อาม่ง หม่าล่า สาขาลาดพร้าว

Name: อาม่ง หม่าล่า สาขาลาดพร้าว
Address: بانكوك
Price range: ฿399 - ฿399

لا توجد رسوم إضافية. مجموعة بداية 399 بات تايلاندي تكفي لشخص إلى شخصين. صلصة مجانية، أطباق جانبية مجانية، ثلج مجاني. لا توجد رسوم خدمة.

★ 4.9 (1,022)

قائمة طعام

مجموعة أوموانغ

อาม่วงเซต

مجموعة بداية تكفي لشخص إلى شخصين. صلصة مجانية، أطباق جانبية مجانية، وثلج مجاني.

مجموعة هوت بوت بداية مصممة لشخص إلى شخصين. من المحتمل أن تشمل مجموعة مختارة من اللحوم والخضروات وقاعدة الحساء. تأتي مع صلصات تغميس مجانية وأطباق جانبية وثلج.

฿399 ≈ $12.00

قواعد الحساء

مالا لحم بقري (زيت بقري)

หม่าล่าเนื้อวัว (น้ำมันวัว)

لحم بقري مالا (دهن بقري)

قاعدة حساء مالا غنية وحارة مصنوعة من دهن البقر (زيت البقر). تقدم رائحة عميقة ولذيذة مع إحساس التنميل من فلفل سيتشوان.

مالا نباتي (زيت نباتي)

หม่าล่ามังสวิรัติ (น้ำมันพืช)

مالا نباتي (زيت نباتي)

قاعدة حساء مالا نباتية تستخدم زيت نباتي بدلاً من الدهون الحيوانية. حارة ومنمّلة، مناسبة لمن يتجنبون المنتجات الحيوانية.

مالا تايلاندي، قليل الدهون (بدون دهون، بدون سكر)

หม่าล่าไทย ไร้มัน (ไม่มีไขมัน ไม่มีน้ำตาล)

مالا تايلاندي، قليل الدهون (بدون دهون، بدون سكر)

قاعدة حساء مالا على الطريقة التايلاندية معدلة لتكون خالية من الدهون، لا تحتوي على دهون مضافة أو سكر. توفر نكهة حارة مع لمسة أخف.

مالا بزيت الماعز

หม่าล่าน้ำมันแพะ

زيت الماعز مالا

قاعدة حساء مالا مميزة مصنوعة من زيت الماعز. معروفة برائحتها الفريدة والقوية ونكهتها المكثفة.

حساء سوكي ياكي أسود

ซุปสุกี้น้ำดำ

حساء سوكي ياكي أسود

حساء سوكي ياكي أسود على الطريقة اليابانية. حلو ومالح، مصنوع من صلصة الصويا والميرين والسكر.

حساء كولاجين عظام الدجاج

ซุปกระดูกไก่คอลลาเจน

حساء كولاجين عظام الدجاج

مرق أبيض غني وكريمي يُصنع عن طريق طهي عظام الدجاج لساعات حتى يتم إطلاق الكولاجين. خفيف ومغذي.

حساء الطماطم

ซุปมะเขือเทศ

حساء الطماطم

قاعدة حساء منعشة وحمضية قليلاً مصنوعة من الطماطم. منعشة وتتناسب جيدًا مع الخضروات واللحوم.

لحوم ومأكولات بحرية

شرائح سمك القاروص

ปลากระพงสไลด์

سمك القاروص الطازج مقطع شرائح رفيعة للطهي السريع في الهوت بوت. قوام رقيق ونكهة خفيفة.

أوتار دجاج مطهوة

เอ็นแก้วไก่ตุ๋น

أوتار دجاج مطهوة. لها قوام مطاطي وهلامي يصبح طريًا عند تسخينه.

لحم غداء صيني

แฮมจีน

لحم غداء صيني أو لحم خنزير. مالح ولذيذ، إضافة شائعة للهوت بوت.

لحم بقري طري متبل بالبهارات الحارة وزيت الفلفل

เนื้อนุ่มหมักพริกหม่าล่า

لحم بقري متبل ببهارات مالا وزيت الفلفل لضمان طراوته وغرس النكهة قبل الطهي.

حبار مقرمش

ปลาหมึกกรอบ

حبار مخلل مقرمش. له قوام فريد مقرمش وطعم مالح.

قريدس أبيض

กุ้งขาว

قريدس أبيض طازج. حلو وطري عند طهيه في المرق.

