สมยงตำซั่ว สุขุมวิท-อโศก

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位置
評價
Som Yong 泰式香草沙拉
青木瓜沙拉
拉布 - 滝(滝) - 烤肉
单品菜
米饭和饮料
Som Yong 泰式香草沙拉

泰式香草酥炸鲶鱼沙拉

ยำนัวปลาดุกฟู

烤鲶鱼去骨剁碎后炸至酥脆,配以酸甜辣的特制沙拉酱,搭配切碎的青芒果、花生和红葱头,是口感酥脆、味道浓郁的开胃菜。

฿110
HK$27

泰式香草咸蛋黄沙拉

ยำนัวไข่แดงเค็ม

辛辣沙拉,配大颗咸蛋黄,咸蛋的浓郁味道与酸甜辣的沙拉酱形成鲜明对比,口感有嚼劲,带有鱼露和柠檬的香气。

฿110
HK$27

泰式香草烤猪颈肉沙拉

ยำนัวคอหมูย่าง

用香料腌制后烤制的猪颈肉切块,与辛辣的沙拉酱拌匀,猪肉柔软,带有脂肪,与沙拉酱的酸辣味完美结合。

฿120
HK$29

泰式香草鱿鱼/章鱼沙拉

ยำนัวปลาหมึก/หมึกสาย

煮至恰到好处的新鲜鱿鱼或章鱼,肉质弹牙爽脆,与香草配料和辛辣沙拉酱拌匀,口感酥脆,味道辛辣刺激。

฿120
HK$29

泰式香草血蛤/生蚝沙拉

ยำนัวหอยแครง/หอยนางรม

煮至半熟的血蛤或新鲜生蚝,与辛辣的辣椒酱拌匀,牡蛎天然的甜味与辣椒酱的酸辣形成鲜明对比。

฿120
HK$29

泰式香草鱼糕沙拉

ยำนัวหมูยอ

切块的紧实鱼糕,用特制沙拉酱拌匀,加入洋葱、芹菜和番茄,味道醇厚,易于食用,是受欢迎的菜肴。

฿110
HK$27

泰式香草炸三层肉沙拉

ยำนัวหมูสามชั้นทอด

炸至外酥内软的三层肉,用辛辣的沙拉酱拌匀,三层肉的酥脆和脂肪与酸辣味形成对比,有助于解腻增味。

฿120
HK$29

泰式香草猪糕咸蛋黄沙拉

ยำนัวหมูยอไข่แดงเค็ม

嫩滑的猪糕和咸蛋黄的组合,用辛辣的沙拉酱拌匀,口感丰富,味道浓郁辛辣。

฿150
HK$36

泰式香草鲜虾/熟虾沙拉

ยำนัวกุ้งสด/กุ้งลวก

新鲜甜美的弹牙虾或煮熟的虾,根据喜好与鱼露沙拉酱或不加鱼露的沙拉酱拌匀,味道辛辣刺激,带有新鲜柠檬的香气。

฿160
HK$39

泰式香草超级沙拉

ยำนัวซุปเปอร์

炖至软烂的鸡爪,入口即化,用泰国小辣椒和柠檬调味,味道酸辣刺激,汤汁顺滑。

฿110
HK$27

泰式香草新鲜青蟹沙拉

ยำนัวปูม้าสด

冰镇新鲜青蟹,肉质清澈,甜美多汁,与浓郁的沙拉酱拌匀,新鲜海蟹的香气与酸辣味混合,是爱蟹人士的最爱。

฿250
HK$60

泰式香草三文鱼沙拉

ยำนัวแซลมอน

新鲜三文鱼肉切块,用泰式风格拌匀,三文鱼的脂肪味与沙拉酱的酸辣味完美结合,香草味浓郁。

฿270
HK$65

泰式香草什锦海鲜沙拉

ยำนัวรวมทะเล

什锦海鲜,包括虾、鱿鱼、蛤蜊、蟹,都在一个盘子里,用特制沙拉酱拌匀,配料丰富,适合多人分享,品尝เต็มคำ(เต็มคำ)的海鲜风味。

฿350
HK$85
青木瓜沙拉

Som Yong 米粉青木瓜沙拉

สมยงตำซั่ว

65-80.-

青木瓜沙拉配米粉,用煮熟的鱼露调味,加入炸猪皮和配菜,米粉吸收了辛辣的青木瓜沙拉酱,搭配酥脆的新鲜蔬菜。

฿65
HK$16

蟹鱼露青木瓜沙拉

ตำปูปลาร้า

酥脆的青木瓜丝沙拉,配腌制蟹和煮熟的鱼露,味道以咸为主,辛辣刺激,带有鱼露的香气,是东北地区受欢迎的青木瓜沙拉。

