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Xībānyá xiǎo jiǔguǎn

西班牙小酒館

用餐時間為2小時。開瓶費：葡萄酒$500/瓶，烈酒$1000/瓶。晚餐每人低消為$1000元。禁帶外食、飲料入內食用。以上餐點收取10%服務費。

★ 4.4 (1,048) $$$Pricey

套餐 (Set Menu)

雙人套餐
Set Menu For Two. 包含：麵包佐蒜味奶油起司、湯品(選2)、沙拉(選1)、Tapas(選2)、主餐(選1)、甜點(咖啡或茶選2)。
包含前菜、湯品、沙拉、主餐和飲料的完整雙人套餐。適合兩人共享，品嚐多樣化的西班牙風味料理。
TWD2,899~ ≈ ¥654
五人套餐
包含：西班牙海鮮烤飯(大)、主餐二選一、沙拉(選2)、Tapas(選5)、飲料(咖啡或茶選5)。
豐盛的五人聚餐組合。包含招牌海鮮烤飯和多道精選Tapas，適合團體分享，一次品嚐店內多款人氣料理。
TWD9,999~ ≈ ¥2,256

冷 Tapas (Tapas Frias)

5J 伊比利火腿 Bellota 等級
Jamón Ibérico, 5J Bellota
西班牙頂級生火腿，選用吃橡實長大的純種伊比利豬製成。肉色深紅，油花分布如大理石般精美。口感細緻，帶有獨特的堅果香氣，通常切薄片直接食用。
TWD1,580 ≈ ¥357
綜合醃漬橄欖
Marinated olive mixed
多種橄欖經過香料和油醃漬而成。口感脆嫩，帶有鹹酸風味和草本香氣。是一道經典的開胃小點。
TWD280 ≈ ¥63
小酒館火腿盤
Cheese, Jamón Ibérico (Cebo), chorizo, salami
綜合冷肉與起司拼盤。包含伊比利火腿、西班牙臘腸(Chorizo)、沙拉米和起司。適合搭配葡萄酒，享受不同肉品與起司的鹹香風味。
TWD880 ≈ ¥199
煙燻檸檬鴨胸
Duck Breast w/ Lemon Sauce
切片煙燻鴨胸肉，淋上檸檬醬汁。鴨肉帶有煙燻香氣，肉質軟嫩，檸檬的酸味平衡了鴨肉的油脂感，清新開胃。
TWD380 ≈ ¥86
伊比利火腿 Cebo 等級佐蜜瓜
Jamón Ibérico (Cebo), Melon. 季節限定。
經典的西班牙開胃菜搭配。鹹香的伊比利火腿包裹著鮮甜多汁的蜜瓜。火腿的鹹味與水果的甜味在口中交織，風味獨特且清爽。
TWD380 ≈ ¥86

熱 Tapas (Tapas Calientes)