أذن البحر

หอยเป๋าฮื้อ

أذن البحر، محار ثمين معروف بنكهته الغنية وقوامه المتماسك والمطاطي.

قريدس نهري (جامبو)

กุ้งแม่น้ำ (จัมโบ้)

قريدس نهري كبير (جامبو). كبير، لحمي، ولذيذ، غالبًا ما يقدم مع القشر.

قريدس نمر (جامبو)

กุ้งลายเสือ (จัมโบ้)

قريدس نمر كبير (جامبو). معروف بخطوطه المميزة ولحمه المتماسك والحلو.

أمعاء بط

ไส้เป็ด

أمعاء بط. منظفة ومجهزة للهوت بوت. يفضل طهيها بسرعة (غمس لبضع ثوانٍ) للحصول على قوام مقرمش.

دم بط

เลือดเป็ด

دم بط. قوام ناعم وحريري يشبه التوفو الصلب، يمتص نكهات الحساء جيدًا.

لحم خنزير طري متبل بالسمسم

หมูนุ่มหมักงา

شرائح لحم خنزير متبلة بزيت السمسم وبذور السمسم لتصبح طرية وعطرية.

لحم خنزير ملفوف بأعشاب بحرية مع توابل

หมูห่อสาหร่ายทรงเครื่อง

لحم خنزير مفروم متبل ملفوف في أعشاب بحرية. لذيذ وعطري.

أرجل بط

ขาเป็ด

أرجل بط. طبق شهي يحتوي على جلد وأوتار، يتطلب طهيًا أطول لتطرية.

أرجل بط منزوعة العظم

ตีนเป็ดไร้กระดูก

أرجل بط منزوعة العظم. مقرمشة وجيلاتينية، سهلة الأكل بدون عظام.

كرات ووانتون

وانتون روبيان منزلي الصنع

เกี๊ยวกุ้ง Homemade

وانتون روبيان منزلي الصنع. زلابية محشوة بالروبيان المفروم المتبل المغلف بالعجين.

وانتون سمك من ياورات

เกี๊ยวปลาเยาวราช

زلابية سمك من ياورات (الحي الصيني). الغلاف مصنوع من لحم السمك، مما يعطيه قوامًا مطاطيًا.

كرات لحم خنزير

ลูกชิ้นหมู

كرات لحم خنزير. كرات متماسكة ولذيذة مصنوعة من لحم الخنزير المفروم.

كرات لحم بقري

ลูกชิ้นเนื้อ

كرات لحم بقري. كرات متماسكة ولذيذة مصنوعة من لحم البقر المفروم.

كرات توفو بالجبنة

ลูกชิ้นเต้าหู้ชีส

كرات توفو بالجبنة. كرات تعتمد على السمك أو التوفو محشوة بالجبن الذائب.

خضروات وفطر

فجل أبيض

หัวไชเท้า

فجل أبيض (دايكون). يحلي الحساء عند غليه لفترة طويلة.

سيقان خضروات

ก้านผัก

سيقان خضروات (على الأرجح جونغ تشاي أو ما شابه). سيقان خضراء مقرمشة تحتفظ بقوامها حتى بعد الطهي.

زهرة صينية

ดอกไม้จีน

براعم الزنبق المجففة (الإبر الذهبية). لها نكهة ترابية فريدة وقوام مقرمش قليلاً.

فطر شيتاكي طازج

เห็ดหอมสด

فطر شيتاكي طازج. عطري ولحمي.

فطر أورينجي

เห็ดออรินจิ

فطر إيرينجي (فطر المحار الملكي). قوام سميك ولحمي يشبه أذن البحر.

طماطم وردية

มะเขือเทศกุหลาบ

طماطم طازجة. تضيف حموضة وحلاوة للمرق.

جذور اللوتس

รากบัว

شرائح جذر اللوتس. مقرمشة وحلوة قليلاً.

قرع

ฟักทอง

شرائح قرع. تصبح طرية وحلوة عند طهيها.

ملفوف

กะหล่ำปลี

ملفوف. حلو وورقي، خضروات أساسية للهوت بوت.

ذرة صغيرة

ข้าวโพดอ่อน

ذرة صغيرة. مقرمشة وحلوة.

سيقان كيل (هونغ كونغ)

ก้านคะน้า (ฮ่องกง)

سيقان كيل هونغ كونغ. مقرمشة وخضراء ذات نكهة خفيفة.

