旅程套餐
JOURNEY COURSE MENU
开胃小点
-Amuse-bouche-
螃蟹 | 虾酱水 | 辣椒酱
-泰式咖喱酱炒蟹-
或
时令鱼类 | 蔬菜面 | 东北香草
-时令鱼类 Jaew Hon-
鳑鲏鱼 | 蛤蜊 | 烤鱼骨
-Goby 鱼 Jaew Khom-
或
时令蔬菜 | 野生蘑菇 | 伊桑薄荷
-Pak Khaeng 汤-
风干鸭肉 | 牛筋 | 烤辣椒
-烤鸭配 Jaew 蘸酱-
嫩椰子 | 椰子 | 浮萍
-椰子布丁-
法式小点
-甜点-
现代泰式套餐,选用时令食材,采用西式烹饪技巧但保留纯正泰式风味,包括开胃菜、主菜和甜点,以连续套餐形式供应。
฿4,500~
≈ HK$1,087

