味噌生拌牛肉
味噌ユッケ
(味噌生拌牛肉)
Miso beef tartare
เนื้อดิบปรุงรสมิโสะ
将新鲜生牛肉切成细丝，用特制味噌酱拌制而成。打散蛋黄拌入后，能品尝到浓郁醇厚的味道。口感如融化般。
฿360
≈ ¥79
0
Yakiniku Oniku To Go Han
Yakiniku Oniku To Go Han
ยากินิคุ โอนิคุ โตะ โกฮัง
服务费10%+增值税7%
肉刺身
肉刺身 NIKU SASHIMI
盐味生拌牛肉
塩ユッケ
(盐味生拌牛肉)
Salted beef tartare
เนื้อดิบปรุงรสเกลือ
将新鲜生牛肉用盐味酱汁调味。突显肉的原味和甜味，口感清爽。推荐用海苔包裹食用。
฿360
≈ ¥79
0
生牛肝刺身
レバ刺し
(生牛肝刺身)
Law liver
ตับวัวสด
新鲜生牛肝刺身。口感滑嫩如奶油，风味独特浓郁。通常蘸芝麻油和盐食用。
฿220
≈ ¥48
0
生牛肝韭菜
生レバニラ
(生牛肝韭菜)
Rawliver & garlic chives
ตับสดกับใบกุ้ยช่ายราดซอส
新鲜生牛肝配大量韭菜。特制酱汁和韭菜的香气衬托出牛肝的鲜美。最适合作为下酒菜。
฿220
≈ ¥48
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牛舌刺身
牛タン刺し
(生牛舌刺身)
raw beef tongues
ลิ้นวัวซาซิมิ
新鲜牛舌薄片刺身。口感爽脆，能品尝到脂肪的甜味。推荐用芥末酱油等简单调味。
฿300
≈ ¥66
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泡菜
泡菜 KIMUCHI
黄瓜
きゅうり
黄瓜泡菜
Cucumber
用辣椒和调味料腌制的黄瓜泡菜。特点是爽脆的口感和清新的水分，非常适合作为餐间小菜。
฿60
≈ ¥13
0
葱
ネギ
葱泡菜
Leek
使用葱制作的泡菜。葱特有的辛辣和香气能激发食欲。非常适合搭配米饭或肉类菜肴。
฿60
≈ ¥13
0
白菜
白菜泡菜
Chinese cabbage
用辣椒、大蒜、海鲜提取物等腌制的白菜泡菜。发酵带来的酸味和辣味平衡良好。
฿60
≈ ¥13
0
拼盘
盛り合わせ
什锦泡菜
Assorted KIMUCHI
将白菜、黄瓜、萝卜等几种泡菜盛放在一个盘子里的套餐。可以一次品尝到多种口感和风味。
฿130
≈ ¥29
0
沙拉
沙拉
葱拌沙拉
チョレギサラダ
葱拌沙拉
CHOREGI SALADA
用麻油基底的盐味酱汁拌制散叶生菜等生蔬菜的韩式沙拉。香喷喷的芝麻风味和海苔是点缀。
฿150
≈ ¥33
0
凯撒沙拉
シーザーサラダ
凯撒沙拉
Caesar SALAD
生菜上放有奶油芝士酱、面包丁和芝士粉的西式沙拉。特点是浓郁的味道。
฿180
≈ ¥40
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豆苗盐渍海带拌菜
豆苗塩昆布ナムル
豌豆苗沙拉
Pea sprouts salad
新鲜豆苗用盐渍海带和麻油拌制而成。豆苗的爽脆口感与盐渍海带的鲜味绝妙搭配。
฿150
≈ ¥33
0
生菜
サンチュ
韩式生菜配辣味味噌
Korean lettuce
用于包裹烤肉的生菜。口感清爽，能平衡油腻的肉类菜肴。
฿100
≈ ¥22
0
海鲜 & 蔬菜
海鲜 & 蔬菜 SEAFOOD & VEGETABLE
扇贝
ホタテ
扇贝
(HOTATE)