฿70
HK$17

泰式青木瓜沙拉

ตำไทย

不加鱼露的青木瓜沙拉,用鱼露、柠檬、棕榈糖调味,加入烤花生和干虾,味道以酸甜为主,口感醇厚,易于食用。

฿70
HK$17

泰式青木瓜沙拉配蟹

ตำไทยปู

泰式青木瓜沙拉加入腌制蟹,将泰式沙拉的甜酸味与蟹的咸味融合,使其味道更加醇厚有层次。

฿75
HK$18

豇豆蟹鱼露沙拉

ตำถั่วปูปลาร้า

用新鲜豇豆代替木瓜丝,用蟹鱼露调味,豇豆天然酥脆香甜,搭配辛辣的鱼露。

฿80
HK$19

琅勃拉邦新鲜虾青木瓜沙拉

ตำหลวงพระบางกุ้งสด

大片薄脆的青木瓜丝沙拉,加入虾酱和鱼露,配新鲜虾,味道浓郁,带有独特的琅勃拉邦风味。

฿150
HK$36

甜玉米咸蛋沙拉

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

用煮熟的甜玉米代替木瓜,加入咸蛋捣制,用酸甜味调味,玉米的甜脆味与咸蛋的咸鲜味形成鲜明对比。

฿90
HK$22

超级青木瓜沙拉

ตำซุปเปอร์

辛辣的青木瓜沙拉,配多种配料,或指一种类似青木瓜沙拉的浓稠汤头的辣鸡爪汤。

฿150
HK$36

生蚝青木瓜沙拉

ตำหอยนางรม

辣味青木瓜沙拉配新鲜牡蛎,肥美的牡蛎肉质鲜甜多汁,搭配辛辣的青木瓜沙拉酱,用银合欢嫩叶增加清爽感。

฿150
HK$36

木瓜蟹虾青木瓜沙拉

ตำมะละกอกะปิกุ้ง

用优质虾酱代替鱼露调味的青木瓜沙拉,配新鲜虾,味道咸鲜浓郁,与普通青木瓜沙拉不同,带来新颖的口感。

฿150
HK$36

青芒果虾酱新鲜虾沙拉

ตำมะม่วงกะปิกุ้ง

用切碎的新鲜青芒果代替木瓜,与虾酱和干虾或新鲜虾一起捣制,青芒果的酸味与虾酱的咸香形成鲜明对比,能提神。

฿150
HK$36

咸蛋青木瓜沙拉

ตำไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉配咸蛋,味道酸甜咸鲜,口感醇厚,咸蛋增加了沙拉的浓郁和顺滑感,适合所有年龄段。

฿90
HK$22

竹笋虾青木瓜沙拉

ตำหน่อไม้กุ้ง

用煮熟的竹笋丝代替木瓜,与青木瓜沙拉配料和新鲜虾一起捣制,竹笋甜脆,能很好地吸收青木瓜沙拉酱。

฿150
HK$36

米粉青木瓜沙拉

ตำขนมจีน

米粉与青木瓜沙拉酱拌匀,味道浓郁,带有鱼露味,米粉柔软顺滑,易于食用,通常加入豇豆和其他配料。

฿60
HK$14

细河粉沙拉

ตำเส้นเล็ก

用煮熟的细河粉代替木瓜丝,与青木瓜沙拉酱拌匀,河粉有嚼劲,能很好地吸收沙拉酱的味道,可选择加鱼露或泰式。

฿100~

青芒果虾酱沙拉

ตำมะม่วงกะปิ

切碎的新鲜青芒果与优质虾酱捣制,味道酸咸辣,带有虾酱的香气,是开胃菜,清爽辛辣。

฿90
HK$22

海竹笋青木瓜沙拉

ตำหน่อไม้ทะเล

青木瓜沙拉配海竹笋(一种贝类),口感爽脆,类似芦笋,搭配辛辣的青木瓜沙拉酱,是难得的菜肴。

฿250
HK$60

烤猪颈肉青木瓜沙拉

ตำคอหมูย่าง

泰式青木瓜沙拉或蟹鱼露青木瓜沙拉,上面放上香烤的猪颈肉,肉质柔软带肥,烤猪肉的味道与青木瓜沙拉的酸辣味完美结合。

฿150
HK$36

豇豆炸三层肉沙拉

ตำถั่ว 3 ชั้นทอด

辛辣的豇豆沙拉,配酥脆的炸三层肉,炸三层肉的酥脆和脂肪有助于缓解辣味,增加口感,使其更加美味。

฿150
HK$36

青木瓜沙拉(不加鱼露)

