蔥花烘蛋
將蛋液打發後加入蔥花煎製而成的料理。口感蓬鬆軟嫩，蛋香濃郁並帶有蔥花的香氣。是一道經典的台式家常菜，適合搭配白飯。
TWD100
≈ ¥23
0
Yong Bao Can Ting
Yong Bao Can Ting
永宝餐廳
營業時間：週一至週六 11:00~21:00 (14:30~17:00 休息時間) ★ 為本店人氣推薦
★ 3.9
(2,313)
$Budget
蛋豆腐青菜類
辣椒烘蛋
加入辣椒煎製的烘蛋。口感厚實軟嫩，帶有辣椒的辛辣香氣，開胃下飯。
TWD100
≈ ¥23
0
菜脯烘蛋
加入碎蘿蔔乾（菜脯）的烘蛋。菜脯的鹹脆口感與鬆軟的雞蛋形成對比，充滿古早味的鹹香滋味。
TWD100
≈ ¥23
0
蝦仁烘蛋
加入鮮蝦仁的烘蛋料理。每一口都能吃到鮮甜的蝦肉與蛋香，口感豐富且營養。
TWD120
≈ ¥27
0
清炒時蔬
依季節提供的當季新鮮蔬菜，以大火快炒保留清脆口感與原味。口味清爽不油膩。
TWD90
≈ ¥20
0
醋溜高麗菜
★ 本店人氣推薦
以高麗菜為主角，加入醋與乾辣椒大火快炒。口感清脆，酸辣開胃，帶有獨特的鍋氣香。
TWD90
≈ ¥20
0
開陽白菜
大白菜與開陽（乾燥蝦米）一同煨煮。白菜軟爛入味，吸滿了蝦米的鮮味，湯汁鮮美。
TWD110
≈ ¥25
0
螞蟻上樹
★ 本店人氣推薦
經典川菜，以冬粉（粉絲）與豬絞肉末拌炒。肉末沾附在粉絲上形似螞蟻上樹。口味鹹鮮微辣，粉絲Q彈吸滿醬汁。
TWD110
≈ ¥25
0
酥炸豆腐
將豆腐切塊後裹粉油炸。外皮金黃酥脆，內部軟嫩。通常搭配蒜蓉醬油食用。
TWD110
≈ ¥25
0
紅燒豆腐
豆腐煎過後加入醬油、糖等調味料紅燒煨煮。豆腐吸附鹹甜醬汁，是一道下飯的家常料理。
TWD110
≈ ¥25
0
麻婆豆腐
以嫩豆腐、絞肉與豆瓣醬烹製的川味料理。口感滑嫩，滋味麻辣鮮香，非常適合拌飯。
TWD110
≈ ¥25
0
家常豆腐
將板豆腐煎至金黃，再搭配蔬菜與肉片拌炒。口味鹹香適中，豆腐口感紮實。
TWD110
≈ ¥25
0
酥炸香菇
新鮮香菇裹粉後油炸。外酥內軟，保留了香菇的多汁與香氣。沾取椒鹽粉食用風味更佳。
TWD110
≈ ¥25
0
熱炒類
蔥爆肉絲
★ 本店人氣推薦
以大量的蔥段與豬肉絲大火快炒。蔥香濃郁，肉絲滑嫩，帶有醬油的鹹香味。
TWD140
≈ ¥32
0
蔥爆牛肉
牛肉片與蔥段大火爆炒。牛肉軟嫩多汁，蔥香四溢，是熱炒店的經典菜色。
TWD140
≈ ¥32
0
紅燒牛腩
牛腩肉塊經過長時間紅燒燉煮。肉質軟嫩入味，醬汁濃郁鹹香。
TWD140
≈ ¥32
0
薑絲牛肉
牛肉絲搭配大量薑絲拌炒。薑的辛香能襯托牛肉的鮮甜，口味清爽微辣。
TWD140
≈ ¥32
0
宮保雞丁
雞肉丁與乾辣椒、花生米一同拌炒。雞肉嫩滑，口味香辣帶勁，花生酥脆增添口感。
TWD140
≈ ¥32
0
干絲炒肉
豆干絲與肉絲拌炒的家常菜。豆干絲軟嫩吸汁，口味鹹香適中，口感豐富。
TWD140
≈ ¥32
0
木須蔥肉
★ 本店人氣推薦
以雞蛋、木耳、肉絲與蔥段炒製而成。木須指炒雞蛋，口感層次豐富，味道鮮美。
TWD140
≈ ¥32
0
酥炸里脊
豬里脊肉切條後裹粉油炸。外酥內嫩，肉質紮實不乾柴，可沾椒鹽或番茄醬食用。
TWD140
≈ ¥32
0
糖醋里脊
炸過的里脊肉條裹上酸甜的糖醋醬汁。色澤紅亮，外酥內嫩，酸甜開胃。
TWD140
≈ ¥32
0
酥炸肥腸
★ 本店人氣推薦
