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SHOKUDO

净价含服务费

开胃菜

鸡肉煎饺 (6块)
GYOZA AU POULET (6 pièces)
日式鸡肉煎饺,鸡肉馅,白菜,洋葱和细香葱,酱油和芝麻油。
日式煎饺,皮薄酥脆。馅料多汁美味。蘸酱油醋汁食用。
€6.80 ≈ ¥56
章鱼烧 (4块)
TAKOYAKI (4 pièces)
章鱼丸子配柴鱼片、芝麻、细香葱、照烧酱和辣味蛋黄酱。
用特殊模具烹制的咸味可丽饼面团球,内含章鱼块。内部热乎乎的软糯。搭配浓郁的酱汁和在热气中舞动的柴鱼片。
€6.80 ≈ ¥56
日式炸鸡 (6块)
KARAAGE (6 pièces)
日式炸鸡,酱油腌制,鳗鱼酱,细香葱和芝麻。
腌制后炸制的鸡肉块,口感非常酥脆轻盈。酱油腌料带来深沉的鲜味。日式街头美食的经典之作,非常适合分享。
€7.50 ≈ ¥62
天妇罗 (4块)
TEMPURA (4 pièces)
炸虾天妇罗,辣椒丝,细香葱,辣味蛋黄酱。
裹着非常轻盈蓬松的面糊的炸虾。口感细腻酥脆而不油腻。搭配辣味蛋黄酱,提升风味。
€6.80 ≈ ¥56
温泉蛋
ONSEN TAMAGO
慢煮日式温泉蛋,蛋白细腻,蛋黄浓郁,配甜酱油、鱼籽和细香葱。
低温烹制的鸡蛋,模仿日本温泉的烹饪方式。蛋白呈乳白色,蛋黄呈流心状,口感如丝般顺滑。用勺子舀起与酱汁混合食用。
€3.80 ≈ ¥31
味噌汤
SOUPE MISO
味噌,香菇,黑木耳,海苔,芝麻和细香葱。
传统的日式汤,以鲣鱼高汤和发酵味噌为基础。咸味和令人愉悦的鲜味(umami)。非常适合搭配餐点,帮助消化。
€3.80 ≈ ¥31

拉面

豚骨拉面
TONKOTSU RAMEN
猪骨汤底,两片叉烧肉,黑木耳,豆芽,海苔,竹笋,玉米,辣椒丝,细香葱和芝麻。
浓郁奶油状的猪骨汤底。配有入口即化的炖猪肉片。一份丰盛而美味的面条。
€15~ ≈ ¥123
味噌拉面
MISO RAMEN
白味噌鸡汤底,豆芽,黑木耳,玉米,海苔,竹笋,细香葱和芝麻。
鸡汤面,加入白味噌酱,味道温和,略带甜咸。配有蔬菜和您选择的肉类或天妇罗。趁热享用。
€14~ ≈ ¥115
酱油拉面
SHOYU RAMEN
酱油汤底,炸豆腐,黑木耳,卷心菜,豆芽,玉米,海苔,竹笋,细香葱和芝麻。
经典酱油风味清汤拉面。味道清淡,咸香可口。素食版本配有炸豆腐和丰富的蔬菜。
€14~ ≈ ¥115

特色拉面

特制拉面
SEIKOSHI RAMEN
番茄鸡汤底,三片鸡肉,黑木耳,豆芽,玉米,芝麻,海苔,竹笋,细香葱,撒上奶酪碎。
一种独特的融合菜肴,结合了鸡汤和番茄,让人想起意大利汤,但配有拉面。撒上的奶酪在热汤中融化,增加浓郁感。酸甜浓郁的风味。
€16.80~ ≈ ¥138
辣味拉面
KARA RAMEN
鸡汤底,加入辣味肉末、黑木耳、豆芽、玉米、芝麻、海苔、竹笋、细香葱和花生芝麻酱。
浓郁辣味汤底拉面,配肉末。芝麻花生酱带来奶油般的质地和坚果味,平衡了辣椒的辣度。适合喜欢辛辣食物的人。
€16~ ≈ ¥131

