menufans

CHUM

推荐

什锦生鱼片沙拉配柚子酱油辣味
ยำปลาดิบรวมพอนสึยูสุรสเผ็ด
三文鱼、章鱼、虾、新西兰贻贝
什锦生鱼片沙拉,淋上柚子酱油沙拉酱,酸咸辣味十足,带有柚子香气,清爽提神
฿280 ≈ HK$68

冷切

帕尔马火腿 / 杂烩萨拉米
PARMA HAM / MIXED SALAMI
帕尔马火腿和萨拉米,咸香可口,适合搭配葡萄酒或酒精饮料
฿380 ≈ HK$92
脆皮猪肉凯撒沙拉
ซีซ่าสลัดหมูกรอบ
新鲜酥脆的沙拉,拌入浓郁的凯撒沙拉酱,上面放着一口大小的脆皮猪肉,增加酥脆口感
฿220 ≈ HK$53
三文鱼凯尔普沙拉配柚子醋沙拉酱
สลัดแซลมอนสาหร่ายไคโซน้ำสลัดพอนสึ
新鲜三文鱼沙拉配凯尔普海藻,淋上日式柚子醋沙拉酱,口感酸咸清爽
฿280 ≈ HK$68
泰式古法粉丝沙拉配章鱼海带
ยำวุ้นเส้นโบราณทาโกะวากาเมะ
泰式古法粉丝沙拉,混合日式章鱼和海带,味道浓郁
฿220 ≈ HK$53
琅勃拉邦沙拉配柠檬鲣鱼干和鳐鱼翅
ตำหลวงพระบางเลมอนคัสสึโอ ครีบกระเบน
琅勃拉邦风格的青木瓜沙拉,薄片青木瓜,用柠檬和鲣鱼干调味,配烤鳐鱼翅
฿200 ≈ HK$48
黑猪肉颈肉沙拉,用柚子盐炒香
ยำคอหมูคุโรบุตะคั่วเกลือยูสุ
黑猪肉颈肉,口感柔软,用柚子盐炒香,制成辛辣美味的沙拉
฿180 ≈ HK$43
烤黑猪肉培根
เห่าดงหมูดำโคจิบุตะเบคอนกรอบ
黑猪肉沙拉,用香料和草药调味,撒上脆培根增加口感
฿220 ≈ HK$53
芥末章鱼,炸蒜
ปลาหมึกวาซาบิ กระเทียมกรอบ
芥末章鱼,辛辣刺激,配炸蒜,可作为零食享用
฿180 ≈ HK$43
松露开心果凉拌海蜇
แมงกระพรุนเย็นทรัฟเฟิลพิตาชิโอ
凉拌海蜇,口感爽脆,淋上香浓的松露油和开心果
฿220 ≈ HK$53
生虾配海带和泡菜
กุ้งแช่น้ำปลาสาหร่ายวากาเมะกิมจิ
新鲜弹牙的生虾用鱼露腌制,配海带和泡菜,味道鲜美浓郁
฿220 ≈ HK$53
三文鱼拉面,用柴鱼片和烤辣椒调味
ลาบแซลมอนดาชิปลาโอแห้งพริกคั่ว
三文鱼拉面,用柴鱼片和烤辣椒调味,泰式与日式风味融合,味道浓郁
฿250 ≈ HK$60
酱油腌三文鱼配日式黄瓜
แซลมอนดองโชยุแตงกวาญี่ปุ่น
酱油腌三文鱼,配脆爽的日式黄瓜
฿250 ≈ HK$60
牛腩片配蔬菜
เนื้อน่องลายลวกจิ้มยอดผัก
牛腩片,煮至恰到好处的熟度,口感爽脆,配煮蔬菜和美味蘸酱
฿280 ≈ HK$68
和牛五分熟,日式酱油辣沙拉
เนื้อวากิวมีเดียมแรร์ ยำซีอิ๊วญี่ปุ่นรสเผ็ด
烤和牛,五分熟,鲜嫩多汁,淋上辛辣的日式酱油沙拉酱
฿280 ≈ HK$68

