添財日本料理武昌店

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3
Tian Cai Ri Ben Liao Li Wu Chang Dian 1
Tian Cai Ri Ben Liao Li Wu Chang Dian 2
Tian Cai Ri Ben Liao Li Wu Chang Dian 3
Tian Cai Ri Ben Liao Li Wu Chang Dian
1/3

Tian Cai Ri Ben Liao Li Wu Chang Dian

添財日本料理武昌店

本店絕大多數的海鮮都是深海野生的,為確保品質和新鮮度,特別使用了高達十台的急速冷凍冰箱來保持食材的新鮮,讓海鮮送到客人面前時還能保持原本所有的鮮度。強調品嘗食材的原味,堅守寧缺勿濫的原則。

4.1

(2,507) (Google)

·

$$

·

查看风险指数

4.1
2,507 reviews (Google)
$$
Moderate
查看风险指数
菜单
位置
评价
手卷
醋物
壽司
刺身
丼飯・炒飯
手卷

鐵火捲

鐵火捲

使用新鮮鮪魚赤身製作的壽司手捲。海苔酥脆,魚肉鮮嫩。建議上桌後盡快食用以保持海苔口感。

TWD90
$3.00

蝦手捲

蝦手捲

包裹鮮蝦與生菜的手捲。口感清爽脆口,是經典的口味。

TWD90
$3.00

蘆筍捲

蘆筍捲

包入清脆蘆筍、美乃滋與生菜的手捲。口感清新爽口。

TWD90
$3.00

蝦卵捲

蝦卵捲

鋪滿蝦卵的手捲。每一口都能感受到顆粒分明的口感與鹹鮮味。

TWD90
$3.00

鮮蝦蘆筍

鮮蝦蘆筍

結合了鮮蝦的甜美與蘆筍的爽脆。口感層次豐富。

TWD120
$4.00

牛蒡鮮蝦

牛蒡鮮蝦

炸得酥脆的牛蒡絲搭配鮮蝦。香氣獨特,口感酥脆。

TWD120
$4.00

炸蝦手捲

炸蝦手捲

包入整尾酥炸鮮蝦的手捲。外酥內嫩,香氣十足。

TWD120
$4.00

酪梨手捲

酪梨手捲

使用新鮮酪梨製作。口感如奶油般滑順濃郁,風味獨特。

TWD150
$5.00

招牌手捲

招牌手捲

店家特製的招牌口味手捲。用料豐富,是店內的自信之作。

TWD150
$5.00

星鰻捲

星鰻捲

使用燒烤星鰻,刷上甘甜醬汁。肉質細緻鬆軟。

TWD150
$5.00

鮭魚卵捲

鮭魚卵捲

滿滿的鮭魚卵手捲。咬下時魚卵在口中爆開,鮮味濃郁。

TWD180
$6.00

蔥花鮪魚捲

蔥花鮪魚捲

剁碎的鮪魚肉搭配新鮮蔥花。鮪魚油脂豐富,入口即化。

TWD150
$5.00

海膽手捲

海膽手捲

使用新鮮海膽的奢華手捲。滋味甘甜濃郁,充滿海洋氣息。

TWD350
$11.00

鮭魚親子手捲

鮭魚親子手捲

同時包入鮭魚刺身與鮭魚卵。雙重鮮味與口感,極致滿足。

TWD280
$9.00
醋物

章魚醋

章魚醋

川燙過的章魚切片,佐以酸甜醋醬。口感Q彈,清爽開胃。

TWD250
$8.00

烏賊醋

烏賊醋

新鮮烏賊搭配醋汁。口感清脆爽口,酸度適中。

TWD280
$9.00

鱈魚肝

鱈魚肝

口感綿密如鵝肝的鱈魚肝。搭配醋汁與洋蔥食用,濃郁而不膩。

TWD250
$8.00

明蝦

明蝦

鮮美的大明蝦。肉質飽滿彈牙,鮮甜多汁。

時令秋蟹

時令秋蟹

當季最肥美的螃蟹。蟹肉細緻鮮甜,季節限定的美味。

北海道生蚵

北海道生蚵

來自北海道的新鮮生蠔。顆顆飽滿,滑嫩多汁,充滿海味。

小鮑魚(一顆)

小鮑魚(一顆)