附加品

猪肉叉烧 (2片)
CHASHU DE PORC (2 PCS)
日式慢炖五花肉片,嫩滑可口。用酱油和味醂混合腌制。可添加到您的拉面中或作为配菜食用。
€2.50 ≈ ¥21
鸡肉叉烧 (3片)
CHASHU DE POULET (3 PCS)
嫩鸡肉片,叉烧风味。比猪肉更轻盈的选择,带有温和的酱油腌制风味。
€2.50 ≈ ¥21
海苔片 (3片)
FEUILLE D’ALGUE (3 PCS)
干燥酥脆的海苔片。带来海鲜般的碘味,非常适合搭配汤底。
€1.50 ≈ ¥12
腌制竹笋
BAMBOU MARINÉES
发酵竹笋(メンマ),口感爽脆。略带泥土味和咸味,是拉面的经典配菜。
€2 ≈ ¥16
面条
NOUILLE
额外一份日式小麦拉面。可点选添加到剩余的汤中(替玉)。
€2 ≈ ¥16
白米饭
RIZ BLANC
蒸日式米饭。米粒短而粘糯。非常适合搭配酱汁菜肴或油炸食品。
€2.50 ≈ ¥21
醋饭
RIZ VINEGRÉ
用米醋、糖和盐调味的寿司饭。略带酸甜味。
€2.50 ≈ ¥21

盖饭

日式炸鸡饭
KARAAGE DON
日式炸鸡,温泉蛋,海苔,芝麻,细香葱和照烧酱,配白米饭。
大碗米饭上铺满酥脆的日式炸鸡块和溏心蛋。淋上甜咸的照烧酱。一份完整而令人满足的餐点。
€14 ≈ ¥115
咖喱饭
CURRY DON
炸鸡或炸虾天妇罗,温泉蛋,淋上温和的日式咖喱,配白米饭。
日式咖喱饭,比印度咖喱更浓稠、更温和、辣度更低。配有您选择的炸物(炸猪排或炸虾)和一个鸡蛋。风味浓郁,令人舒适。
€14~ ≈ ¥115
叉烧饭
CHASHU DON
慢炖猪肉配洋葱,用甜酱油烹制,温泉蛋,细香葱和芝麻,配白米饭。
米饭上铺满嫩炖猪肉片和软烂的洋葱。炖肉汁为米饭增添风味。溏心蛋增加了额外的浓郁感。
€14 ≈ ¥115
三文鱼饭
SAKE DON
炙烤三文鱼、温泉蛋、细香葱、海苔、芝麻、鱼籽、辣味蛋黄酱和鳗鱼酱,配白米饭。
米饭上铺有轻微炙烤(半熟)的三文鱼片。搭配酱汁和鸡蛋,带来浓郁柔滑的口感。鱼籽增添了脆感。
€16 ≈ ¥131
鳗鱼饭
UNAGI DON
烤鳗鱼,温泉蛋,海苔,芝麻,细香葱和照烧酱,配白米饭。
米饭上铺满烤鳗鱼片,淋上甜酱油(蒲烧酱)。肉质鲜嫩,味道浓郁。在日本被认为是一种能补充能量的菜肴。
€18 ≈ ¥148

饮品

COCA COLA 33cl
经典可乐味碳酸汽水,甜味含咖啡因。冰镇饮用。
€3 ≈ ¥25
COCA COLA ZERO 33cl
著名无糖可乐汽水。味道与原味相似,但无卡路里。
€3 ≈ ¥25
LIPTON ICETEA 33cl
甜味桃子风味冰茶。清爽无气泡。
€3 ≈ ¥25
PERRIER 33cl
法国天然气泡矿泉水。气泡浓郁,口感中性。
€3 ≈ ¥25
EVIAN 50cl
来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。纯净解渴。
€3 ≈ ¥25
日式柠檬水 20cl
LIMONADE JAPONAIS 20cl
传统的日式汽水(Ramune),以其带有玻璃珠密封的玻璃瓶而闻名。甜味和气泡感,有多种水果口味可供选择。
€4~ ≈ ¥33
红茶 60cl
THÉ NOIR 60cl
热泡红茶。味道浓郁,略带涩味。
€4.50 ≈ ¥37
绿茶 60cl
THÉ VERT 60cl
热泡日式绿茶。带有清新的植物香气,富含抗氧化剂。
€4.50 ≈ ¥37
咖啡
CAFÉ
经典的意式浓缩咖啡,短小精悍。非常适合餐后享用。
€2.50 ≈ ¥21
美式咖啡
CAFÉ ALLONGÉ
美式咖啡(浓缩咖啡加热水)。比经典浓缩咖啡更温和,但香气相同。
€2.50 ≈ ¥21

