





鱼露炸鲶鱼
ปลาเค้าทอดน้ำปลา
新鲜鲶鱼炸至酥脆,淋上咸甜可口的鱼露酱汁,搭配热米饭或作为下酒菜。
臭豆虾酱
สะตอกะปิกุ้ง
臭豆与新鲜虾和虾酱同炒,味道浓郁,带有虾酱的香气,辣度适中,是地道的南部风味。
炸红虾
กุ้งนางทอดกรอบ
小红虾炸至金黄酥脆,可连壳食用,味道咸香,口感酥脆。
炸蒜蛙肉
กบทอดกระเทียม
蛙肉丁或块炸蒜胡椒,香气扑鼻,蛙肉口感Q弹,类似鸡肉。
炸鱼饼
ทอดมันปลากราย
鱼糜与咖喱混合制成Q弹的鱼饼,炸至熟透,带有咖喱香气,搭配酸甜酱。
鱼露炸猪肉
หมูทอดน้ำปลา
鱼露腌猪肉炸至金黄酥脆,咸甜可口,易于食用,搭配米饭或粥。
风干鱿鱼
หมึกแดดเดียว
半干风干鱿鱼炸至香脆,口感软糯,不韧,搭配辣椒酱。
风干鹿肉
กวางแดดเดียว
调味鹿肉风干后炸制,肉质紧实,比猪肉味道更浓郁。
炸蒜鱿鱼
หมึกทอดกระเทียม
新鲜鱿鱼块与蒜胡椒同炒,香气扑鼻,味道醇厚。
炸蒜虾
กุ้งทอดกระเทียม
新鲜炸虾拌香炸蒜,咸甜适中。
炸香蕉根鱼
ปลารากกล้วยทอด
细长的小鱼炸至酥脆,可连骨食用,味道咸香可口。
盐焗香菇
เห็ดหอมทอดเกลือ
新鲜香菇用少许盐调味后炸制,口感Q弹,带有独特的香菇香气。
猪肉烧卖蛋
ไข่ซาลาเปาหมู
蓬松的煎蛋卷形似烧卖,内含猪肉末,易于食用,深受大人小孩喜爱。
虾肉烧卖蛋
ไข่ซาลาเปากุ้ง
厚实松软的煎蛋卷,内含虾肉末,香甜可口,搭配辣椒酱。
蟹肉烧卖蛋
ไข่ซาลาเปาปู
厚实松软的什锦煎蛋卷,内含丰富的蟹肉,香甜可口,味道醇厚。
炸鱼排
ปลายอกทอด
小河鱼炸至酥脆,可连骨食用,适合作为小吃或下酒菜。
炸蒜蛙皮
หนังกบทอดกระเทียม
炸蛙皮拌香炸蒜,酥脆可口。
猪肉末烧卖蛋
ไข่ซาลาเปาหมู+หมูสับ
特厚蓬松的煎蛋卷,内含丰富的猪肉末,香脆可口。
蟹肉春卷
หอยจ๊อปู
炸蟹肉春卷,外酥内软,内含蟹肉、猪肉末和香料,搭配甜梅子酱。
鱼头芋头汤
หัวปลาต้มเผือก
鱼头芋头清汤,汤汁因慢炖鱼头和芋头至软而甜香,味道醇厚。
鱼肉芋头汤
เนื้อปลาต้มเผือก
鲜嫩的鱼块与芋头一同炖煮在醇厚的汤中,芋头软糯入口即化,与鱼肉完美搭配。
姜葱炒鸡肉
ไก่จู้ขิง
辛辣咖喱,带有咖喱和姜丝的香气,加入鸡肉,味道浓郁。
姜葱炒鱼(鳢鱼、鲶鱼)
ปลาจู้ขิง (ปลาช่อน,ปลาคัง)
新鲜鱼肉(鳢鱼或鲶鱼)用辛辣咖喱和姜丝烹制,有效去除鱼腥味。
姜葱炒嫩鱼
ปลาเนื้ออ่อนจู้ขิง
新鲜嫩滑的河鱼,用咖喱和姜烹制,味道辛辣,带有香草的香气。
豆腐猪肉末炒鸡肉
ไก่ผัดเต้าหู้หมูสับ
温和的炒菜,加入鸡肉、鸡蛋豆腐和猪肉末,适合儿童和不吃辣的人。
野山蔬菜炒鸡肉
ไก่ผัดผักหวานป่า
新鲜脆嫩的野山蔬菜,大火与鸡肉同炒,咸香可口,带有锅气。
粉丝炒鸡肉
ไก่ผัดวุ้นเส้น
粉丝炒鸡肉,加入鸡蛋和各种蔬菜,味道醇厚,易于食用。
炸鳢鱼酸汤
แกงส้มปลาช่อนทอด
酸甜为主的酸汤,辣度适中,加入炸鳢鱼,鱼肉吸收了汤汁。
什锦蔬菜酸汤
แกงส้มผักรวม
酸汤配多种蔬菜,如白菜、长豆角、嫩玉米,汤汁浓郁,味道酸甜。
虾仁炒鸡蛋茄子酸汤
แกงส้มชะอมกุ้ง
受欢迎的酸汤,加入切块的炸鸡蛋茄子和新鲜虾,汤汁浓郁,与鸡蛋茄子完美搭配。
虾仁炒鸡蛋茄子莲藕酸汤
แกงส้มชะอมกุ้งไหลบัว
美味的酸汤,加入炸鸡蛋茄子、虾和脆莲藕,增加了口感。
腌竹笋酸汤
แกงส้มหน่อไม้ดอง
