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Sìpíng Jiē Fānqié Niúròu Miàn

四平街番茄牛肉麵

Ofrecemos una variedad de fideos con ternera, fideos salteados, pan plano salteado, dumplings y platos de arroz.

4.1 (2,316) $$Moderate

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Fideos con ternera y tomate
蕃茄牛肉麵
Caldo espeso cocido a fuego lento con tomates frescos, acompañado de tiernos trozos de ternera estofada y fideos. El caldo es agridulce y abre el apetito, con un sabor único.
TWD210~ ≈ €6.00
Fideos con tomate y chuleta de cerdo
蕃茄排骨麵
Caldo de tomate con trozos de chuleta de cerdo frita. La chuleta de cerdo frita absorbe el caldo, haciéndola más sabrosa, el caldo es agridulce y refrescante.
TWD210~ ≈ €6.00
Fideos de tomate con col china encurtida y cerdo desmenuzado
蕃茄榨菜肉絲麵
Caldo de tomate agridulce con col china encurtida salada y crujiente y cerdo desmenuzado. Textura rica, refrescante y no grasosa.
TWD150~ ≈ €4.00
Fideos de tomate
蕃茄麵
Fideos con caldo cocido solo con tomates, sin trozos de carne. Ideal para quienes aman el sabor agridulce natural del tomate.
TWD130~ ≈ €4.00
Fideos con ternera
牛肉麵
Caldo estofado clásico con grandes trozos de ternera estofada. El caldo es espeso y aromático, la ternera es tierna y sabrosa, es una comida taiwanesa representativa.
TWD190~ ≈ €5.00
Fideos con caldo de ternera y chuleta de cerdo
牛肉湯排骨麵
Caldo de ternera estofado con chuleta de cerdo frita. Combina la riqueza del caldo de ternera con el sabor frito de la chuleta de cerdo.
TWD190~ ≈ €5.00
Fideos en caldo de ternera
牛肉湯麵
Solo caldo de ternera estofado y fideos, sin trozos de carne. Ideal para quienes disfrutan de la sopa y los fideos.
TWD110~ ≈ €3.00
Fideos con col china encurtida y cerdo desmenuzado
榨菜肉絲麵
Fideos en caldo claro con col china encurtida salteada y cerdo desmenuzado. La col china encurtida salada y crujiente realza el sabor de los fideos.
TWD110~ ≈ €3.00
Fideos con chuleta de cerdo
排骨麵
Fideos en caldo claro con una chuleta de cerdo frita. La chuleta de cerdo generalmente se marina, se reboza y se fríe, crujiente por fuera y tierna por dentro.
TWD160~ ≈ €4.00
Fideos picantes y ácidos
酸辣麵
Fideos con caldo picante y ácido. El caldo es espeso, suave, con el sabor ácido del vinagre y el picante de la pimienta, contiene tiras de tofu, oreja de palo, etc.
TWD110~ ≈ €3.00
Fideos con salsa de judías dulces
酢醬麵
Fideos secos mezclados, cubiertos con una rica salsa salteada de pasta de judías dulces, dados de tofu seco y carne picada. Mezclar bien la salsa con los fideos antes de comer, salado y dulce al punto.
TWD110~ ≈ €3.00
Dumplings
水餃
Un set de 5 piezas
Dumplings hervidos, con masa elástica y relleno jugoso, generalmente una mezcla de cerdo y verduras.
TWD35 ≈ €1.00
Fideos salteados de ternera con huevo y oreja de palo
木須牛肉炒麵
Fideos salteados a fuego alto, con ingredientes que incluyen láminas de ternera, huevo (Moo Shu), oreja de palo y verduras. Lleno de aroma, con un fuerte sabor a wok.
TWD130 ≈ €4.00
Fideos salteados de cerdo desmenuzado con huevo y oreja de palo
木須豬肉炒麵
Fideos salteados a fuego alto con cerdo desmenuzado, huevo, oreja de palo y verduras. Textura rica, fideos salteados taiwaneses clásicos.
TWD120 ≈ €3.00
Fideos salteados vegetarianos con huevo, oreja de palo y verduras
木須素炒麵
Fideos salteados sin carne, con ingredientes principales como huevo, oreja de palo y muchas verduras. Refrescante y saludable, con un sabor delicioso.
TWD100 ≈ €3.00
Pan plano salteado con ternera
牛肉炒餅
Tiras de pan plano de cebolleta salteadas con ternera y verduras. El pan plano absorbe la salsa de las verduras salteadas, con una textura masticable y sabrosa.
TWD120 ≈ €3.00
Pan plano salteado con cerdo desmenuzado
肉絲炒餅
Tiras de pan plano de cebolleta salteadas con cerdo desmenuzado y verduras. Es un plato de fideos característico con sabor del norte.
TWD110 ≈ €3.00
Arroz glutinoso salteado con ternera
牛肉炒年糕
Trozos de arroz glutinoso de Ningbo salteados con ternera y verduras. El arroz glutinoso es tierno y elástico, con una salsa salada y sabrosa, un plato delicioso.
TWD120 ≈ €3.00
Arroz glutinoso salteado con cerdo desmenuzado
肉絲炒年糕
Trozos de arroz glutinoso tierno salteados con cerdo desmenuzado y verduras. Textura rica, salado y sabroso, es un plato principal muy saciante.
