冬阴功鲶鱼汤
ต้มยำเนื้อปลาคัง
冬阴功鲶鱼汤
浓郁的冬阴功汤，采用新鲜的湄公河鲶鱼，肉质紧实，无腥味，用泰国香草、高良姜、香茅、柠檬叶、新鲜辣椒、柠檬调味，味道酸辣热烈，汤汁顺滑。
฿180
≈ HK$43
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ต้มป่ะ
ต้มป่ะ
煮
炖猪肉酸辣汤
ต้มแซ่บหมูตุ๋น
泰式排骨酸辣汤
东北风味酸辣汤，采用炖至软烂的猪肉，汤汁味道浓郁，带有烤米粉、辣椒粉和香草的香气，酸辣味适中。
฿150
≈ HK$36
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浓汤冬阴功虾
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
冬阴功虾汤
泰国最受欢迎的红咖喱，加入新鲜虾和蘑菇，用辣椒酱和淡炼乳调味，使汤汁浓郁，带有香茅、柠檬叶和柠檬汁的香气。
฿180
≈ HK$43
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粥
ต้มโจ
清淡醇厚的汤，加入猪内脏、腌制白菜和猪肉末，用胡椒调味，味道清爽，热饮提神。
฿180
≈ HK$43
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猪肉末酸梅汤
เกี้ยมบ๊วยหมูสับ
猪肉末酸梅汤
猪肉末酸梅汤，味道酸咸甜，醇厚，带有梅子香气，易于食用，适合解腻。
฿100
≈ HK$24
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土鸡与嫩罗望子叶冬阴功汤
ต้มยำไก่บ้านใบมะขามอ่อน
土鸡嫩罗望子叶酸辣汤
土鸡肉质紧实，采用嫩罗望子叶的天然酸味，汤汁味道酸辣清爽，是一道受欢迎的家常菜。
฿180
≈ HK$43
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炒
猪肉末炒豆荚
สตอผัดหมูสับ
豆荚炒猪肉末
豆荚炒辣猪肉末，豆荚有独特的香气和脆爽的口感，用浓郁的南部风味辣椒酱和虾酱炒制。
฿120
≈ HK$29
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白韭菜炒豆腐猪肉末
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ
白韭菜炒豆腐猪肉末
味道温和的炒蔬菜，带有白韭菜的香气，用大火与鸡蛋豆腐和猪肉末一起炒制，味道醇厚，易于食用。
฿150
≈ HK$36
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炒芥蓝配咸鱼
ผัดคะน้าปลาเค็ม
芥蓝炒咸鱼
新鲜脆嫩的芥蓝与咸鱼一起用大火炒制，咸鱼的咸香与芥蓝的甜脆形成对比，搭配米饭或粥都很美味。
฿120
≈ HK$29
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空心菜炒脆皮猪肉
ผัดกระเฉดหมูกรอบ
空心菜炒脆皮猪肉
嫩滑的空心菜梗，用大块脆皮猪肉大火快炒，味道微咸微辣，蔬菜爽脆，猪肉酥脆可口。
฿150
≈ HK$36
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佛手瓜尖炒脆皮猪肉
ผัดยอดฟักแม้วหมูกรอบ
空心菜梗炒脆皮猪肉
脆嫩的佛手瓜尖，用大火与脆皮猪肉一起用蚝油炒制，味道醇厚，蔬菜新鲜爽脆可口。
฿150
≈ HK$36
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西兰花炒虾
บร็อคโคลี่ผัดกุ้ง
西兰花炒虾
新鲜脆嫩的西兰花与弹牙新鲜虾一起炒制，用蚝油调味，味道醇厚，不辣。
฿150
≈ HK$36
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佛手瓜尖炒咸鱼
ผัดยอดฟักแม้วปลาเค็ม
佛手瓜尖炒咸鱼
佛手瓜尖与咸鱼一起炒制，咸鱼的香气衬托出蔬菜的甜味，是一道搭配热粥的受欢迎菜肴。
฿120
≈ HK$29
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空心菜炒红辣椒
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空心菜炒红辣椒
空心菜用大火快速炒制，用豆酱、大蒜和辣椒调味，味道咸辣，带有锅气香，蔬菜保持脆爽。
฿120
≈ HK$29
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空心菜炒脆皮猪肉
