더 자얏 방콕

Name: 더 자얏 방콕
Address: 116/59 Rang Nam Alley, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand, 방콕
Price range: ฿65 - ฿100

The Zayat Bangkok

미얀마 요리를 선보이는 일일 및 스페셜 메뉴.

★ 4.7 (17) 📍 116/59 Rang Nam Alley, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand

일일 메뉴

계란 프라이를 곁들인 버마식 쌀 샐러드

Burmese Rice Salad with Fried Egg

마늘 기름, 말린 새우, 콩가루, 피쉬 소스, 쌀, 라임

전통적인 버마식 손 비빔 쌀 샐러드. 마늘 기름, 맛있는 콩가루, 말린 새우로 밥을 버무려 풍부한 감칠맛을 냅니다. 계란 프라이와 함께 제공됩니다.

차잎 쌀 샐러드

Tea leaves rice salad

(차잎, 쌀, 소금, 말린 새우와 마늘 기름)

발효 차잎 (라펫)과 섞은 밥으로 독특한 절인 맛과 짭짤한 맛을 냅니다. 마늘 기름과 말린 새우로 풍미를 더했습니다.

다크 빈 그레이비 라이스 샐러드

Dark Bean Gravy Rice Salad

(치킨 소시지와 계란 프라이 포함)

미얀마 중부의 특선 요리인 진한 검은콩 기반 그레이비 (폰예지)를 곁들인 밥. 걸쭉하고 짜고 맛있는 맛이며 소시지와 계란을 곁들입니다.

차잎 샐러드

Tea Leaves Salad

(튀긴 콩, 양배추와 토마토)

미얀마의 유명한 발효 차잎 샐러드 (라펫 토크). 시큼하고 짜고 매운 맛의 조합에 바삭한 튀긴 콩과 신선한 채소를 곁들입니다. 보통 간식이나 애피타이저로 먹습니다.

버마식 콩 볶음밥

Burmese beans fried rice

계란 프라이 토핑

삶은 콩으로 볶은 볶음밥, 일반적인 버마식 아침 식사. 은은하게 짭짤하고 든든하며 계란 프라이와 함께 제공됩니다.

버미첼리 미트볼

Vermicelli meat ball

(두부, 중국 배추, 닭고기 또는 돼지고기 미트볼)

고기볼 (닭고기 또는 돼지고기), 두부, 양배추를 곁들인 얇은 쌀 버미첼리 국수. 수프 또는 드라이 샐러드 스타일로 즐길 수 있습니다.

어묵 샐러드

Fish cake salad

(토마토, 양배추, 어묵, 코리더, 고추, 라임, 피쉬 소스, 오일)

신선한 채소, 허브, 라임과 피쉬 소스의 새콤한 드레싱으로 버무린 얇게 썬 맛있는 어묵. 상쾌하고 쫄깃한 샐러드입니다.

절인 어묵 샐러드

Pickled fish cake salad

(양파, 고추, 절인 어묵, 코리더, 피쉬 소스)

절인 어묵을 사용하여 더 시큼한 맛을 낸 어묵 샐러드 변형. 양파, 고추, 허브와 섞었습니다.

국수 샐러드 (버마 스타일)

Noodle Salad (Burmese Style)

(국수, 양배추, 고추, 피쉬 소스, 타마린드 소스, 튀긴 콩 토핑)

타마린드 기반 소스, 양배추, 양념으로 버무린 옐로우 누들. 바삭한 튀긴 콩 토핑으로 식감을 더했습니다. 달콤하고 시큼하며 짭짤한 맛입니다.

스페셜 메뉴

အစုံသုပ်/ခေါက်ဆွဲသုပ်

다양한 국수와 재료를 손으로 섞어 맛있는 드레싱으로 버무린 믹스 샐러드 / 누들 샐러드.

฿70 ≈ ₩3,181

နန်းကြီးသုပ်

난지 토크. 진한 치킨 카레 그레이비에 두꺼운 둥근 쌀국수를 비벼 먹습니다. 종종 '버마 스파게티'라고도 불립니다. 크리미하고 맛있는 맛입니다.

฿80 ≈ ₩3,636

ကြာဇံသုပ်

버미첼리 샐러드. 기름, 닭고기, 채소로 버무린 얇은 유리 국수. 가볍고 상쾌합니다.

฿70 ≈ ₩3,181

မုန့်ဟင်းခါးအလွတ်

모힝가 (플레인). 레몬그라스와 바나나 줄기가 들어간 걸쭉하고 맛있는 생선 육수에 쌀국수를 곁들입니다. 미얀마의 국민 요리.

฿70 ≈ ₩3,181

ကြာဇံချက်

버미첼리 수프. 맑고 맛있는 육수에 미트볼과 채소를 넣고 끓인 유리 국수.

฿70 ≈ ₩3,181

ရခိုင်မုန့်တီ/သုပ်

라카인 모테 티 / 샐러드. 라카인 주에서 유래한 매콤하고 시큼한 생선 수프에 얇은 쌀국수를 넣었습니다. 수프 또는 샐러드로 제공될 수 있습니다.

฿80 ≈ ₩3,636

အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲ

온노 카오 스웨. 크리미한 코코넛 밀크 치킨 카레 육수에 밀가루 국수를 넣었습니다. 은은하게 매콤하고 풍부한 맛입니다.

฿70 ≈ ₩3,181

ငါးဖယ်သုပ်

야채와 새콤한 드레싱으로 버무린 얇게 썬 튀긴 어묵.

฿100 ≈ ₩4,545

ပဲပြားသုပ်

타마린드 소스, 기름, 향신료로 버무린 얇게 썬 노란 두부 (병아리콩으로 만든 경우가 많음) 샐러드.

฿65 ≈ ₩2,954

음료 메뉴

주스

미얀마 차

Myanmar Tea

လက်ဖက်ရည်(ပုံမှန်၊ချို့၊ဆိမ့်၊ပေါ့၊ဆိမ့်)

전통 버마식 밀크티. 진하게 우린 차에 연유와 증발유를 섞었습니다. 크리미하고 달콤하며 풍부한 맛입니다.

야자 주스

Palm Juice

ဇီး

야자수에서 추출한 달콤한 천연 주스. 종종 독특한 캐러멜 같은 풍미가 있습니다.

발리 주스

Bali juice

ဘာလီ

보리 주스. 끓인 보리로 만든 상쾌하고 약간 달콤한 음료. 시원한 효능으로 알려져 있습니다.

콜라

Cola

탄산 청량음료.

오렌지

Orange

오렌지 맛 음료 또는 소다.

그린 소다

Green Soda

매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 17개

📍 116/59 Rang Nam Alley, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand

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