ตำมะละกอ (ไม่ใส่ปลาร้า)

传统泰式青木瓜沙拉,不加鱼露,味道以酸甜为主,带有柠檬和花生香,适合不吃鱼露的人。

฿50
HK$12

牛肚青木瓜沙拉

ตำสไบนาง

青木瓜沙拉配煮熟的牛肚(蜂巢胃),口感爽脆,嚼劲十足,搭配辛辣的青木瓜沙拉酱和烤米粉香。

฿120
HK$29

泰式米粉青木瓜沙拉

ตำซั่วไทย

泰式青木瓜沙拉配米粉,味道酸甜咸鲜,不加鱼露,米粉有助于吸收沙拉酱,使每一口都味道醇厚。

฿80
HK$19

豇豆水煮蛋沙拉

ตำถั่วไข่ต้ม

辛辣的豇豆沙拉,配溏心蛋,鸡蛋有助于缓解辣味,增加美味。

฿90
HK$22

方便面蟹鱼露沙拉

ตำมาม่าปูปลาร้า

用煮熟的方便面代替木瓜丝,用鱼露和腌制蟹调味,柔软的面条吸收了辛辣的青木瓜沙拉酱。

฿100
HK$24

甜玉米新鲜虾青木瓜沙拉

ตำข้าวโพดกุ้งสด

甜玉米粒沙拉配弹牙新鲜虾,甜脆的玉米粒混合酸辣味和甜美的虾肉,清爽可口。

฿150
HK$36

莲花茎虾青木瓜沙拉

ตำไหลบัวกุ้ง

新鲜酥脆的莲花茎切段,与新鲜虾一起捣制,莲花茎有孔隙,能很好地吸收青木瓜沙拉酱,口感酥脆多汁,可选择加鱼露或不加。

฿190~

青蟹青木瓜沙拉

ตำปูม้า

青木瓜沙拉配大只新鲜青蟹,肉质甜美紧实,与青木瓜沙拉配料拌匀,新鲜海蟹的味道与酸辣味完美结合,可选择加鱼露或泰式。

฿260~

腌制蛤蜊沙拉

ตำหอยดอง

青木瓜沙拉配腌制贻贝,贻贝独特的酸咸甜味与青木瓜沙拉配料混合,增加了辛辣和独特的风味。

฿80
HK$19

三文鱼沙拉

ตำแซลมอน

改良式青木瓜沙拉,使用新鲜三文鱼肉,三文鱼的脂肪使青木瓜沙拉的味道更加浓郁柔滑,是融合风味。

฿280~

红毛丹沙拉

ตำกระท้อน

时令

用蓬松的红毛丹果肉与青木瓜沙拉配料捣制,红毛丹的涩酸甜味与虾酱或鱼露完美结合,是季节性菜肴。

฿120
HK$29

莲花茎沙拉

ตำสายบัว

新鲜酥脆的莲花茎切段,与青木瓜沙拉配料捣制,莲花茎能很好地吸收调味汁,咀嚼时多汁爽口,味道清新。

฿80
HK$19
拉布 - 滝(滝) - 烤肉

猪肉滝(滝)沙拉

น้ำตกหมู

烤猪肉切块,用烤米粉、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,加入红葱头和薄荷,带有烤猪肉和拉布调料的香气。

฿90
HK$22

烤猪颈肉滝(滝)沙拉

น้ำตกคอหมูย่าง

带肥肉的烤猪颈肉做成滝(滝)沙拉,用香料和烤米粉调味,味道酸辣咸鲜,口感醇厚。

฿120
HK$29

烤鸡滝(滝)沙拉

น้ำตกไก่ย่าง

香烤去骨鸡肉,做成东北风味的滝(滝)沙拉,味道浓郁,香料味十足,带有烤米粉和烤鸡的香气。

฿85
HK$21

牛肉滝(滝)沙拉

น้ำตกเนื้อ

中等熟度的烤牛肉,用滝(滝)沙拉调味,牛肉柔软多汁,搭配辣椒和柠檬的辛辣味,带有烤米粉的香气。

฿120
HK$29

猪肉拉布

ลาบหมู

炒熟的猪肉末,用辣椒粉、烤米粉、柠檬、鱼露调味,加入葱、香菜和薄荷叶,味道酸咸辣,香草味浓郁。

฿85
HK$21

鸡肉拉布

ลาบไก่

炒熟的鸡肉末,用东北拉布风味调味,鸡肉柔软多汁,搭配辛辣的调料,与新鲜蔬菜搭配得当。

฿80
HK$19

鲶鱼拉布

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼去骨剁碎,炒干,用拉布调味,带有烤鱼和香草的香气,味道醇厚,易于食用。

