อาม่ง หม่าล่า สาขาลาดพร้าว

专为1-2人设计的入门级火锅套餐。可能包含精选肉类、蔬菜和汤底。附赠蘸料、小菜和冰块。

浓郁辛辣的牛油麻辣汤底。提供深沉的鲜味和四川花椒的麻感。

素食麻辣汤底，使用植物油代替动物脂肪。辛辣麻口，适合不吃肉类的人。

泰式麻辣汤底，改良为低脂，不添加脂肪或糖。提供辛辣刺激，但更清淡。

独特的羊油麻辣汤底。以其独特的浓郁香气和强烈的风味而闻名。

日式黑寿喜烧汤底。甜咸可口，由酱油、味醂和糖制成。

通过长时间炖煮鸡骨至胶原蛋白释放而制成的浓郁奶油白色汤底。温和滋补。

由番茄制成的酸甜可口的汤底。清爽可口，适合搭配蔬菜和肉类。

新鲜鲈鱼（鲷鱼）切成薄片，可在火锅中快速煮熟。口感细腻，味道温和。

炖鸡爪筋。口感耐嚼，呈胶质状，加热后变软。

中式午餐肉或火腿。咸鲜可口，是火锅的受欢迎配料。

用麻辣香料和辣椒油腌制的牛肉，确保嫩滑并入味。

脆皮腌鱿鱼。具有独特的酥脆口感和咸鲜味。

新鲜白虾。煮熟后甜嫩。

鲍鱼，一种珍贵的贝类，以其浓郁的风味和紧实耐嚼的口感而闻名。

巨型河虾。个大肉多味美，常带壳供应。

巨型虎虾。以其独特的条纹和紧实甜美的肉质而闻名。

鸭肠。已清洗干净，适合火锅。快速涮煮（几秒钟）以保持脆感。

鸭血糕。口感如嫩豆腐般软滑，能很好地吸收汤汁风味。

猪肉片用芝麻油和芝麻腌制，以保持嫩度和香味。

海苔猪肉卷。咸香可口，是火锅的受欢迎配料。

鸭掌。一种含有皮和筋的美味，需要长时间炖煮才能变软。

无骨鸭掌。脆嫩有胶质，无骨易食。

手工鲜虾馄饨。饺子馅料为调味过的虾肉，包裹在面皮中。

耀华力鱼饺。饺子皮由鱼肉制成，口感有嚼劲。

猪肉丸。由猪肉末制成的弹牙美味的丸子。

牛肉丸。由牛肉末制成的紧实美味的丸子。

芝士豆腐丸。鱼肉或豆腐基底的丸子，内含融化的芝士。

白萝卜（大根）。长时间炖煮会使汤变甜。

蔬菜梗（可能是贡菜或类似物）。煮熟后仍保持爽脆口感的绿色茎。

干金针菜。具有独特的泥土风味和略带脆的口感。

鲜香菇。香气浓郁，肉质饱满。

杏鲍菇。厚实肉质，口感类似鲍鱼。

新鲜番茄。为汤底增加酸度和甜度。

莲藕片。爽脆微甜。

南瓜片。煮熟后变软变甜。

卷心菜。甜嫩的叶菜，是火锅的必备蔬菜。

玉米笋。爽脆香甜。

香港芥兰梗。爽脆碧绿，味道温和。

菠菜。嫩绿的叶子，煮熟很快。

土豆片。煮熟后软糯。

胡萝卜片。增加甜味和色泽。

西洋菜。带胡椒味的绿叶蔬菜。

金针菇。成簇的细白蘑菇，口感脆嫩。

什锦蘑菇拼盘。提供多种口感和风味。

木耳。黑色的真菌，口感爽脆，呈果冻状。

芋头。一种淀粉质根茎蔬菜，带有坚果般的香草味。

白艾草（金钱薄荷）。一种芳香草药，常用于汤中。

韭葱或蒜苗。温和的洋葱味。

大白菜。甜嫩，是火锅的必备蔬菜。

空心菜。中空的茎，能很好地吸收汤汁。

什锦蔬菜拼盘。各种时令绿叶蔬菜的组合。

腐竹条。口感耐嚼，能吸收汤汁。

盒装卷豆腐皮。

什锦豆腐拼盘，包含不同种类的豆制品。

鲜豆腐皮。柔软细腻。

豆皮。薄薄的豆腐皮片。

鹌鹑蛋。煮熟的小鸡蛋。

鸡蛋。可以打入汤中或用于蘸食。

炸豆泡，可能填充了鱼浆。

炸豆腐块。海绵状质地，能吸收汤汁。

小红薯粉条。耐嚼且半透明。

鸡蛋面。黄色的小麦面。

宽红薯粉条。非常耐嚼且滑溜。

蒸白米饭。

白色魔芋面。低卡路里，口感爽脆。

大号红薯粉条。

绿豆粉丝。