Tashi Delek

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Tashi Delek
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Tashi Delek

三十多年来,Tashi Delek 的团队一直致力于为您呈现西藏和喜马拉雅地区的传统美食。我们所有的菜肴均采用新鲜食材手工制作,并在店内每天烹制和准备。

4.7

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开胃汤
开胃菜(单独或分享)
饺子
素食主菜
主菜
配菜
甜点
套餐
酒单
饮品
开胃汤

Dalithang

Dalithang

五种扁豆配喜马拉雅香料

五种扁豆的传统汤,带有温和的喜马拉雅香料。一份暖心富含蛋白质的开胃菜,质地如丝绒般顺滑,带有融化的块状物。

6
$7.00

Tsamthuk

Tsamthuk

有机糌粑(烤大麦粉),喜马拉雅荨麻和新鲜山羊奶酪

藏式传统汤,以糌粑(烤大麦粉)和荨麻为基础,配以新鲜山羊奶酪。独特的烘烤谷物风味和草本香气,质地浓郁。

6
$7.00

Tselthang

Tselthang

时令蔬菜,自制汤底

用自制汤底慢炖的时令新鲜蔬菜的清淡汤。味道细腻自然,非常适合温和地开始用餐。

5
$6.00
开胃菜(单独或分享)

Churapakdril

Churapakdril

炸奶酪丸子,马纳利酱

炸奶酪丸子,趁热食用,内里融化。配以香浓的马纳利酱。外酥内软。

8
$9.00

Tselpakdril

Tselpakdril

蔬菜炸饺,加德满都酱

炸蔬菜小饺,配辣味加德满都酱。外酥内软。

8
$9.00

Japakdril

Japakdril

炸鸡块,加德满都酱

腌制炸鸡块,配自制加德满都酱。美味微辣。

8
$9.00

开胃菜拼盘

Assortiment d'entrées

蔬菜炸饺,炸鸡,奶酪丸子

品鉴拼盘,汇集了三款招牌开胃菜:奶酪、蔬菜和鸡肉。非常适合分享和品尝不同的藏式风味。

12~
饺子

本店特色,手工制作的饱满蒸饺,馅料可选素食或肉馅。胆大者可尝试我们的辣椒酱! 可选炸饺,酥脆,每份加1欧元。

牛肉饺子

Momo au bœuf

藏式牛肉饺子,用调味牛肉馅制成。柔软的手工面皮蒸(或可选炸)。配辣椒酱食用。

7~

素食饺子

Momo végétariens

蔬菜和奶酪口味

藏式蔬菜奶酪饺子,味道浓郁的素食选择。

7~

素食饺子

Momo vegan

新鲜菠菜和野生蘑菇口味

素食饺子,馅料为新鲜菠菜和野生蘑菇。泥土风味和细腻的口感。

7~
素食主菜

Tselril

Tselril

香草蔬菜丸子,番茄酸甜酱,配一碗白米饭

香草风味蔬菜丸子,淋上浓郁的酸甜番茄酱。配白米饭。

14
$16.00

Tugnoe

Tugnoe

手工制作的有机小麦粉面条,在酱油中与各种蔬菜一起翻炒

有机手工面条在锅中与脆蔬菜和酱油一起炒。简单美味的藏式经典。

11
$13.00

Tselbalé

Tselbalé

传统馅饼,类似“恩帕纳达”,内馅为蔬菜和奶酪

半月形炸饺,内馅为融化的蔬菜和奶酪混合物。酥脆金黄。

12
$14.00

Boe Thuk

Boe Thuk

大碗汤,有机小麦粉面条,鸡蛋,蔬菜和豆芽

丰盛的餐汤,配有小麦面条、蔬菜、豆芽和鸡蛋。香浓暖胃的汤底。

12
$14.00

Druchur Lhamo

Druchur Lhamo

大碗炒时蔬,少量汤底,融化的新鲜山羊奶酪和菠菜有机大麦

一份完整健康的碗,配有炒蔬菜、山羊奶酪和菠菜大麦。口感和风味清新。

14
$16.00
主菜

Sharil Gobtseu

Sharil Gobtseu

调味牛肉丸子,酸甜番茄酱,白米饭

软糯的牛肉丸子,浓郁的酸甜番茄酱。配蒸白米饭。

14
$16.00

Jasha Curry

Jasha Curry

我们自制的温和鸡肉咖喱,配米饭

自制鸡肉咖喱,用浓郁微辣的酱汁慢炖。配米饭。

14
$16.00

扎西德勒沙拉

Salade Tashi Delek

炸鸡块,生菜,柑橘,葡萄干,豆芽,薄荷

新鲜多彩的沙拉,配炸鸡排、生菜、柑橘和薄荷。清爽的甜咸混合。

10
$12.00

Shasek

Shasek

锅炒牛肉片,洋葱,清脆的上海青蔬菜,配米饭

锅炒牛肉片,配洋葱和清脆的上海青。肉质鲜嫩,蔬菜爽脆,配米饭。

14
$16.00

Tenthuk

Tenthuk

大碗汤,手工拉面,蔬菜,牛肉片和融化的新鲜山羊奶酪

藏式传统汤,配手工拉面片、牛肉、蔬菜和融化的奶酪。非常滋养。

12
$14.00

Sharil Tsel

Sharil Tsel

藏式牛肉饺子大碗汤,蒸蔬菜,香料汤底,白米饭

牛肉丸子和蒸蔬菜大碗汤,配香料汤底。配白米饭。

14
$16.00

Thukpa

Thukpa

大碗汤,有机小麦粉手工拉面,鸡蛋,蔬菜和豆芽