CHUM CHUM 炸薯条
เฟรนฟราย CHUM CHUM
本店特色炸薯条,可作为零食享用,搭配饮品
฿160 ≈ HK$39
那不勒斯松露炸薯条,微辣
เฟรนฟรายนาโชทรัฟเฟิลรสเผ็ด
那不勒斯风味炸薯条,带有松露香气和微辣
฿220 ≈ HK$53
炸鸡块配脆蒜
ข้อไก่ทอดคาราเกะกระเทียมกรอบ
炸鸡块,外酥内软,撒上炸蒜
฿180 ≈ HK$43
伊森风味炸鸡翅
ข้อไก่ทอดลาบอีสานรสเด็ด
炸鸡翅,拌入伊森风味辣椒粉,酸辣咸味十足
฿200 ≈ HK$48
无骨水牛城鸡翅
ไก่บัฟฟาโล่วิงส์ไม่มีกระดูก
无骨炸鸡翅,裹上美式酸辣水牛城酱,易食
฿180 ≈ HK$43
照烧酱炸鸡翅
ปีกไก่ทอดซอสเทบาซากิ
炸鸡翅,裹上名古屋风味甜咸照烧酱
฿180 ≈ HK$43
无骨炸鸡排,合艾风味
ไก่ทอดคัสสึไม่มีกระดูกสไตล์หาดใหญ่
酥脆多汁的无骨炸鸡,用炸葱香料调味,合艾炸鸡风味
฿180 ≈ HK$43
风干黑猪肉配แจ่ว酱油
หมูคุโรบุตะแดดเดียวแจ่วโชยุ
风干黑猪肉,炸至酥脆,配แจ่ว酱油蘸酱
฿220 ≈ HK$53
迷迭香干辣椒脆皮猪肉
หมูกรอบโรสแมรี่พริกแห้ง
脆皮猪肉,用迷迭香和干辣椒炒香,香料味浓郁
฿220 ≈ HK$53
48 小时猪肋排,炸脆
ซี่โครงหมู 48hrs.ทอดกรอบ
配苹果阿查德
猪肋排慢炖 48 小时至软烂,然后炸脆,配苹果阿查德
฿280 ≈ HK$68
炸五花肉配แจ่ว日式烤肉酱
ท้องหมูทอดเกลือแจ่วยากินิกุ
炸五花肉,配แจ่ว日式烤肉酱,味道完美
฿180 ≈ HK$43
黄油柚子酱烤鱿鱼
คารามารี่ซอสบัตเตอร์ยูสุ
炸鱿鱼圈,配黄油柚子酱,香浓微酸
฿220 ≈ HK$53
柚子辣味炸鱼薯条
ฟิชแอนด์ชิฟยูสุรสเผ็ด
炸鱼配薯条,淋上微辣的柚子酱,解腻
฿280 ≈ HK$68
风干和牛,用鱼露炸
วากิวแดดเดียวทอดน้ำปลา
风干和牛,用鱼露炸,口感咸香浓郁
฿250 ≈ HK$60

坚果

混合坚果、炸鱼和浆果干
ถั่วรวมปลากรอบเบอรี่แห้ง
混合坚果、炸鱼和浆果干的零食
฿160 ≈ HK$39
盐烤毛豆配松露油
ถั่วแระญี่ปุ่นอบเกลือทรัฟเฟิล
蒸毛豆撒上松露盐,松露香气扑鼻
฿120 ≈ HK$29

