menufans

Vecchia Trastevere

هوستاريا فيكيا تراستيفيري. مطبخ روماني تقليدي. واي فاي: VECCHIA TRASTEVERE، كلمة المرور: moro24vth خدمة/خبز 1.50 للشخص

مقبلات

بروشيتا
Bruschette
مزيج بروشيتا
شرائح خبز محمص متبلة بمكونات طازجة متنوعة مثل الطماطم والثوم والزيت. بداية مقرمشة ولذيذة.
€6 ≈ $7.00
تشكيلة لحوم باردة مشكلة
Selezione di Salumi Misti
مزيج لحوم
تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية التقليدية. تشمل أنواعًا مثل البروشوتو والسلامي وغيرها من اللحوم المعتقة.
€8 ≈ $9.00
تشكيلة أجبان وعسل
Selezione di Formaggi e Miele
مزيج جبن وعسل
تشكيلة من الأجبان المشكلة تقدم مع العسل لتعزيز نكهتها. مزيج حلو ومالح.
€9 ≈ $10.00
بروشوتو بارما، طماطم كرزية، موزاريلا كامبانا دي أو بي
Crudo di Parma, Pomodorini e Bufala Campana D.O.P.
بروشوتو، طماطم كرزية، موزاريلا الجاموس
بروشوتو بارما معتق يقدم مع موزاريلا طازجة وطماطم كرزية. مقبلات إيطالية كلاسيكية منعشة وخفيفة.
€9 ≈ $10.00
ثلاثية مقلية: سوبلي، زهرة قرع، سمك قد مقلي
Tris di Fritti: Supplì, Fiore di Zucca, Filetto di Baccalà
سوبلي، زهرة قرع، سمك قد مقلي
مزيج من الأطباق الرومانية المقلية التقليدية: كروكيت أرز بالطماطم، زهرة قرع مقلية، وسمك مقلي. مقرمشة ولذيذة.
€9 ≈ $10.00
جبنة بوراتا من أندريا، بروشوتو بارما، طماطم كرزية
Burrata di Andria, Crudo di Parma, Pomodorini
جبنة بوراتا، بروشوتو، طماطم
جبنة بوراتا طازجة بقلب كريمي تقدم مع بروشوتو وطماطم. غنية ودسمة.
€12 ≈ $14.00
فيكيا تراستيفيري
Vecchia Trastevere
مزيج من تخصصاتنا
تشكيلة خاصة من المقبلات المنزلية. طبق غني لتذوق مختلف التخصصات.
€14 ≈ $16.00