新鲜扇贝。烤制后甜味增加，海鲜香气四溢。推荐淋上酱油烤制。
฿200
≈ ¥44
0
虾
海老
虾
(EBI)
带壳的虾。烤制后外壳香脆，虾肉口感弹牙。推荐用盐烤或柠檬简单调味。
฿200
≈ ¥44
0
橄榄油烤什锦蔬菜
オリーブオイルで焼き野菜盛り
什锦蔬菜
Assorted vegetables
将时令蔬菜用橄榄油拌匀烤制的拼盘。蔬菜的甜味被激发出来，可以健康地享用。
฿180
≈ ¥40
0
芝士韭菜煎饼
チーズinにらチヂミ
芝士煎饼
CHEESE CHIJIMI
在韭菜韩国煎饼中加入芝士。外酥内软，融化的芝士带来浓郁的口感。
฿180
≈ ¥40
0
烤大蒜
焼きニンニク
大蒜
Garlic
将大蒜与油一起用锡纸烤制等加热。口感变得软糯，辛辣味消失，带有甜味。
฿80
≈ ¥18
0
快速
快速小吃
冷番茄
冷たいトマト
冷番茄
COLD TOMATO
冰镇切片番茄。口感清爽，最适合用来清新口腔。可蘸盐或蛋黄酱食用。
฿100
≈ ¥22
0
肉酱黄瓜
肉味噌一本キューリ
黄瓜配肉酱和肉末
cumber with moo & around meat
一根黄瓜配特制肉酱的小吃。黄瓜的清爽和肉酱的浓郁风味非常搭配。
฿120
≈ ¥26
0
韩式海苔
韓国のり
韩式海苔
Korean nori
用麻油和盐调味的薄海苔。特点是酥脆的口感和香喷喷的风味，可以直接吃或卷米饭。
฿40
≈ ¥9
0
毛豆
枝豆
毛豆
EDAMAME
盐水煮毛豆。虽然简单，但让人停不下来的经典小吃。豆子的甜味和咸度与啤酒非常搭配。
฿100
≈ ¥22
0
酱腌鳕鱼内脏
チャンジャ
辣酱鳕鱼内脏
Spicy cod innards
用辣椒、大蒜等腌制的鳕鱼内脏珍味。爽脆的口感和微辣的味道让人忍不住多喝几杯。
฿150
≈ ¥33
0
鸡
鸡肉 CHICKEN
鸡横膈膜
鶏ハラミ
鸡横膈膜
(Tori Harami)
鸡横膈膜周围的部位。每只鸡只能取少量，是稀有部位，具有独特的弹性和多汁的风味。
฿100
≈ ¥22
0
鸡翅
手羽先
(鸡翅)
Chicken wings
ปีกไก่
鸡翅尖部分。皮含有胶原蛋白，烤制后口感酥脆。骨头周围的肉多汁。
฿100
≈ ¥22
0
鸡颈肉
セセリ
鸡颈肉
(Seseri)
鸡颈肉。由于是经常活动的部位，肉质紧实，口感弹牙，风味浓郁。
฿100
≈ ¥22
0
鸡腿肉
モモ
鸡腿肉
(Momo)
鸡腿肉。脂肪含量适中，烤制后也不会干柴，口感多汁嫩滑。
฿100
≈ ¥22
0
鸡软骨
ヤゲン
(鸡软骨)
Cartilage
กระดูกอ่อนไก่
鸡胸骨尖端的软骨。特点是爽脆的硬质口感，越嚼越有风味。
฿100
≈ ¥22
0
意式烤鸡
イタリアンかしわ
(意式烤鸡)
Italian style chicken thigh
เนื้อส่วนน่องไก่ + มะเขือเทศ
意式风味调味的鸡腿肉。带有番茄和香草的风味，与普通烤鸡不同，具有西式风味。
฿150
≈ ¥33
0
猪
PORK 猪肉
葱猪舌
ネギPタン
(葱猪舌)
Pork tongue eith greenonions
ลิ้นหมูสไลด์โรยด้วยหอมซอย
猪舌上放满切碎的葱。猪舌特有的爽脆口感与葱的香味非常搭配。
฿100
≈ ¥22
0
猪舌根
タンゲタ
(猪舌根)
Pork tongue root
ลิ้นหมูส่วนที่อร่อย(ส่วน ใต้ลิ้น)
猪舌根部。比猪舌脂肪更多，口感多汁浓郁，质地紧实。
฿100
≈ ¥22
0
培根
ベーコン
培根
BACON
