อาม่ง หม่าล่า สาขาลาดพร้าว

Name: อาม่ง หม่าล่า สาขาลาดพร้าว
Address: 曼谷
Price range: ฿399 - ฿399

不再收取开锅费。399泰铢起套餐，1-2人份，赠送蘸料、小菜和冰块。无服务费。

★ 4.9 (1,022)

套餐

阿妈红套餐

อาม่วงเซต

1-2人份套餐，赠送蘸料、小菜和冰块。

专为1-2人设计的入门级火锅套餐。可能包含精选肉类、蔬菜和汤底。附赠蘸料、小菜和冰块。

฿399 ≈ ¥88

汤底

牛油麻辣（牛油）

หม่าล่าเนื้อวัว (น้ำมันวัว)

牛油麻辣（牛油）

浓郁辛辣的牛油麻辣汤底。提供深沉的鲜味和四川花椒的麻感。

素食麻辣（植物油）

หม่าล่ามังสวิรัติ (น้ำมันพืช)

素食麻辣（植物油）

素食麻辣汤底，使用植物油代替动物脂肪。辛辣麻口，适合不吃肉类的人。

泰式麻辣（无油无糖）

หม่าล่าไทย ไร้มัน (ไม่มีไขมัน ไม่มีน้ำตาล)

泰式麻辣（无油无糖）

泰式麻辣汤底，改良为低脂，不添加脂肪或糖。提供辛辣刺激，但更清淡。

麻辣羊油

หม่าล่าน้ำมันแพะ

麻辣羊油

独特的羊油麻辣汤底。以其独特的浓郁香气和强烈的风味而闻名。

寿喜烧黑汤

ซุปสุกี้น้ำดำ

黑汤寿喜烧汤底

日式黑寿喜烧汤底。甜咸可口，由酱油、味醂和糖制成。

胶原鸡骨汤

ซุปกระดูกไก่คอลลาเจน

胶原鸡骨汤

通过长时间炖煮鸡骨至胶原蛋白释放而制成的浓郁奶油白色汤底。温和滋补。

番茄汤

ซุปมะเขือเทศ

番茄汤

由番茄制成的酸甜可口的汤底。清爽可口，适合搭配蔬菜和肉类。

肉类和海鲜

鲈鱼片

ปลากระพงสไลด์

新鲜鲈鱼（鲷鱼）切成薄片，可在火锅中快速煮熟。口感细腻，味道温和。

炖鸡爪筋

เอ็นแก้วไก่ตุ๋น

炖鸡爪筋。口感耐嚼，呈胶质状，加热后变软。

午餐肉

แฮมจีน

中式午餐肉或火腿。咸鲜可口，是火锅的受欢迎配料。

麻辣辣椒嫩牛肉

เนื้อนุ่มหมักพริกหม่าล่า

用麻辣香料和辣椒油腌制的牛肉，确保嫩滑并入味。

脆皮鱿鱼

ปลาหมึกกรอบ

脆皮腌鱿鱼。具有独特的酥脆口感和咸鲜味。

白虾

กุ้งขาว

新鲜白虾。煮熟后甜嫩。

鲍鱼

หอยเป๋าฮื้อ

鲍鱼，一种珍贵的贝类，以其浓郁的风味和紧实耐嚼的口感而闻名。

巨型河虾

กุ้งแม่น้ำ (จัมโบ้)

巨型河虾。个大肉多味美，常带壳供应。

巨型虎虾

กุ้งลายเสือ (จัมโบ้)