烤杂烩香肠配泡菜
ไส้กรอกรวมย่างกิมจิ
烤杂烩香肠配泡菜,酸辣味可中和香肠的油腻
฿250 ≈ HK$60
照烧芥末烤鸡肉串
ไก่ย่างยากิโทริวาซาบิอารากิริ
日式烤鸡肉串,配辣味芥末腌制
฿200 ≈ HK$48
炭烤猪肋排
ซี่โครงหมู BBQอบเตาถ่าน
配炸薯条
猪肋排用烧烤酱腌制,炭火烤制,香气四溢,肉质软嫩脱骨
฿350 ≈ HK$85
和牛牛腩片,日式烤肉
น่องลายวากิวสไลด์บางยากินิกุ
和牛牛腩片,日式烤肉酱,带有肌腱的脆感
฿350 ≈ HK$85
烤牛舌,盐调味
ลิ้นวัวนุ่มย่างเกลือปรุงรส
烤牛舌,恰到好处的熟度,用盐和胡椒调味,口感柔软有弹性
฿280 ≈ HK$68
照烧酱烤和牛里脊
เนื้อสันในวากิวย่างซอสเทริยากิ
和牛里脊肉,嫩滑,淋上甜咸照烧酱
฿480 ≈ HK$116
澳和牛牛腩,配烤米粉和日式辣椒
สันแหลมวากิวออสซี่ย่างข้าวคั่วพริกญี่ปุ่น
澳和牛牛腩,配烤米粉和日式辣椒,香辣
฿880 ≈ HK$213
烤鳐鱼翅配แจ่ว蛋黄酱
ครีบปลากระเบนย่างสาเกแจ่วมาโย
慢烤鳐鱼翅,香气浓郁,蘸上แจ่ว酱和蛋黄酱的辣味蘸酱
฿200 ≈ HK$48
蒜蓉黄油烤扇贝 13 枚
หอยเชลล์อบกระเทียม 13 เหรียญ
经典蒜蓉黄油烤扇贝,蒜蓉和黄油香气浓郁
฿280 ≈ HK$68
黑啤酒炖新西兰贻贝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบเบียร์ดำ
大新西兰贻贝,用黑啤酒酱炖制,口感浓郁,带有麦芽香气
฿280 ≈ HK$68

意面和米饭

韩式泡面配烤虾、醉汉酱和三文鱼籽
มาม่าเกาหลีผัดกุ้งย่างขี้เมาไข่แซลมอน
韩式泡面,配醉汉酱、烤虾和三文鱼籽
฿180 ≈ HK$43
鳕鱼籽烤虾干辣椒意面
พาสต้าไข่ปลาคอทกุ้งย่างพริกแห้ง
干炒意面配咸香鳕鱼籽,加入干辣椒和烤虾增添辣味
฿280 ≈ HK$68
冬阴功干炒意面
พาสต้ากุ้งต้มยำผัดแห้ง
干炒冬阴功意面,味道浓郁,配鲜虾
฿280 ≈ HK$68
奶油鱼籽意面
พาสต้าครีมไข่กุ้ง
浓郁奶油酱意面配脆鱼籽,口感香浓
฿220 ≈ HK$53
脆皮猪肉培根意面
พาสต้าคาโบนาราหมูกรอบ
浓郁奶油芝士培根意面,配大块脆皮猪肉解腻
฿220 ≈ HK$53
冬阴功干拌泡面,配黑猪肉末和脆培根
มาม่าต้มยำแห้งหมูดำบะช่อเบคอนกรอบ
煮泡面拌干冬阴功酱,加入碎猪肉、黑猪肉,撒上脆培根
฿220 ≈ HK$53
泡菜炒饭配烤鸡
ข้าวผัดกิมจิห่อไข่ไก่ย่าง
泡菜炒饭,用软鸡蛋包裹,配烤鸡
฿220 ≈ HK$53
黑猪肉饭配温泉蛋
ข้าวหน้าหมูคุโรบุตะไข่ออนเซน
黑猪肉饭,口感柔软,调味适中,上面放着流心温泉蛋
฿220 ≈ HK$53
照烧脆皮猪肉饭配腌制酱油蛋
ข้าวหมูกรอบเทริยากิไข่ดองโชยุ
照烧脆皮猪肉饭,配腌制酱油蛋,咸香有嚼劲
฿220 ≈ HK$53
脆皮猪肉炒辣椒盐,配松露奶油炒蛋
ข้าวหมูกรอบผัดพริกเกลือไข่ข้นทรัฟเฟิล
香脆猪肉饭配辣椒盐,配上松露奶油炒蛋
฿250 ≈ HK$60
猪肉饭配泡菜
ข้าวหน้าหมูทอดทรงเครื่องกิมจิ
炸猪排饭,配泡菜混合酱,酸辣
฿220 ≈ HK$53
泰式辣椒酱炒饭配黑猪肉培根
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือเบคอนคุโรบุตะ
泰式辣椒酱炒饭配黑猪肉培根
฿220 ≈ HK$53
澳和牛罗勒炒饭配温泉蛋
ข้าวผัดกระเพราวากิวออสซี่ไข่ออนเซน
澳和牛罗勒炒饭,辛辣,配温泉蛋
฿280 ≈ HK$68
和牛脂肪炒饭(铁板)
ข้าวผัดมันเนื้อวากิวกระทะร้อน
和牛脂肪炒饭,在滚烫的锅中烹制,配调味和牛
฿280 ≈ HK$68
什锦虾饭配鱼籽
ข้าวยำกุ้งทรงเครื่องไข่กุ้ง
炒饭拌虾,味道浓郁,加入香草和鱼籽增加脆感
฿280 ≈ HK$68

