The Lobster Lab
The Lobster Lab
龙虾卷
招牌波士顿卷
SIGNATURE BOSTON ROLL
配有龙虾块、松露油蛋黄酱、酥脆生菜和龙蒿
经典的龙虾卷，里面塞满了龙虾肉块和美味的松露油蛋黄酱。搭配顶部开口的圆面包，配有新鲜生菜和香草。浓郁、奶油味和芳香。
฿590~
波士顿卷的女朋友
THE BOSTON ROLL'S GIRLFRIEND
龙虾块，搭配我们的黄油布里欧修卷，配以酸辣的芥末鸡尾酒酱、腌青辣椒、酥脆生菜和辛辣的是拉差酱
龙虾卷的辣味变种，配有芥末鸡尾酒酱和是拉差酱。用腌辣椒装饰，增加辣味和风味。黄油卷平衡了辣味。
฿590~
松露卷
THE TRUFFLE ROLL
浓郁的黑松露蛋黄酱，龙虾块，黑飞鱼籽和切碎的细香葱
一款奢华的卷，突出了黑松露在奶油蛋黄酱中的风味。上面撒上虾籽（飞鱼籽）增加口感。泥土味、咸鲜味和浓郁味。
฿590~
意面和汤
龙虾浓汤
LOBSTER BISQUE
缅因龙虾块，浓郁奶油味，少许黑胡椒
用龙虾汤制成的顺滑奶油浓汤。配有龙虾肉块，并用黑胡椒调味。浓郁的海鲜风味，质地如天鹅绒般柔滑。
฿350
≈ $11.00龙虾芝士通心粉
LOBSTER MAC'N' CHEESE
龙虾块，焗烤成奶酪通心粉，上面撒上面包屑（半只龙虾）
通心粉用浓郁的奶酪酱焗烤，配有龙虾块。上面撒上酥脆的面包屑增加口感。一款令人舒适又丰盛的海鲜菜肴。
฿390
≈ $12.00龙虾冬阴功意面
LOBSTER & TOM YUM PASTA
意大利面配龙虾肉、泰国柠檬叶、香茅、樱桃番茄和冬阴功酱
融合了意大利面和泰国冬阴功风味的意面。配有香茅和泰国柠檬叶等芳香草本植物，以及酸辣的酱汁。风味十足，味道鲜美。
฿890
≈ $28.00龙虾和白葡萄酒酱
LOBSTER & WHITE WINE SAUCE
意大利面配龙虾肉、日晒辣椒、碎胡椒、蒜香罗勒和白葡萄酒酱
意大利面配以清淡的白葡萄酒和大蒜酱，配有龙虾肉。用干辣椒调味，略带辛辣。芳香而美味。
฿890
≈ $28.00龙虾马里纳拉酱
LOBSTER MARINARA SAUCE
意大利面配缅因龙虾、浓郁番茄酱、月桂叶、欧芹、樱桃番茄和罗勒
意面配经典的番茄马里纳拉酱和龙虾。用罗勒和欧芹等新鲜香草调味。酸甜、浓郁、令人舒适。
฿890
≈ $28.00龙虾奶油培根意面
LOBSTER CARBONARA
意大利面配缅因龙虾、蛋黄、帕玛森芝士和奶油酱
浓郁的奶油意面，配有蛋黄、奶油和帕玛森芝士。配以嫩龙虾肉。经典意大利菜的奢华海鲜升级版。
฿890
≈ $28.00布里欧修和吐司
奶油芝士和炒鸡蛋吐司
CREAM CHEESE & SCRAMBLED EGG TOAST
奶油芝士配炒鸡蛋，搭配布里欧修吐司（2块）。我们的招牌布里欧修采用优质原料新鲜烘烤，口感丰富、黄油味浓郁、蛋味十足。
软炒鸡蛋配奶油芝士和烤布里欧修。布里欧修黄油味浓郁且酥脆。一款令人舒适的早餐式开放式三明治。
฿190~
烟熏三文鱼奶油芝士吐司
SMOKED SALMON CREAM CHEESE TOAST
自制烟熏三文鱼配奶油芝士，搭配布里欧修吐司（2块）。我们的招牌布里欧修采用优质原料新鲜烘烤，口感丰富、黄油味浓郁、蛋味十足。
烤布里欧修吐司，上面涂有奶油芝士和美味的烟熏三文鱼。一款浓郁美味的开放式三明治。非常适合早午餐。
฿350~
布里欧修卷
BRIOCHE ROLLS
原味/全麦/炭烧
新鲜烘烤的布里欧修卷，有原味、全麦或炭烧可选。柔软、蓬松、黄油味浓郁。简单地作为配菜或零食。
฿50~
招牌烟熏三文鱼沙拉
SIGNATURE SMOKED SALMON SALAD
经典沙拉，配有园叶生菜、烟熏三文鱼、红洋葱和樱桃番茄，配日式芝麻酱。
新鲜沙拉，配有混合生菜、樱桃番茄和红洋葱。上面放上烟熏三文鱼片，并淋上美味的日式芝麻酱。清淡开胃。
฿270
≈ $8.00你只需要龙虾！
剖开的龙虾
SPLIT LOBSTER
隆重推出著名的缅因龙虾。搭配我们的辣味海鲜酱和蒜香柠檬黄油。
缅因龙虾，可选择蒸或烤。配蒜香柠檬黄油和辣味海鲜蘸酱。肉质甜美细嫩，带有浓郁的海洋风味。
฿850~
商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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