أطباق رئيسية

لازانيا محضرة في المنزل
Lasagna Fatta in Casa
لازانيا مخبوزة محضرة في المنزل
طبقات من الباستا الطازجة المخبوزة بصلصة اللحم والبشاميل والجبن. طبق غني ومريح.
€9 ≈ $10.00
توناريلي كاسيو إي بيبي
Tonnarelli Cacio e Pepe
باستا طازجة بجبنة بيكورينو وفلفل أسود
باستا طازجة طويلة وسميكة بصلصة كريمية من جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود. ملوحة مكثفة وطعم قوي.
€9 ≈ $10.00
توناريلي كاربونارا
Tonnarelli Carbonara
باستا طازجة بالبيض واللحم المقدد
باستا طازجة تقدم مع صلصة كريمية تعتمد على البيض والبيكورينو واللحم المقدد المقرمش والفلفل. ركيزة أساسية في المطبخ الروماني.
€9 ≈ $10.00
بوكاتيني أماتريتشيانا
Bucatini Amatriciana
باستا بالطماطم واللحم المقدد
باستا طويلة مجوفة بصلصة طماطم ولحم مقدد وبيكورينو. لذيذة وحارة قليلاً.
€10 ≈ $12.00
كاساريتشي ببيستو الريحان المحضر في المنزل، طماطم مجففة وجبنة بارميزان
Casarecce al Pesto di Basilico Fatto in Casa, Pomodori Secchi e Grana
باستا طازجة ببيستو الريحان المحضر في المنزل، طماطم مجففة، جبن
باستا قصيرة ملفوفة ببيستو طازج وطماطم مجففة ورقائق جبن. عطرة وأروماتيكية.
€10 ≈ $12.00
زلابية بطاطس بقرع أحمر في قشرة موزاريلا
Gnocchi di Patate con Zucca Rossa in Crosta di Bufala
زلابية بطاطس بقرع وكريمة موزاريلا
زلابية طرية تقدم مع كريمة القرع ومشوية بجبنة الموزاريلا. حلوة ومطاطية.
€10 ≈ $12.00
باستا كبيرة، باذنجان، موزاريلا، طماطم كرزية
Mezzo Pacchero, Melanzane, Bufala, Pomodorini
باستا بالطماطم والباذنجان وجبن الموزاريلا
باستا قصيرة كبيرة الحجم مع الباذنجان والطماطم الطازجة وجبنة الموزاريلا. نكهة متوسطية.
€12 ≈ $14.00
توناريلي بالقرع والروبيان
Tonnarelli Zucchine e Gamberi
باستا طازجة بالقرع والروبيان
باستا طازجة بالقرع الرقيق والروبيان. مزيج رقيق من البحر والأرض.
€12 ≈ $14.00
زلابية سبانخ على كريمة بوراتا
Gnocchi di Spinaci su Crema di Burrata
زلابية سبانخ على كريمة بوراتا
زلابية سبانخ على كريمة بوراتا طازجة. طرية وكريمية.
€12 ≈ $14.00

أطباق ثانوية

صدر دجاج مشوي
Petto di Pollo alla Griglia
دجاج مشوي
صدر دجاج مطهو ببساطة على الشواية. خفيف وصحي.
€9 ≈ $10.00
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla Romana
شرائح لحم بالزبدة والمريمية
شرائح لحم عجل مطهوة مع بروشوتو ومريمية في النبيذ الأبيض والزبدة. طرية ولذيذة.
€9 ≈ $10.00
ذيل ثور مطهو
Coda alla Vaccinara
لحم بقري مطهو على الطريقة الرومانية مع الطماطم والكرفس
ذيل ثور مطهو ببطء مع الطماطم والكرفس والتوابل. لحم طري جداً ينفصل عن العظم.
€11 ≈ $13.00
ضلع خروف على الطريقة الرومانية
Abbacchio alla Romana
لحم ضأن مشوي على الطريقة الرومانية
لحم ضأن مشوي بالفرن مع الثوم وإكليل الجبل. طبق تقليدي بنكهة ريفية.
€12 ≈ $14.00
ضلع خروف مشوي
Abbacchio Scottadito
لحم ضأن مشوي
ضلع خروف مشوي، يؤكل ساخناً باليد. نكهة مدخنة وقوية.
€13 ≈ $15.00
شرائح لحم بقري مع جرجير وجبنة بارميزان
Tagliata di Manzo Rucola e Grana
لحم بقري مقطع مع جرجير وجبن
لحم بقري مشوي ومقطع إلى شرائح، يقدم على طبقة من الجرجير مع رقائق جبنة بارميزان. طري ومنعش.
€18 ≈ $21.00
فيليه لحم بقري مشوي
Filetto di Manzo alla Griglia
فيليه لحم بقري
قطعة لحم بقري فاخرة مشوية. طرية وخالية من الدهون.
€20 ≈ $23.00

