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เดอะ ซายัต แบงค็อก

The Zayat Bangkok

每日特色缅甸菜肴。

每日菜单

缅甸煎蛋拌饭
Burmese Rice Salad with Fried Egg
蒜油、干虾、豆粉、鱼露、米饭、青柠
一种传统的缅甸手工拌饭。米饭拌以蒜油、鲜美的豆粉和干虾,带来浓郁的鲜味。配煎蛋。
茶叶拌饭
Tea leaves rice salad
(茶叶、米饭、盐、干虾和蒜油)
米饭拌以发酵茶叶(Laphet),带来独特的腌制咸味。加入蒜油和干虾增加口感。
黑豆酱拌饭沙拉
Dark Bean Gravy Rice Salad
(含鸡肉香肠和煎蛋)
米饭配以浓郁的黑豆酱(Pone Yay Gyi),是缅甸中部特色。口感浓稠、咸鲜,配香肠和鸡蛋。
茶叶沙拉
Tea Leaves Salad
(炸豆子、卷心菜和西红柿)
缅甸著名的发酵茶叶沙拉(Laphet Thoke)。酸、咸、辣的混合风味,配以酥脆的炸豆子和新鲜蔬菜。通常作为零食或开胃菜食用。
缅甸豆子炒饭
Burmese beans fried rice
上面加煎蛋
用煮熟的豆子炒的饭,是缅甸常见的早餐主食。味道温和咸香,饱腹感强,配煎蛋。
粉丝肉丸
Vermicelli meat ball
(豆腐、中国卷心菜、鸡肉或猪肉丸)
细米粉配肉丸(鸡肉或猪肉)、豆腐和卷心菜。可作为汤或干拌沙拉食用。
鱼饼沙拉
Fish cake salad
(西红柿、卷心菜、鱼饼、香肠、辣椒、青柠、鱼露、油)
切片的鲜美鱼饼拌以新鲜蔬菜、香草和酸橙鱼露调味汁。清爽有嚼劲的沙拉。
腌鱼饼沙拉
Pickled fish cake salad
(洋葱、辣椒、腌鱼饼、香肠、鱼露)
一种腌鱼饼沙拉,味道更酸。拌以洋葱、辣椒和香草。
缅甸式面条沙拉
Noodle Salad (Burmese Style)
(面条、卷心菜、辣椒、鱼露、罗望子酱、上面撒炸豆子)
黄面条拌以罗望子酱、卷心菜和调味料。上面撒上酥脆的炸豆子增加口感。酸甜咸香。

特色菜单

什锦沙拉/面条沙拉
အစုံသုပ်/ခေါက်ဆွဲသုပ်
什锦面条和食材用酱料拌在一起。一种什锦面条沙拉。
฿70 ≈ ¥15
奶油椰奶面
နန်းကြီးသုပ်
Nan Gyi Thoke。粗圆米粉拌以浓郁的鸡肉咖喱酱。常被称为“缅甸意大利面”。奶油般浓郁。
฿80 ≈ ¥18
粉丝沙拉
ကြာဇံသုပ်
粉丝沙拉。粉丝拌以油、鸡肉和蔬菜。清淡爽口。
฿70 ≈ ¥15
原味米粉汤
မုန့်ဟင်းခါးအလွတ်
Mohinga (原味)。米粉配浓郁的鱼汤,加入香茅和香蕉茎。缅甸国菜。
฿70 ≈ ¥15
炒粉丝
ကြာဇံချက်
粉丝汤。粉丝配肉丸和蔬菜,用清淡鲜美的汤煮成。
฿70 ≈ ¥15
若开米粉汤/沙拉
ရခိုင်မုန့်တီ/သုပ်
Rakhine Mote Ti / Salad。源自若开邦的辛辣酸鱼汤配细米粉。可作为汤或沙拉食用。
฿80 ≈ ¥18
椰奶面
အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲ
Ohn No Khao Swè。小麦面条配奶油椰奶鸡肉咖喱汤底。微辣浓郁。
฿70 ≈ ¥15
鱼饼沙拉
ငါးဖယ်သုပ်
鱼饼沙拉。切片炸鱼饼拌以蔬菜和酸甜酱。
฿100 ≈ ¥22
豆腐沙拉
ပဲပြားသုပ်
豆腐沙拉。切片黄豆腐(通常由鹰嘴豆制成)拌以罗望子酱、油和香料。
฿65 ≈ ¥14

饮品菜单

果汁

缅甸茶
Myanmar Tea
奶茶(正常甜度、少甜、特甜、淡甜、微甜)
缅甸传统奶茶。浓郁的茶与炼乳和淡奶混合。口感奶油般、甜美、浓郁。
椰枣汁
Palm Juice
李子
从椰枣树提取的天然甜味汁。通常有独特的焦糖风味。
大麦汁
Bali juice
大麦
大麦汁。用煮熟的大麦制成的清爽微甜饮料。以其清凉特性而闻名。
可乐
Cola
碳酸软饮料。
橙子
Orange
橙味饮料或苏打水。
绿色苏打水
Green Soda
推荐
甜的绿色苏打水,通常是奶油苏打风味。当地一种受欢迎的清凉饮料。
Water
普通饮用水。

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商店信息

4.7
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