鮮活的小鮑魚。肉質紮實彈牙,鮮美甘甜。

壽司

稻禾壽司

稻禾壽司

以甜醬油燉煮入味的豆皮包裹醋飯。口感濕潤甜美,簡單樸實。

TWD120
$4.00

卷壽司

卷壽司

傳統的海苔壽司卷。內含玉子燒、黃瓜等多種經典配料。

TWD150
$5.00

花壽司

花壽司

外層色彩豐富的粗卷壽司。餡料多樣飽滿,口感層次豐富。

TWD220
$7.00

綜合壽司

綜合壽司

包含多種款式的壽司拼盤。一次能品嚐到不同的風味。

TWD240
$8.00

鐵火卷壽司

鐵火卷壽司

包裹新鮮鮪魚赤身的細卷壽司。經典的日式口味。

TWD240
$8.00

蔥花鮪魚細卷

蔥花鮪魚細卷

包裹蔥花鮪魚泥的細卷。魚肉油脂豐富,蔥香提味。

TWD450
$14.00

鑲寶壽司

鑲寶壽司

用料豪華的特色壽司。食材豐富,外觀如珠寶般精緻。

TWD350
$11.00

炸蝦壽司

炸蝦壽司

捲入整隻酥脆炸蝦的壽司。口感酥脆,大人小孩都喜歡。

TWD280
$9.00

軟殼蟹壽司

軟殼蟹壽司

包裹整隻酥炸軟殼蟹的壽司。鮮香酥脆,風味獨特。

TWD320
$10.00

牛蒡鮮蝦壽司

牛蒡鮮蝦壽司

結合了炸牛蒡絲與鮮蝦的創意壽司。口感酥脆豐富。

TWD280
$9.00

酪梨壽司

酪梨壽司

季節限定的口味。酪梨的滑順口感與醋飯完美結合,清新爽口。

TWD280
$9.00

鮭魚親子壽司

鮭魚親子壽司

同時使用鮭魚刺身與鮭魚卵製作的豪華壽司。鮮味加倍。

TWD480
$15.00

時令魚握壽司

時令魚握壽司

選用當天最新鮮的時令魚獲製作的握壽司。品嚐當季的美味。

綜合握壽司(六貫)

綜合握壽司(六貫)

主廚精選六貫不同魚種的握壽司。適合想品嚐多種口味的食客。

TWD400
$13.00

比目魚握壽司(六貫)

比目魚握壽司(六貫)

使用油脂豐富的比目魚鰭邊肉。入口即化,油脂香氣迷人。

TWD540
$17.00

鮭魚握壽司(六貫)

鮭魚握壽司(六貫)

深受喜愛的鮭魚握壽司。魚肉油脂分佈均勻,口感軟嫩甜美。

TWD450
$14.00

鮪魚握壽司(六貫)

鮪魚握壽司(六貫)

鮮紅肉質的鮪魚握壽司。口感紮實鮮嫩,是壽司中的經典。

TWD450
$14.00

星鰻握壽司(一貫)

星鰻握壽司(一貫)

刷上甘甜醬汁的星鰻握壽司。魚肉經過調理,口感鬆軟綿密。

TWD150
$5.00

鮭魚卵壽司(一貫)

鮭魚卵壽司(一貫)

軍艦卷形式,上方鋪滿晶瑩剔透的鮭魚卵。爆漿口感令人滿足。

TWD180
$6.00

北海道馬糞海膽(一貫)

北海道馬糞海膽(一貫)

選用高品質北海道馬糞海膽。入口即化,極致甘甜濃郁。

TWD350
$11.00

散壽司

散壽司

在醋飯上鋪滿各式切丁生魚片與配料。色彩繽紛,每一口都能吃到不同食材。

TWD350
$11.00
刺身

生魚片採用蘇澳遠洋及海釣魚獲,為確保新鮮,生魚片若未食用完畢,請勿打包。

綜合生魚片(七片)

綜合生魚片(七片)