سلطات كبيرة

بانزانيلا
Panzanella
خبز، طماطم، بصل، ريحان، خس، خيار
سلطة ريفية من خبز قديم مرطب بالطماطم والخيار والبصل. منعشة ولذيذة.
€8 ≈ $9.00
غني
Ricca
خس، تونة، ذرة، جبن، هندباء، زيتون، جزر
سلطة مشكلة وفيرة مع التونة والجبن والخضروات المتنوعة. طبق رئيسي خفيف وكامل.
€9 ≈ $10.00
سيزار
Cesar
صدر دجاج مشوي، خضروات، خبز محمص، جبنة بارميزان
سلطة دجاج مشوي، خبز محمص مقرمش ورقائق جبن. مستوحاة من سلطة سيزر الكلاسيكية.
€9 ≈ $10.00
كابريزي
Caprese
طماطم وجبن موزاريلا
شرائح طماطم طازجة متناوبة مع موزاريلا، متبلة بالريحان والزيت. بسيطة وثلاثية الألوان.
€7 ≈ $8.00

أطباق جانبية

بطاطس مقلية
Patatine Fritte
بطاطس مقلية
بطاطس مقلية ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€4 ≈ $5.00
بطاطس مشوية
Patate al Forno
بطاطس مشوية
بطاطس مقطعة إلى مكعبات ومطهوة في الفرن مع الأعشاب العطرية. طبق جانبي كلاسيكي.
€4 ≈ $5.00
سلطة مشكلة
Insalata Mista
سلطة مشكلة
مزيج من الخضروات الورقية الطازجة وخضروات الموسم. خفيف ومنعش.
€4 ≈ $5.00
هندباء مقلية
Cicoria Ripassata in Padella
هندباء سوتيه مطبوخة
خضروات ورقية مرة مسلوقة ثم مقلية بالثوم والفلفل الحار. طعم قوي.
€5 ≈ $6.00
خضروات مشكلة مشوية
Verdure Miste alla Griglia
خضروات مشكلة مشوية
تشكيلة من خضروات الموسم المشوية (مثل الكوسا والباذنجان والفلفل). خفيفة ومدخنة.
€5 ≈ $6.00
خرشوف على الطريقة الرومانية
Carciofo alla Romana
خرشوف مطبوخ على الطريقة الرومانية
خرشوف كامل مطهو ببطء مع النعناع والثوم والزيت. طري وعطري.
€5 ≈ $6.00
هليون مع أنشوجة
Puntarelle con Alici
هندباء نيئة
براعم هندباء نيئة تقدم مع صلصة أنشوجة وثوم وخل. مقرمشة ولذيذة.
€5 ≈ $6.00

حلويات

تيراميسو تقليدي محضر في المنزل
Tiramisu' Tradizionale Fatto in Casa
تيراميسو تقليدي محضر في المنزل
حلوى بالملعقة تعتمد على بسكويت السافوياردي المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.
€7 ≈ $8.00
تيراميسو بالنوتيلا محضر في المنزل
Tiramisu' con Nutella Fatto in Casa
تيراميسو تقليدي محضر في المنزل بالنوتيلا
نسخة شهية من التيراميسو الكلاسيكي مع كريمة البندق نوتيلا.
€7 ≈ $8.00
كعكة شوكولاتة منزلية
Tortino al Cioccolato Fatto in Casa
8 دقائق. (كعكة شوكولاتة بقلب شوكولاتة ساخن)
كعكة شوكولاتة صغيرة تقدم ساخنة بقلب سائل. تتطلب بعض الوقت للتحضير.
€7 ≈ $8.00
بروفيتيرول الشوكولاتة بكريمة الفانيليا
Profitterol al Cioccolato con Crema alla Vaniglia
بروفيتيرول الشوكولاتة بكريمة الفانيليا
بروفيتيرول بالشوكولاتة مع كريمة الفانيليا
€7 ≈ $8.00
بان كوتا
Panna Cotta
بان كوتا بالفراولة أو الشوكولاتة أو الكراميل أو النوتيلا
حلوى بالملعقة تعتمد على الكريمة والسكر والجيلاتين. تقدم مع صلصة من اختيارك.
€7~ ≈ $8.00
حلوى اليوم
Dolce del Giorno
طبق حلو مقترح من الشيف لليوم.
€7 ≈ $8.00

