Toruchan

Name: Toruchan
Address: Nerima City, Shakujiimachi, 3 Chome−25−21 ライオンズプラザ地下, 东京
Price range: ¥390 - ¥3300

营业时间：17:00～22:00 (最后点餐时间：餐点21:00 / 饮品21:15) 休息日：周日

★ 4.3 (222) $Budget 📍 Nerima City, Shakujiimachi, 3 Chome−25−21 ライオンズプラザ地下

招牌！Toruchan

刺身拼盘

刺し盛

约8种！豪华盛合！食材每日更换！丰洲“鱼类”石神祥“鱼类”的酸味大

豪华盛合新鲜海鲜刺身，每日更换约8种时令食材。特别是从丰洲市场进货的精选海鲜，以其新鲜度和丰富风味为特色。搭配酱油和芥末，尽情享受鱼的原味。

¥2,670~ ≈ ¥121

单人限定刺身拼盘

ひとり吞み限定刺盛

仅限单人享用的精选新鲜刺身拼盘。内容根据当日进货情况而变化，具体内容敬请期待。是佐酒佳品，推荐给想独自品味时令海鲜的您。

¥890 ≈ ¥40

元祖！Toruchan餐

和牛白肠味噌烤丼

和牛シロコロホルモン味噌焼丼

用味噌酱吃？

将和牛白肠用味噌酱香烤而成的丼饭。肥美的白肠口感Q弹，浓郁的味噌风味与米饭非常搭配，口感十足。也可根据喜好撒上七味唐辛子食用。

伊比利亚猪

イベリコ豚

软糯香滑

使用口感如融化般伊比利亚猪制作的菜肴。优质脂肪的甜味和鲜味在口中扩散，无论是简单烤制还是炖煮都非常美味。以最大限度发挥肉类鲜味的烹饪方式提供，与酒类搭配绝佳。

记忆中的炸鸡

記憶を初めりのからあげ

手工炸10块

令人怀念风味的炸鸡，手工精心炸制的10块。外酥内嫩，鸡肉的鲜味浓缩其中。不仅与啤酒是绝配，作为米饭的配菜也十分合适。

先来一份小菜

每人必须点一份主食

蔬菜三点拼盘

お野菜三点盛り

厨师精选

从当日进货的新鲜蔬菜中，精选3种搭配而成的菜肴。内容每日更换，可以品尝到时令风味。采用最大限度发挥食材原味的做法，是绝佳的餐间小点。

¥770 ≈ ¥35

牛舌刺身

牛タン刺し

宫崎县产“黑毛和牛”

