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Wu Liu Shou Chuan Shao Ju Jiu Wu Shi Min Dian

吳留手串燒居酒屋 市民店

店內用餐加收一成服務費。店內禁止攜帶外食。在場內嘔吐(包括廁所)需自行清理，店家代為清潔酌收$3000，謝謝配合！因店內座位有限，故每人最低消費為$500。自行帶酒/飲料，則每人最低消費為$800。酒類720ml, 1800ml眾多選項，請洽服務人員。

★ 4.1 (1,519) $$$Pricey

串燒

塩烤豬舌
◎ 人氣商品 份量：2串
使用鹽簡單調味的烤豬舌，口感脆彈有嚼勁。炭火烤製後香氣十足，是經典的下酒菜。
TWD160 ≈ ¥36
塩烤無骨牛小排
◎ 人氣商品 份量：2串
選用無骨牛小排部位，肉質鮮嫩多汁，油脂豐富。以鹽烤方式帶出牛肉原本的鮮甜。
TWD280 ≈ ¥63
醬燒牛筋
限 (限量) 份量：2串
烤至軟糯Q彈的牛筋，刷上特製醬汁。口感豐富，充滿膠質。
TWD200 ≈ ¥45
醬燒牛五花肉
份量：2串
油脂豐富的牛五花肉片，刷上鹹甜醬汁烤製。肉香與醬香完美結合，口感滑嫩。
TWD280 ≈ ¥63
塩烤松阪豬
◎ 人氣商品 份量：2串
松阪豬肉（豬頸肉）口感脆嫩爽口，帶有獨特的嚼勁。鹽烤料理方式突顯肉質的清甜。
TWD150 ≈ ¥34
培根捲鮮干貝
推 (推薦) 份量：2串
鹹香的培根包裹著鮮甜的干貝。培根的油脂滲入干貝中，海陸風味交織。
TWD320 ≈ ¥72
塩烤雞肉蔥串
◎ 人氣商品 ☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：2串
雞腿肉與蔥段相間串起，以鹽烤製。雞肉皮脆肉嫩，蔥段經過燒烤後釋放甜味。
TWD140 ≈ ¥32
香烤雞翅
推 (推薦) ☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：2串
外皮烤至金黃酥脆的雞翅，肉質鮮嫩。簡單調味保留雞肉原香，適合啃食。
TWD130 ≈ ¥29
鮮烤大蝦
份量：2支
整隻大蝦直接炭烤，保留海鮮的原汁原味。蝦肉緊實彈牙，帶有炭烤香氣。
TWD180 ≈ ¥41
培根捲鮮蝦
份量：2支
培根片捲裹著鮮蝦一同燒烤。培根的煙燻味與蝦肉的鮮甜相輔相成。
TWD140 ≈ ¥32
明太子雞肉串
◎ 人氣商品 份量：2串
雞肉串上鋪滿厚厚的明太子美乃滋醬烤製。鹹香濃郁的醬料與嫩滑雞肉是絕配。
TWD120 ≈ ¥27
醬燒雞腿肉串
推 (推薦) 份量：2串
選用多汁的雞腿肉，刷上特製照燒醬汁烤製。口味鹹甜適中，肉質軟嫩。
TWD130 ≈ ¥29
醬燒雞心
份量：2串
口感Q彈有嚼勁的雞心，搭配鹹甜醬汁燒烤。內臟特有的風味與醬香很搭。
TWD130 ≈ ¥29
塩烤七里香
◎ 人氣商品 ☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：2串
七里香即雞屁股，處理乾淨後鹽烤。油脂非常豐富，外皮烤得酥脆，內部軟嫩多汁。
TWD120 ≈ ¥27
塩烤杏鮑菇
份量：2串
厚切杏鮑菇鹽烤，保留了豐富的水分。口感類似鮑魚般彈牙，清爽解膩。
TWD120 ≈ ¥27
培根蘆筍捲
份量：2串
培根包裹著清脆的蘆筍。蘆筍的清爽中和了培根的油膩，口感層次豐富。
TWD120 ≈ ¥27
塩烤雞膝軟骨
推 (推薦) ☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：2串
雞膝部位的軟骨，口感脆硬耐嚼。鹽烤後香氣撲鼻，非常適合下酒。
TWD120 ≈ ¥27
伊比利豬肋條
推 (推薦) 份量：2串
選用伊比利豬的肋條部位，肉質帶有獨特橡果香氣。油脂分布均勻，口感軟嫩多汁。
TWD180 ≈ ¥41
剝皮辣椒牛肉捲
推 (推薦) 份量：2串
牛肉片包裹著台灣特產剝皮辣椒。辣椒的甘甜微辣與牛肉的油脂完美融合，風味獨特。
TWD180 ≈ ¥41