مشروبات

ماء 1/2 لتر
Acqua 1/2lt
(ماء 1/2 لتر)
ماء معدني في زجاجة صغيرة.
€1.50 ≈ $2.00
ماء 1 لتر
Acqua 1lt
(ماء 1 لتر)
ماء معدني في زجاجة كبيرة.
€2 ≈ $2.00
كوكا كولا
Coca Cola
مشروب غازي حلو بنكهة الكولا.
€3 ≈ $3.00
سبرايت
Sprite
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض.
€3 ≈ $3.00
فانتا / فانتا ليمون
Fanta / Fanta Lemon
مشروب غازي بنكهة البرتقال أو الليمون.
€3 ≈ $3.00
ليمون صودا / شويبس ليمون
Lemon Soda / Schweppes Lemon
مشروب غازي بالليمون.
€3 ≈ $3.00
عصائر فواكه
Succhi di Frutta
(عصير فواكه)
عصير فواكه بنكهات مختلفة.
€3 ≈ $3.00
ماء تونيك
Acqua Tonica
(ماء تونيك)
مشروب غازي بنكهة مرة قليلاً.
€3 ≈ $3.00

بيرة

بيرة موريتي 33cl
Beer Moretti 33cl
بيرة لاجر إيطالية، متوازنة ومالتية.
€4 ≈ $5.00
بيرة بيروني 33cl
Beer Peroni 33cl
بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
€3 ≈ $3.00
بيرة ناسترو أزورو 33cl
Beer Nastro Azzurro 33cl
بيرة لاجر إيطالية فاخرة، جافة ومنعشة.
€3.50 ≈ $4.00
بيرة إيكنوسا 33cl
Beer Icnusa 33cl
بيرة لاجر ساردينية، مرة قليلاً ومنعشة جداً.
€4 ≈ $5.00
بيرة بورتي 6 هوبلز 33cl
Beer Poretti 6 Luppoli 33cl
بيرة لاجر حمراء مزدوجة الشعير، نكهة قوية وكراميلية.
€4 ≈ $5.00
بيرة مينابريا 33cl
Beer Menabrea 33cl
بيرة لاجر ممتازة من بيدمونت، متوازنة جيداً.
€5 ≈ $6.00
بيرة هاينكن على الصنبور 20cl
Birra alla Spina Heineken 20cl
(بيرة على الصنبور) 20cl
بيرة لاجر على الصنبور، حجم صغير.
€4 ≈ $5.00
بيرة هاينكن على الصنبور 40cl
Birra alla Spina Heineken 40cl
(بيرة على الصنبور) 40cl
بيرة لاجر على الصنبور، حجم متوسط.
€6 ≈ $7.00