سبانخ

ปวยเล้ง

سبانخ. أوراق خضراء طرية تطبخ بسرعة كبيرة.

بطاطس

มันฝรั่ง

شرائح بطاطس. طرية ونشوية عند غليها.

جزر

แครอท

شرائح جزر. تضيف حلاوة ولونًا.

جرجير الماء

วอเตอร์เครส

جرجير. أوراق خضراء ذات طعم لاذع.

فطر إينوكي

เห็ดเข็มทอง

فطر إينوكي (فطر الإبرة الذهبية). عناقيد من الفطر الأبيض الرقيق ذو قوام مقرمش.

مجموعة فطر مشكلة

ชุดเห็ดรวม

مجموعة فطر مشكلة. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات.

فطر الأذن الخشبية

เห็ดหูหนู

فطر الأذن الخشبية. فطر أسود ذو قوام مقرمش وهلامي.

قلقاس

เผือก

القلقاس. جذر نشوي ذو نكهة جوزية تشبه الفانيليا.

جينغ جو تشاي (عشبة)

จิงจูฉ่าย

عشبة الميرمية البيضاء (جينغ جو تشاي). عشبة عطرية تستخدم غالبًا في الحساء.

سيقان ثوم

ต้นกระเทียม

سيقان الكراث أو الثوم. نكهة بصل خفيفة.

ملفوف صيني

ผักกาดขาว

ملفوف صيني (ملفوف أبيض). حلو وطري.

سبانخ الماء

ผักบุ้ง

سبانخ الماء (المجد الصباحي). سيقان مجوفة تمتص المرق جيدًا.

مجموعة خضروات مشكلة

ชุดผักรวม

مجموعة خضروات مشكلة. مزيج من الخضروات الموسمية.

توفو وأشياء أخرى

جلد توفو

ฟองเต้าหู้

شرائط جلد التوفو (يوبا). قوام مطاطي يمتص الحساء.

جلد توفو ملفوف (في صندوق)

ฟองเต้าหู้ม้วน (แบบกล่อง)

جلد توفو ملفوف يقدم في صندوق.

مجموعة توفو مشكلة

ชุดเต้าหู้รวม

مجموعة توفو مشكلة تضم أنواعًا مختلفة من لبن الفول.

جلد توفو طازج

ฟองเต้าหู้สด

جلد توفو طازج. ناعم ورقيق.

جلد توفو (شرائح)

ฟองเต้าหู้ (แบบแผ่น)

ألواح جلد التوفو. ألواح رقيقة من جلد التوفو.

بيض سمان

ไข่นกกระทา

بيض سمان. بيض مسلوق صغير.

بيض دجاج

ไข่ไก่

بيض دجاج. يمكن كسره في الحساء أو استخدامه للتغميس.

جلد توفو مقلي بالسمك

ฟองเต้าหู้ทอดปลา

كرات توفو مقلية، على الأرجح محشوة بمعجون السمك.

توفو مقلي

เต้าหู้ทอด

قطع توفو مقلية. قوام إسفنجي يمتص المرق.

نودلز وأرز

نودلز بطاطا حلوة صغيرة

เส้นมันเทศเล็ก

نودلز بطاطا حلوة صغيرة. مطاطية وشفافة.

نودلز بيض

เส้นไข่ไก่

نودلز بيض. نودلز قمح صفراء.

نودلز بطاطا حلوة كبيرة

เส้นมันเทศใหญ่

نودلز بطاطا حلوة عريضة. مطاطية جدًا وزلقة.

أرز أبيض

ข้าวเปล่า

أرز أبيض مطهو على البخار.

نودلز كونجاك بيضاء

บุกเส้นขาว

نودلز كونجاك بيضاء. سعرات حرارية منخفضة وقوام مقرمش.

نودلز بطاطا حلوة (عريضة)

เส้นมันเทศ (เส้นใหญ่)

نودلز بطاطا حلوة كبيرة.

نودلز زجاجية

วุ้นเส้น

نودلز زجاجية (فيرميشيلي) مصنوعة من حبوب المونج.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.9

١٬٠٢٢ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Sam Gyup Sal

★ 4.9

สามก๊กสุกี้ต้นตำรับ- สาขารัชโยธิน

★ 4.8

Eat Am Are Union Mall

★ 4.6 · $$

Pasta Mama S-Oasis (Vibhavadi)

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك