Seafood private room tavern Ebizu Ochanomizu shop






Seafood private room tavern Ebizu Ochanomizu shop
Japan, 〒101-0062 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Surugadai, 2 Chome−4−14 ウイーンビル B1F
炙烤鲭鱼
旨とろ炙り〆鯖
轻微炙烤的鲭鱼生鱼片,口感入口即化,带有烤制的香味。是佐酒的绝佳小吃。
杂烩炖
もつ煮込み
一人份
将炖煮软烂的猪杂和蔬菜用味噌汤底炖煮而成。味道浓郁,暖身暖胃。可搭配米饭或佐酒。
惠比寿饺子
えびす餃子
惠比寿亭招牌水饺
惠比寿亭引以为傲的Q弹外皮的煎饺。请搭配热汤一起享用。
真鲷鱼卡帕奇奥
真鯛のカルパッチョ
将薄切新鲜真鲷鱼淋上特制酱汁的意式冷盘。味道清爽。
生肝风
レバ刺し風
马肉
可享受生肝般口感和风味的冷制马肉料理。用芝麻油和盐简单调味。
烤三文鱼腹
鮭ハラス
烤制的三文鱼腹部,肥美多汁。烤得香喷喷的。
炙烤鸡肉
鶏肉のたたき
将鸡肉表面轻微炙烤,内部保持半生状态的料理。搭配柚子醋和配料清爽食用。
牛筋炖豆腐
牛タンの肉豆腐
将炖煮软烂的牛筋和豆腐用甜咸酱汁炖煮而成。搭配米饭或酒都很合适。
自制高汤鸡蛋卷
自家製だし巻き玉子
精心烤制的蓬松高汤鸡蛋卷。高汤的温和味道在口中弥漫。
炙烤芝士
炙りチーズ
表面香喷喷地炙烤过的融化芝士。是绝佳的佐酒小吃。
烤扇贝黄油
焼きホタテバター
将大块扇贝用黄油香烤而成。海鲜的香味和黄油的浓郁口感绝妙搭配。
蘑菇阿希奥
きのことアヒージョ
附面包
将几种蘑菇用橄榄油和大蒜炖煮的西班牙料理。请用面包蘸着油一起享用。
烤鱿鱼须
イカげそ焼き
将鱿鱼须(脚)烤得香喷喷的。越嚼越有风味。
黄油炒菠菜和培根
ほうれん草とベーコンのバター炒め
用黄油炒制的菠菜和培根,简单的一道菜。适合作为下酒菜或餐间小菜。
虾牛油果什锦沙拉
えびとアボカドの彩りサラダ
使用大量虾和牛油果制作的,外观华丽的沙拉。请搭配特制酱汁享用。
自制土豆沙拉
自家製ポテトサラダ
怀旧风味十足的土豆沙拉。配料简单,口感顺滑。
炒蘑菇
きのこ炒め
用特制酱汁炒制的几种时令蘑菇,是一道简单的料理。香气浓郁。
整根黄瓜渍
きゅうり一本漬け
整根黄瓜浅渍而成。味道清爽,是绝佳的餐间小菜。
芝士火腿炸肉排
チーズハムカツ
将融化的奶酪和火腿裹上面包糠炸制而成。深受儿童喜爱。
蟹肉奶油可乐饼
カニクリームコロッケ
将浓郁的蟹肉奶油炸成蓬松可乐饼。可享受奶油般的口感。
炸长芋
長芋の唐揚げ
将长芋炸得酥脆。具有独特的口感和烘烤香味。
炖牛筋
牛すじの煮込み
精心炖煮的软嫩牛筋。甜咸口味,搭配米饭或酒都很合适。
山药海苔炸
山芋の磯辺揚げ
用海苔包裹山药炸制而成。口感蓬松,带有海苔的香味。
自制炸鯵鱼
自家製アジフライ
店内精心制作的炸鯵鱼。酥脆的面衣和鲜嫩的鯵鱼肉是其特色。
炸鸡块
鶏の唐揚げ
5个
用秘制酱汁炸制的酥脆多汁的炸鸡块。外酥内软。
炸鸡中翅
手羽中の唐揚げ
5串
炸鸡中翅。易于食用,是绝佳的下酒菜。
炸虾咖喱
エビフライカレー
迷你咖喱,上面放有酥脆的炸虾。适合作为简餐或收尾。
脆炸芝士
カリカリチーズ
将薄片芝士炸得酥脆的小吃。香脆可口,非常下酒。
鸡皮柚子醋
鶏皮ポン酢
将煮熟的鸡皮用柚子醋拌制而成。口感爽脆,味道清爽。
下酒鸡肉卷
おつまみチキンロール
4片
将鸡肉卷制而成,是绝佳的下酒菜。口感湿润。
梅子水晶
梅水晶
将鲨鱼软骨与梅子肉混合而成的小吃。口感爽脆,带有梅子的酸味。
明太子冷豆腐
明太冷奴
将冰镇豆腐上放上明太子,简单的一道菜。味道清爽,是佐酒佳品。
炙烤猪蹄
炙り豚足
将猪蹄烤得香喷喷的。富含胶原蛋白,外酥内软糯。
鲑鱼籽寿司
いくら寿司
2贯
军舰卷寿司,上面放有酱油腌制的鲑鱼籽。具有爆浆的口感和浓郁的鲜味。
猪五花肉炒饭
豚バラ焼き飯
铁板
使用大量猪五花肉制作的热腾腾铁板炒饭。香喷喷的酱油味令人食欲大开。
三代招牌炒面
三代目困り焼きそば
铁板 炒面 里面有大量猪肉和卷心菜的什锦炒面。 用怀旧酱汁调味的酱汁炒面,上面放上生鸡蛋。 拌匀吧!追加面条!
大量猪肉和卷心菜的什锦酱汁炒面。拌入生鸡蛋,口感醇厚。也可追加面条。
蒜香炒饭
ガーリックライス
铁板
用香气浓郁的蒜末和黄油炒制的米饭。具有令人食欲大开的烘烤香味。
熔岩巧克力蛋糕
フォンダンショコラ
从温热的巧克力蛋糕中流出浓郁的巧克力酱的甜点。
煎饼
パンケーキ
口感蓬松的饼底是其特色,是一款简单的煎饼。适合作为餐后甜点。
自制布丁
自家製プリン
手工制作的布丁,具有怀旧的扎实口感和温和的甜味。
新加坡吐司
シンガートースト
在烤得热乎乎的吐司上涂抹大量黄油和糖的甜点。
饭团
おむすび
什锦
什锦饭团,可选择梅子、三文鱼、肉松口味。是方便食用的日本经典简餐。
茶泡饭
お茶漬け
将热茶浇在米饭上食用的日本简餐。可选择明太子、三文鱼、芥末章鱼等配料。
八宝卷物
八宝巻物
惠比寿亭原创,卷有各种食材!
惠比寿亭原创的豪华卷物,卷有各种食材。一口可品尝多种味道。
黑猪肉炸串
黒豚の串かつ
使用鹿儿岛产黑猪肉制作的,多汁的炸猪肉串。裹着酥脆的面衣炸制。
炸鯵鱼
アジフライ
炸得酥脆的面衣和鲜嫩的鯵鱼肉是其特色,请趁热享用。
烟熏萝卜干奶油芝士
いぶりがっこクリームチーズ
将秋田名产烟熏萝卜干(いぶりがっこ)与奶油芝士混合而成的小吃。具有独特的烟熏香味和浓郁的味道。
炸卡门贝尔奶酪
カマンベールフライ
炸得酥脆的卡门贝尔奶酪。外酥内软。
炸鸡软骨
鶏なんこつ唐揚げ
炸鸡软骨。口感嘎嘣脆,是绝佳的下酒菜。
鸡腿肉
鶏もも
盐味/酱汁味
用盐或秘制酱汁烤制的鸡腿肉串。多汁,分量足。
鸡臀肉
ぼんじり
盐味/酱汁味
鸡臀肉,肥美多汁的烤串。可选择盐味或酱汁味。
鸡肉丸子
つくね
盐味/酱汁味
烤鸡肉丸串。可选择盐味或甜咸酱汁味。
明太子冷豆腐
ピリ辛冷奴
将冰镇豆腐上淋上微辣特制酱汁的一道菜。味道清爽,令人食欲大开。
毛豆
枝豆
盐水煮毛豆。是经典的下酒菜,带有淡淡的咸味。
什锦沙拉
ミックスサラダ
使用大量新鲜蔬菜制作的沙拉。可搭配各种沙拉酱享用。
腌鳕鱼
イカの塩辛
将新鲜章鱼用盐和内脏腌制而成的小吃。非常适合搭配日本酒。
芥末章鱼
たこわさ
将煮熟的章鱼用芥末风味特制酱汁拌制而成。具有微辣的特点。
鹌鹑鸡肉丸
うずらチキンボール
用鸡肉末包裹鹌鹑蛋炸制而成。一口大小,方便食用。
腌菜拼盘
漬物盛り合わせ
拼盘包含几种腌菜。是绝佳的餐间小菜或佐酒小吃。
炙烤明太子
炙り明太子
轻微炙烤的明太子。烤制的香味和微辣的味道令人食欲大开。
醋腌长芋
長いもあまり漬け
用甜醋腌制的长芋。口感爽脆,味道清爽。
叉烧
チャーシュー
用特制酱汁精心炖煮的猪五花肉叉烧。口感软嫩,搭配米饭或拉面都很合适。
黑猪肉美味炒
黒豚の旨み炒め
用特制酱汁炒制的鹿儿岛产黑猪肉。浓郁的味道,非常下饭。
明太子韩式生拌牛肉
チャンジャユッケ
将鳕鱼胃袋泡菜(チャンジャ)做成韩式生拌牛肉风味的小吃。微辣,口感好。
油甘鱼刺身
カンパチのお造り
新鲜的油甘鱼(カンパチ)生鱼片。肥美,肉质紧实。
三文鱼刺身
サーモンのお造り
新鲜三文鱼刺身。口感入口即化,深受老少喜爱。
生肝风
レバ刺し風
马肉
可享受生肝般口感和风味的冷制马肉料理。用芝麻油和盐简单调味。
章鱼块
タコぶつ切り
将新鲜章鱼切块。口感爽脆。
鸭肉卡帕奇奥
鴨のカルパッチョ
将薄切鸭肉淋上酱汁的意式冷盘。
生鱼片拼盘
刺身盛り
拼盘包含时令新鲜海鲜。有1-2人份和3-4人份。
幸运骰子 奇数是大杯! 偶数免费! 三个相同是2杯! ※所有高球都可以这样做
占边威士忌高球
ジムビームハイボール
占边威士忌与苏打水混合的经典高球。口感爽快。
杜瓦氏高球
デュワーズハイボール
苏格兰威士忌“Dewar's”与苏打水混合的高球。口感均衡。
姜汁高球
ジンジャーハイボール
威士忌与姜汁汽水混合的高球。姜味是点睛之笔。
可乐高球
コークハイボール
威士忌与可乐混合的高球。甜美易饮。
からり芋高球
からり芋ハイボール
用苏打水稀释的芋烧酒“からり芋”高球。具有芋烧酒的烘烤香味和苏打水的爽快感。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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