炙烤鲭鱼
旨とろ炙り〆鯖
轻微炙烤的鲭鱼生鱼片，口感入口即化，带有烤制的香味。是佐酒的绝佳小吃。
¥329
≈ ¥15
0
Seafood private room tavern Ebisu Ochanomizu shop
Seafood private room tavern Ebisu Ochanomizu shop
Seafood private room tavern Ebizu Ochanomizu shop
★ 3.3
(292)
$$Moderate
📍 Japan, 〒101-0062 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Surugadai, 2 Chome−4−14 ウイーンビル B1F
菜单 开胃菜
杂烩炖
もつ煮込み
一人份
将炖煮软烂的猪杂和蔬菜用味噌汤底炖煮而成。味道浓郁，暖身暖胃。可搭配米饭或佐酒。
¥329
≈ ¥15
0
惠比寿饺子
えびす餃子
惠比寿亭招牌水饺
惠比寿亭引以为傲的Q弹外皮的煎饺。请搭配热汤一起享用。
¥329
≈ ¥15
0
下酒菜
真鲷鱼卡帕奇奥
真鯛のカルパッチョ
将薄切新鲜真鲷鱼淋上特制酱汁的意式冷盘。味道清爽。
¥439
≈ ¥20
0
生肝风
レバ刺し風
马肉
可享受生肝般口感和风味的冷制马肉料理。用芝麻油和盐简单调味。
¥439
≈ ¥20
0
烤三文鱼腹
鮭ハラス
烤制的三文鱼腹部，肥美多汁。烤得香喷喷的。
¥439
≈ ¥20
0
炙烤鸡肉
鶏肉のたたき
将鸡肉表面轻微炙烤，内部保持半生状态的料理。搭配柚子醋和配料清爽食用。
¥439
≈ ¥20
0
铁板
牛筋炖豆腐
牛タンの肉豆腐
将炖煮软烂的牛筋和豆腐用甜咸酱汁炖煮而成。搭配米饭或酒都很合适。
¥659
≈ ¥30
0
自制高汤鸡蛋卷
自家製だし巻き玉子
精心烤制的蓬松高汤鸡蛋卷。高汤的温和味道在口中弥漫。
¥549
≈ ¥25
0
炙烤芝士
炙りチーズ
表面香喷喷地炙烤过的融化芝士。是绝佳的佐酒小吃。
¥659
≈ ¥30
0
烤扇贝黄油
焼きホタテバター
将大块扇贝用黄油香烤而成。海鲜的香味和黄油的浓郁口感绝妙搭配。
¥769
≈ ¥35
0
蘑菇阿希奥
きのことアヒージョ
附面包
将几种蘑菇用橄榄油和大蒜炖煮的西班牙料理。请用面包蘸着油一起享用。
¥769
≈ ¥35
0
烤鱿鱼须
イカげそ焼き
将鱿鱼须（脚）烤得香喷喷的。越嚼越有风味。
¥659
≈ ¥30
0
黄油炒菠菜和培根
ほうれん草とベーコンのバター炒め
用黄油炒制的菠菜和培根，简单的一道菜。适合作为下酒菜或餐间小菜。
¥659
≈ ¥30
0
时令蔬菜
虾牛油果什锦沙拉
えびとアボカドの彩りサラダ
使用大量虾和牛油果制作的，外观华丽的沙拉。请搭配特制酱汁享用。
¥659
≈ ¥30
0
自制土豆沙拉
自家製ポテトサラダ
怀旧风味十足的土豆沙拉。配料简单，口感顺滑。
¥439
≈ ¥20
0
炒蘑菇
きのこ炒め