啤酒

ASAHI SUPER DRY
非常受欢迎的日式淡色啤酒。以其干爽(“Karakuchi”)、清爽的口感和短暂的回味而闻名。非常适合搭配所有菜肴。
€5~ ≈ ¥41
KIRIN ICHIBAN
优质日本拉格啤酒。仅使用麦芽汁的第一道压榨酿造而成,口感纯净,柔和,麦芽味浓郁。
€5~ ≈ ¥41

清酒

JUNMAI NIGORI 30cl
来自SAYURI品牌,甜美柔滑,酒精度12.5%。
未过滤的清酒,呈乳白色浑浊状。口感奶油般柔滑,味道温和,常带有米饭和水果的香气。比清澈的清酒酒精度低。
€15.80 ≈ ¥130
SENJYU GINJO 30cl
来自KUBOTA品牌,干爽、清爽、轻盈,酒精度15%。
高级吟酿清酒。香气精致,口感清爽干练。冷饮,如同清淡的白葡萄酒。
€20 ≈ ¥164

寿司玉米饼

三文鱼玉米饼
TACOS SAKE
三文鱼鞑靼,牛油果,黄瓜,卷心菜,细香葱,鱼籽,柚子酱油冻。
现代融合菜肴,将寿司食材放入酥脆的壳中(通常是炸海苔或煎饺)。配有新鲜三文鱼和爽脆蔬菜。
€11.80 ≈ ¥97
炸虾玉米饼
TACOS EBI
炸虾,黄瓜,卷心菜,细香葱,辣椒丝,芒果酱和辣味蛋黄酱。
融合风味玉米饼,内含酥脆炸虾。甜味(芒果)和辣味(蛋黄酱)的混合,搭配新鲜蔬菜增加口感。
€11.80 ≈ ¥97
鸡肉玉米饼
TACOS CHIKIN
炸鸡,黄瓜,卷心菜,牛油果,细香葱,咖喱蛋黄酱。
融合风味玉米饼的鸡排版本。牛油果带来甜味,咖喱酱带来香辣风味。
€11.80 ≈ ¥97
鳗鱼玉米饼
TACOS UNAGI
烤鳗鱼,黄瓜,卷心菜,细香葱,芝麻,芒果酱和鳗鱼酱。
玉米饼,内含浓郁美味的烤鳗鱼。搭配芒果和甜鳗鱼酱,创造出精致的甜咸风味。
€13.80 ≈ ¥113

甜点

冰淇淋麻糬
MOCHI GLACÉ
冰淇淋球包裹在薄薄的糯米团(麻糬)中。口感独特,既有嚼劲又冰爽。提供经典日式口味。
€3~ ≈ ¥25
鲷鱼烧
TAIYAKI
日式鱼形蛋糕,内含甜红豆沙。
传统的鱼形华夫饼。外脆内软,内馅是甜美的红豆沙。
€4.80 ≈ ¥39
柚子芝士蛋糕
CHEESECAKE YUZU
奶油芝士蛋糕,带有柚子的酸甜风味,配酥脆饼干底。
清爽的柚子风味芝士蛋糕,柚子是一种介于柠檬和橘子之间的日本柑橘。芝士的浓郁与水果的酸度完美平衡。
€5.80 ≈ ¥48
匠心芝士蛋糕
CHEESECAKE TAKUMI
匠心出品,轻盈蓬松的日式芝士蛋糕。
日式海绵芝士蛋糕(“棉花芝士蛋糕”)。质地极其轻盈蓬松,几乎像慕斯。比西式芝士蛋糕糖分更少,更轻盈。
€6.80 ≈ ¥56
熔岩蛋糕
LAVA KEKI
巧克力熔岩蛋糕,英式奶油酱,红豆,撒上抹茶粉。
热巧克力熔岩蛋糕,内含流心。配以日式风味:英式奶油酱、甜红豆和抹茶粉。
€6.80 ≈ ¥56

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