฿85
HK$21

粉丝拉布

ลาบวุ้นเส้น

煮软的粉丝,做成猪肉末拉布,粉丝吸收了拉布的味道,味道辛辣可口,是令人愉悦的菜肴。

฿100
HK$24

熟的炸虾拉布

ลาบกุ้งฝอยสุก

煮熟的小炸虾,用拉布调味,炸虾口感酥脆,带有天然的甜味,与拉布调料完美结合。

฿100
HK$24

牛肉拉布

ลาบเนื้อ

剁碎的牛肉,炒熟或生食,根据喜好用拉布(苦味或酸味)调味,加入牛胆增加苦味和醇厚度,是正宗的东北风味。

฿110
HK$27

方便面拉布

ลาบมาม่า

煮熟的方便面,用猪肉末拉布调味,面条软糯,与拉布调料拌匀,味道辛辣可口。

฿100
HK$24

猪肉末+猪肝拉布

ลาบหมู+ตับ

猪肉末拉布加入煮熟的猪肝,猪肝的柔软和脂肪增加了拉布的口感和浓郁度。

฿120
HK$29

炸猪肉末拉布

ลาบหมูทอด

猪肉末捏成球状,与拉布调料混合后炸至外酥内软,香草味浓郁,搭配新鲜蔬菜是绝佳的下酒菜。

฿120
HK$29

甜肝

ตับหวาน

煮至半熟的猪肝,口感软弹,不硬,用拉布调料调味,新鲜猪肝的甜味与酸辣咸味混合。

฿85
HK$21

什锦蘑菇拉布

ลาบเห็ดรวม

多种煮熟的什锦蘑菇,用拉布调味,蘑菇口感酥脆,类似肉类,是味道辛辣的健康菜肴。

฿80
HK$19

鸭肉拉布

ลาบเป็ด

炒熟的剁碎鸭肉配酥脆的炸鸭皮,用拉布调味,加入炸辣椒和炸柠檬叶,香料味浓郁,无腥味。

฿85
HK$21

鱿鱼拉布

ลาบปลาหมึก

煮熟的鱿鱼切块,用拉布调味,鱿鱼肉脆弹,搭配酸辣的拉布调料,鱿鱼的脆弹口感与酸辣的拉布调料完美结合。

฿130
HK$31

猪小肠拉布

ลาบไส้อ่อน(หมู)