招牌鸡尾酒

380

CHUM CHUM
占美臣 / 接骨木花酒 / 草莓 / 柠檬 / 百香果
含有占美臣威士忌的鸡尾酒,带有接骨木花酒、草莓、柠檬和百香果的甜香
฿380 ≈ HK$92
DAMM
红葡萄酒 / 哈瓦那朗姆酒 / 君度 / 香草 / 橙子 / 草莓
红葡萄酒混合朗姆酒鸡尾酒,带有香草、橙子和草莓的香气
฿380 ≈ HK$92
聊天
CHAT UP
奥尔梅加龙舌兰 / 君度 / 开胃酒 / 覆盆子 / 草莓
龙舌兰酒混合橙味甜酒和浆果,口感清爽
฿380 ≈ HK$92
FACK
绝对伏特加青柠 / 荔枝酒 / 新鲜百里香 / 柠檬 / 香草
伏特加配荔枝酒,带有新鲜百里香和香草的香气
฿380 ≈ HK$92
无酒精
VIRGIN
梅酒 / 哈瓦那朗姆酒 / 法加里戈 / 柠檬 / 甜梅
梅子味鸡尾酒,用梅酒和朗姆酒混合,用柠檬调味
฿380 ≈ HK$92
男孩玩具
BOY TOY
哈瓦那朗姆酒 / 杰克苹果啤酒 / 柚子 / 香草 / 柠檬
朗姆酒和苹果啤酒混合饮品,带有柚子和香草的香气
฿380 ≈ HK$92
母鸡之夜
HEN'S NIGHT
哈瓦那朗姆酒 / 绝对伏特加 / 龙舌兰 / 柠檬 / 可乐
浓郁的鸡尾酒,混合朗姆酒、伏特加和龙舌兰酒,加入可乐增添气泡感
฿380 ≈ HK$92
BITCHY
柠檬酒 / 绝对伏特加青柠 / 接骨木花 / 糖浆
柠檬酒和绝对伏特加青柠混合鸡尾酒,带有接骨木花的香气,酸甜清爽
฿380 ≈ HK$92
樱花高球
SAKARA HIGHT BALL
梅酒 / 佩乔比特 / 桃子
日式高球,混合梅酒和桃子味,清爽易饮
฿380 ≈ HK$92

金酒

BEEFEATHER
280
伦敦干金酒,标准口感,带有杜松子香气
฿280 ≈ HK$68
孟买蓝宝石
BOMBAY SAPPHIRE
280
蓝色瓶装优质金酒,带有 10 种香料和草药的香气
฿280 ≈ HK$68
亨德里克
HENDRICKS
380
苏格兰优质金酒,带有黄瓜和玫瑰的独特香气
฿380 ≈ HK$92
坦奎利
TANQUERAY
380
伦敦干金酒,口感干净清爽,柑橘味平衡
฿380 ≈ HK$92
猴子 47
MONKEY 47
480
来自德国黑森林的金酒,混合 47 种草药,口感复杂
฿480 ≈ HK$116
四根柱子
FOUR PILLARS
480
澳大利亚手工金酒,带有柑橘和当地香料的风味
฿480 ≈ HK$116
铁球
IRON BALL
380
手工泰国金酒,带有热带水果和草药的浓郁风味
฿380 ≈ HK$92

