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ฤดู

제철 식재료를 활용한 현대 태국 요리 (Modern Thai Cuisine using seasonal ingredients)

테이스팅 메뉴

여정 코스 메뉴
JOURNEY COURSE MENU
아뮤즈 부쉬 -애피타이저- 게 | 새우 페이스트 물 | 칠리 페이스트 -크랩 셜롯 딥- 또는 제철 생선 | 채소 국수 | 북동부 허브 -제철 생선 째우혼- 망둥어 | 조개 | 구운 생선 뼈 -망둥어 째우콤- 또는 제철 채소 | 야생 버섯 | 이산 민트 -야생 채소 수프- 드라이 에이징 오리 | 소 힘줄 | 구운 고추 -오리 구이 째우 소스- 어린 야자 | 코코넛 | 생이 -코코넛 푸딩- 쁘띠 푸르 -마무리 디저트-
제철 식재료를 서양식 기법으로 조리하되 태국 본연의 맛을 살린 현대 태국 요리 코스 메뉴입니다. 애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성되어 순차적으로 제공됩니다.
฿4,500~ ≈ ₩204,520
르 두 익스피리언스 코스 메뉴
LE DU EXPERIENCE COURSE MENU
아뮤즈 부쉬 -애피타이저- 게 | 새우 페이스트 물 | 칠리 페이스트 -크랩 셜롯 딥- 또는 제철 생선 | 채소 국수 | 북동부 허브 -제철 생선 째우혼- 망둥어 | 조개 | 구운 생선 뼈 -망둥어 째우콤- 또는 제철 채소 | 야생 버섯 | 이산 민트 -야생 채소 수프- 드라이 에이징 오리 | 소 힘줄 | 구운 고추 -오리 구이 째우 소스- 어린 야자 | 코코넛 | 생이 -코코넛 푸딩- 쁘띠 푸르 -마무리 디저트-
르 두의 특별한 경험을 선사하는 코스 메뉴로, 창의성과 최고급 식재료에 중점을 두어 태국 요리를 새로운 방식으로 선보입니다. 식사 내내 다채로운 맛과 식감을 선사합니다.
฿5,500~ ≈ ₩249,969

추가

시그니처 강 새우
SIGNATURE RIVER PRAWN
크고 통통한 육질과 자연스러운 단맛을 자랑하는 구운 강 민물 새우. 풍부한 새우 내장과 강렬한 맛의 딥핑 소스 또는 소스와 함께 제공되는 이 식당의 대표 메뉴입니다.
฿1,600 ≈ ₩72,718

페어링

4잔 샴페인 & 와인 페어링
4-GLASS CHAMPAGNE & WINE PAIRING
각 코스 요리의 맛을 돋우기 위해 엄선된 4잔의 샴페인과 와인으로 구성된 페어링 세트입니다.
฿2,000 ≈ ₩90,898
6잔 샴페인 & 와인 페어링
6-GLASS CHAMPAGNE & WINE PAIRING
음식과 함께하는 완벽한 음주 경험을 원하는 분들을 위해 엄선된 6잔의 샴페인과 와인으로 구성된 페어링 세트입니다.
฿2,500 ≈ ₩113,622
5잔 티 페어링
5-GLASS TEA PAIRING
5가지 음료와 함께하는 페어링 세트. 독특한 향과 맛을 지닌 다양한 차를 선보이며, 음식의 맛을 조화롭게 하고 풍미를 더합니다.
฿900 ≈ ₩40,904
7잔 티 페어링
7-GLASS TEA PAIRING
7잔의 차와 함께하는 페어링 세트. 더욱 다양하고 깊이 있는 차 경험을 제공하며, 모든 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.
฿1,200 ≈ ₩54,539

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 1,160개
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