用特制酱汁炒制的几种时令蘑菇，是一道简单的料理。香气浓郁。
¥329
≈ ¥15
0
整根黄瓜渍
きゅうり一本漬け
整根黄瓜浅渍而成。味道清爽，是绝佳的餐间小菜。
¥329
≈ ¥15
0
特色菜
芝士火腿炸肉排
チーズハムカツ
将融化的奶酪和火腿裹上面包糠炸制而成。深受儿童喜爱。
¥439
≈ ¥20
0
蟹肉奶油可乐饼
カニクリームコロッケ
将浓郁的蟹肉奶油炸成蓬松可乐饼。可享受奶油般的口感。
¥439
≈ ¥20
0
炸长芋
長芋の唐揚げ
将长芋炸得酥脆。具有独特的口感和烘烤香味。
¥439
≈ ¥20
0
炖牛筋
牛すじの煮込み
精心炖煮的软嫩牛筋。甜咸口味，搭配米饭或酒都很合适。
¥549
≈ ¥25
0
山药海苔炸
山芋の磯辺揚げ
用海苔包裹山药炸制而成。口感蓬松，带有海苔的香味。
¥549
≈ ¥25
0
炸物
自制炸鯵鱼
自家製アジフライ
店内精心制作的炸鯵鱼。酥脆的面衣和鲜嫩的鯵鱼肉是其特色。
¥329
≈ ¥15
0
炸鸡块
鶏の唐揚げ
5个
用秘制酱汁炸制的酥脆多汁的炸鸡块。外酥内软。
¥769
≈ ¥35
0
炸鸡中翅
手羽中の唐揚げ
5串
炸鸡中翅。易于食用，是绝佳的下酒菜。
¥769
≈ ¥35
0
炸虾咖喱
エビフライカレー
迷你咖喱，上面放有酥脆的炸虾。适合作为简餐或收尾。
¥329
≈ ¥15
0
脆炸芝士
カリカリチーズ
将薄片芝士炸得酥脆的小吃。香脆可口，非常下酒。
¥329
≈ ¥15
0
餐间小菜
鸡皮柚子醋
鶏皮ポン酢
将煮熟的鸡皮用柚子醋拌制而成。口感爽脆，味道清爽。
¥329
≈ ¥15
0
下酒鸡肉卷
おつまみチキンロール
4片
将鸡肉卷制而成，是绝佳的下酒菜。口感湿润。
¥439
≈ ¥20
0
梅子水晶
梅水晶
将鲨鱼软骨与梅子肉混合而成的小吃。口感爽脆，带有梅子的酸味。
¥439
≈ ¥20
0
明太子冷豆腐
明太冷奴
将冰镇豆腐上放上明太子，简单的一道菜。味道清爽，是佐酒佳品。
¥439
≈ ¥20
0
炙烤猪蹄
炙り豚足
将猪蹄烤得香喷喷的。富含胶原蛋白，外酥内软糯。
¥439
≈ ¥20
0
鲑鱼籽寿司
いくら寿司
2贯
军舰卷寿司，上面放有酱油腌制的鲑鱼籽。具有爆浆的口感和浓郁的鲜味。
¥549
≈ ¥25
0
米饭类
猪五花肉炒饭
豚バラ焼き飯
铁板
使用大量猪五花肉制作的热腾腾铁板炒饭。香喷喷的酱油味令人食欲大开。
¥879
≈ ¥40
0
三代招牌炒面
三代目困り焼きそば
铁板
炒面
里面有大量猪肉和卷心菜的什锦炒面。
用怀旧酱汁调味的酱汁炒面，上面放上生鸡蛋。
拌匀吧！追加面条！
大量猪肉和卷心菜的什锦酱汁炒面。拌入生鸡蛋，口感醇厚。也可追加面条。
¥879
≈ ¥40
0
蒜香炒饭
ガーリックライス
铁板
用香气浓郁的蒜末和黄油炒制的米饭。具有令人食欲大开的烘烤香味。
¥879
≈ ¥40
0
甜点
熔岩巧克力蛋糕
フォンダンショコラ
从温热的巧克力蛋糕中流出浓郁的巧克力酱的甜点。
¥439
≈ ¥20
