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Vecchia Trastevere

Hostaria Vecchia Trastevere。罗马特色菜。 WiFi: VECCHIA TRASTEVERE, 密码: moro24vth 服务/面包 1.50/人

开胃菜 / Starters

烤面包
Bruschette
什锦烤面包
烤面包片配各种新鲜食材,如番茄、大蒜和橄榄油。酥脆可口。
€6 ≈ ¥49
什锦冷切肉拼盘
Selezione di Salumi Misti
什锦肉类
精选意大利特色冷切肉。包括火腿、萨拉米和其他陈年肉类。
€8 ≈ ¥66
奶酪和蜂蜜拼盘
Selezione di Formaggi e Miele
奶酪和蜂蜜拼盘
精选什锦奶酪配蜂蜜。甜咸搭配。
€9 ≈ ¥74
帕尔马火腿,圣女果和水牛芝士 D.O.P.
Crudo di Parma, Pomodorini e Bufala Campana D.O.P.
火腿,圣女果,水牛芝士
陈年帕尔马火腿配新鲜水牛芝士和圣女果。经典的清淡意大利开胃菜。
€9 ≈ ¥74
炸物三拼:炸饭团,南瓜花,鳕鱼炸
Tris di Fritti: Supplì, Fiore di Zucca, Filetto di Baccalà
炸饭团,南瓜花,鳕鱼炸
罗马特色炸物拼盘:番茄饭团,炸南瓜花,炸鳕鱼。酥脆可口。
€9 ≈ ¥74
安德里亚水牛芝士,帕尔马火腿,圣女果
Burrata di Andria, Crudo di Parma, Pomodorini
水牛芝士,火腿,番茄
新鲜水牛芝士配帕尔马火腿和圣女果。浓郁奶香。
€12 ≈ ¥98
Vecchia Trastevere
我们的特色拼盘
精选特色开胃菜。丰盛的一盘,品尝各种特色菜。
€14 ≈ ¥115

主菜 / Mains

自制千层面
Lasagna Fatta in Casa
自制烤千层面
烤制的层叠新鲜意面,配肉酱、白酱和奶酪。浓郁而令人满足的菜肴。
€9 ≈ ¥74
Cacio e Pepe意面
Tonnarelli Cacio e Pepe
佩克里诺奶酪黑胡椒意面
粗长意面配佩克里诺奶酪和黑胡椒酱。浓郁咸香。
€9 ≈ ¥74
培根蛋酱意面
Tonnarelli Carbonara
新鲜意面配鸡蛋和培根
新鲜意面配鸡蛋、佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和胡椒酱。罗马美食的基石。
€9 ≈ ¥74
Amatriciana意面
Bucatini Amatriciana
意面配番茄和培根
粗长意面配番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。美味微辣。
€10 ≈ ¥82
自制罗勒香蒜酱短意面配干番茄和帕玛森奶酪
Casarecce al Pesto di Basilico Fatto in Casa, Pomodori Secchi e Grana
新鲜意面配自制罗勒香蒜酱,干番茄和奶酪
短意面配自制罗勒香蒜酱,干番茄和奶酪片。芳香浓郁。
€10 ≈ ¥82
土豆团子配红南瓜和水牛芝士脆皮
Gnocchi di Patate con Zucca Rossa in Crosta di Bufala
土豆团子配南瓜和水牛马苏里拉
软糯的土豆团子配南瓜泥和烤水牛芝士。甜美拉丝。
€10 ≈ ¥82
大号Pacchero意面,茄子,水牛芝士,圣女果
Mezzo Pacchero, Melanzane, Bufala, Pomodorini
意面配茄子,番茄,水牛马苏里拉
大号短意面配茄子,新鲜圣女果和水牛芝士。地中海风味。
€12 ≈ ¥98
意面配西葫芦和虾
Tonnarelli Zucchine e Gamberi
新鲜西葫芦虾仁意面
新鲜意面配嫩西葫芦和虾。海陆鲜味搭配。
€12 ≈ ¥98
菠菜团子配水牛芝士酱
Gnocchi di Spinaci su Crema di Burrata
菠菜团子配水牛芝士
菠菜绿团子配新鲜水牛芝士酱。软糯奶油。
€12 ≈ ¥98