波特野菇烘蛋
Tortilla (Port wine, mushroom, ham egg potato)
西班牙傳統厚蛋餅。內餡加入波特酒炒香的蘑菇、火腿和馬鈴薯片。外層金黃，內部濕潤紮實，充滿蛋香與豐富配料。
TWD280 ≈ ¥63
燒烤小卷
Grilled Squid
新鮮小卷經過高溫燒烤。表皮微焦，肉質鮮脆彈牙。通常搭配檸檬汁或橄欖油食用，保留海鮮原味。
TWD320 ≈ ¥72
香煎伊比利火腿(Ceb 等級)佐蜜瓜
Pan fried Melon Jamón ibérico. 季節限定。
將伊比利火腿微煎後搭配蜜瓜。加熱後的火腿油脂香氣更濃郁，與清甜的蜜瓜形成溫熱與清爽的對比口感。
TWD380 ≈ ¥86
蒜味蘑菇
Pan-fried mushroom w/ garlic
使用大量蒜末和橄欖油煸炒蘑菇。蘑菇吸收了蒜香和油香，口感軟嫩多汁。是一道香氣濃郁的熱前菜。
TWD250 ≈ ¥56
生氣的蛋
Huevos cabreados (Jamón ibérico (Cebo), French fries, Sunny Eggs)
西班牙風味料理。底層是炸薯條，鋪上伊比利火腿，頂部放上太陽蛋。食用時需將蛋黃戳破並與其他食材拌勻，口感豐富濃郁。
TWD380 ≈ ¥86
蒜香鮮蝦
Prawns in garlic sauce "Gambas al Ajillo"
經典西班牙Tapas。鮮蝦在滾燙的橄欖油中與蒜片、乾辣椒一同烹煮。蝦肉彈牙鮮甜，蒜油香氣四溢，適合用麵包沾食。
TWD350 ≈ ¥79
伊比利火腿可樂餅
Jamón Ibérico Croquetas
西班牙炸肉丸。內餡是混合了伊比利火腿碎的濃稠白醬(Béchamel)。外皮炸得金黃酥脆，內部奶香濃郁且口感綿密。
TWD280 ≈ ¥63
香酥軟殼蟹
Deep Fried Soft Shell Crab / 2pcs
整隻軟殼蟹裹粉油炸。外殼酥脆，內部蟹肉鮮嫩，可以整隻食用。通常搭配沾醬增加風味。
TWD280 ≈ ¥63
牛肉小串燒(美國)
Beef Cho Cho (U.S.A) / 5pcs
使用美國牛肉製成的串燒。牛肉切塊醃漬後烤製，肉質鮮嫩多汁，帶有炭烤香氣。一份包含五串，適合分享。
TWD380 ≈ ¥86
松露脆薯條
French fries w/ Truffle Aioli
酥炸薯條搭配松露蒜味蛋黃醬(Aioli)。薯條外酥內軟，松露醬增添了奢華的香氣，是極佳的下酒點心。
TWD280 ≈ ¥63
馬德里雞翅
Chef Special Fried Chicken Wings
主廚特製風味炸雞翅。外皮酥脆，雞肉嫩滑多汁。調味可能帶有西班牙香料風味，鹹香涮嘴。
TWD260 ≈ ¥59
蒜香臘腸蛤蜊
Clams, garlic, Chorizo "Almejas con Chorizo"
蛤蜊與西班牙臘腸(Chorizo)一同炒製。蛤蜊的鮮味與臘腸的鹹辣油脂融合，蒜香提味。湯汁鮮美。
TWD260 ≈ ¥59
伊比利豬紅椒香腸薄餅
Thin Crust Pizza w/ Chorizo
薄脆餅皮的披薩，鋪上伊比利豬肉製成的紅椒香腸。口感酥脆，香腸帶有煙燻和微辣的風味。
TWD350 ≈ ¥79

甜點 (Dessert)

火焰焦糖布蕾
Flaming Creme Brulee
法式焦糖烤布蕾。表層是脆硬的焦糖，底下是綿密滑順的香草蛋奶凍。上桌時可能會有火焰秀，增添視覺效果與焦糖香氣。
TWD250 ≈ ¥56
巴斯克起司蛋糕
Basque Cheese Cake
源自西班牙巴斯克地區的起司蛋糕。特點是焦黑的表層和內部濕潤半熟的口感。起司味濃厚，帶有淡淡的焦糖香。
TWD250 ≈ ¥56
冰淇淋派
Ice cream Mud Pie
結合冰淇淋與派皮的甜點。通常以巧克力或咖啡口味為主，口感冰涼濃郁，類似冷凍慕斯蛋糕。
TWD250 ≈ ¥56
布朗尼
Brownie
經典的美式巧克力蛋糕。口感介於蛋糕與軟糖之間，濕潤且充滿濃郁的巧克力風味。常溫或加熱食用皆宜。
TWD250 ≈ ¥56

菜单到此结束

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商店信息

★
4.4
Google Maps上的1,048个评分
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$$$ Pricey
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