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Sushi Noike

招牌鳗鱼寿司 精心制作,谷中精心培育的珍品美味 ※标示价格含税 ※座位费/开胃菜费每位400日元

握寿司

※配料种类和内容可能因季节而异

特上(含1贯鳗鱼)
特上 (穴子一貫入り)
特上鳗鱼寿司套餐,包含一贯鳗鱼。可以品尝到入口即化的鳗鱼鲜味。
¥3,000 ≈ ¥136
特上(含3贯鳗鱼)
特上 (穴子三貫入り)
特上鳗鱼寿司套餐,包含三贯鳗鱼。可以充分享受鳗鱼浓郁风味的奢华菜品。
¥3,000 ≈ ¥136
上等鳗鱼寿司拼盘。精心烹制的鳗鱼的软嫩和甜咸酱汁的完美融合。
¥2,400 ≈ ¥109
普通
基本的鳗鱼寿司拼盘。可以和米饭一起享用鳗鱼软嫩的口感和适度的甜味。
¥2,100 ≈ ¥95
海苔玉(鸡蛋、酱菜卷)
のり玉 (玉子、かんぴょう巻)
包含鸡蛋卷和酱菜卷的海苔卷套餐。可以品尝到鸡蛋的温和甜味和精心炖煮的酱菜的朴实风味。
¥1,800 ≈ ¥81
鳗鱼握寿司 各式
お好み穴子にぎり各種
起订价为每贯440日元
您可以按贯点选您喜欢的鳗鱼握寿司。推荐给想尝试多种鳗鱼口味的人。
¥440 ≈ ¥20

鳗鱼

鳗鱼
穴子
将炖煮入味的鳗鱼单独烹制的菜肴。甜咸的酱汁包裹着鳗鱼,非常适合搭配日本酒或米饭。
¥3,000 ≈ ¥136
鳗鱼盖饭
穴子丼
在米饭上铺上炖煮入味的鳗鱼的盖饭。甜咸的酱汁浸入米饭,非常下饭。
¥3,000 ≈ ¥136

散寿司

特上
豪华地盛放着新鲜海鲜的特上散寿司。可以享受到各种海鲜的色彩和风味。
¥3,500 ≈ ¥158
色彩缤纷的新鲜食材点缀的优质散寿司。外观华丽,可以品尝到各种海鲜的风味。
¥2,500 ≈ ¥113

卷物

细卷、手卷 各式
細巻、手巻 各種
可点海苔卷、酱菜卷、黄瓜卷、铁火卷、鳗鱼黄瓜卷、鱼肠黄瓜卷、葱花金枪鱼卷、山牛蒡卷等各种寿司卷
可享用各种细卷和手卷寿司。从经典到创意口味,请选择您喜欢的配料尽情享用。
¥440 ≈ ¥20

各种下酒菜

白和え
以豆腐为基底的面衣包裹蔬菜等拌制的日本传统和食。味道温和,是餐间小菜的绝佳选择。
¥700 ≈ ¥32
卯之花(含虾)
うのの花(えび入り)
将豆渣煮制的料理,内含虾。味道朴实而深邃,是一道营养丰富的菜肴。
¥700 ≈ ¥32
腌鱿鱼
いかの塩辛
将鱿鱼用盐腌制并发酵而成的日本珍味。独特的鲜味和浓郁的咸味,非常适合搭配日本酒。
¥800 ≈ ¥36
酱油渍芹菜
セロリの醤油漬け
将芹菜浸泡在以酱油为基底的酱汁中。可以享受到芹菜清爽的香气和嘎吱嘎吱的口感。
¥600 ≈ ¥27
炖鳗鱼肝
穴子の肝煮
将鳗鱼肝用甜咸酱汁炖煮的珍味。味道浓郁,是搭配日本酒的绝佳下酒菜。
¥800 ≈ ¥36
鲭鱼拌醋味噌
鯖 ぬた
将新鲜的鲭鱼和蔬菜用醋味噌拌在一起的料理。鲭鱼的鲜味和醋味噌的清爽风味能激发食欲。
¥1,200 ≈ ¥54
炖章鱼
たこのふっくら煮
将章鱼炖煮得软嫩入味。章鱼的鲜味浓缩其中,口感也十分丰富。
¥900 ≈ ¥41
鳗鱼下酒菜(芥末、酱汁)
穴子のつまみ(わさび、たれ)
将鳗鱼用芥末或甜咸酱汁烹制的下酒菜。可以品尝到鳗鱼原有的味道。
¥2,200 ≈ ¥100
刺身拼盘
お刺身盛り合わせ
将当天采购的新鲜海鲜拼盘。可以品尝到各种时令海鲜的美味。
¥3,300 ≈ ¥149