TWD110 ≈ €3.00
Variedad de guarniciones
各式小菜
Variedad de guarniciones frías ofrecidas en el local, como algas, tofu seco, huevo de pato en conserva con tofu o estofados. Ideal para acompañar los fideos.
TWD40 ≈ €1.00
Pan plano de tomate con ternera
蕃茄牛肉泡餅
Caldo de ternera con tomate, con trozos de pan plano de cebolleta remojados. El pan plano absorbe el rico y agridulce caldo, con una textura húmeda y única.
TWD180 ≈ €5.00
Pan plano de tomate
蕃茄泡餅
Caldo espeso de tomate con trozos de pan plano de cebolleta remojados. Versión sin carne, para disfrutar de la deliciosa combinación del caldo de tomate y el pan plano.
TWD100 ≈ €3.00
Pan plano con ternera
牛肉泡餅
Caldo de ternera estofado con trozos de pan plano. El pan plano absorbe el rico aroma a grasa de ternera y el caldo, con un sabor intenso.
TWD160 ≈ €4.00
Pan plano picante y ácido
酸辣泡餅
Caldo picante y ácido con trozos de pan plano. La espesa salsa picante y ácida se adhiere al pan plano, cada bocado está lleno de aroma picante y ácido.
TWD80 ≈ €2.00
Dumplings de ternera con tomate
蕃茄牛肉餃
Caldo espeso de ternera con tomate y dumplings. Combina la riqueza del caldo de ternera con la saciedad de los dumplings.
TWD190 ≈ €5.00
Dumplings de tomate
蕃茄湯餃
Un set de 8 piezas
Caldo de tomate con dumplings. El caldo agridulce realza la frescura del relleno de los dumplings.
TWD110 ≈ €3.00
Dumplings de ternera
牛肉湯餃
Un set de 8 piezas
Caldo de ternera estofado (sin trozos de carne) con dumplings. Deja que los dumplings absorban la esencia del caldo de ternera.
TWD100 ≈ €3.00
Dumplings picantes y ácidos
酸辣湯餃
Un set de 8 piezas
Sopa picante y ácida con dumplings. Sabor intenso, picante y ácido que abre el apetito, una combinación popular de sopa y dumplings.
TWD100 ≈ €3.00
Caldo de ternera con tomate
蕃茄牛肉湯
Sopa que combina la acidez del tomate con la riqueza de la ternera estofada, con trozos de carne, sin fideos. Ideal para acompañar otros platos principales.
TWD150 ≈ €4.00
Sopa de tomate con col china encurtida y cerdo desmenuzado
蕃茄榨菜肉絲湯
Caldo de tomate con col china encurtida y cerdo desmenuzado. El caldo es agridulce con el sabor salado y fresco de la col china encurtida.
TWD90 ≈ €2.00
Sopa de tomate
蕃茄湯
Sopa espesa cocida a fuego lento con tomates frescos. Sabor agridulce natural, refrescante y saludable.
TWD70 ≈ €2.00
Caldo de ternera
牛肉湯
Caldo estofado con trozos de ternera tierna estofada, sin fideos. El caldo es espeso, la carne es tierna y sabrosa.
TWD130 ≈ €4.00
Caldo de ternera claro
牛肉清湯
Solo caldo de ternera estofado, sin trozos de carne ni fideos. Ideal para quienes desean una sopa espesa y caliente.
TWD50 ≈ €1.00
Sopa de col china encurtida y cerdo desmenuzado
榨菜肉絲湯
Caldo claro con col china encurtida desmenuzada y cerdo desmenuzado. Sabor ligero y fresco, ideal para acompañar arroz o fideos salteados.
TWD50 ≈ €1.00
Sopa picante y ácida
酸辣湯
Sopa china clásica, picante y ácida, espesa. Contiene ingredientes ricos como tofu, oreja de palo, huevo batido y brotes de bambú.
TWD50 ≈ €1.00
Pan plano de cebolleta
蔥油餅
Pan plano de harina amasada con cebolleta. Crujiente por fuera, masticable por dentro, con un aroma a cebolleta.
TWD30 ≈ €1.00
Arroz con chuleta de cerdo y huevo
排骨蛋飯
Arroz blanco con chuleta de cerdo frita y huevo. La chuleta de cerdo es crujiente, es un plato de arroz simple y saciante.
TWD150 ≈ €4.00
Arroz frito con ternera y huevo
牛肉蛋炒飯
Arroz salteado a fuego alto con láminas de ternera y huevo. Grano suelto, lleno de aroma a wok y carne.
TWD120 ≈ €3.00
Arroz frito con cerdo desmenuzado y huevo
肉絲蛋炒飯
Arroz frito taiwanés clásico, salteado con cerdo desmenuzado y huevo. Sabor casero, aroma fragante.
TWD110 ≈ €3.00
Chuleta de cerdo frita
炸排骨
Chuleta de cerdo frita a la carta. Marinada, rebozada y frita, dorada y crujiente por fuera, con carne firme.
TWD80 ≈ €2.00
Cerveza Taiwán
台灣啤酒
Cerveza lager producida localmente en Taiwán. Sabor refrescante y suave, con un ligero aroma a malta, ideal para acompañar platos salteados o fritos.
TWD50 ≈ €1.00
Bebidas
飲料
Bebidas frías ofrecidas en el local, generalmente refrescos o té.

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Información del Restaurante

4.1
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