煮至软糯的猪小肠,切成一口大小,用拉布调味,小肠不苦,有美味的脂肪,搭配辛辣的味道。

฿110
HK$27

牛肉拉布

ก้อยเนื้อ

剁碎的生牛肉,用辣椒粉、烤米粉、牛胆和血调味,味道苦涩,带有牛肉的甜味,是牛肉爱好者的招牌菜。

฿110
HK$27

泰式香草虾沙拉

พล่ากุ้ง

新鲜虾快速焯水,用辣椒酱、切碎的香茅、柠檬叶和薄荷调味,味道酸甜辣,香草味浓郁。

฿160
HK$39

竹笋汤

ซุปหน่อไม้

用竹叶汁煮的竹笋丝,用辣椒粉、烤米粉和烤芝麻调味,带有鱼露和竹叶的香气,味道浓郁醇厚。

฿70
HK$17
单品菜

鸡肉泰式炒河粉

ผัดไทยไก่

用罗望子酱炒制的软糯的禅河粉,配鸡肉、鸡蛋、豆腐和烤花生,味道酸甜咸鲜,口感丰富。

฿125
HK$30

泰式炒河粉配虾

ผัดไทยกุ้ง

正宗泰式炒河粉,配弹牙新鲜虾,与河粉和浓郁酱汁拌匀,带有锅气香,配新鲜蔬菜。

฿130
HK$31

泰式炒河粉配牡蛎

ผัดไทยหอยนางรม

泰式炒河粉配肥美的鲜牡蛎,牡蛎增加了泰式炒河粉的水分和海鲜风味,味道完美。

฿150
HK$36

海鲜泰式炒河粉

ผัดไทยทะเล

什锦海鲜泰式炒河粉,包括虾和鱿鱼,用特制酱料炒制,配料丰富,味道浓郁。

฿150
HK$36

鸡肉罗勒饭

ข้าวไก่กระเทียม

热米饭配蒜椒炒鸡肉,味道咸甜,蒜香浓郁,简单却美味。

฿80
HK$19

猪肉炒饭

ข้าวผัดหมู

米饭与鸡蛋和猪肉炒制,用酱油调味,炒至米饭松散,带有锅气香,配柠檬和黄瓜。

฿80
HK$19

虾仁炒饭

ข้าวผัดกุ้ง

虾仁炒饭,米粒饱满,与鸡蛋和少量虾油拌匀,味道醇厚,香气诱人。

฿90
HK$22

猪肉末罗勒炒饭

ข้าวกะเพราหมูสับ

猪肉末罗勒炒饭,配热米饭,味道辛辣,罗勒叶香气浓郁,是泰国人喜爱的经典菜肴。

฿80
HK$19

炸什锦蘑菇

เห็ดรวมทอด

多种蘑菇裹面糊炸至酥脆,搭配甜辣酱或梅子酱,外酥内软,嚼劲十足。

฿120
HK$29

芥蓝蚝油

คะน้าน้ำมันหอย

新鲜酥脆的芥蓝用旺火与蚝油和蒜蓉炒制,味道咸甜适中,蔬菜保持酥脆翠绿。

฿90
HK$22

炒空心菜

ผัดผักบุ้ง

新鲜中国空心菜用旺火与辣椒、蒜蓉、豆酱炒制,味道浓郁,带有锅气香,蔬菜酥脆可口。

฿90
HK$22

蚝油炒卷心菜

กระหล่ำผัดน้ำปลา

将卷心菜切块,用优质鱼露在热锅中炒制,卷心菜酥脆香甜,带有轻微的锅气鱼露香。

฿90
HK$22
米饭和饮料

糯米饭

ข้าวเหนียว

热糯米饭,软糯芳香,装在竹篓里,保温性好,搭配青木瓜沙拉和烤鸡最合适。

฿15
HK$4

米饭

ข้าวสวย

煮熟的茉莉香米,米粒饱满,软硬适中,适合搭配各种菜肴。

฿15
HK$4

米粉

ขนมจีน

小把米粉,柔软顺滑,搭配青木瓜沙拉,增加风味和饱腹感。

฿15
HK$4

细河粉

เส้นเล็ก

煮熟的细河粉,拌入蒜油防止粘连,口感软糯,可搭配青木瓜沙拉或拉布。

฿25
HK$6

煮熟的米粉

เส้นหมี่ลวก

煮熟的细米粉,细软易食,是搭配辛辣食物的另一种选择。

฿25
HK$6

炸猪皮

กากหมู

酥脆的炸猪油渣,用咸甜味调味,嚼劲十足,可单独食用或撒在菜肴上。

฿30
HK$7

煎蛋

ไข่ดาว

热油炸鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄半熟或全熟,可根据要求调整,为单品菜肴增添美味。

฿15
HK$4

煮熟的鸡蛋

ไข่ต้ม

煮熟去壳的鸡蛋,可搭配青木瓜沙拉或拉布,有助于缓解辣味。

฿15
HK$4

加冰的杯子

น้ำแข็งแก้ว

加冰的饮用水,可立即饮用。

฿5
HK$1

冰块

น้ำแข็ง

刨冰或桶装冰块,用于舀取和饮用。

฿30~

饮用水

น้ำเปล่า

瓶装饮用水,干净清爽。

฿20
HK$5

软饮料

น้ำอัดลม

带气泡的碳酸饮料,有多种口味可供选择,如可乐、雪碧、芬达,饮用后清爽解渴。

฿20~

苏打水

โซดา

带气泡的苏打水,用于混合酒精饮料或单独饮用以提神。

฿30
HK$7

Singha

Singha

狮牌啤酒,泰国拉格啤酒,味道醇厚独特,适合搭配辛辣食物。

฿90
HK$22

Chang

Chang

象牌啤酒,泰国最受欢迎的拉格啤酒,口感浓郁,清爽,适合聚会。

฿80
HK$19

Leo

Leo

利奥啤酒,口感柔和,易于饮用,在泰国很受欢迎。

฿80
HK$19

Heineken

Heineken

海尼根啤酒,世界级优质拉格啤酒,口感平衡柔和,带有啤酒花香。

฿100
HK$24

Regency

Regency

泰国最受欢迎的白兰地,由泰国水果酿制,口感柔和,香甜,通常与苏打水和水混合饮用。

฿490
HK$118
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