第二道菜 / Second Course

烤鸡胸肉
Petto di Pollo alla Griglia
烤鸡
简单烤鸡胸肉。清淡健康。
€9 ≈ ¥74
罗马式煎小牛肉
Saltimbocca alla Romana
黄油鼠尾草煎小牛肉
小牛肉片配火腿和鼠尾草,用白葡萄酒和黄油烹制。鲜嫩入味。
€9 ≈ ¥74
Coda alla Vaccinara
番茄芹菜炖牛尾
牛尾用番茄、芹菜和香料慢炖。肉质极其鲜嫩,入口即化。
€11 ≈ ¥90
罗马式烤羊肉
Abbacchio alla Romana
罗马式烤羊肉
烤羊肉,用大蒜和迷迭香烤制。传统菜肴,风味淳朴。
€12 ≈ ¥98
烤羊排
Abbacchio Scottadito
烤羊肉
烤羊排,趁热用手食用。烟熏味浓郁。
€13 ≈ ¥107
芝麻菜帕玛森奶酪烤牛肉片
Tagliata di Manzo Rucola e Grana
芝麻菜帕玛森奶酪烤牛肉片
烤牛肉切片,配芝麻菜和帕玛森奶酪。多汁清爽。
€18 ≈ ¥148
烤菲力牛排
Filetto di Manzo alla Griglia
菲力牛排
精选烤牛肉。鲜嫩无脂肪。
€20 ≈ ¥164

大份沙拉 / 大沙拉

Panzanella
面包,番茄,洋葱,罗勒,生菜黄瓜(面包,番茄,洋葱,罗勒,黄瓜,沙拉)
乡村沙拉,用硬面包配番茄、黄瓜和洋葱软化。清爽可口。
€8 ≈ ¥66
浓郁
Ricca
绿色蔬菜,金枪鱼,玉米,奶酪,菊苣,橄榄,胡萝卜(沙拉,金枪鱼,玉米,奶酪,菊苣,橄榄,胡萝卜)
丰盛的什锦沙拉,配金枪鱼、奶酪和各种蔬菜。清淡完整的单品。
€9 ≈ ¥74
凯撒
Cesar
烤鸡胸肉,绿色蔬菜,面包丁,帕玛森奶酪(烤鸡,沙拉,烤面包,帕玛森奶酪)
沙拉配烤鸡肉,脆面包丁和奶酪片。灵感来自经典的凯撒沙拉。
€9 ≈ ¥74
卡普里
Caprese
番茄和马苏里拉(番茄和马苏里拉奶酪)
新鲜番茄片与马苏里拉奶酪交替,配罗勒和橄榄油。简单而三色。
€7 ≈ ¥57

配菜 / Side Dish

炸薯条
Patatine Fritte
炸薯条
炸至金黄的土豆条。外脆内软。
€4 ≈ ¥33
烤土豆
Patate al Forno
烤土豆
烤土豆块配香草。经典配菜。
€4 ≈ ¥33
什锦沙拉
Insalata Mista
什锦沙拉
什锦新鲜绿叶蔬菜和时令蔬菜。清淡爽口。
€4 ≈ ¥33
炒菊苣
Cicoria Ripassata in Padella
炒菊苣
微苦的绿叶蔬菜煮熟后用大蒜和辣椒炒制。味道浓郁。
€5 ≈ ¥41
什锦烤蔬菜
Verdure Miste alla Griglia
什锦烤蔬菜
精选时令烤蔬菜(如西葫芦、茄子、辣椒)。清淡烟熏。
€5 ≈ ¥41
罗马式朝鲜蓟
Carciofo alla Romana
罗马式煮朝鲜蓟
整个朝鲜蓟慢炖,配薄荷、大蒜和橄榄油。鲜嫩芳香。
€5 ≈ ¥41
凤尾鱼芝麻菜
Puntarelle con Alici
生菊苣
生菊苣芽配凤尾鱼、大蒜和醋酱。爽脆可口。
€5 ≈ ¥41

甜点

自制传统提拉米苏
Tiramisu' Tradizionale Fatto in Casa
自制传统提拉米苏
手指饼干浸泡在咖啡中,配马斯卡彭奶油。撒上可可粉。
€7 ≈ ¥57
自制提拉米苏配能多益
Tiramisu' con Nutella Fatto in Casa
自制传统提拉米苏配能多益
经典提拉米苏的美味变种,加入能多益榛子酱。
€7 ≈ ¥57
自制巧克力熔岩蛋糕
Tortino al Cioccolato Fatto in Casa
8分钟。(巧克力蛋糕,内含热巧克力)
小巧克力熔岩蛋糕,需要几分钟准备。
€7 ≈ ¥57
巧克力泡芙配香草奶油
Profitterol al Cioccolato con Crema alla Vaniglia
巧克力泡芙配香草奶油
泡芙配香草奶油和巧克力淋面。
€7 ≈ ¥57
意式奶冻
Panna Cotta
意式奶冻配草莓或巧克力或焦糖或能多益
奶油、糖和吉利丁制成的甜点。配自选酱汁。
€7~ ≈ ¥57
当日甜点
Dolce del Giorno
厨师推荐的当日甜点。
€7 ≈ ¥57