主廚精選多種當季新鮮魚獲切片。肉質鮮嫩,能品嚐到魚肉最原始的甘甜。

TWD400
$13.00

鮪魚

鮪魚

肉質鮮紅緊實的鮪魚刺身。滋味鮮美,口感軟嫩。

TWD450
$14.00

鮭魚

鮭魚

油脂豐富的鮭魚刺身。入口滑順,帶有獨特的油脂香甜。

TWD450
$14.00

鮪魚肚

鮪魚肚

選用鮪魚腹部油脂較豐富的部位。口感比一般鮪魚更為軟嫩甘甜。

TWD500
$16.00

油魚

油魚

肉質雪白,油脂含量極高。口感如奶油般細緻滑順。

TWD400
$13.00

青魽魚

青魽魚

肉質細緻甘甜,口感平衡。是高級的刺身食材。

TWD480
$15.00

青魽魚肚

青魽魚肚

青魽魚最肥美的腹部肉。油脂豐腴,滋味極佳。

TWD600
$19.00

紅魽魚

紅魽魚

肉質脆口鮮甜,油脂適中。清爽鮮美的口感令人回味。

TWD400
$13.00

紅魽魚肚

紅魽魚肚

紅魽魚腹部油脂豐富的部位。口感更為軟嫩香甜。

TWD500
$16.00

白旗魚

白旗魚

肉質呈現淡粉色或白色。油脂豐富,口感綿密細緻。

花枝

花枝

新鮮花枝切片。口感Q彈帶有嚼勁,味道鮮甜。

軟絲

軟絲

肉質比花枝更為軟嫩細緻,帶有天然的甜味。生食口感極佳。

黑鮪魚

黑鮪魚

被譽為生魚片之王的黑鮪魚。油脂極其豐富,入口即化,滋味濃郁。

牡丹蝦(一尾)

牡丹蝦(一尾)

高級食材牡丹蝦。肉質甘甜綿密,蝦頭濃郁。

時令魚單點

時令魚單點

單點當季特色魚種。依季節不同提供最新鮮的選擇。

丼飯・炒飯

天丼

天丼

鋪滿酥脆炸蝦與炸蔬菜的天婦羅蓋飯。淋上特製甜鹹醬汁,香氣誘人。

TWD150
$5.00

牛丼

牛丼

日式牛肉蓋飯。薄切牛肉片與洋蔥以醬汁燉煮入味,鋪在白飯上。

TWD170
$5.00

豬丼

豬丼

經典的日式豬肉蓋飯。豬肉片鮮嫩入味,下飯首選。

TWD150
$5.00

勝丼

勝丼

日式炸豬排蓋飯。酥脆豬排淋上蛋液與醬汁,口感濕潤豐富。

TWD150
$5.00

親子丼

親子丼

雞肉與雞蛋的溫馨組合。滑嫩的蛋液包裹著雞肉,口味溫和老少咸宜。

TWD160
$5.00

豬排親子丼

豬排親子丼

結合了炸豬排與滑蛋的豪華蓋飯。份量十足,口感滿足。

TWD180
$6.00

味噌魚丼

味噌魚丼

以味噌醬燒煮或醃漬的魚肉蓋飯。味噌香氣濃郁,風味獨特。

TWD220
$7.00

蛋包飯

蛋包飯

金黃蛋皮包裹著炒飯。淋上醬汁,口感滑嫩酸甜。

TWD150
$5.00

肉絲炒飯

肉絲炒飯

加入肉絲大火快炒的炒飯。米飯粒粒分明,鑊氣十足。

TWD150
$5.00

鮭魚炒飯

鮭魚炒飯

加入鹹香鮭魚碎的炒飯。鮭魚的香氣與蛋香完美融合。

TWD170
$5.00

蝦仁炒飯

蝦仁炒飯

加入鮮脆蝦仁的炒飯。口感豐富,鮮味十足。

TWD170
$5.00

咖哩炒飯

咖哩炒飯

加入咖哩粉拌炒的炒飯。香料氣息濃郁,引人食慾。

TWD170
$5.00

鰻魚飯

鰻魚飯

經過蒲燒醬汁燒烤的鰻魚鋪在飯上。魚肉細緻,醬汁濃厚下飯。

TWD500
$16.00

鰻魚飯

鰻魚飯

每日限量供應的鰻魚飯。享受鰻魚的鮮美滋味。

TWD350
$11.00
添加订单并向服务员出示
商店信息

含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

素食选择

需要饮食或过敏信息吗?

4.1

2,507 customers praised this place. (Google)

$

$$

Moderate

您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。

报告错误信息

Loading map...

在谷歌地图中查看
评价

登录后撰写评价

登录

Google 评价

首页探索
翻译
收藏我的