





※配料种类和内容可能因季节而异
特上(含1贯鳗鱼)
特上 (穴子一貫入り)
特上鳗鱼寿司套餐,包含一贯鳗鱼。可以品尝到入口即化的鳗鱼鲜味。
特上(含3贯鳗鱼)
特上 (穴子三貫入り)
特上鳗鱼寿司套餐,包含三贯鳗鱼。可以充分享受鳗鱼浓郁风味的奢华菜品。
上
上
上等鳗鱼寿司拼盘。精心烹制的鳗鱼的软嫩和甜咸酱汁的完美融合。
普通
並
基本的鳗鱼寿司拼盘。可以和米饭一起享用鳗鱼软嫩的口感和适度的甜味。
海苔玉(鸡蛋、酱菜卷)
のり玉 (玉子、かんぴょう巻)
包含鸡蛋卷和酱菜卷的海苔卷套餐。可以品尝到鸡蛋的温和甜味和精心炖煮的酱菜的朴实风味。
鳗鱼握寿司 各式
お好み穴子にぎり各種
起订价为每贯440日元
您可以按贯点选您喜欢的鳗鱼握寿司。推荐给想尝试多种鳗鱼口味的人。
鳗鱼
穴子
将炖煮入味的鳗鱼单独烹制的菜肴。甜咸的酱汁包裹着鳗鱼,非常适合搭配日本酒或米饭。
鳗鱼盖饭
穴子丼
在米饭上铺上炖煮入味的鳗鱼的盖饭。甜咸的酱汁浸入米饭,非常下饭。
特上
特上
豪华地盛放着新鲜海鲜的特上散寿司。可以享受到各种海鲜的色彩和风味。
上
上
色彩缤纷的新鲜食材点缀的优质散寿司。外观华丽,可以品尝到各种海鲜的风味。
细卷、手卷 各式
細巻、手巻 各種
可点海苔卷、酱菜卷、黄瓜卷、铁火卷、鳗鱼黄瓜卷、鱼肠黄瓜卷、葱花金枪鱼卷、山牛蒡卷等各种寿司卷
可享用各种细卷和手卷寿司。从经典到创意口味,请选择您喜欢的配料尽情享用。
白和え
白和え
以豆腐为基底的面衣包裹蔬菜等拌制的日本传统和食。味道温和,是餐间小菜的绝佳选择。
卯之花(含虾)
うのの花(えび入り)
将豆渣煮制的料理,内含虾。味道朴实而深邃,是一道营养丰富的菜肴。
腌鱿鱼
いかの塩辛
将鱿鱼用盐腌制并发酵而成的日本珍味。独特的鲜味和浓郁的咸味,非常适合搭配日本酒。
酱油渍芹菜
セロリの醤油漬け
将芹菜浸泡在以酱油为基底的酱汁中。可以享受到芹菜清爽的香气和嘎吱嘎吱的口感。
炖鳗鱼肝
穴子の肝煮
将鳗鱼肝用甜咸酱汁炖煮的珍味。味道浓郁,是搭配日本酒的绝佳下酒菜。
鲭鱼拌醋味噌
鯖 ぬた
将新鲜的鲭鱼和蔬菜用醋味噌拌在一起的料理。鲭鱼的鲜味和醋味噌的清爽风味能激发食欲。
炖章鱼
たこのふっくら煮
将章鱼炖煮得软嫩入味。章鱼的鲜味浓缩其中,口感也十分丰富。
鳗鱼下酒菜(芥末、酱汁)
穴子のつまみ(わさび、たれ)
将鳗鱼用芥末或甜咸酱汁烹制的下酒菜。可以品尝到鳗鱼原有的味道。
刺身拼盘
お刺身盛り合わせ
将当天采购的新鲜海鲜拼盘。可以品尝到各种时令海鲜的美味。
也可仅外带。可电话预约。 ※需要手提袋的顾客需另付100日元。
盒装鳗鱼寿司
折詰 穴子寿司
含盒装费200日元
适合作为伴手礼或外带的盒装鳗鱼寿司。您可以在家享用软嫩的鳗鱼。
朝日 超爽
アサヒ スーパードライ
具有爽快口感和辛辣风味的日本代表性拉格啤酒。口感顺畅,味道清爽。
麒麟 Classic Lager
キリン クラシックラガー
采用传统工艺酿造,口感醇厚,苦味与风味平衡的拉格啤酒。口感浓郁是其特点。
札幌拉格啤酒
サッポロ ラガービール
以传统方法酿造,风味均衡的拉格啤酒。可以享受醇厚的香气和清爽的苦味。
寒菊 大吟酿 福井
寒菊 大吟醸 福井
冷酒
福井县产寒菊大吟酿酒。特点是华丽的香气和细腻的风味,推荐冷饮。
清泉 特别纯米 新潟
清泉 特別純米 新潟
冷酒
新潟县产清泉特别纯米酒。口感清爽,米饭的甘甜在口中蔓延,是易于饮用的日本酒。
鹤男 特别纯米 乌饲
鶴男 特別純米 烏飼
冷酒
乌饲地区的鹤男特别纯米酒。特点是温和的香气和米饭的甘甜,推荐冷饮。
白鹰 纯米酒 滩
白鷹 純米酒 灘
滩的白鹰纯米酒。口感醇厚,风味浓郁,冷饮、温饮、常温饮皆可。
二阶堂
二階堂
麦烧酒的经典品牌“二阶堂”的杯装。
Argano Vento 白
アルガーノ ヴェント 白
日本产Argano Vento白葡萄酒。特点是轻盈的果香和清爽的口感,易于搭配各种料理。
法国 夏布利 白
フランス シャブリ 白
法国夏布利白葡萄酒整瓶装。特点是矿物质感和清爽的酸度,与海鲜料理搭配绝佳。
小奇迹酒庄 白
小奇跡ワイナリー 白
小奇迹酒庄的白葡萄酒整瓶装。特点是独特的香气和丰富的果味,易于搭配各种料理。
Black Nikka Highball
ブラックニッカ ハイボール
使用Black Nikka调制的Highball。可以享受苏打水的爽快感和威士忌的香气。浓度可根据喜好调整。
加水
水割り
将威士忌加水稀释的饮用方式。酒精度较低,易于饮用,也推荐给威士忌初学者。
加冰
ロック
将威士忌与冰块一起享用的饮用方式。随着冰块慢慢融化,可以品尝到风味的变化。
纯饮
ストレート
以最纯粹的形式享受威士忌原有的味道和香气。推荐给威士忌爱好者。
橙汁
オレンジジュース
新鲜的橙汁。酸甜可口,是适合用餐或休息时的清爽饮品。
乌龙茶
ウーロン茶
带有烘烤香气的乌龙茶。与餐点搭配良好,能清爽地刷新口感。
苏打水
炭酸水
无味无臭的苏打水。适合想清洁口腔时饮用,也可作为酒的调饮。
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