和牛整头购买烤肉 Suehirokan 環八成城店

Name: 和牛整头购买 烤肉 Suehirokan 環八成城店
Address: 5 Chome-43 Sakuragaoka, Setagaya City, Tokyo 156-0054, Japan, 东京
Price range: ¥780 - ¥3980

和牛一頭買い焼肉スエヒロ館環八成城店

创业于昭和八年肉类名门 Suehirokan 和牛整头购买烤肉以实惠的价格提供和牛整头购买的稀有部位。

★ 3.9 (31) 📍 5 Chome-43 Sakuragaoka, Setagaya City, Tokyo 156-0054, Japan

和牛整头购买 “肉之玉手箱”

当日的稀有部位将盛放在“玉手箱”中提供。 ※图片为大份的イメージ。

和牛整头购买肉之玉手箱【大】

和牛一頭買い肉の玉手箱【大】

6种约4人份

当日推荐的6种稀有部位豪华拼盘。精美地盛放在阶梯状的器皿中，约4人份，非常适合分享。可以品尝到各种部位的味道和口感差异。

¥3,980 ≈ ¥180

和牛整头购买肉之玉手箱【中】

和牛一頭買い肉の玉手箱【中】

6种约2人份

当日推荐的6种稀有部位拼盘套餐。约2人份，推荐给想一次品尝多种和牛部位的人。

¥1,980 ≈ ¥90

招牌！和牛整头购买

以实惠的价格提供和牛整头购买的稀有部位。

① 翼板

① ミスジ

霜降位于肩胛骨内侧的稀有部位。一头牛只能取少量。容易形成油花，入口即化。

稀有部位，位于牛肩胛骨下方，特点是漂亮的油花（霜降）。口感极其鲜嫩，入口即化，脂肪融化般的口感。请勿烤过头，略微炙烤即可享用。

¥780~ ≈ ¥35

② 臀肉盖

② ランプ

瘦肉腰部到臀部的部位。以瘦肉为主，脂肪较少。越嚼越能感受到鲜味。

位于腰部到臀部的瘦肉，脂肪较少，是健康的部位。肉质细腻鲜嫩，可以品尝到肉本身浓郁的鲜味。推荐给喜欢清爽口味的人。

¥980~ ≈ ¥44

③ 臀肉

③ イチボ

瘦肉臀部尖端的部位。容易在瘦肉中形成油花。鲜嫩多汁。

位于臀部尖端的部位，虽然是瘦肉但有适度的油花。弹牙的口感与脂肪的甘甜、瘦肉的鲜美达到了绝妙的平衡。可以享受到多汁的美味。

¥980~ ≈ ¥44

④ 内侧腹肉

④ ウチハラミ

瘦肉横膈膜的一部分，是腹肉中最鲜嫩、瘦肉最多的部分。肉质细腻，脂肪平衡良好。

横膈膜（腹肉）内侧的部位，比一般的腹肉脂肪较少，口感清淡。肉的纤维容易散开，口感极其鲜嫩。可以享受到浓郁的肉味。

¥880~ ≈ ¥40

⑤ 海之宝

⑤ カイノミ

霜降牛肋肉的一部分，位于靠近里脊的位置。容易形成油花，口感鲜嫩。

牛肋肉中靠近里脊的部分，因形状像扇贝而得名。兼具瘦肉的鲜嫩和牛肋肉脂肪的美味，是非常受欢迎的稀有部位。

¥980~ ≈ ¥44

⑥ 友三角

⑥ トモサンカク

瘦肉大腿的一部分，位于内侧大腿的边缘的三角形部位。容易形成油花，是烤肉的热门部位。

大腿肉中特别容易形成油花的稀有部位。可以同时享受到大腿肉特有的浓郁风味和脂肪的甘甜。口感多汁浓郁。

¥880~ ≈ ¥40

⑦ 三角バラ

⑦ サンカクバラ

霜降肩部牛肋的一部分，是肋骨周围的部位。容易形成油花，脂肪的甘甜味浓郁。

常作为“特上牛肋”提供的，是肩部牛肋的最高级部位。特点是浓厚的油花，脂肪的甘甜和鲜美在口中蔓延。是浓郁的烤肉风味。

¥880~ ≈ ¥40

⑧ 笹身

⑧ ササミ

霜降位于腹部根部的部位，肌肉发达，纤维细腻。湿润鲜嫩，脂肪较少。

外侧牛肋靠近大腿的部分，也称为“Frank”。瘦肉和脂肪的平衡良好，特点是纤维容易散开，口感鲜嫩。不会过于油腻，可以清爽地享用。

¥880~ ≈ ¥40

⑨ 芯芯

⑨ シンシン

霜降位于内侧大腿肉中央的瘦肉部位。肉质均匀，口感鲜嫩。瘦肉的鲜味浓郁，脂肪较少。

位于内侧大腿肉中心的核心部分，是大腿肉中最鲜嫩的部位。特点是肉质细腻，口感清淡高雅。可以充分享受瘦肉本身的风味。

¥780~ ≈ ¥35

和牛整头购买午餐

和牛整头购买牛肋肉眼肉午餐

和牛一頭買いカルビロースランチ

●和牛霜降牛肋 ●和牛瘦肉牛肋 ●泡菜 ●迷你沙拉 ●汤 ●米饭（可选择小、中、大）

和牛霜降牛肋和瘦肉牛肋都能品尝到的超值午餐套餐。附带泡菜、沙拉、汤、米饭，分量十足。

¥1,980~ ≈ ¥90

和牛薄切瘦肉午餐

和牛薄切り赤身ランチ

●和牛瘦肉薄片“3秒炙烤” ●泡菜 ●迷你沙拉 ●汤 ●米饭（可选择小、中、大）

将薄切的和牛瘦肉快速炙烤享用的午餐套餐。正如“3秒炙烤”所示，只需稍微加热即可变得鲜嫩美味。

¥1,580~ ≈ ¥72

肉之玉手箱午餐

肉の玉手箱ランチ

为您精选当日推荐的稀有部位！ ●当日推荐稀有部位 ●泡菜 ●2种韩式拌菜 ●迷你沙拉 ●汤 ●米饭（可选择小、中、大）

当日精选的和牛稀有部位豪华拼盘午餐套餐。推荐给想一次品尝多种部位的人，是奢华的定食。

¥2,480~ ≈ ¥112

菜单到此结束

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商店信息

★

3.9

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