滷過的大腸頭再經過油炸。外皮酥脆，內部軟糯，肥而不膩，通常搭配胡椒鹽與蔥段。
TWD140
≈ ¥32
0
本店招牌
山東燒雞(整隻撕)
★ 本店人氣推薦
招牌涼拌菜。雞肉先炸後蒸，手撕成塊，淋上特製酸醋蒜味醬汁。肉質鮮嫩清爽，酸香解膩。
TWD500
≈ ¥113
0
山東燒雞(半隻)
★ 本店人氣推薦
招牌山東燒雞的半隻份量。適合人數較少時享用，同樣享有酸醋醬汁的獨特風味與鮮嫩雞肉。
TWD250
≈ ¥56
0
墨魚香腸
★ 本店人氣推薦
加入墨魚汁與墨魚塊製成的黑色香腸。口感Q彈脆口，充滿海鮮的鮮甜味。
TWD280
≈ ¥63
0
紅燒豬腳
★ 本店人氣推薦
豬腳經過長時間滷製，色澤紅潤。外皮Q彈富含膠質，肉質軟嫩入味，鹹香適中。
TWD280
≈ ¥63
0
湯類
豆腐湯
清爽的湯品，以豆腐為主要配料，搭配高湯煮製。口感清淡暖胃。
TWD55~
≈ ¥12
蛋花湯
將蛋液淋入滾湯中形成滑嫩蛋花的湯品。通常會加入少許蔥花或蔬菜，味道簡單家常。
TWD55~
≈ ¥12
酸辣湯
經典的中式湯品，含有豆腐、木耳、肉絲等豐富配料。口味酸辣濃稠，十分開胃。
TWD65~
≈ ¥15
三鮮湯
加入多種海鮮或肉片煮成的清湯，稱為三鮮。湯頭鮮美清甜，配料豐富。
TWD65~
≈ ¥15
四喜湯
★ 本店人氣推薦
湯料豐富的什錦湯，包含多種食材（如海鮮、肉片、蔬菜等）。湯頭鮮甜，營養均衡。
TWD65~
≈ ¥15
飲料
啤酒
清涼的酒精飲料，適合搭配熱炒或炸物飲用。
0
飯、麵 主食類
韭菜水餃(10顆)
★ 本店人氣推薦
內餡為豬肉與韭菜的水餃。韭菜香氣濃郁，皮Q餡多，一份十顆。
TWD70
≈ ¥16
0
高麗菜水餃(10顆)
★ 本店人氣推薦
內餡為豬肉與高麗菜的水餃。高麗菜口感清脆鮮甜，是大眾喜愛的口味，一份十顆。
TWD70
≈ ¥16
0
牛肉湯餃
將水餃放入牛肉湯中食用。水餃吸收了濃郁的牛肉湯汁，風味更佳。可選擇韭菜或高麗菜口味的水餃。
TWD100~
≈ ¥23
牛肉麵
台灣經典麵食，以燉煮入味的牛肉塊搭配濃郁湯頭與麵條。湯頭香醇，牛肉軟嫩。
TWD100
≈ ¥23
0
酸辣湯餃
將水餃放入酸辣湯中。酸辣濃稠的湯頭包裹著水餃，口感滑順開胃。
TWD100~
≈ ¥23
酸辣麵
以酸辣湯為基底的湯麵。配料豐富，麵條沾附酸辣湯汁，每一口都夠味。
TWD95
≈ ¥21
0
四喜麵
加入多種配料（如海鮮、肉絲、蔬菜）的什錦湯麵。湯頭清甜，料多實在。
TWD95
≈ ¥21
0
熗鍋麵
★ 本店人氣推薦
先將肉絲與配料大火爆炒，再加入高湯煨煮麵條。湯頭帶有獨特的焦香鍋氣與蔬菜甜味，麵條滑溜入味。
TWD95
≈ ¥21
0
肉絲炒麵
以豬肉絲與蔬菜拌炒的麵條。麵條Q彈，帶有醬香，是經典的台式炒麵。
TWD95
≈ ¥21
0
三鮮炒麵
加入三種鮮美配料（如蝦仁、花枝、肉片）炒製的麵食。口味鮮美豐富。
TWD100
≈ ¥23
0
肉絲炒米粉
以細米粉搭配肉絲與蔬菜拌炒。米粉口感乾爽鬆軟，吸附了炒料的香氣。
TWD95
≈ ¥21
0
三鮮炒米粉
加入海鮮配料炒製的米粉。口感豐富，鮮味十足。
TWD100
≈ ¥23
0
肉絲炒飯
以豬肉絲、雞蛋與蔥花大火快炒的米飯。粒粒分明，充滿蛋香與肉香。
TWD95
≈ ¥21
0
什錦炒飯
加入多種配料（如火腿、海鮮、蔬菜）炒製的米飯。色彩豐富，口感多元。
TWD100
≈ ¥23
0
牛腩燴飯