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
空心菜炒脆皮猪肉
空心菜炒红辣椒，加入厚块脆皮猪肉，增添了蔬菜的脆爽和猪肉的酥脆口感。
฿150
≈ HK$36
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芥蓝炒脆皮猪肉
ผัดคะน้าหมูกรอบ
芥蓝炒脆皮猪肉
泰国最受欢迎的菜肴之一，脆嫩的芥蓝梗与脆皮猪肉一起炒制，用蚝油和新鲜辣椒调味，味道浓郁，搭配热米饭。
฿150
≈ HK$36
0
空心菜炒红辣椒
ผัดกระเฉดไฟแดง
空心菜炒脆皮猪肉
新鲜空心菜，只取嫩叶，用大火与辣椒和蒜末一起炒制，味道辛辣，带有锅气香。
฿120
≈ HK$29
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芦笋炒猪肉末
หน่อไม้ฝรั่งผัดหมูสับ
芦笋炒猪肉末
脆甜的芦笋与调味猪肉末一起炒制，味道咸甜醇厚，是一道易于食用的蔬菜菜肴。
฿120
≈ HK$29
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炒萝卜干配鸡蛋
ไชโป๊ผัดไข่
炒萝卜干配鸡蛋
甜咸的切丝白萝卜干与鸡蛋一起炒至干爽香气扑鼻，味道甜中带咸，搭配热粥非常美味。
฿100
≈ HK$24
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炒什锦蔬菜
ผัดผักรวมมิตร
炒什锦蔬菜
炒各种时令蔬菜，用蚝油调味，味道醇厚，富含多种蔬菜的营养。
฿120
≈ HK$29
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罗勒炒猪肉末
ผัดกะเพราหมูสับ
罗勒炒猪肉末
泰国最美味的家常菜，猪肉末与罗勒叶、辣椒和蒜末一起炒制，味道辛辣，带有罗勒的香气。
฿120
≈ HK$29
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罗勒炒
ผัดกะเพรา
罗勒炒
浓郁的罗勒炒，可选择脆皮猪肉、海鲜或牛肉等肉类，与辣椒和香气扑鼻的罗勒叶一起炒制。
฿150~
≈ HK$36
蚝油炒
ผัดน้ำมันหอย
蚝油炒
蚝油炒，味道醇厚，可选择猪肉或鸡肉，肉质软嫩多汁，带有芝麻油和炸蒜的香气。
฿120~
≈ HK$29
鱿鱼炒辣椒盐
ปลาหมึกทอดคั่วพริกเกลือ
炸鱿鱼配辣椒盐
炸鱿鱼圈与新鲜辣椒、大蒜和盐一起炒制，味道咸辣可口，外酥内软。
฿180
≈ HK$43
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虾炒辣椒酱
กุ้งผัดพริกเผา
虾炒辣椒酱
新鲜虾与辣椒酱一起炒制，味道甜辣醇厚，带有罗勒的香气，色彩鲜艳，令人食欲大开。
฿200
≈ HK$48
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炒什锦海鲜
ทะเลผัดฉ่า
炒什锦海鲜
什锦海鲜与新鲜香草、嫩胡椒、高良姜、柠檬叶一起炒制，味道辛辣浓郁，香草味十足。
฿180
≈ HK$43
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蚝油炒牛肉
เนื้อผัดน้ำมันหอย
蚝油炒牛肉
嫩牛肉片用特制酱汁快速炒制，加入蚝油和葱，味道咸甜醇厚，肉质不韧。
฿150
≈ HK$36
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咖喱炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
咖喱炒鱿鱼
新鲜鱿鱼圈与咖喱粉、鸡蛋和鲜奶一起炒制，味道柔滑，香料味浓郁，金黄色诱人。
฿180
≈ HK$43
0
脆皮猪肉炒辣椒盐
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
脆皮猪肉烤辣椒盐
大块脆皮猪肉在锅中干炒，加入辣椒和盐，味道咸辣浓郁，猪皮酥脆可口，咀嚼有趣。
฿180
≈ HK$43
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粉丝焗虾
กุ้งอบวุ้นเส้น
粉丝焗虾
大虾与粉丝一起在砂锅中焗制，用特制酱汁调味，带有姜和芹菜的香气，粉丝吸收了虾和酱汁的味道。
฿200
≈ HK$48
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咖喱炒蟹
ปูผัดผงกะหรี่
咖喱炒蟹
蟹肉炒咖喱粉和鸡蛋，味道浓郁，带有牛奶和辣椒酱的香甜味，易于食用，口感柔滑。
฿280
≈ HK$68
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沙拉