巨型虎虾。以其独特的条纹和紧实甜美的肉质而闻名。

鸭内脏

ไส้เป็ด

鸭肠。已清洗干净，适合火锅。快速涮煮（几秒钟）以保持脆感。

鸭血

เลือดเป็ด

鸭血糕。口感如嫩豆腐般软滑，能很好地吸收汤汁风味。

芝麻香猪肉片

หมูนุ่มหมักงา

猪肉片用芝麻油和芝麻腌制，以保持嫩度和香味。

海苔猪肉卷

หมูห่อสาหร่ายทรงเครื่อง

海苔猪肉卷。咸香可口，是火锅的受欢迎配料。

鸭掌

ขาเป็ด

鸭掌。一种含有皮和筋的美味，需要长时间炖煮才能变软。

无骨鸭掌

ตีนเป็ดไร้กระดูก

无骨鸭掌。脆嫩有胶质，无骨易食。

丸子和馄饨

手工鲜虾馄饨

เกี๊ยวกุ้ง Homemade

手工鲜虾馄饨。饺子馅料为调味过的虾肉，包裹在面皮中。

耀华力鱼饺

เกี๊ยวปลาเยาวราช

耀华力鱼饺。饺子皮由鱼肉制成，口感有嚼劲。

猪肉丸

ลูกชิ้นหมู

猪肉丸。由猪肉末制成的弹牙美味的丸子。

牛肉丸

ลูกชิ้นเนื้อ

牛肉丸。由牛肉末制成的紧实美味的丸子。

芝士豆腐丸

ลูกชิ้นเต้าหู้ชีส

芝士豆腐丸。鱼肉或豆腐基底的丸子，内含融化的芝士。

蔬菜和蘑菇

白萝卜

หัวไชเท้า

白萝卜（大根）。长时间炖煮会使汤变甜。

蔬菜梗

ก้านผัก

蔬菜梗（可能是贡菜或类似物）。煮熟后仍保持爽脆口感的绿色茎。

金针菜

ดอกไม้จีน

干金针菜。具有独特的泥土风味和略带脆的口感。

鲜香菇

เห็ดหอมสด

鲜香菇。香气浓郁，肉质饱满。

杏鲍菇

เห็ดออรินจิ

杏鲍菇。厚实肉质，口感类似鲍鱼。

玫瑰番茄

มะเขือเทศกุหลาบ

新鲜番茄。为汤底增加酸度和甜度。

莲藕

รากบัว

莲藕片。爽脆微甜。

南瓜

ฟักทอง

南瓜片。煮熟后变软变甜。

卷心菜

กะหล่ำปลี

卷心菜。甜嫩的叶菜，是火锅的必备蔬菜。

玉米笋

ข้าวโพดอ่อน

玉米笋。爽脆香甜。

香港芥兰梗

ก้านคะน้า (ฮ่องกง)

香港芥兰梗。爽脆碧绿，味道温和。

菠菜

ปวยเล้ง

菠菜。嫩绿的叶子，煮熟很快。

土豆

มันฝรั่ง

土豆片。煮熟后软糯。

胡萝卜

แครอท

胡萝卜片。增加甜味和色泽。

西洋菜

วอเตอร์เครส

西洋菜。带胡椒味的绿叶蔬菜。

金针菇

เห็ดเข็มทอง

金针菇。成簇的细白蘑菇，口感脆嫩。

什锦蘑菇拼盘

ชุดเห็ดรวม

什锦蘑菇拼盘。提供多种口感和风味。

木耳

เห็ดหูหนู

木耳。黑色的真菌，口感爽脆，呈果冻状。

芋头

เผือก

芋头。一种淀粉质根茎蔬菜，带有坚果般的香草味。

金钱薄荷

จิงจูฉ่าย

白艾草（金钱薄荷）。一种芳香草药，常用于汤中。

蒜苗

ต้นกระเทียม

韭葱或蒜苗。温和的洋葱味。

白菜

ผักกาดขาว

大白菜。甜嫩，是火锅的必备蔬菜。

空心菜

ผักบุ้ง

空心菜。中空的茎，能很好地吸收汤汁。

什锦蔬菜拼盘

ชุดผักรวม

什锦蔬菜拼盘。各种时令绿叶蔬菜的组合。

豆腐及其他

腐竹

ฟองเต้าหู้

腐竹条。口感耐嚼，能吸收汤汁。

豆腐皮卷（盒装）

ฟองเต้าหู้ม้วน (แบบกล่อง)

盒装卷豆腐皮。

什锦豆腐拼盘

ชุดเต้าหู้รวม

什锦豆腐拼盘，包含不同种类的豆制品。

鲜豆腐皮

ฟองเต้าหู้สด

鲜豆腐皮。柔软细腻。

豆腐皮（片状）

ฟองเต้าหู้ (แบบแผ่น)

豆皮。薄薄的豆腐皮片。

鹌鹑蛋

ไข่นกกระทา

鹌鹑蛋。煮熟的小鸡蛋。

鸡蛋

ไข่ไก่

鸡蛋。可以打入汤中或用于蘸食。

炸鱼腐皮

ฟองเต้าหู้ทอดปลา

炸豆泡，可能填充了鱼浆。

炸豆腐

เต้าหู้ทอด

炸豆腐块。海绵状质地，能吸收汤汁。

粉面和米饭

小红薯粉条

เส้นมันเทศเล็ก

小红薯粉条。耐嚼且半透明。

鸡蛋面

เส้นไข่ไก่

鸡蛋面。黄色的小麦面。

宽红薯粉条

เส้นมันเทศใหญ่

宽红薯粉条。非常耐嚼且滑溜。

白米饭

ข้าวเปล่า

蒸白米饭。

白色魔芋丝

บุกเส้นขาว

白色魔芋面。低卡路里，口感爽脆。

红薯粉条（宽粉）

เส้นมันเทศ (เส้นใหญ่)

大号红薯粉条。

粉丝

วุ้นเส้น

绿豆粉丝。

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商店信息

★

4.9

Google Maps上的1,022个评分

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