伴手礼・外带

也可仅外带。可电话预约。 ※需要手提袋的顾客需另付100日元。

盒装鳗鱼寿司
折詰 穴子寿司
含盒装费200日元
适合作为伴手礼或外带的盒装鳗鱼寿司。您可以在家享用软嫩的鳗鱼。
¥3,200 ≈ ¥145

啤酒

中瓶

朝日 超爽
アサヒ スーパードライ
具有爽快口感和辛辣风味的日本代表性拉格啤酒。口感顺畅,味道清爽。
¥700 ≈ ¥32
麒麟 Classic Lager
キリン クラシックラガー
采用传统工艺酿造,口感醇厚,苦味与风味平衡的拉格啤酒。口感浓郁是其特点。
¥700 ≈ ¥32
札幌拉格啤酒
サッポロ ラガービール
以传统方法酿造,风味均衡的拉格啤酒。可以享受醇厚的香气和清爽的苦味。
¥700 ≈ ¥32

小瓶

麒麟 Lager
キリン ラガー
以传统方法酿造,风味均衡的拉格啤酒。可以享受醇厚的香气和清爽的苦味。
¥550 ≈ ¥25
麒麟自由(无酒精)
キリン フリー (ノンアルコール)
酒精含量为0.00%的无酒精啤酒。在享受啤酒风味的同时,也能清爽地度过而不摄入酒精。
¥550 ≈ ¥25

日本酒

寒菊 大吟酿 福井
寒菊 大吟醸 福井
冷酒
福井县产寒菊大吟酿酒。特点是华丽的香气和细腻的风味,推荐冷饮。
¥1,800 ≈ ¥81
清泉 特别纯米 新潟
清泉 特別純米 新潟
冷酒
新潟县产清泉特别纯米酒。口感清爽,米饭的甘甜在口中蔓延,是易于饮用的日本酒。
¥1,200 ≈ ¥54
鹤男 特别纯米 乌饲
鶴男 特別純米 烏飼
冷酒
乌饲地区的鹤男特别纯米酒。特点是温和的香气和米饭的甘甜,推荐冷饮。
¥1,200 ≈ ¥54
白鹰 纯米酒 滩
白鷹 純米酒 灘
滩的白鹰纯米酒。口感醇厚,风味浓郁,冷饮、温饮、常温饮皆可。
¥1,200~ ≈ ¥54

烧酒

杯装

二阶堂
二階堂
麦烧酒的经典品牌“二阶堂”的杯装。
¥500~ ≈ ¥23

整瓶

吉田六
吉田六的瓶装烧酒。适合想慢慢享用或多人聚餐时饮用。可根据喜好调整饮用方式。
¥6,200 ≈ ¥281

葡萄酒

Argano Vento 白
アルガーノ ヴェント 白
日本产Argano Vento白葡萄酒。特点是轻盈的果香和清爽的口感,易于搭配各种料理。
¥750~ ≈ ¥34
法国 夏布利 白
フランス シャブリ 白
法国夏布利白葡萄酒整瓶装。特点是矿物质感和清爽的酸度,与海鲜料理搭配绝佳。
¥8,400 ≈ ¥380
小奇迹酒庄 白
小奇跡ワイナリー 白
小奇迹酒庄的白葡萄酒整瓶装。特点是独特的香气和丰富的果味,易于搭配各种料理。
¥7,200 ≈ ¥326

威士忌

Black Nikka Highball
ブラックニッカ ハイボール
使用Black Nikka调制的Highball。可以享受苏打水的爽快感和威士忌的香气。浓度可根据喜好调整。
¥700~ ≈ ¥32
加水
水割り
将威士忌加水稀释的饮用方式。酒精度较低,易于饮用,也推荐给威士忌初学者。
¥500~ ≈ ¥23
加冰
ロック
将威士忌与冰块一起享用的饮用方式。随着冰块慢慢融化,可以品尝到风味的变化。
¥700 ≈ ¥32
纯饮
ストレート
以最纯粹的形式享受威士忌原有的味道和香气。推荐给威士忌爱好者。
¥600 ≈ ¥27

软饮料

橙汁
オレンジジュース
新鲜的橙汁。酸甜可口,是适合用餐或休息时的清爽饮品。
¥400~ ≈ ¥18
乌龙茶
ウーロン茶
带有烘烤香气的乌龙茶。与餐点搭配良好,能清爽地刷新口感。
¥400 ≈ ¥18
苏打水
炭酸水
无味无臭的苏打水。适合想清洁口腔时饮用,也可作为酒的调饮。
¥400 ≈ ¥18

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商店信息

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