炸鲻鱼沙拉
ยำปลาสลิดทอด
凉拌炸鲶鱼
炸鲻鱼肉去骨，与浓郁的沙拉酱混合，加入红洋葱、切碎的芒果（时令）和新鲜辣椒，味道酸咸辣俱全。
฿120
≈ HK$29
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虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
虾浸鱼露
新鲜虾浸泡在浓郁的海鲜蘸酱中，配以新鲜苦瓜和腌制大蒜，味道酸辣刺激，虾肉鲜甜爽脆。
฿150
≈ HK$36
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柠檬牛肉
เนื้อมะนาว
牛肉柠檬
牛肉片煮至刚熟，淋上浓郁的柠檬味蘸酱，加入蒜末和泰国小辣椒，是绝佳的下酒菜。
฿150
≈ HK$36
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拉布
ลาบ
拉布
美味的东北菜，由煮熟的肉末制成，用烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露调味，带有香草和薄荷叶的香气。
฿120~
≈ HK$29
推荐菜
图片菜单项
虾炒米粉
เส้นหมี่กระเฉดกุ้ง
虾粉丝
软糯的米粉与嫩空心菜尖和新鲜虾一起炒制，用辣椒和蒜末调味浓郁，带有锅气香。
฿180
≈ HK$43
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猪肉末炒咸蛋
หมูสับผัดไข่เค็ม
猪肉末炒咸蛋
猪肉末与红色咸蛋黄充分混合炒制，味道咸香醇厚，搭配热粥或米饭都很美味。
฿120
≈ HK$29
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腰果炒鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
腰果炒鸡丁
炸鸡块与腰果、干辣椒和洋葱一起炒制，味道咸甜醇厚，是一道受欢迎的菜肴。
฿150
≈ HK$36
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虾炒辣椒盐
กุ้งคั่วพริกเกลือ
烤虾配辣椒盐
炸整只虾，与新鲜辣椒、大蒜和盐一起干炒，味道咸辣香，连壳都可以吃。
฿200
≈ HK$48
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什锦豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
什锦豆腐
炸鸡蛋豆腐淋上猪肉末酱，加入胡萝卜、嫩玉米、香菇等蔬菜，味道红烧醇厚，老少皆宜。
฿120
≈ HK$29
0
皮蛋罗勒
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
脆皮皮蛋配罗勒
炸皮蛋淋上浓郁的猪肉末罗勒酱，撒上炸罗勒叶，增加丰富的口感。
฿150
≈ HK$36
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佛手瓜尖炒红辣椒
ผัดยอดฟักแม้วไฟแดง
佛手瓜尖炒红辣椒
新鲜脆嫩的佛手瓜尖，用大火与蒜末和辣椒一起炒制，味道微咸微辣，保持蔬菜的天然甜味。
฿100
≈ HK$24
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虾炒豆荚
สะตอผัดกุ้ง
虾炒豆荚
新鲜虾炒豆荚，用优质虾酱调味，味道浓郁，带有豆荚和新鲜虾的香甜味，非常搭配。
฿150
≈ HK$36
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橄榄炒猪肉末
หนำเลี๊ยบผัดหมูสับ
发酵猪肉炒猪肉末
猪肉末与腌制的橄榄一起炒至干爽松散，具有独特的香气，味道咸香，搭配热粥是绝佳选择。
฿120
≈ HK$29
0
蛤蜊炒辣椒酱
หอยลายผัดพริกเผา
蛤蜊炒辣椒酱
新鲜蛤蜊与辣椒酱和罗勒叶一起炒制，味道甜咸适中，蛤蜊肉质鲜甜。
฿150
≈ HK$36
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鱿鱼炒咸蛋
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
鱿鱼炒咸蛋
新鲜鱿鱼与浓郁的咸蛋酱一起炒制，味道咸甜，酱汁包裹着鱿鱼，带有咸蛋黄的香气。
฿180
≈ HK$43
0
咖喱炒虾
กุ้งผัดผงกะหรี่
咖喱炒虾
大虾与咖喱粉、鸡蛋和鲜奶一起炒制，味道柔滑，香料味浓郁，不太辣。
฿200
≈ HK$48
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