Yakiniku Sanga Ekoda 店

带有美丽霜降，口感如入口即化般柔软的牛肉经典部位。鲜味浓缩，烤制后香气四溢。建议用大火快速烤制，蘸取酱汁与米饭一同享用。

脂肪和瘦肉比例均衡，深受年轻人喜爱的牛肋肉。能品尝到结实的肉味和适度的嚼劲。建议用盐酱汁简单烤制，品尝肉的原味。

骨缝间的肉，脂肪和瘦肉比例均衡，鲜味浓郁多汁。虽然形状不规则，但味道更深，越嚼越溢出鲜味。建议稍微烤久一点，引出肉的甜味。

用特制酱汁腌制的牛肋肉，味道浓郁。肉质柔软，酱汁的甜辣刺激食欲。请小心烤制，避免烤焦，搭配米饭食用最佳。

精选优质牛肋肉，以细腻的霜降和入口即化的口感为特征。浓郁的鲜味和甜味在口中扩散，尽享奢华美味。建议稍微烤一下，搭配芥末或柠檬简单品尝。

以实惠的价格提供的性价比高的牛肋肉。肉质结实，是烤肉的经典之选。搭配酱油酱汁或盐酱汁与米饭一起享用，轻松美味。

用山河特制千切沙拉酱拌制的，新鲜蔬菜丰富沙拉。爽脆的口感和沙拉酱清爽的酸味是其特色，是烤肉间隙的绝佳选择。色彩丰富，赏心悦目。

这是可以品尝到本店引以为傲的几种特制泡菜的拼盘。白菜泡菜、萝卜块泡菜、黄瓜泡菜等，可以一次品尝到不同蔬菜和风味的泡菜。与烤肉搭配绝佳，非常下饭下酒。

韩式料理的经典之作，白菜腌菜泡菜。用辣椒和大蒜调制的酱料（混合调味料）腌制而成，辣味、酸味和鲜味的平衡恰到好处。爽脆的口感，是烤肉不可或缺的搭配。

将大根切成方块腌制而成的泡菜。与白菜泡菜不同，具有爽脆的口感。大根的甜味和酱料的微辣刺激食欲。清爽的余味，适合在烤肉间隙食用。

将黄瓜整个或切开夹入酱料腌制而成的泡菜。黄瓜的清爽和爽脆的口感是其特色。辣度较低，清爽易食，即使不擅长吃辣的人也推荐。

将煮熟的豆芽菜用香油、酱油、大蒜等拌制而成的韩式凉拌菜。爽脆的口感和香油的香味是其特色。是烤肉的经典配菜，也适合作为餐间小点。

将煮熟的油菜花用香油、酱油等拌制而成的韩式拌菜。油菜花特有的微苦和香油的香味刺激食欲。营养价值高，适合想在烤肉间隙摄取蔬菜时食用。

将新鲜蔬菜堆成“满满一堆”的山河特制沙拉。搭配特制沙拉酱，能让烤肉后油腻的口中得到清爽的刷新。非常适合多人分享。

韩式沙拉，用香油和大蒜调制的特制酱汁拌制生菜等叶类蔬菜。清爽的口味中带有香油的香味和微辣。与烤肉搭配绝佳，刺激食欲。

以切成细丝的萝卜为主，口感爽脆的沙拉。萝卜特有的清爽辛辣和甜味是其特色，用日式沙拉酱等简单调味。如能洗去烤肉的油腻感般清爽的一道菜。

将冰镇的绢豆腐直接食用，或加入葱姜等调料和酱油食用的简单日式菜肴。口感顺滑，豆腐本身带有温和的甜味。适合在烤肉间隙，想让口中清爽时食用。

山河原创的什锦沙拉，融合了各种新鲜蔬菜和特制沙拉酱。色彩丰富，令人食欲大开。是想在烤肉的同时摄取足量蔬菜的顾客的理想选择，分量十足。

将新鲜番茄切片，用简单沙拉酱拌制的沙拉。番茄的清爽甜味和淡淡的酸味是其特色。味道清爽，是烤肉浓郁口味的绝佳爽口小点。色彩鲜艳，为餐桌增添色彩。

包裹烤肉必不可少的，新鲜的韩式生菜。爽脆的口感和淡淡的苦味能中和烤肉的油腻感，使其清爽可口。请与泡菜、大蒜、味噌等一起包裹肉类享用。

将切碎的葱用香油和调味料充分拌制的佐料。葱的香味和香油的风味更能衬托烤肉的味道。可以和肉一起烤，或者烤好后放在肉上吃，有多种吃法。

一次可以品尝到几种韩式拌菜的拼盘。豆芽菜、菠菜等不同蔬菜的拌菜，各有不同的口感和风味。是烤肉间隙的爽口小菜或下饭佳品。

可添加到沙拉或菜肴中的各种沙拉酱。您可以根据喜好选择口味，进一步丰富菜肴的风味。可额外付费增加您喜欢的沙拉酱。

将米饭、色彩丰富的韩式拌菜、肉、鸡蛋等放入热石锅中烹制的韩式料理。石锅的热度使米饭产生锅巴，可享受香脆的香味。请加入韩式辣酱充分搅拌后食用。

在米饭上放上色彩鲜艳的韩式拌菜、肉、鸡蛋等烹制的韩式拌饭。加入韩式辣酱充分搅拌后食用。可以一次品尝到各种食材的口感和味道，是一道健康营养丰富的菜肴。

少量米饭。适合作为烤肉配菜，或与其他菜肴搭配少量食用。白米饭的温和甜味与任何菜肴都搭配绝佳。

普通份量（中份）的米饭。可搭配烤肉或套餐等各种料理。松软煮好的白米饭，与任何菜肴都搭配绝佳。

大份米饭。适合食量大或想尽情享用烤肉的顾客。刚煮好的美味米饭，更能增进食欲。

新鲜生鸡蛋。打入热米饭中，滴几滴酱油搅拌，即可制作简单美味的“蛋拌饭”。口感顺滑，鸡蛋的温和风味是其特色，也是烤肉的爽口小点或收尾餐的佳品。