饮料

水 1/2升
Acqua 1/2lt
(水 1/2升)
小瓶矿泉水。
€1.50 ≈ ¥12
水 1升
Acqua 1lt
(水 1升)
大瓶矿泉水。
€2 ≈ ¥16
可口可乐
Coca Cola
甜味可乐味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
雪碧
Sprite
柠檬青柠味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
芬达 / 芬达柠檬
Fanta / Fanta Lemon
橙味或柠檬味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
柠檬苏打 / Schweppes柠檬
Lemon Soda / Schweppes Lemon
柠檬味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25
果汁
Succhi di Frutta
(果汁)
多种口味的果汁。
€3 ≈ ¥25
汤力水
Acqua Tonica
(汤力水)
苦味碳酸饮料。
€3 ≈ ¥25

啤酒

Moretti啤酒 33cl
Beer Moretti 33cl
意大利拉格啤酒,平衡麦芽味。
€4 ≈ ¥33
Peroni啤酒 33cl
Beer Peroni 33cl
经典的意大利拉格啤酒,清淡爽口。
€3 ≈ ¥25
Nastro Azzurro啤酒 33cl
Beer Nastro Azzurro 33cl
意大利优质拉格啤酒,干爽清爽。
€3.50 ≈ ¥29
Icnusa啤酒 33cl
Beer Icnusa 33cl
撒丁岛拉格啤酒,微苦,非常解渴。
€4 ≈ ¥33
Poretti 6 Luppoli啤酒 33cl
Beer Poretti 6 Luppoli 33cl
双麦芽红啤酒,浓郁焦糖味。
€4 ≈ ¥33
Menabrea啤酒 33cl
Beer Menabrea 33cl
优质皮埃蒙特拉格啤酒,结构良好。
€5 ≈ ¥41
Heineken生啤 20cl
Birra alla Spina Heineken 20cl
(生啤)20cl
生啤,小杯。
€4 ≈ ¥33
Heineken生啤 40cl
Birra alla Spina Heineken 40cl
(生啤)40cl
生啤,中杯。
€6 ≈ ¥49