抹茶抹茶

抹茶抹茶
MATCHA MATCHE
绝对伏特加青柠 / 君度 / 焦糖
抹茶伏特加焦糖鸡尾酒,口感甜美浓郁,像甜点一样

喜力银

壶 1 升
JUG 1L.
喜力银啤酒壶 1 升,口感柔滑易饮
฿300 ≈ HK$72
塔 3 升
TOWER 3L.
每天晚上 9:30 前买一送一
喜力银啤酒塔 3 升,适合聚会
฿880 ≈ HK$213

生啤

豪格登
HOEGARRDEN
比利时小麦啤酒,口感柔滑,带有橙皮和香菜的香气
฿280~ ≈ HK$68
豪格登玫瑰
HOEGARRDEN ROSE
豪格登玫瑰啤酒,混合覆盆子,粉红色,酸甜可口
฿280~ ≈ HK$68
斯特拉
STELLA
比利时顶级拉格啤酒,口感清爽,略带苦味
฿280~ ≈ HK$68

瓶装啤酒

虎牌
TIGER
亚洲啤酒,口感浓郁清爽
฿160~ ≈ HK$39
喜力
HEINEKEN
世界顶级拉格啤酒,口感柔滑独特
฿180~ ≈ HK$43
狮牌
SINGHA
泰国啤酒,口感浓郁,独具特色
฿200 ≈ HK$48
百威
BUDWEISER
美式拉格啤酒,口感柔滑易饮
฿200 ≈ HK$48
麒麟
KIRIN
日本啤酒,口感干净清爽,适合搭配食物
฿250 ≈ HK$60

精酿啤酒

脆男孩海勒斯拉格
CRISPY BOY HELLES LAGER
49 厘升
手工海勒斯拉格啤酒,口感酥脆清爽,易饮
฿250 ≈ HK$60
威拉小麦啤酒
WILLA WEIZEN
49 厘升
小麦啤酒或白啤酒,带有水果和香料的香气
฿250 ≈ HK$60
鲸鱼淡色艾尔
WHALE PALE ALE
49 厘升
淡色艾尔精酿啤酒,麦芽和啤酒花平衡,香气浓郁
฿300 ≈ HK$72
渡鸦印度淡色艾尔
RAVEN INDIAPALE ALE
49 厘升
浓郁的 IPA 啤酒,带有明显的啤酒花香气,苦味适中
฿300 ≈ HK$72
ANAN DDH 朦胧 IPA
ANAN DDH HAZY IPA
49 厘升
朦胧 IPA,口感柔滑,带有热带水果香气,苦味较低
฿300 ≈ HK$72

烧酒

烧酒
SOJU
韩国烧酒,有多种口味可供选择,包括原味和水果味,易饮
฿220~ ≈ HK$53

威士忌

占美臣 黑桶
JAMESON BLACK BARREL
爱尔兰威士忌,口感柔滑,在燃烧的桶中陈酿,增加香气和浓郁度
฿2,080 ≈ HK$502
芝华士 12 年
CHIVAS REGAL 12 YRS.
优质苏格兰调和威士忌,陈酿 12 年,口感柔滑,带有蜂蜜和水果香气
฿1,880 ≈ HK$454
芝华士雪莉桶陈酿 13 年
CHIVAS EXTRA SHERRY 13 YRS.
在雪莉橡木桶中陈酿的威士忌,带有干果和香料的甜香
฿2,280 ≈ HK$551
芝华士 XV 15 年
CHIVAS XV 15 YRS.
陈酿 15 年的威士忌,在干邑桶中完成,口感奢华深沉
฿2,580 ≈ HK$623
尊尼获加 金牌珍藏
JW. GOLD LABLE RESEVE
口感柔滑优雅的威士忌,带有蜂蜜和橡木的香气
฿3,080 ≈ HK$744

单一麦芽

格兰利威创始人珍藏
GLENLIVET FOUNDERS RESV.
单一麦芽威士忌,口感柔滑易饮,带有清爽水果香气
฿2,580 ≈ HK$623
格兰菲迪 12 年
GLENFIDDICH 12 YRS.
受欢迎的单一麦芽威士忌,陈酿 12 年,带有梨子和橡木的清爽香气
฿3,380 ≈ HK$816
麦卡伦 12 年 双桶
MACALLAN 12 YRS. DOUBLE CASK
优质单一麦芽威士忌,在雪莉桶和波本桶中陈酿,口感平衡,香甜
฿5,880 ≈ HK$1,420