燒烤

明太子雞翅
推 (推薦) 份量：2支
去骨雞翅內塞入滿滿的明太子餡料。一口咬下，雞肉的嫩與明太子的鮮辣在口中爆發。
TWD340 ≈ ¥77
炭烤肥腸
推 (推薦) ☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：1份
處理乾淨的大腸經炭火慢烤。外皮酥脆焦香，內部軟糯肥美，油脂香氣濃郁。
TWD200 ≈ ¥45
香烤中卷
◎ 人氣商品 (大隻) 份量：1隻
整隻大尺寸的中卷（透抽）燒烤。肉質厚實彈牙，鮮味十足，帶有淡淡的炭火香。
TWD420 ≈ ¥95
一夜干午仔魚
◎ 人氣商品 ☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：1條
經過風乾處理的午仔魚，肉質細緻且風味濃縮。烤製後皮脆肉嫩，油脂豐富。
TWD380 ≈ ¥86
塩烤鯖魚
推 (推薦) 份量：1份
油脂豐富的鯖魚灑鹽燒烤。魚皮焦香，魚肉紮實多汁，是經典的日式烤魚料理。
TWD180 ≈ ¥41
塩烤秋刀魚
份量：1條
秋刀魚以鹽烤方式呈現，帶有獨特的微苦內臟風味。肉質結實，風味濃厚。
TWD150 ≈ ¥34
明太子山藥
☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：1份
切片山藥上覆蓋明太子醬烤製。山藥口感爽脆帶黏液，搭配鹹香的明太子醬，口感獨特。
TWD120 ≈ ¥27
奶油綜合菇
☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：1份
多種菇類加入奶油一同悶烤。菇類吸收了奶油的香氣，口感滑順鮮美。
TWD150 ≈ ¥34
蛤蜊絲瓜
☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：1份
絲瓜與蛤蜊一同悶煮。絲瓜吸收了蛤蜊的鮮甜湯汁，清爽甘甜，湯頭鮮美。
TWD180 ≈ ¥41
帶皮玉米筍
◎ 人氣商品 份量：1份
帶殼烤製的玉米筍，保留了原本的清甜水分。口感清脆，沾點鹽即可食用。
TWD100 ≈ ¥23
爐烤明太子
◎ 人氣商品 (下酒菜較鹹) 份量：1份
整條明太子爐烤，外層微焦，內部保持顆粒感。口味偏鹹，非常適合搭配清酒或啤酒。
TWD280 ≈ ¥63
月見牛肉燒
推 (推薦) ☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：1份
燒烤牛肉搭配生蛋黃（月見）。將蛋黃戳破拌入牛肉，增添滑順口感與濃郁蛋香。
TWD200 ≈ ¥45

冷物

胡麻野菜沙拉
份量：1份
新鮮蔬菜淋上香濃的胡麻醬。芝麻的香氣與蔬菜的清脆相得益彰，清爽開胃。
TWD170 ≈ ¥38
柚香和風沙拉
份量：1份
各式生菜搭配酸甜的柚子和風醬汁。口味清新解膩，帶有淡淡柚子果香。
TWD170 ≈ ¥38
泡菜皮蛋
推 (推薦) (下酒菜) 份量：1份
皮蛋切塊搭配酸辣泡菜。皮蛋的濃郁與泡菜的爽脆微辣形成獨特風味，適合下酒。
TWD120 ≈ ¥27
涼拌鱈魚肝
份量：1份
口感綿密細緻的鱈魚肝，拌入清爽醬汁與洋蔥絲。入口即化，鮮味濃郁而不腥。
TWD160 ≈ ¥36