كوكتيلات ومشروبات كحولية

أبيرول سبريتز
Aperol Spritz
أبيرول، بروسيكو
فاتح كلاسيكي مع بروسيكو وأبيرول وصودا. حلو-مر وفوار.
€5 ≈ $6.00
هوغو سبريتز
Hugo Spritz
بروسيكو، شراب زهرة البيلسان، نعناع
كوكتيل منعش مع بروسيكو وشراب زهرة البيلسان ونعناع وصودا.
€7 ≈ $8.00
ياغر بومب
Jagerbomb
ياغرمايستر، ريد بول
شوت ياغرمايستر مغموس في مشروب طاقة.
€7 ≈ $8.00
كامباري سبريتز
Campari Spritz
بروسيكو، كامباري، ماء صودا
نسخة أكثر مرارة من سبريتز، مع كامباري بدلاً من أبيرول.
€7 ≈ $8.00
جين تونيك أو ليمون
Gin Tonic or Lemon
جين، تونيك أو ليمون
مشروب طويل كلاسيكي يعتمد على الجين وماء تونيك أو ليمون صودا.
€7 ≈ $8.00
فودكا تونيك أو ليمون
Vodka Tonic or Lemon
فودكا، تونيك أو ليمون
مشروب طويل بسيط مع فودكا وتونيك أو ليموناضة.
€7 ≈ $8.00
نغروني
Negroni
جين، كامباري، مارتيني روسو
كوكتيل إيطالي تاريخي، قوي ومر، بنسب متساوية من الجين وفيرموث أحمر وكامباري.
€7 ≈ $8.00
نغروني سباغلياتّو
Negroni Sbagliato
بروسيكو، كامباري، مارتيني روسو
نسخة من النغروني حيث يتم استبدال الجين بالبروسيكو. أخف وأكثر فوارة.
€7 ≈ $8.00
نيغروسكي
Negroski
فودكا، مارتيني روسو، كامباري
نسخة من النغروني مع فودكا بدلاً من الجين.
€7 ≈ $8.00
كوبا ليبري
Cubalibre
روم داكن، كوكا كولا، صودا، ليمون حامض
مشروب طويل مع روم داكن وكولا، يقدم مع الليمون.
€7 ≈ $8.00
أمريكانو
Americano
مارتيني روسو، كامباري، ماء صودا
أبو النغروني، مع فيرموث أحمر وكامباري وصودا. فاتح مر ومنعش.
€7 ≈ $8.00
لونغ آيلاند آيس تي
Long Island Iced Tea
جين، فودكا، روم، تريبل سيك، سويت آند ساور، كوكا كولا
كوكتيل عالي الكحول يذكرنا بالشاي المثلج في لونه، ولكنه يحتوي على أنواع مختلفة من المشروبات الروحية البيضاء والكولا.
€9 ≈ $10.00
جنس على الشاطئ
Sex on the Beach
فودكا، فودكا خوخ، عصير برتقال، عصير توت بري، شراب رمان
كوكتيل فاكهي وحلو يعتمد على الفودكا وليكور الخوخ وعصائر الفاكهة.
€8 ≈ $9.00
مي.تو. - ميلانو-تورينو
Mi.To. - Milano-Torino
مارتيني روسو، كامباري، برتقال
كوكتيل كلاسيكي يجمع بين كامباري ميلانو وفيرموث تورينو.
€8 ≈ $9.00
بينا كولادا
Pina Colada
روم، روم جوز الهند، أناناس، كريمة جوز الهند
كوكتيل استوائي حلو وكريمي مع الروم وجوز الهند والأناناس.
€9 ≈ $10.00
كايبيروسكا
Caipiroska
فودكا، ليمون حامض، سكر
نسخة من الكايبيرينيا مع فودكا بدلاً من الكاشاسا. مهروسة بالليمون والسكر.
€10 ≈ $12.00
كايبيرينيا
Caipirinha
كاشاسا، ليمون حامض، سكر
كوكتيل برازيلي وطني يعتمد على الكاشاسا والليمون المهروس والسكر.
€10 ≈ $12.00
موهيتو
Mojito
روم هافانا 3، ليمون حامض، سكر، نعناع، صودا
كوكتيل كوبي منعش مع روم أبيض ونعناع وليمون وسكر وصودا.
€10 ≈ $12.00
موسكو مول
Moscow Mule
فودكا، جينجر بير، ليمون حامض، نعناع
كوكتيل حار ومنعش مع فودكا وجينجر بير وليمون حامض.
€8 ≈ $9.00
تكيلا صن رايز
Tequila Sunrise
تكيلا، عصير برتقال، شراب رمان
كوكتيل طبقات يذكرنا بالفجر، مع تكيلا وعصير برتقال وشراب الرمان.
€7 ≈ $8.00
دايكيري
Daiquiri
روم فاتح، ليمون، سكر
كوكتيل حامض كلاسيكي مع روم أبيض وعصير ليمون حامض وشراب سكر.
€12 ≈ $14.00
ديزارونو ساور
Disaronno Sour
ديزارونو، ليمون، سكر
كوكتيل حلو وحامض يعتمد على ليكير الأمارتو.
€12 ≈ $14.00
ويسكي ساور
Whisky Sour
ويسكي، ليمون، سكر
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الويسكي وعصير الليمون والسكر.
€12 ≈ $14.00
مارتيني تونيك
Martini Tonic
كوكتيل خفيف مع فيرموث أبيض وماء تونيك.
€5 ≈ $6.00
جين بيفيتر تونيك - ليمون
Gin Beefeater Tonic - Lemon
جين تونيك محضر بـ بيفيتر جين.
€7 ≈ $8.00
فودكا أبسولوت تونيك - ليمون
Vodka Absolut Tonic - Lemon
فودكا تونيك محضرة بـ فودكا أبسولوت.
€7 ≈ $8.00
أبيرول سبريتز 1 لتر
Aperol Spritz 1 Litro
إبريق بسعة لتر واحد من أبيرول سبريتز، مثالي للمشاركة.
€15 ≈ $17.00
أبيرول سبريتز 3 لتر
Aperol Spritz 3 Litri
إبريق ضخم بسعة ثلاثة لترات من أبيرول سبريتز.
€35 ≈ $41.00
حقيبة سبريتز "حقيبة يد" 2 لتر
Bag Spritz "Borsetta" 2 Litri
خدمة خاصة من سبريتز في شكل حقيبة بسعة 2 لتر.
€25 ≈ $29.00