波本

杰克丹尼 老 7 号
JACK DANIEL'S OLD NO.7
田纳西威士忌,口感独特,经过枫木炭过滤
฿1,980 ≈ HK$478
杰克丹尼 田纳西蜂蜜
JACK DANIEL'S TENNESSE HONEY
蜂蜜威士忌,口感甜润,带有真正的蜂蜜香气
฿1,980 ≈ HK$478
布尔本波本
BULLEIT BOURBON
波本威士忌,口感浓郁,黑麦含量高,略带辛辣
฿2,080 ≈ HK$502
美格马克
MAKER'S MARK
手工波本威士忌,口感柔滑,因使用小麦作为主要成分
฿2,280 ≈ HK$551

干邑和白兰地

马爹利 VS
MARTELL VS.
法国干邑,口感浓郁,带有水果和橡木的香气
฿2,280 ≈ HK$551
马爹利 VSOP
MARTELL VSOP.
VSOP 干邑,口感深沉柔滑,干果香气平衡
฿3,880 ≈ HK$937
雷金纳德 50 厘升
REGENCY 50 CL.
优质泰国白兰地,口感柔滑,受欢迎
฿1,380 ≈ HK$333

烈酒

绝对伏特加
ABSOLUT VODKA
瑞典著名伏特加,有原味和水果味可供选择
฿1,280~ ≈ HK$309
必富达金酒
BEEFEAHER GIN
经典伦敦干金酒,带有明显的杜松子香气
฿1,380 ≈ HK$333
孟买蓝宝石金酒
BOMBAY SAPPHIRE GIN
优质金酒,口感柔滑,带有草药香气
฿1,580 ≈ HK$382
坦奎利金酒
TANQUERAY GIN
口感干净清爽的高品质金酒
฿1,880 ≈ HK$454
亨德里克金酒
HENDRICK'S GIN
优质金酒,带有玫瑰和黄瓜的香气
฿2,880 ≈ HK$696

梅酒

原酒梅酒
GENSHU UMESHU
浓郁的日本梅酒(原酒),口感甜酸,梅子味浓郁
฿280~ ≈ HK$68
CHOYA UMESHU
日本著名梅酒,瓶中有梅子,口感醇厚
฿1,880 ≈ HK$454

充电开瓶费

70 厘升 / 1 升

烈酒
SPIRIT
开瓶费(烈酒)
฿500~ ≈ HK$121
葡萄酒
WINE
开瓶费(葡萄酒)
฿700~ ≈ HK$169

促销

1 x 占美臣 70 厘升
1 x JAMESON 70 cl.
占美臣威士忌促销,1 瓶
฿1,480 ≈ HK$357
3 x 占美臣 70 厘升
3 x JAMESON 70 cl.
占美臣威士忌促销,3 瓶特价
฿3,380 ≈ HK$816

软饮料

WATER
纯净水
฿60 ≈ HK$14
苏打水
SODA
清爽的苏打水
฿60 ≈ HK$14
可乐
COKE
可乐味汽水
฿60 ≈ HK$14
零度可乐
COKE ZERO
零度可乐
฿60 ≈ HK$14
雪碧
SPRITE
柠檬味汽水
฿60 ≈ HK$14
姜汁汽水
GINGERALE
姜汁汽水,带有姜的辛辣和香气
฿70 ≈ HK$17
汤力水
TONIC
汤力水(用于混合饮料)
฿70 ≈ HK$17
狮牌柠檬苏打
SINGHA LEMON SODA
狮牌柠檬苏打,酸甜清爽,无糖
฿70 ≈ HK$17
雪碧青柠苏打
SCHWEPPES MANAO
雪碧青柠苏打
฿70 ≈ HK$17
圣佩莱格里诺 50 厘升
S.PELLEGRINO 50 CL.
意大利天然气泡矿泉水
฿180 ≈ HK$43

岩冰

超冰
EXTRA COOL
120
大冰桶
฿120 ≈ HK$29

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.8
Google Maps上的1,668個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

曼谷必試美食