鸡尾酒与烈酒

Aperol Spritz
Aperol,普罗塞克
经典的开胃酒,含有普罗塞克、Aperol和苏打水。甜苦起泡。
€5 ≈ ¥41
雨果Spritz
Hugo Spritz
普罗塞克,接骨木花糖浆,薄荷
清爽鸡尾酒,含有普罗塞克、接骨木花糖浆、薄荷和苏打水。
€7 ≈ ¥57
Jagerbomb
Jagermeister,红牛
一杯Jagermeister浸入能量饮料。
€7 ≈ ¥57
Campari Spritz
普罗塞克,Campari,苏打水
Spritz的苦味版本,用Campari代替Aperol。
€7 ≈ ¥57
金酒汤力或柠檬苏打
Gin Tonic or Lemon
金酒,汤力水或柠檬苏打
经典的朗姆酒和汤力水或柠檬苏打长饮。
€7 ≈ ¥57
伏特加汤力或柠檬苏打
Vodka Tonic or Lemon
伏特加,汤力水或柠檬苏打
简单的伏特加和汤力水或柠檬苏打长饮。
€7 ≈ ¥57
内格罗尼
Negroni
金酒,Campari,甜味美思
意大利经典鸡尾酒,烈而苦,等量的金酒、红味美思和Campari。
€7 ≈ ¥57
错误的内格罗尼
Negroni Sbagliato
普罗塞克,Campari,甜味美思
内格罗尼的变种,用普罗塞克代替金酒。更轻盈,更起泡。
€7 ≈ ¥57
Negroski
伏特加,甜味美思,Campari
内格罗尼的变种,用伏特加代替金酒。
€7 ≈ ¥57
自由古巴
Cubalibre
深色朗姆酒,可乐,苏打水,青柠
深色朗姆酒和可乐的长饮,配青柠。
€7 ≈ ¥57
美式
Americano
甜味美思,Campari,苏打水
内格罗尼的鼻祖,含有红味美思、Campari和苏打水。苦涩爽口的开胃酒。
€7 ≈ ¥57
长岛冰茶
Long Island Iced Tea
金酒,伏特加,朗姆酒,Triple Sec,酸甜味,可口可乐
高度酒精鸡尾酒,颜色像冰茶,但含有多种烈酒和可乐。
€9 ≈ ¥74
海滩上的性
Sex on the Beach
伏特加,桃子伏特加,橙汁,蓝莓汁,石榴糖浆
果味甜鸡尾酒,以桃子利口酒和果汁为基础。
€8 ≈ ¥66
Mi.To. - 米兰-都灵
Mi.To. - Milano-Torino
甜味美思,Campari,橙子
经典的鸡尾酒,融合了米兰的Campari和都灵的Vermouth。
€8 ≈ ¥66
Pina Colada
朗姆酒,椰子朗姆酒,菠萝,椰子奶油
甜美奶油热带鸡尾酒,含有朗姆酒、椰子和菠萝。
€9 ≈ ¥74
凯匹林娜伏特加
Caipiroska
伏特加,青柠,糖
凯匹林娜的变种,用伏特加代替卡莎萨。捣碎青柠和糖。
€10 ≈ ¥82
凯匹林娜
Caipirinha
卡莎萨,青柠,糖
巴西国饮,以卡莎萨、捣碎的青柠和糖为基础。
€10 ≈ ¥82
莫吉托
Mojito
Havana3朗姆酒,青柠,糖,薄荷,苏打水
清爽的古巴鸡尾酒,含有白朗姆酒、薄荷、青柠、糖和苏打水。
€10 ≈ ¥82
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加,姜汁啤酒,青柠,薄荷
辛辣清爽鸡尾酒,含有伏特加、姜汁啤酒和青柠。
€8 ≈ ¥66
龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰,橙汁,石榴糖浆
分层鸡尾酒,颜色像黎明,含有龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆。
€7 ≈ ¥57
黛克瑞
Daiquiri
浅色朗姆酒,青柠,糖
经典的酸味鸡尾酒,含有白朗姆酒、青柠汁和糖浆。
€12 ≈ ¥98
Disaronno酸
Disaronno Sour
Disaronno,青柠,糖
甜酸鸡尾酒,以杏仁利口酒为基础。
€12 ≈ ¥98
威士忌酸
Whisky Sour
威士忌,柠檬,糖
经典鸡尾酒,以威士忌、柠檬汁和糖为基础。
€12 ≈ ¥98
马提尼汤力
Martini Tonic
清淡鸡尾酒,含有白味美思和汤力水。
€5 ≈ ¥41
Beefeater金酒汤力 - 柠檬
Gin Beefeater Tonic - Lemon
用Beefeater金酒制作的金酒汤力。
€7 ≈ ¥57
Absolut伏特加汤力 - 柠檬
Vodka Absolut Tonic - Lemon
用Absolut伏特加制作的伏特加汤力。
€7 ≈ ¥57
Aperol Spritz 1升
Aperol Spritz 1 Litro
一升装的Aperol Spritz壶,适合分享。
€15 ≈ ¥123
Aperol Spritz 3升
Aperol Spritz 3 Litri
三升装的巨型Aperol Spritz壶。
€35 ≈ ¥287
Bag Spritz "手提包" 2升
Bag Spritz "Borsetta" 2 Litri
2升装的袋装Spritz。
€25 ≈ ¥205

金酒

Bombay
经典的伦敦干金酒,芳香平衡。
€8 ≈ ¥66
Gin Mare
地中海金酒,带有橄榄、百里香、迷迭香和罗勒的香气。
€12 ≈ ¥98
Hendrick's
苏格兰金酒,注入黄瓜和大马士革玫瑰。
€12 ≈ ¥98
Gin Malfy
意大利金酒,带有浓郁的柑橘香气。
€12 ≈ ¥98

酒单 / Wine List

红/Red

Romanella
甜起泡酒 11% 2025
起泡甜红酒,典型的Castelli Romani。
€5~ ≈ ¥41
Vecchia Trastevere
Castelli Romani 12.5% 2023
酒庄红酒,典型的Castelli Romani。
€5~ ≈ ¥41
梅洛维内托
Merlot Veneto
Vigne del Sole 11% 2023
柔和圆润的红酒,易于饮用。
€6~ ≈ ¥49
基安蒂珍藏 2021
Chianti Riserva 2021
Le Ginestre DOCG 12.5% 2021
结构饱满的托斯卡纳红酒,单宁丰富。
€7~ ≈ ¥57
Ronchedone DOC 2022
Ca' dei Frati 13.5% 2022
加尔达湖的复杂果味红酒。
€38 ≈ ¥312

白/White

Vecchia Trastevere
Castelli Romani 12% 2023
酒庄白葡萄酒,清爽轻盈。
€5~ ≈ ¥41
灰皮诺
Pinot Grigio
San Vitto 12.5% 2023
干爽芳香的白葡萄酒。
€6~ ≈ ¥49

咖啡馆

咖啡
Caffè
(咖啡)
经典的意大利浓缩咖啡。
€1.50 ≈ ¥12
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡和打发奶泡的饮品。
€2 ≈ ¥16
美式咖啡
Caffè Americano
浓缩咖啡加热水。
€1.50 ≈ ¥12

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