盐渍后熏制的猪肉。烤制后脂肪融化，能品尝到香喷喷的烟熏味和咸味。
฿150
≈ ¥33
0
维也纳香肠
ウィンナー
维也纳香肠
Wienner
猪肉香肠。烤制后外皮酥脆爆开，肉汁四溢。深受儿童和成人喜爱。
฿100
≈ ¥22
0
猪颈肉
豚トロ
猪颈肉
(Tontoro)
猪颈肉的一部分，脂肪含量高。烤制后有酥脆的独特口感，脂肪的甜味浓郁。
฿120
≈ ¥26
0
五花肉
豚バラ
(五花肉)
Pork Belly
หมูสามชั้น
红肉和脂肪分层的猪腹肉。脂肪含量高，烤制后酥脆多汁。烤肉的经典部位。
฿120
≈ ¥26
0
米饭
福冈产日本米饭 ข้าวญี่ปุ่น 白めし (SHIROMESHI)
白米饭
白めし
使用福冈县产日本米制作的白米饭。煮得饱满，有甜味和粘性。与烤肉酱的搭配绝佳。
฿150~
≈ ¥33
牛筋面 & 汤
面条 & 汤
牛筋拉面
牛すじラーメン
牛筋拉面
Beef tendon Ramen
含有炖煮软烂的牛筋的拉面。牛骨精华融入汤中，与面条完美融合。
฿220
≈ ¥48
0
牛筋辣拉面
牛すじ辛ラーメン
牛筋辣拉面
Beef tendon Spicy Ramen
牛筋拉面的辣味版本。辣椒的辣味汤底刺激食欲。推荐给喜欢吃辣的人。
฿240
≈ ¥53
0
牛筋乌冬面
牛すじうどん
牛筋乌冬面
Beef tendon Udon Noodle
口感软糯的乌冬面，搭配牛筋高汤的汤底。味道温和，适合作为餐后。
฿220
≈ ¥48
0
牛筋辣乌冬面
牛すじ辛うどん
牛筋辣乌冬面
Beef tendon Spicy Udon Noodle
辣味牛筋乌冬面。可以享受乌冬面的顺滑口感与辛辣汤底的组合。
฿240
≈ ¥53
0
蛋花汤
玉子スープ
牛筋蛋花汤
Beef tendon & Egg Soup
以牛筋为基底的汤，加入打散的鸡蛋，味道温和。蓬松的鸡蛋使口感顺滑。
฿150
≈ ¥33
0
海带汤
わかめスープ
牛筋海带汤
Beef tendon & Seaweed Soup
含有大量海带的汤。海鲜的香气与牛骨汤的浓郁相结合，最适合在烤肉间隙清口。
฿150
≈ ¥33
0
辣汤
辛スープ
牛筋味噌汤
Beef tendon Spicy miso Soup
以味噌为基底，加入辣味的牛筋汤。浓郁的口感和强劲的辣味能温暖身体。
฿170
≈ ¥37
0
甜点
甜点
黄豆粉年糕
きな粉餅
黄豆粉年糕
KINAKO MOCHI
柔软的年糕上撒上香喷喷的黄豆粉和甜糖浆的甜点。日式甜点适合作为餐后收尾。
฿100
≈ ¥22
0
棉花糖
マシュマロ
棉花糖
MARSHMALLOW
甜美蓬松的棉花糖。在烤网上轻轻烤制后，外酥内软，口感如融化般。
฿50
≈ ¥11
0
香草冰淇淋
バニラアイス
香草冰淇淋
Vanilla Icecream
经典的香草冰淇淋。冰凉绵密的甜味能清新烤肉后的口腔。
฿100
≈ ¥22
0
抹茶冰淇淋
抹茶アイス
抹茶冰淇淋
Matcha Icecream
使用日本抹茶制作的冰淇淋。苦甜平衡，具有日式风味。
฿100
≈ ¥22
0
柚子冰沙
柚子シャーベット
柚子冰沙
Yuzu sherbet
使用柚子汁制作的冰品。特点是柑橘的清爽香气和酸味，为餐后带来清凉感。
฿100
≈ ¥22
0
加利加利君
ガリガリ君
加利加利君冰棒
GARIGARIKUN Icecandy
日本流行的冰棒。像刨冰一样凝固的酥脆口感的苏打味冰棒。
฿60
≈ ¥13
0
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