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台北
Sìpíng jiē fānqié niúròu miàn
四平街番茄牛肉麵
提供各式牛肉麵、炒麵、炒餅、水餃及飯類餐點。
★
4.1
(2,316)
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蕃茄牛肉麵
以新鮮蕃茄熬煮的濃郁湯頭,搭配燉煮軟嫩的牛肉塊與麵條。湯汁酸甜開胃,風味獨特。
TWD210~
≈ ¥47
选择
0
蕃茄排骨麵
蕃茄湯底搭配炸過的排骨酥。排骨外皮浸泡湯汁後更顯風味,湯頭酸甜清爽。
TWD210~
≈ ¥47
选择
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蕃茄榨菜肉絲麵
酸甜的蕃茄湯底加入鹹香脆口的榨菜與豬肉絲。口感層次豐富,清爽不膩。
TWD150~
≈ ¥34
选择
0
蕃茄麵
純粹以蕃茄熬煮湯頭的麵食,不含主菜肉塊。適合喜愛蕃茄酸甜原味的食客。
TWD130~
≈ ¥29
选择
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牛肉麵
經典紅燒湯頭搭配大塊燉煮牛肉。湯頭濃郁香醇,牛肉軟嫩入味,是台灣代表性美食。
TWD190~
≈ ¥43
选择
0
牛肉湯排骨麵
紅燒牛肉湯底搭配炸排骨酥。結合了牛肉湯的醇厚與排骨的油香。
TWD190~
≈ ¥43
选择
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牛肉湯麵
僅有紅燒牛肉湯與麵條,不含牛肉塊。適合喜歡喝湯吃麵的食客。
TWD110~
≈ ¥25
选择
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榨菜肉絲麵
清湯麵佐以炒過的榨菜與豬肉絲。榨菜的鹹香脆口增添了麵條的風味。
TWD110~
≈ ¥25
选择
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排骨麵
清湯麵搭配一塊炸排骨。排骨通常經過醃漬後裹粉酥炸,外酥內嫩。
TWD160~
≈ ¥36
选择
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酸辣麵
使用酸辣湯作為湯底的麵食。湯頭勾芡,口感滑順,帶有醋的酸味與胡椒的辣味,內含豆腐絲、木耳等。
TWD110~
≈ ¥25
选择
0
酢醬麵
乾拌麵,淋上由甜麵醬、豆乾丁與絞肉炒製而成的濃郁醬料。吃之前需將醬料與麵條攪拌均勻,鹹甜適中。
TWD110~
≈ ¥25
选择
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水餃
一份5個
水煮餃子,麵皮Q彈,內餡飽滿多汁,通常為豬肉與蔬菜混合。
TWD35
≈ ¥8
−
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+
木須牛肉炒麵
大火快炒的麵條,配料包含牛肉片、雞蛋(木須)、木耳與蔬菜。香氣十足,鑊氣濃厚。
TWD130
≈ ¥29
−
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+
木須豬肉炒麵
加入豬肉絲、雞蛋、木耳與青菜一同快炒的麵食。口感豐富,經典的台式炒麵。
TWD120
≈ ¥27
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木須素炒麵
不含肉類的炒麵,主要配料為雞蛋、木耳與大量蔬菜。清爽健康,口感鮮美。
TWD100
≈ ¥23
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+
牛肉炒餅
將蔥油餅切成條狀,與牛肉及蔬菜一同拌炒。餅皮吸附了炒菜的醬汁,口感帶有嚼勁且入味。
TWD120
≈ ¥27
−
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肉絲炒餅
切條的蔥油餅搭配豬肉絲與蔬菜快炒。是一道具有北方風味的特色麵食。
TWD110
≈ ¥25
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+
牛肉炒年糕
寧波年糕片與牛肉、蔬菜同炒。年糕軟糯Q彈,搭配鹹香醬汁,風味絕佳。
TWD120
≈ ¥27
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+
肉絲炒年糕
軟糯的年糕片搭配豬肉絲與蔬菜快炒。口感豐富,鹹香適中,是一道飽足感十足的主食。
TWD110
≈ ¥25
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各式小菜
店內提供的多種涼拌小菜,如海帶、豆干、皮蛋豆腐或滷味等。適合搭配麵食食用。
TWD40
≈ ¥9
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+
蕃茄牛肉泡餅
蕃茄牛肉湯底,將蔥油餅剝成塊狀浸泡其中。餅皮吸滿酸甜濃郁的湯汁,口感濕潤獨特。
TWD180