宫崎县产黑毛和牛新鲜牛舌切片刺身。特点是独特的嚼劲和入口即化的鲜美。推荐用香油盐或特制酱汁简单品尝。

¥690 ≈ ¥31

自制薯片

自家製ポテチ

店内手工制作的现炸薯片。与市售品不同，可以品尝到土豆原有的风味和酥脆的口感。清淡的咸味，非常适合作为下酒菜。

¥440 ≈ ¥20

自制土豆沙拉

自家製ポテトサラダ

☆Google评价收到意想不到的惊喜

家庭风味深受喜爱的自制土豆沙拉。特点是土豆的绵密口感和蛋黄酱基底的温和调味。食材虽然简单，但味道令人怀念，让人感到舒适，深受各年龄层喜爱。

¥390 ≈ ¥18

章鱼黄瓜

たこきゅうり

将新鲜章鱼与爽脆黄瓜拌在一起的清爽菜肴。有醋拌菜般的清凉感，能让口腔焕然一新。章鱼的Q弹口感和黄瓜的清爽多汁是绝妙的和谐。

¥440 ≈ ¥20

莲藕明太子蛋黄酱

レンコン明太マヨ

将爽脆的莲藕与微辣的明太子蛋黄酱拌在一起的创意料理。明太子的鲜味和蛋黄酱的浓郁口感与莲藕的风味完美结合，非常下酒。既可作为下酒菜，也可作为米饭的配菜。

¥440 ≈ ¥20

炸茄子

茄子の揚げ浸し

将炸至酥脆的茄子浸入带有高汤风味的微甜酱汁中。特点是茄子入口即化的口感和高汤的温和风味。冷藏后食用更美味，夏季尤其受欢迎。

¥440 ≈ ¥20

胡萝卜金平

人参きんぴら

将细切的胡萝卜用酱油、糖、味淋等炒煮而成的日本传统配菜。可以品尝到胡萝卜的自然甜味和爽脆口感。富含膳食纤维，是受欢迎的健康菜肴。

¥440 ≈ ¥20

梅子水母

梅水晶

将鲨鱼软骨与梅子肉拌在一起，口感爽脆的珍味。梅子的酸味和软骨独特的嚼劲令人食欲大开，是日本酒和烧酒的绝佳搭配。口感清爽而味道深邃。

¥550 ≈ ¥25

冷藏番茄

冷やしトマト

将冰镇新鲜番茄简单切块。可以充分品尝到番茄原有的甜味、酸味和多汁。稍微撒点盐吃，更能衬托出番茄的鲜味，是绝佳的餐间小点或清口之选。

¥440 ≈ ¥20

极品烤鳐鱼鳍

極上受エイヒレ

将精选的鳐鱼鳍烤至香脆，是搭配日本酒的绝佳下酒菜。越嚼越能品尝到鳐鱼鳍的鲜味在口中慢慢散开，口感独特。搭配七味蛋黄酱也很好吃。

¥660 ≈ ¥30

鲱鱼味噌黄瓜

鰊味噌きゅうり

新鲜黄瓜搭配特制鲱鱼味噌酱。黄瓜的爽脆口感与鲱鱼味噌的浓郁鲜味完美结合。是日本酒和烧酒的受欢迎下酒菜。

¥550 ≈ ¥25

萤火鱿鱼咸菜

ホタルイカ塩辛

用盐和鱿鱼内脏腌制而成，味道浓郁的萤火鱿鱼咸菜。内脏的鲜味浓缩其中，具有独特的风味和粘稠的口感。是日本酒的绝佳搭配，深受行家喜爱。

¥550 ≈ ¥25

自制乌鱼子

自家製からすみ

将鲱鱼卵巢腌制并干燥而成，是日本三大珍味之一。特点是味道浓郁且咸鲜，通常切成薄片直接食用，或烤过后搭配日本酒享用。请品尝自家制特有的深邃风味。

¥880 ≈ ¥40

畅饮

自助式标准畅饮

セルフ式スタンダード飲み放題

2小时 2,200日元 (延长10分钟110日元) 组合约100种生啤酒、各种酸酒、10种以上本格烧酒、10种威士忌、3种日本酒、金宫烧酒、Hopper & Vice、红酒、各种软饮料注意事项：每人餐点需点1,500日元以上 (Food order of 1,500 JPY or more per person) 桌上所有人必须点相同套餐 (Everyone at the table must order the same plan) 未饮完的饮品将收费 (Unfinished drinks will be charged) 结账后不可逗留 (Cannot stay after payment) 可更换杯子 (Glass exchange allowed)

2小时不限时畅饮套餐，可享用约100种饮品。生啤酒、酸酒、日本酒、烧酒、威士忌、葡萄酒、软饮料等，种类丰富，可自由选择。餐点需另点1,500日元以上。

¥2,200 ≈ ¥100

自助式特别畅饮

セルフ式スペシャル飲み放題

2小时 3,300日元 (延长10分钟220日元) 标准畅饮 + 冰箱里的日本酒也畅饮注意事项相同 (Notes are common)

在标准畅饮套餐的基础上，还可以畅饮冰箱里的日本酒，是2小时的奢华套餐。推荐给想尽情品尝各种日本酒的您。基本注意事项与标准套餐相同。

¥3,300 ≈ ¥149

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