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Taverna Quale Bar

*其他,推荐菜,下酒菜等 敬请期待......

菜单

手工制作的笊篱荞麦面
手打ちざるそば
(荞麦面 或 乌冬面)
将冷荞麦面蘸着汤汁食用的料理。可以品尝到手工制作特有的嚼劲和香味。清爽爽滑。
¥550~ ≈ ¥25
清汤荞麦面
かけそば
荞麦面配温热的酱油汤底。味道简单温和。可搭配葱等配料享用。
¥450 ≈ ¥20
豆皮荞麦面
きつねそば
用甜咸酱汁煮制的油炸豆腐皮(豆皮)放在温热的荞麦面上。油炸豆腐皮吸饱汤汁,味道鲜美多汁。
¥500 ≈ ¥23
天妇罗荞麦面
たぬきそば
放有炸面糊(天妇罗碎)的温热荞麦面。炸面糊的浓郁和酥脆口感与汤汁很搭。
¥450 ≈ ¥20
野菜荞麦面
山菜そば
放有蕨菜、薇菜等野菜的荞麦面。可以品尝到山珍风味和口感的健康美味。
¥500 ≈ ¥23
天妇罗荞麦面(什锦炸物)
天ぷらそば (かき揚げ)
放有将蔬菜等裹面衣炸制而成的什锦炸物的荞麦面。天妇罗油融化在汤汁中,味道浓郁美味。
¥500 ≈ ¥23
鸡肉荞麦面
鶏そば
放有鸡肉的温热荞麦面。鸡肉的鲜味融入汤汁,可以品尝到浓郁的味道。
¥550 ≈ ¥25
肉荞麦面(猪肉)
肉そば (豚)
放有炖煮猪肉的荞麦面。猪肉的甜味和鲜味与汤汁非常搭配的能量菜单。
¥550 ≈ ¥25
拉面
ラーメン
使用中华面条的汤料理。是荞麦店特有的、带有高汤鲜味的日式风味。
¥500 ≈ ¥23
咖喱饭
カレーライス
日本的国民美食咖喱饭。浓稠的咖喱酱和米饭的搭配绝佳。荞麦店的咖喱通常带有高汤的鲜味。
¥500 ≈ ¥23
猪肉盖饭・咖喱盖饭 套餐
豚丼・カレー丼 セット
+ 300日元
可添加到面条中的迷你盖饭套餐。可选择猪肉盖饭(猪肉盖在米饭上)或咖喱盖饭(咖喱浇在米饭上)。
¥300~ ≈ ¥14

配料

全部100日元

炸鱼糕天妇罗
ちくわ天
炸鱼糕。可以品尝到鱼糕软糯的口感和面衣的酥脆感。
¥100 ≈ ¥5
炸春菊
春菊天
用面衣炸制的春菊叶天妇罗。春菊特有的微苦和香味是点睛之笔。
¥100 ≈ ¥5
可乐饼
コロッケ
炸土豆泥。外酥内软的口感是其特色。放在荞麦面上也很美味。
¥100 ≈ ¥5
炸鱿鱼
イカ天
炸鱿鱼。可以品尝到鱿鱼弹牙的口感和鲜美的味道的经典配料。
¥100 ≈ ¥5

下酒菜菜单

板わさ
将鱼糕(鱼肉糜制品)切片,蘸着芥末酱油食用的简单下酒菜。非常适合搭配日本酒。
¥300 ≈ ¥14
辣味明太子
チャンジャ
将腌制过的鳕鱼内脏等用辣椒等腌制的咸菜。口感爽脆,味道微辣。
¥300 ≈ ¥14
魩仔鱼萝卜泥
しらすおろし
煮熟的魩仔鱼放在萝卜泥上。淋上少许酱油食用,是一道清爽的菜肴。
¥300 ≈ ¥14
筋子萝卜泥
すじこおろし
将腌制的三文鱼卵(筋子)与萝卜泥混合。浓郁的鲜味和咸味非常下酒。
¥400 ≈ ¥18
金枪鱼山药泥
マグロ山かけ
将金枪鱼刺身与山药泥(磨碎的山药)混合的料理。可以品尝到顺滑的口感和金枪鱼的鲜味。
¥500 ≈ ¥23
牡蛎酒蒸配柚子醋
カキ酒蒸しポン酢
将牡蛎用酒蒸熟,用柚子醋调味的料理。牡蛎浓郁的味道被清爽的柚子醋衬托得更加美味。
¥500 ≈ ¥23
关东煮
おでん
用高汤炖煮萝卜、鸡蛋、鱼糕等食材的锅料理。味道浓郁,能暖身。
¥500 ≈ ¥23
炒面
焼そば
面条、蔬菜、肉等与酱汁一起炒制的料理。香喷喷的酱汁香味令人食欲大开。
¥500 ≈ ¥23
日式煎蛋卷
だしまき玉子
用高汤充分浸润后烤制的煎蛋卷。口感松软,味道温和。
¥400 ≈ ¥18
芦笋天妇罗
アスパラの天ぷら
用面衣包裹炸制的芦笋。可以品尝到芦笋的甜味和爽脆的口感。
¥450 ≈ ¥20
炸鸡块
とり天
炸鸡肉天妇罗。与炸鸡不同,面衣酥脆,内部多汁。可蘸天妇罗酱汁或盐食用。
¥400 ≈ ¥18
炸虾天妇罗
海老の天ぷら
用面衣炸制的虾天妇罗。是天妇罗的王道。鲜嫩多汁的虾的甜味和酥脆的面衣是绝品。
¥550 ≈ ¥25
炸竹荚鱼
アジフライ
将竹荚鱼裹上面包糠炸制而成的炸鱼排。外酥内软,可以品尝到鱼肉的鲜嫩。
¥400 ≈ ¥18
迷你炸串
ミニ串カツ
将肉和蔬菜串起来,裹上面衣炸制而成。尺寸方便食用,可蘸酱汁享用。
¥550 ≈ ¥25

菜单到此结束

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商店信息

4.0
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