著名的藏式面条汤。配有肉类(牛肉或鸡肉)、鸡蛋和蔬菜。一份完整热乎的菜肴。

14
$16.00
配菜

藏式蒸面包

Trinmok

藏式蒸面包

柔软浓郁的蒸面包,是藏式美食的特色。非常适合蘸取菜肴。

3
$3.00

白米饭

Riz nature

蒸白米饭。

2.50
$3.00

炒饭

Riz sauté

锅炒香米饭,配蔬菜和鸡蛋

锅炒米饭,配鸡蛋和少量蔬菜。美味且略带烤香。

4.50
$5.00

烤大麦碗,有机大麦配菠菜

Bol d'orge grillé orge Bio aux épinards

健康的配菜,以烤有机大麦和菠菜为基础。

3.50
$4.00

炒什锦蔬菜和烤豆腐

Tsel légumes variés et tofu grillé sauté au wok

新鲜蔬菜和烤豆腐块的混合物,快速翻炒以保持脆度。

6
$7.00

炒粉丝,黑木耳

Phing tsel vermicelles sautés, champignons noirs

透明粉丝炒黑木耳。滑溜的口感和鲜味。

6
$7.00
甜点

抹茶芝士蛋糕

Cheesecake Matcha

自制绿茶抹茶芝士蛋糕,烤糌粑,香草冰淇淋

绿茶风味芝士蛋糕,带有烤大麦粉的香气。配冰淇淋。

7
$8.00

Mendha

Mendha

香草米饭布丁,椰子,松子和干果

传统的奶油米饭甜点,加入干果和椰子。

5
$6.00

Sho

Sho

原味酸奶,蜂蜜或芒果酱

简单清爽的手工酸奶,配蜂蜜或水果酱。

5
$6.00

Khabsé

Khabsé

原味炸饺,咸焦糖酱

传统藏式炸饼,酥脆微甜。

4
$5.00

Baktsa Markou

Baktsa Markou

甜面团和山羊奶酪丸子

原创甜点,由小甜面团和软山羊奶酪组成。

6
$7.00
套餐

喜马拉雅套餐

Menu Himalaya

开启西藏美食之旅。开胃菜 + 主菜 + 甜点。

全套品鉴套餐,包括一份开胃菜,一份主菜配蒸面包,以及一份甜点。是品尝本店特色菜的绝佳方式。

26~
酒单

罗讷河丘AOP“Pure Garrigue”

Côtes du Rhône AOP « Pure Garrigue »

罗讷河谷柔顺美味

罗讷河谷红葡萄酒。柔顺果味,易饮。

5~

南非西拉“Vinologist”

Syrah d'Afrique du Sud « Vinologist »

斯瓦特兰浓郁、醇厚、丰满但不沉重

100%西拉的南非红葡萄酒。浓郁醇厚,带有香料味。

6~

布尔格丘AOP“Château de Barbe”

Côtes de Bourg AOP « Château de Barbe »

波尔多浓郁、饱满、成熟的黑果

浓郁的波尔多红葡萄酒,带有黑果香气。

28~

朗格多克AOP Le Mas“Domaine Clavel”

Languedoc AOP Le Mas « Domaine Clavel »

朗格多克清爽脆辣

法国南部红葡萄酒,活泼芳香,带有香料味。

7~

杜罗DOC Niepoort“Drink me”

Douro DOC Niepoort « Drink me »

葡萄牙杜罗河的丰富复杂性,尽在一瓶之中

复杂而富有表现力的葡萄牙红葡萄酒。

30~

勃艮第上红酒“Domaine Cornu”

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits « Domaine Cornu »

勃艮第优雅、丝滑,带有微妙的木桶风味

优雅精致的勃艮第黑皮诺,带有微妙的木桶陈酿风味。

38~

圣爱斯泰夫AOP“Château Beau Site Haut Vignoble”

Saint Estèphe AOP « Château Beau Site Haut Vignoble »

波尔多浓郁、饱满、丝滑

波尔多名酒,浓郁而丝滑。

42~
饮品

朝日啤酒

Bière Asahi

33厘升

清淡干爽的日本金啤酒(Super Dry)。

5
$6.00

长啤酒

Bière Chang

32厘升

清爽的泰国金啤酒。

5
$6.00

自制冰茶

Thé glacé maison

柠檬、姜和薄荷

自制清凉饮品,注入柠檬、姜和薄荷。

5.40
$6.00

拉西

Lhassi

甜味打发酸奶,柠檬 30厘升

打发酸奶制成的传统饮品,浓郁清爽。

5~

巴黎水

Badoit

天然气泡矿泉水。

3.50~

依云

Evian

天然平泉水。

3.50~

果汁

Jus de fruits

25厘升

果汁(杯装)。

3.50~

可口可乐

Coca Cola

33厘升

含糖碳酸可乐饮料。

4~
添加订单并向服务员出示
商店信息

含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

素食选择

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