جين

بومباي
Bombay
جين لندن دراي كلاسيكي، عطري ومتوازن.
€8 ≈ $9.00
جين ماري
Gin Mare
جين متوسطي مع لمحات من الزيتون والزعتر وإكليل الجبل والريحان.
€12 ≈ $14.00
هندريك
Hendrick's
جين اسكتلندي منقوع بالخيار والورد الدمشقي.
€12 ≈ $14.00
جين مالفي
Gin Malfy
جين إيطالي مع نكهات حمضية قوية.
€12 ≈ $14.00

قائمة النبيذ

أحمر

رومانيلا
Romanella
نبيذ سباركلينج حلو 11% 2025
نبيذ أحمر فوار وحلو نموذجي لمناطق كاستيلي رومان.
€5~ ≈ $6.00
فيكيا تراستيفيري
Vecchia Trastevere
كاستيلي رومان 12.5% 2023
نبيذ أحمر منزلي، نموذجي لمناطق كاستيلي رومان.
€5~ ≈ $6.00
ميرلو فينيتو
Merlot Veneto
فيغني ديل سولي 11% 2023
نبيذ أحمر ناعم ومستدير، سهل الشرب.
€6~ ≈ $7.00
كيانتي ريزيرفا 2021
Chianti Riserva 2021
لي جينستري دوك جي 12.5% 2021
نبيذ أحمر توسكاني متوازن وتانيني.
€7~ ≈ $8.00
رونكيدوني دوك 2022
Ronchedone DOC 2022
كا دي فراطي 13.5% 2022
نبيذ أحمر معقد وفاكهي من بحيرة غاردا.
€38 ≈ $44.00

أبيض

فيكيا تراستيفيري
Vecchia Trastevere
كاستيلي رومان 12% 2023
نبيذ أبيض منزلي، منعش وخفيف.
€5~ ≈ $6.00
بينو غريجيو
Pinot Grigio
سان فيتو 12.5% 2023
نبيذ أبيض جاف وعطري.
€6~ ≈ $7.00

مقهى

قهوة
Caffè
(قهوة)
إسبريسو إيطالي كلاسيكي.
€1.50 ≈ $2.00
كابتشينو
Cappuccino
مشروب يعتمد على قهوة الإسبريسو والحليب الرغوي.
€2 ≈ $2.00
قهوة أمريكانو
Caffè Americano
إسبريسو مخفف بالماء الساخن.
€1.50 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
١٬٠٠١ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما