강릉장칼 남대문직영점

Name: 강릉장칼 남대문직영점
Address: 24 Sejong-daero, Namdaemunno 5(o)-ga, Jung District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩5000 - ₩18000

韩国第一辣酱面。请每人点一份主食。费用预付。

★ 3.8 (143) 📍 24 Sejong-daero, Namdaemunno 5(o)-ga, Jung District, Seoul, South Korea

特选套餐 (Special Menu)

猪蹄、辣猪蹄、白切肉三合一套餐

족불보 3종 Set

猪蹄、辣猪蹄、白切肉。三种套餐。直火烧辣猪蹄、熏猪蹄、白切肉等3种套餐. 辛い豚足、燻製豚足、ゆで肉3種セットです。

一份套餐可同时享用猪蹄、辣猪蹄和白切肉。可以品尝到多种口味和口感的猪肉料理，非常适合作为下酒菜或多人聚餐。

烤猪蹄&白切肉拼盘

불족&보쌈 반반

烤辣猪蹄和白切肉套餐。辣猪蹄和白切肉各半。辛い豚足とボッサムゆで肉を半々。

将辣味调味的烤猪蹄和清淡煮制的白切肉各半的套餐。可以享受辣味和原味的组合。

白切肉辣酱火锅

보쌈 장칼전골

白切肉和辣酱刀切面火锅。菜包肉酱刀火锅。ボッサム＆麺鍋。

一道菜肴，您可以同时享用嫩滑的白切肉和辛辣的辣酱刀切面火锅。非常适合在吃完肉后，用热腾腾的汤和面条收尾。

白切肉

보쌈

仅白切肉 (Boiled Pork) only. 三味菜包肉. ポッサム専用。

用香料炖煮的猪肉水煮肉。无膻味，口感嫩滑。搭配生菜或泡菜一起食用，味道清淡香浓。

土豆饼

감자전

土豆饼。土豆饼。ジャガイモチヂミ。

将磨碎的土豆用油煎至酥脆有嚼劲的韩式煎饼。味道香浓醇厚，非常适合搭配米酒。

拌螺肉

골뱅이무침

（腌海螺）。辣甜蔬菜沙拉和荞麦面。辛辣甜美的蔬菜沙拉和荞麦面. 甘辛い野菜サラダ、そば。

将爽脆的螺肉与新鲜蔬菜用酸甜辣的酱料拌匀的菜肴。通常搭配素面或荞麦面拌食，是非常受欢迎的下酒菜。

辣酱面 & 凉拌面

辣酱面 | 戈楚江卡尔古苏 | コチュジャンカルグクス

牛腩辣酱面

차돌장칼국수

牛腩辣酱面 (Beef Brisket)。牛胸肉酱刀面。牛のともばら肉入りのチャンカルグクス。招牌菜单。

以辣酱煮制的浓郁汤头，搭配刀切面和大量的香浓牛腩。辣味与肉香完美结合的招牌菜。

₩14,000 ≈ HK$74

泥鳅辣酱面

추어장칼

泥鳅辣酱面。泥鳅辣椒酱刀切面。ドジョウコチュジャンカルグクス。

以泥鳅汤为基底，加入刀切面的滋补汤。汤味浓郁醇厚，富含对健康有益的食材。

₩13,000 ≈ HK$69

辣味辣酱面

얼큰장칼

火辣的火味。辣乎乎的火味。ピリ辛の焼き味です。

比基础辣酱面更辣、更辛辣的菜单。推荐给喜欢火辣口味的人士，也适合作为解酒汤。

₩13,000 ≈ HK$69

紫苏籽辣酱

들깨장칼

紫苏籽辣酱面。野紫苏酱刀面。エゴマ醤チャンカルグクス。

浓郁的刀切面，加入大量香浓的紫苏籽粉。适合喜欢温和不刺激口味的人士。

₩12,000 ≈ HK$64

罗勒辣酱面

로제장칼

奶油辣酱面。奶油酱刀面。クリームジャンカルグクス。

在辛辣的辣酱中加入奶油，制成柔滑香浓的罗勒酱风味融合辣酱面。辣味温和，适合所有人享用。

₩11,000 ≈ HK$58

元祖辣酱

원조장칼

辣酱面。支楚江卡尔古苏。コチュジャンカルグクス。

按照江陵地区的传统方法，用辣酱和豆瓣酱煮制的刀切面。辛辣爽口的汤头是一绝。

₩10,000 ≈ HK$53

豆腐辣酱面

순두부장칼

豆腐脑辣酱面。豆腐脑刀切面。スンドゥブコチュジャンカルグクス。

在辛辣的辣酱面中加入嫩滑的豆腐，增添了醇厚和饱腹感。豆腐的软糯口感与汤汁完美融合。

₩13,000 ≈ HK$69

芝麻油牛腩凉拌面

들기름차돌막국수

紫苏油凉拌面。紫苏油杂石荞麦面。エゴマ油のともばら肉そば。

将荞麦面与香浓的芝麻油和特制酱油拌匀，搭配牛腩食用的面条。以其温和的香气为特点。

₩13,000 ≈ HK$69

米饭套餐 (Rice & Other)