≈ ¥41
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蕃茄泡餅
濃郁的蕃茄湯搭配浸泡的蔥油餅塊。無肉版本,品嚐蕃茄湯頭與麵餅結合的美味。
TWD100
≈ ¥23
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牛肉泡餅
紅燒牛肉湯底搭配餅塊。餅皮吸附了濃郁的牛油香氣與湯汁,風味濃厚。
TWD160
≈ ¥36
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酸辣泡餅
酸辣湯底搭配餅塊。濃稠的酸辣湯汁掛在餅皮上,每一口都充滿酸辣香氣。
TWD80
≈ ¥18
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蕃茄牛肉餃
濃郁蕃茄牛肉湯底搭配水餃。結合了牛肉湯的醇厚與餃子的飽足感。
TWD190
≈ ¥43
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蕃茄湯餃
一份8粒
蕃茄湯底搭配水餃。酸甜的湯頭更能襯托出水餃內餡的鮮美。
TWD110
≈ ¥25
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牛肉湯餃
一份8粒
紅燒牛肉湯底(不含肉塊)搭配水餃。讓水餃吸收牛肉湯的精華。
TWD100
≈ ¥23
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酸辣湯餃
一份8粒
酸辣湯搭配水餃。口味較重,酸辣開胃,是受歡迎的湯餃組合。
TWD100
≈ ¥23
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蕃茄牛肉湯
結合蕃茄酸甜與紅燒牛肉醇厚的湯品,含牛肉塊,不含麵。適合搭配其他主食食用。
TWD150
≈ ¥34
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蕃茄榨菜肉絲湯
蕃茄湯底加入榨菜與豬肉絲。湯頭酸甜中帶有榨菜的鹹鮮味。
TWD90
≈ ¥20
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+
蕃茄湯
以新鮮蕃茄熬煮的濃郁湯品。口感酸甜自然,清爽健康。
TWD70
≈ ¥16
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+
牛肉湯
紅燒湯頭搭配燉煮軟爛的牛肉塊,不含麵條。湯汁濃郁,肉質鮮美。
TWD130
≈ ¥29
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牛肉清湯
僅有紅燒牛肉湯汁,無牛肉塊與麵條。適合想喝濃郁熱湯的食客。
TWD50
≈ ¥11
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榨菜肉絲湯
清湯底加入榨菜絲與豬肉絲。口味清淡鮮美,適合搭配炒飯或炒麵。
TWD50
≈ ¥11
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酸辣湯
經典的中式湯品,口感酸辣,勾芡濃稠。內含豆腐、木耳、蛋花、筍絲等豐富配料。
TWD50
≈ ¥11
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蔥油餅
麵粉揉製加入蔥花煎成的餅。外皮酥脆,內層有嚼勁,蔥香四溢。
TWD30
≈ ¥7
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排骨蛋飯
白飯搭配炸排骨與蛋。排骨酥脆,是一道簡單飽足的飯類餐點。
TWD150
≈ ¥34
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牛肉蛋炒飯
加入牛肉片與雞蛋大火快炒的米飯。粒粒分明,充滿鍋氣與肉香。
TWD120
≈ ¥27
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肉絲蛋炒飯
經典的台式炒飯,加入豬肉絲與雞蛋快炒。口味家常,香氣撲鼻。
TWD110
≈ ¥25
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炸排骨
單點炸豬排。經過醃漬後裹粉酥炸,外皮金黃酥脆,肉質紮實。
TWD80
≈ ¥18
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台灣啤酒
台灣在地生產的拉格啤酒。口感清爽順口,帶有淡淡麥香,適合搭配熱炒或炸物。
TWD50
≈ ¥11
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飲料
店內提供的冷飲,通常為汽水或茶類飲料。
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4.1
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