成的料理,去除了多余的油脂,口感清淡,肉质鲜嫩。通常会填充糯米饭和坚果等,营养价值高。
韩式滋补鸭汤
오리한방백숙
用各种韩药材长时间炖煮的鸭肉料理。汤汁浓郁,味道健康,非常适合作为滋补佳肴。
药材鸭汤
옻오리백숙
加入橡树皮炖煮的鸭汤。可以品尝到橡树特有的香气和浓郁的汤味。
松茸鸭汤
능이버섯오리백숙
在滋补鸭汤中加入大量香气浓郁的松茸炖煮而成。蘑菇的浓郁风味融入汤中,带来深厚的鲜味。
添加松茸
능이버섯추가
在滋补鸭汤中加入松茸,可以享受到更丰富的蘑菇香气和口感的菜单。
烤鸭
오리숯불구이
将新鲜鸭肉放在炭火上烤制而成的料理。带有炭火的香气,风味十足,口感香糯有嚼劲。
烟熏烤鸭
오리훈제구이
将经过烟熏处理的鸭肉烤制而成的料理。口感像火腿一样有嚼劲,并带有烟熏特有的香味,适合所有年龄段的人享用。
什锦烤肉
모듬구이
炭烤+烟熏(750g)
可以一次品尝炭烤和烟熏烤肉的什锦套餐。可以同时享受多种口味和口感,强烈推荐。
龙须菜拌饭套餐
곤드레나물밥상
(两人起售)
搭配用香气浓郁的龙须菜烹制的米饭和各种小菜的套餐。拌入调味酱食用,味道醇厚清淡,堪称一绝。
辣椒酱炒鸭肉(单点)
오리고추장불고기(단품)
(200g)
将鸭肉与香辣甜的辣椒酱调料拌匀后炒制的料理。非常适合作为米饭的配菜或下酒菜,能增进食欲。
*每点一份主菜(1只鸭子)可供3-4人食用,只有在根据人数点主菜时才能点餐后龙须菜拌饭。 *点一份主菜(1只鸭子)供5人以上食用时,可点龙须菜拌饭套餐。
餐后龙须菜拌饭
후식곤드레밥
在享用主菜后,可以作为餐后主食享用的龙须菜拌饭。份量稍少,但用香气扑鼻的野菜饭来做结尾,非常清爽。
什锦面
잔치국수
(平日需点两份以上)
用清淡的鳀鱼汤煮的面条。汤味清淡爽口,适合轻松享用。
萝卜泡菜冷面
동치미국수
(平日需点两份以上)
将面条放入清爽酸甜的萝卜泡菜汤中制成的料理。搭配爽脆的萝卜一起食用,能让口腔感觉清爽。
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