炸物

酥炸雞胸軟骨
◎ 人氣商品 份量：1份
裹粉酥炸的雞胸軟骨。外酥內脆，口感豐富，是受歡迎的下酒小點。
TWD150 ≈ ¥34
雞肉唐揚
◎ 人氣商品 份量：1份
日式炸雞塊。醃製入味的雞肉裹粉油炸，外皮金黃酥脆，內部肉汁豐富。
TWD180 ≈ ¥41
酥炸軟殼蟹
份量：1份
整隻軟殼蟹裹粉酥炸。外殼酥脆可直接食用，蟹肉鮮美，口感極佳。
TWD220 ≈ ¥50
雞皮仙貝
推 (推薦) ☆ 耐心等候30-50分鐘 份量：1份
將雞皮炸至如仙貝般薄脆。口感卡滋卡滋，香氣濃郁，不油膩的涮嘴小點。
TWD130 ≈ ¥29
揚出豆腐
份量：1份
嫩豆腐裹薄粉油炸，浸泡在日式醬汁中。外皮微酥吸滿湯汁，內部軟嫩。
TWD130 ≈ ¥29

湯

蛤蜊清湯
份量：1份
以大量蛤蜊熬煮的清湯。湯頭鮮美清澈，帶有薑絲去腥提味，暖胃解酒。
TWD80 ≈ ¥18

炒物

明太子白醬炒烏龍
◎ 人氣商品 份量：1份
烏龍麵搭配濃郁白醬與明太子拌炒。口感滑順濃稠，奶香與海鮮鮮味交融。
TWD180 ≈ ¥41
松阪豬炒烏龍
份量：1份
Q彈烏龍麵與脆嫩松阪豬肉片一同炒製。醬香入味，是一道飽足感十足的主食。
TWD180 ≈ ¥41
牛肉炒飯
◎ 人氣商品 份量：1份
粒粒分明的炒飯加入牛肉絲快炒。鑊氣十足，米飯香Q，牛肉鮮嫩。
TWD200 ≈ ¥45
鮭魚卵炒飯
份量：1份
炒飯上鋪滿晶瑩剔透的鮭魚卵。每一口都能感受到鮭魚卵在口中爆開的鮮味。
TWD200 ≈ ¥45
櫻花蝦炒高麗菜
份量：1份
清脆高麗菜與香氣濃郁的櫻花蝦大火快炒。蔬菜的甜味與蝦米的鮮香完美搭配。
TWD160 ≈ ¥36
松阪豬炒水蓮
◎ 人氣商品 份量：1份
口感清脆的水蓮菜與松阪豬肉片同炒。清爽不油膩，口感爽脆。
TWD160 ≈ ¥36

甜點

日式麻糬燒
份量：2串
烤至外皮微焦、內部軟糯的日式麻糬。通常搭配煉乳或花生粉食用，香甜可口。
TWD80 ≈ ¥18
日式焦糖布丁
份量：1個
口感綿密細緻的手工布丁，淋上微苦的焦糖醬。蛋香濃郁，甜而不膩。
TWD95 ≈ ¥21

無酒精飲料

日式冷粹生茶(無糖)
◎ 人氣商品 份量：杯
低溫冷萃的日式綠茶。茶湯色澤翠綠，口感甘甜不苦澀，清爽解膩。
TWD80 ≈ ¥18
可樂
份量：瓶
經典碳酸飲料，氣泡感強烈，適合搭配燒烤炸物。
TWD50 ≈ ¥11
青森蘋果汁
份量：杯
使用日本青森縣產蘋果製成的果汁。果香濃郁，酸甜適中，風味純正。
TWD120 ≈ ¥27
汽水
份量：瓶
日式風味汽水，有多種水果口味可選。氣泡細緻，帶有水果香氣。
TWD130~ ≈ ¥29
礦泉水600ml
份量：瓶
瓶裝礦泉水。
TWD50 ≈ ¥11
氣泡水
份量：杯
清爽的碳酸氣泡水，可選擇原味或添加蜂蜜增添風味。
TWD120~ ≈ ¥27

清酒 (300ml)