其他菜单 | 其他菜单 | その他メニュー

牛腩拌饭

차돌야채비빔밥

牛腩拌饭 (Beef Brisket)。牛胸肉拌饭。牛のともばら肉ビビンバ。

在热米饭上放上炒好的牛腩和各种新鲜蔬菜，用辣酱拌食的韩国代表性拌饭。

₩13,000 ≈ HK$69

猪里脊炸猪排

등심돈까스

猪排。炸猪排。豚カツ。

将猪里脊肉裹上面包糠炸至酥脆的菜肴。搭配甜酱，是老少皆宜的菜品。

₩13,000 ≈ HK$69

其他菜单 (Other Menu)

第二季新品 | 其他菜单

黑豆荞麦豆浆面

검은콩메밀콩국수

冷豆浆面。

将黑豆磨成浓郁清爽的豆浆，搭配荞麦面食用的夏季特色美食。以其香浓醇厚的味道为特点。

₩11,000 ≈ HK$58

银耳凉拌面

은이버섯물막국수

辣味冷汤荞麦面。

清爽的凉拌面，上面放满了爽脆的银耳（白木耳）。汤头清爽，搭配荞麦面口感极佳。

₩13,000 ≈ HK$69

冰镇凉拌面

살얼음물회막국수

生鱼片冷面。天然比目鱼。

将天然比目鱼片放在冰镇的酸辣汤中，搭配荞麦面。清爽的口感，能驱散炎热。

₩18,000 ≈ HK$96

配菜 (Side dish)

要添加的菜单 | 追加させるメニュー

荞麦煎饼

메밀전병

荞麦煎饼。辛苦荞麦煎饼。キムチ入りそば粉の薄皮巻き。

将辣味馅料（泡菜、猪肉、蔬菜等）卷入荞麦面皮中烤制而成的江原道传统美食。

₩5,000~ ≈ HK$27

炸大虾

왕새우튀김

炸大虾。炸大虾。ジャンボエビフライ。

将大虾整只炸至酥脆，虾肉饱满弹牙的炸物。

₩2,500~ ≈ HK$13

可乐饼拼盘

모둠고로케

可乐饼拼盘。可乐饼拼盘。コロッケの盛り合わせ。

将捣碎的土豆与蔬菜或肉类混合，裹上面包糠炸制而成的可乐饼拼盘。外酥内软。

₩9,000 ≈ HK$48

迷你可乐饼

미니고로케

迷你可乐饼 (3块)。

一口大小的迷你可乐饼3块。适合作为配菜。

₩5,000 ≈ HK$27

肉馅饺子

고기만두

(8个) 蒸饺。饺子。蒸し餃子。

将切碎的猪肉和蔬菜做成馅料，填满薄薄的面皮蒸制而成的饺子。口感湿润，肉汁丰富。

₩6,000 ≈ HK$32

晚餐菜单 & 酒水 (Dinner & Drinks)

晚餐菜单 | 啤酒吧菜单

炸鳕鱼干和花生

먹태 & 땅콩

炸鳕鱼干和花生

将酥脆的炸鳕鱼干撕成丝，搭配花生一起享用的干式下酒菜。蘸上蛋黄酱食用，是搭配啤酒的绝佳选择。

烤쥐포채

구운쥐포채

烤比目鱼

将风干的쥐포（一种鱼干）烤制撕碎的下酒菜。味道甜咸，口感有嚼劲。

炸薯条

감자튀김

炸薯条

将土豆切成长条油炸而成的经典下酒菜。

无骨炸鸡

순살치킨

无骨炸鸡

将去骨的鸡肉炸至酥脆，方便一口食用的炸鸡。

蒸鱿鱼

오징어숙회

蒸鱿鱼

将稍微焯水的鱿鱼切片，蘸着辣酱油吃的菜肴。可以品尝到鱿鱼本身清淡爽脆的原味。

醋拌生鱼片凉面

세꼬시물회

比目鱼生鱼片冰汤

将切成小块的生鱼片（세꼬시）放入酸辣冰汤中食用的清爽凉拌面。

米酒

막걸리

用大米发酵酿造的韩国传统浊酒。口感柔和甜美，带有碳酸的清爽感。

青岛

칭타오

清爽可口，口感纯净的中国啤酒。

百岁酒

백세주

用多种韩药材酿造的韩国传统药酒。带有淡淡的香气和柔和的口感。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

Google Maps上的143個評分

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