紅燒牛腩淋在白飯上。濃郁的醬汁與軟嫩的牛腩非常下飯。
TWD100
≈ ¥23
0
什錦燴飯
多種配料勾芡後淋在白飯上。口感濕潤滑順，滋味豐富。
TWD100
≈ ¥23
0
白飯
蒸煮好的白米飯，是中式料理的基本主食。
TWD10
≈ ¥2
0
海鮮類
酥炸蝦仁
新鮮蝦仁裹粉油炸。外皮酥脆金黃，蝦肉鮮甜彈牙。
TWD150
≈ ¥34
0
清炒蝦仁
蝦仁與蔬菜清炒。保留蝦子的原味鮮甜，口感清爽。
TWD150
≈ ¥34
0
酥炸花枝
花枝切塊裹粉油炸。口感Q彈帶勁，外層酥脆，是受歡迎的下酒菜。
TWD150
≈ ¥34
0
清炒花枝
花枝與蔬菜快炒。口感脆嫩鮮美，口味清淡。
TWD150
≈ ¥34
0
薑絲花枝
花枝搭配薑絲拌炒。薑絲能去腥提鮮，襯托出花枝的甜味。
TWD150
≈ ¥34
0
清蒸鱈魚
鱈魚切片清蒸，淋上蔥油醬汁。魚肉細緻軟嫩，入口即化，味道清鮮。
TWD350
≈ ¥79
0
豆酥鱈魚
鱈魚上覆蓋炒得酥脆的豆酥（黃豆酥）。豆酥的鹹香酥脆與鱈魚的軟嫩形成絕妙對比。
TWD350
≈ ¥79
0
外帶類
山東燒雞 整隻(全)
整隻未手撕的山東燒雞，適合外帶回家自行處理或拜拜祭祀使用。附有特製醬汁。
TWD480
≈ ¥108
0
山東燒雞 整隻(撕)
整隻已手撕處理好的山東燒雞。外帶回家淋上醬汁即可食用，方便美味。
TWD500
≈ ¥113
0
山東燒雞 半隻(撕)
半隻已手撕處理的山東燒雞。適合小家庭外帶享用。
TWD250
≈ ¥56
0
冷凍生鮮墨魚香腸
冷凍包裝的生墨魚香腸，需自行煎熟或烤熟。在家也能享受餐廳等級的美味。
TWD280
≈ ¥63
0
冷凍水餃50顆韭菜
大包裝冷凍韭菜水餃，共50顆。方便在家隨時煮食，皮Q餡香。
TWD350
≈ ¥79
0
冷凍水餃50顆高麗菜
大包裝冷凍高麗菜水餃，共50顆。家中冰箱常備方便料理。
TWD350
≈ ¥79
0
紅燒豬腳
外帶份量的紅燒豬腳。加熱後即可享用軟嫩入味的豬腳。
TWD280
≈ ¥63
0
滷味類
豆干
15元/份
滷製入味的豆乾，口感紮實，帶有淡淡的中藥與醬油香。
TWD15
≈ ¥3
0
滷蛋
15元/顆
雞蛋滷至蛋白Q彈上色，蛋黃綿密，充滿滷汁香氣。
TWD15
≈ ¥3
0
花干
30元/塊
一種多孔的豆製品，極易吸附滷汁。一口咬下湯汁溢出，口感軟嫩。
TWD30
≈ ¥7
0
豆皮
30元/片
薄層豆皮滷製而成，口感層次豐富，豆香與滷香交織。
TWD30
≈ ¥7
0
甜不辣
35元/2片
魚漿製品，口感Q軟鮮甜。滷過後風味更佳。
TWD35
≈ ¥8
0
杏鮑菇
35元/條
整條杏鮑菇滷製。保留了杏鮑菇脆嫩多汁的口感，味道鮮美。
TWD35
≈ ¥8
0
百頁豆腐
35元/條
口感細緻綿密有彈性的豆腐製品。吸附滷汁後非常入味。
TWD35
≈ ¥8
0
豬頭皮
55元/份
滷豬頭皮切片。含有豐富膠質，口感脆口有嚼勁，鹹香適合下酒。
TWD55
≈ ¥12
0
牛肉
65元/份
滷牛腱肉切片。肉質帶筋，口感Q勁十足，越嚼越香。
TWD65
≈ ¥15
0
牛肚
65元/份
蜂巢牛肚滷製切片。口感彈牙脆口，吸滿了滷汁精華。
TWD65
≈ ¥15
0
大腸
100元/條
處理乾淨的滷大腸。口感軟糯肥美，無腥味，充滿油脂香氣。
TWD100
≈ ¥23
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