腌竹笋酸汤,竹笋的酸味为汤增添了浓郁的风味。
嫩鱼丛林咖喱
แกงป่าปลาเนื้ออ่อน
无椰奶的丛林咖喱,辛辣,带有咖喱和香草,加入新鲜嫩鱼,带有高良姜的香气。
泰国鸡肉丛林咖喱
แกงป่าไก่ไทย
泰国鸡肉丛林咖喱,鸡肉肉质紧实,鸡皮Q弹,咖喱味浓郁,带有多种香草的香气。
蛙肉丛林咖喱
แกงป่ากบ
美味的丛林咖喱,加入蛙肉末或块,是辛辣浓郁的野味。
虾肉丛林咖喱
แกงป่ากุ้ง
丛林咖喱配新鲜虾,咖喱的辛辣味与虾肉的甜味形成对比。
鱿鱼丛林咖喱
แกงป่าปลาหมึก
丛林咖喱配鱿鱼块,鱿鱼块口感爽脆。
鲶鱼丛林咖喱
แกงป่าปลาคัง
丛林咖喱配鲶鱼,鱼皮紧实无鳞,与辛辣的丛林咖喱完美搭配。
河鲶丛林咖喱
แกงป่าปลาบึก
河鲶丛林咖喱,河鱼皮厚肉紧,味道浓郁。
稻田鳢鱼丛林咖喱
แกงป่าปลาช่อนนา
丛林咖喱配鲜嫩的稻田鳢鱼,无腥味,咖喱味浓郁,带有香草的香气。
鱼饼丛林咖喱
แกงป่าเนื้อปลากราย
丛林咖喱配自制鱼丸,鱼丸Q弹,咖喱汁入味。
鹿肉丛林咖喱
แกงป่ากวาง
鹿肉丛林咖喱,一种稀有的野味,鹿肉鲜嫩,带有独特的风味,与咖喱完美搭配。
野猪肉丛林咖喱
แกงป่าหมูป่า
野猪肉与腌竹笋同炒,肉质脆爽,带有浓郁的丛林咖喱风味。
猪肉末丛林咖喱
แกงป่าหมูสับ
传统风味丛林咖喱,加入猪肉末丸子,易于食用,可充分品尝咖喱风味。
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
酸辣沙拉,加入粉丝、猪肉末和各种沙拉配料,味道酸辣刺激。
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
什锦沙拉,包含海鲜、猪肉香肠和各种蔬菜,味道浓郁。
炸猪肉沙拉
ยำหมูทอด
炸脆猪肉拌特制沙拉酱,加入香草、红葱头和香茅。
野山蔬菜沙拉
ยำผักหวานป่า
嫩滑的野山蔬菜白灼后,与猪肉末和干虾拌入调味汁,味道醇厚。
苦瓜尖沙拉
ยำยอดมะระ
脆嫩的苦瓜尖,拌入浓郁的沙拉酱,美味有益。
柠檬汁煮虾和鱿鱼
กุ้ง-หมึกมะนาว
白灼虾和鱿鱼,淋上特制海鲜蘸酱,酸辣为主,带有新鲜柠檬的香气。
白灼沙丁鱼
ปลาทรายลวกจิ้ม
新鲜沙丁鱼片白灼至恰到好处,肉质鲜嫩,搭配酸辣蘸酱。
白灼鲶鱼
ปลาคังลวกจิ้ม
白灼鲶鱼,鱼皮Q弹,肉质紧实,无腥味,搭配海鲜蘸酱和炸蒜。
白灼河鲶
ปลาบึกลวกจิ้ม
大块河鲶白灼至恰到好处,肉质鲜嫩,鱼皮Q弹,搭配特制蘸酱。
白灼海鲜
ทะเลลวกจิ้ม
新鲜白灼什锦海鲜,包括虾、鱿鱼、鱼,搭配浓郁的蘸酱。
虾肉沙拉
พล่ากุ้ง
熟虾沙拉,加入辣椒酱和切碎的香草,如香茅、红葱头,味道浓郁,带有香草的香气。
鱼丸沙拉
ยำลูกชิ้นปลากราย
白灼鱼丸沙拉,拌入酸辣沙拉酱和香草,鱼丸Q弹。
鱼肉沙拉
พล่าปลา
白灼或炸鱼肉,与香草和辣椒酱拌成沙拉,味道浓郁。
柠檬汁蒸鲈鱼
ปลากระพงนึ่งมะนาว
新鲜鲈鱼蒸制,淋上柠檬汁、辣椒和蒜蓉调味的汤汁,味道酸辣刺激。
酱油蒸鲈鱼
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
鲈鱼蒸酱油,配姜丝和葱,味道咸甜醇厚,带有麻油和姜的香气。
柠檬汁蒸罗非鱼
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว
蒸罗非鱼淋上特制沙拉酱,酸辣可口,带有新鲜柠檬和蒜的香气。
酱油蒸罗非鱼
ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว
清蒸罗非鱼配酱油、姜和葱,味道清淡,适合所有人。
柠檬汁蒸河豚鱼
ปลาบู่นึ่งมะนาว
嫩滑的河豚鱼蒸柠檬汁,味道酸辣刺激,是难得的美味。
酱油蒸河豚鱼
ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว
酱油蒸河豚鱼,最大限度地发挥了鱼肉的天然甜味。
酱油蒸鲶鱼
ปลาคังนึ่งซีอิ๊ว
鲜嫩Q弹的鲶鱼蒸酱油,味道醇厚。
虾肉粉丝焗
กุ้งอบวุ้นเส้น
新鲜虾与粉丝和香草在砂锅中一同焗制,粉丝软糯,带有胡椒和香菜根的香气。
粉丝蒸马鲛鱼
ปูม้าอบวุ้นเส้น
新鲜马鲛鱼蒸粉丝,蟹肉鲜甜,与调味粉丝完美搭配。
炒菜和辛辣野味
腌竹笋辣炒鸡肉
ไก่ผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง
腌竹笋辣炒鸡肉咖喱,味道辛辣酸咸,带有咖喱香气。
腌竹笋辣炒鹿肉
กวางผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง
鹿肉与腌竹笋同炒,味道浓郁,有助于去除鹿肉的腥味。
腌竹笋辣炒野猪肉
หมูป่าผัดเผ็ดหน่อไม้ดอง
脆爽的野猪肉与腌竹笋同炒,是受欢迎的浓郁风味菜肴。
蚝油鹿肉
กวางน้ำมันหอย
嫩鹿肉与蚝油、蘑菇和葱同炒,味道醇厚。
芹菜炒鳢鱼
ปลาช่อนขึ้นฉ่าย
炸或鲜鳢鱼与香芹同炒,味道咸香可口,易于食用。
芹菜炒鲶鱼
ปลาคังขึ้นฉ่าย
芹菜炒鲶鱼,芹菜有助于去除腥味,增加香气和美味。
辣椒盐炒鱿鱼
หมึกคั่วพริกเกลือ
鱿鱼与新鲜辣椒和盐同炒,味道干香咸辣,带有锅气。
五花肉炒辣椒盐
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
香脆炸五花肉炒辣椒盐,味道浓郁,口感酥脆。
虾肉炒辣椒盐
กุ้งคั่วพริกเกลือ
炸虾炒辣椒盐,咸香辣,带有蒜和辣椒的香气。
蟹肉块炒辣椒盐
ปูก้อนคั่วพริกเกลือ
大块蟹肉块炒辣椒盐,味道浓郁,方便食用。
粉丝蒸蟹肉块
ปูก้อนอบวุ้นเส้น
砂锅粉丝蒸蟹肉块,粉丝软糯入味,带有蟹黄的香气。
炖鲭鱼
ต้มส้มปลาทู
酸甜可口的姜味和虾酱味炖鱼,加入新鲜鲭鱼,清爽可口。
咸蛋黄炒鱿鱼
หมึกผัดไข่เค็ม
浓郁咸蛋黄酱炒鱿鱼,味道咸甜,色泽诱人。
罗望子酱虾
กุ้งซอสมะขาม
炸虾淋上酸甜罗望子酱,撒上炸洋葱,酥脆可口。
新鲜辣椒炒鹿肉
กวางผัดพริกสด
鹿肉与新鲜辣椒和大葱同炒,味道辛辣,带有辣椒的香气。
野山蔬菜清汤
แกงจืดผักหวานป่า
清澈的汤配新鲜的野山蔬菜,味道自然甘甜,清爽可口。
豆腐猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
经典清汤,加入鸡蛋豆腐和猪肉末丸子,味道醇厚,适合所有人。
炸蛙肉罗勒脆
กบทอดกะเพรากรอบ
炸蛙肉拌罗勒酱,撒上炸罗勒叶,香脆可口。
五花肉炒虾酱
สามชั้นผัดกะปิ
精选五花肉与虾酱同炒,咸甜可口,带有虾酱的香气,搭配热米饭。
辣椒盐炒蛙皮
หนังกบคั่วพริกเกลือ
炸蛙皮炒辣椒盐,酥脆浓郁,是绝佳的下酒菜。
辣椒盐炒蛙肉
กบคั่วพริกเกลือ
炸蛙肉炒辣椒盐,干香,辣咸可口,美味无比。
標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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