酒類720ml, 1800ml眾多選項，請洽服務人員

鳥海山本釀造(180ml)
份量：盅
本釀造等級清酒。口感清爽俐落，適合冷飲或溫飲，搭配各類料理都很合適。
TWD280~ ≈ ¥63
一滴入魂 純米吟釀
♨ 可做熱飲 (痠微辛口 入喉回甘) 份量：瓶
口感微辛口，入喉後有回甘的韻味。米香濃郁，層次豐富，可冷飲或熱飲。
TWD800 ≈ ¥181
八海山 純米大吟釀
♨ 可做熱飲 (酒感偏重 微辛口) 份量：瓶
知名品牌八海山的純米大吟釀。酒體醇厚，帶有微辛口感，香氣優雅。
TWD1,000 ≈ ¥226
獺祭45 純米大吟釀
(香氣華麗 香甜回甘) 份量：瓶
精米步合45%的純米大吟釀。果香華麗奔放，口感細緻甜美，尾韻清爽。
TWD1,000 ≈ ¥226

利口酒

柚子酒
◎ 人氣商品
充滿柚子清香的利口酒。酸甜適中，果味濃郁，非常清爽易飲。
TWD160~ ≈ ¥36
柚香梅酒
推 (推薦) (熱/冰)
結合了柚子香氣與梅酒醇厚的特色酒款。可選擇冷飲或熱飲，風味獨特。
TWD200~ ≈ ¥45
檸檬梅酒
推 (推薦) (酸甜)
加入檸檬的梅酒，酸度較高，口感更加清爽刺激，解膩效果佳。
TWD200~ ≈ ¥45
紅茶梅酒
◎ 人氣商品 (茶香)
注入紅茶香氣的梅酒。入口有優雅的茶香與梅子的酸甜，層次豐富。
TWD200~ ≈ ¥45
濃醇梅酒
(酒體重偏甜)
口感濃厚、甜度較高的經典梅酒。適合喜歡濃郁口味的人。
TWD160~ ≈ ¥36
焙茶梅酒
(茶香)
融合了日式焙茶特有炭焙香氣的梅酒。香氣沈穩，風味獨特。
TWD200~ ≈ ¥45

燒酎

鍛高譚紫蘇燒
份量：80ml
以紫蘇為原料的日本燒酎。帶有清新的紫蘇香氣，口感清爽。
TWD180~ ≈ ¥41
博多之華麥燒
份量：80ml
以大麥釀製的燒酎。麥香濃郁，口感柔和順口。
TWD180~ ≈ ¥41

沙瓦(含酒精3~6%)

沙瓦
白桃 / 梅子
含酒精的氣泡果汁調酒。可選擇香甜的白桃或酸甜的梅子口味，酒精濃度低，清爽易飲。
TWD160~ ≈ ¥36
High ball
原味 / 蜂蜜
威士忌蘇打調酒。原味經典爽口，蜂蜜口味增添甜味，更易入口。
TWD180~ ≈ ¥41
Double High ball
原味 / 蜂蜜
雙倍威士忌份量的High ball。酒感更重，適合喜歡濃烈口感的人。
TWD280~ ≈ ¥63
烏龍 High
份量：杯
燒酎加入烏龍茶調製。茶香中和了酒味，喝起來清爽無負擔，類似茶飲。
TWD180 ≈ ¥41

啤酒

ORION沖繩 生啤酒
◎ 人氣商品 份量：400ml
來自沖繩的知名生啤酒。泡沫綿密，口感清爽順暢，帶有淡淡麥香，非常適合夏天。
TWD150 ≈ ¥34
ORION黑麥啤酒
份量：400ml
黑啤酒特有的烘焙焦香，口感醇厚但不過於苦澀，層次豐富。
TWD150 ≈ ¥34
Half Half 生啤酒
份量：400ml
一半原味生啤與一半黑啤酒混合。兼具生啤的清爽與黑啤的香醇，風味平衡。
TWD150 ≈ ¥34
SAPPORO生啤酒(黑標)
份量：633ml (瓶)
日本經典啤酒品牌。麥芽香氣濃郁，口感完美平衡，尾韻俐落。
TWD200 ≈ ¥45
柚子啤酒
推 (推薦) 份量：400ml
啤酒中加入柚子風味。柚子的清香酸甜中和了啤酒的苦味，清新爽口。
TWD250 ≈ ¥56

菜单到此结束

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商店信息

★
4.1
Google Maps上的1,519个评分
$
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