Yuzu Suki ゆずすき - Ari

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沙拉
柚子乐
开胃菜
招牌系列
优质肉类套餐
沙拉

银鱼芝麻沙拉

Silver Fish Sesame Salad

配有炸银鱼(白鱼)的经典沙拉。搭配坚果香气的芝麻酱。炸鱼为爽脆的蔬菜增添了令人愉悦的酥脆口感。

฿185
$6.00

柚子牛油果沙拉

Yuzu Avocado Salad

新鲜牛油果片配以新鲜沙拉蔬菜。淋上特制柚子酱,带来清爽的柑橘味。

฿235
$7.00

柚子什锦刺身沙拉

Yuzu Mixed Sashimi Salad

什锦生鱼片盖在沙拉蔬菜上。用清爽的柚子酱汁调味,平衡了新鲜鱼肉的浓郁口感。

฿280
$9.00

柚子豆腐沙拉

Yuzu Tofu Salad

新鲜豆腐搭配沙拉蔬菜。清淡健康的选择,配以柑橘味的柚子酱汁,与豆腐的温和味道相得益彰。

฿160
$5.00
柚子乐

三文鱼乐

Salmon Yum

泰式辣沙拉(Yum),以新鲜生三文鱼为特色。酱汁是青柠、辣椒和鱼露的浓郁混合,营造出辛辣、酸爽和鲜美的风味。

฿250
$8.00

章鱼乐

Tako Yum

泰式辣章鱼沙拉(Tako Yum)。章鱼的嚼劲与泰式“Yum”菜肴典型的浓烈辛辣酸味酱汁非常搭配。

฿240
$7.00

金枪鱼乐

Tuna Yum

泰式辣沙拉,用新鲜生金枪鱼块制作。用辣椒、青柠汁和香草的清爽酱汁拌匀,是一道清爽而辛辣的菜肴。

฿240
$7.00
开胃菜

炸银鱼

Deep Fried Silver Fish

小银鱼(白鱼)炸至金黄酥脆。轻微调味,作为零食食用。非常适合佐酒。

฿179
$6.00

炸虾天妇罗

Shrimp Tempura

裹着轻盈酥脆面糊炸制的虾。外酥内嫩。通常蘸着鲜美的天妇罗酱食用。

฿265
$8.00

猪肉煎饺

Pork Gyoza

日式煎饺,内馅为猪肉和蔬菜。底部煎至酥脆,同时蒸熟内馅。

฿125
$4.00

海藻沙拉

Seaweed Salad

调味过的裙带菜沙拉。带有微甜的芝麻风味,口感爽脆滑嫩。经典的日式配菜。

฿70
$2.00

自制泡菜

Homemade Kimchi

自制辣味发酵卷心菜。口感爽脆,味道酸辣,可作为开胃菜。

฿69
$2.00

辣味裙带菜沙拉

Spicy Wakame Salad

经典海藻沙拉的变种,增加了辣味。辣椒的辣味与甜咸的芝麻调味相得益彰。

฿69
$2.00

毛豆

Edamame

煮毛豆,轻微调味。用牙齿挤出豆子食用。

฿80
$2.00

芥末章鱼

Wasabi Octopus

用黏滑辛辣的芥末酱腌制的生章鱼(章鱼芥末)。口感有嚼劲,芥末的辛辣味直冲鼻腔。搭配清酒或啤酒很受欢迎。

฿140
$4.00

松露蛋黄

Truffle Egg Yolk

用松露精华腌制或搭配的浓郁蛋黄。口感绵密芳香,带有独特的松露泥土气息。常作为蘸酱或配料。

฿99
$3.00
招牌系列

辣柚子五花肉豚骨拉面

Spicy Yuzu Pork Belly Tonkotsu

浓郁的猪骨汤拉面,带有辛辣风味和芳香的柚子柑橘。配有大块猪五花肉。柚子可以中和豚骨汤的浓郁感。

฿355
$11.00

辣柚子豚骨拉面

Spicy Yuzu Tonkotsu Ramen

融入柚子汁和辣味元素的豚骨(猪骨)拉面。浓郁、辛辣且清爽。

฿320
$10.00

柚子酱油拉面

Yuzu Shoyu Ramen

用酱油(Shoyu)汤底并加入柚子柑橘调味的拉面。比豚骨拉面更清淡、更清澈,提供鲜美而浓郁的风味。

฿320
$10.00

盐味柚子拉面

Shio Yuzu Ramen

以柚子为基底的盐味拉面。汤头清澈鲜美,柚子的柑橘香气得以充分展现。

฿320
$10.00

柚子沾面

Yuzu Tsukemen

将面条与浓缩汤分开盛放。面条冰凉有嚼劲,食用前需浸入热腾腾的浓郁柚子风味汤中。

฿320
$10.00

黑蒜豚骨拉面

Black Garlic Tonkotsu Ramen

在豚骨拉面中加入黑蒜油(麻油)。蒜油为浓郁的猪骨汤增添了深邃的烘烤风味,略带苦甜的复杂口感。

฿260
$8.00

辣味豚骨拉面

Spicy Tonkotsu Ramen

经典的浓郁猪骨汤拉面,加入辣味。浓郁鲜美,辣味逐渐增强。

฿280
$9.00

豚骨拉面

Tonkotsu Ramen

标准猪骨汤拉面。汤头浑浊、浓稠,富含胶原蛋白。配有面条和经典配料。

฿240
$7.00

豚骨拉面

Tonkotsu Ramen

经典猪骨汤拉面的基础版本。浓郁香甜的汤配面条。

฿210
$7.00
优质肉类套餐

伊比利亚猪肉

Iberico Pork

伊比利亚猪肉来自独特的伊比利亚黑猪。原产于葡萄牙以及西班牙中部和南部地区,猪的饮食以橡子和这些地区自然森林中的元素为主,直接影响肉质,赋予其坚果般的独特风味。

来自以其大理石纹和坚果风味而闻名的伊比利亚黑猪的高品质猪肉。生切薄片,通常用于火锅。

฿550~

精选什锦猪肉

Exclusive Mixed Pork

精选什锦猪肉(150克)

一份包含多种优质猪肉部位的拼盘。适合想要尝试不同口感和风味的人。

฿440~

黑豚肉

Kurobuta Pork

黑豚肉(150克)

黑猪肉(Kurobuta),以其鲜嫩和浓郁的风味而闻名。切薄片。

฿190~

黑豚五花肉

Kurobuta Pork Belly

黑豚五花肉(150克)

肥美的黑豚五花肉。浓郁、多汁、风味十足,非常适合火锅。

฿190~

鸡肉

Chicken

鸡肉(150克)

新鲜鸡肉片。比猪肉选择更清淡。

฿190~
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