0
煎饼
パンケーキ
口感蓬松的饼底是其特色，是一款简单的煎饼。适合作为餐后甜点。
¥439
≈ ¥20
0
自制布丁
自家製プリン
手工制作的布丁，具有怀旧的扎实口感和温和的甜味。
¥329
≈ ¥15
0
新加坡吐司
シンガートースト
在烤得热乎乎的吐司上涂抹大量黄油和糖的甜点。
¥329
≈ ¥15
0
饭团
饭团
おむすび
什锦
什锦饭团，可选择梅子、三文鱼、肉松口味。是方便食用的日本经典简餐。
¥219~
≈ ¥10
茶泡饭
茶泡饭
お茶漬け
将热茶浇在米饭上食用的日本简餐。可选择明太子、三文鱼、芥末章鱼等配料。
¥439~
≈ ¥20
下酒菜
八宝卷物
八宝巻物
惠比寿亭原创，卷有各种食材！
惠比寿亭原创的豪华卷物，卷有各种食材。一口可品尝多种味道。
¥989
≈ ¥45
0
炸串/炸物
黑猪肉炸串
黒豚の串かつ
使用鹿儿岛产黑猪肉制作的，多汁的炸猪肉串。裹着酥脆的面衣炸制。
¥219~
≈ ¥10
炸鯵鱼
アジフライ
炸得酥脆的面衣和鲜嫩的鯵鱼肉是其特色，请趁热享用。
¥219
≈ ¥10
0
烟熏萝卜干奶油芝士
いぶりがっこクリームチーズ
将秋田名产烟熏萝卜干（いぶりがっこ）与奶油芝士混合而成的小吃。具有独特的烟熏香味和浓郁的味道。
¥549
≈ ¥25
0
炸卡门贝尔奶酪
カマンベールフライ
炸得酥脆的卡门贝尔奶酪。外酥内软。
¥549
≈ ¥25
0
炸鸡软骨
鶏なんこつ唐揚げ
炸鸡软骨。口感嘎嘣脆，是绝佳的下酒菜。
¥549
≈ ¥25
0
串
鸡腿肉
鶏もも
盐味/酱汁味
用盐或秘制酱汁烤制的鸡腿肉串。多汁，分量足。
¥219
≈ ¥10
0
鸡臀肉
ぼんじり
盐味/酱汁味
鸡臀肉，肥美多汁的烤串。可选择盐味或酱汁味。
¥219
≈ ¥10
0
鸡肉丸子
つくね
盐味/酱汁味
烤鸡肉丸串。可选择盐味或甜咸酱汁味。
¥219
≈ ¥10
0
大众酒馆
时令蔬菜
明太子冷豆腐
ピリ辛冷奴
将冰镇豆腐上淋上微辣特制酱汁的一道菜。味道清爽，令人食欲大开。
¥439
≈ ¥20
0
毛豆
枝豆
盐水煮毛豆。是经典的下酒菜，带有淡淡的咸味。
¥439
≈ ¥20
0
什锦沙拉
ミックスサラダ
使用大量新鲜蔬菜制作的沙拉。可搭配各种沙拉酱享用。
¥439
≈ ¥20
0
腌鳕鱼
イカの塩辛
将新鲜章鱼用盐和内脏腌制而成的小吃。非常适合搭配日本酒。
¥439
≈ ¥20
0
芥末章鱼
たこわさ
将煮熟的章鱼用芥末风味特制酱汁拌制而成。具有微辣的特点。
¥439
≈ ¥20
0
鹌鹑鸡肉丸
うずらチキンボール
用鸡肉末包裹鹌鹑蛋炸制而成。一口大小，方便食用。
¥439
≈ ¥20
0
腌菜拼盘
漬物盛り合わせ
拼盘包含几种腌菜。是绝佳的餐间小菜或佐酒小吃。
¥439
≈ ¥20
0
炙烤明太子
炙り明太子
轻微炙烤的明太子。烤制的香味和微辣的味道令人食欲大开。
¥439
≈ ¥20
0
醋腌长芋
長いもあまり漬け
用甜醋腌制的长芋。口感爽脆，味道清爽。
¥439
≈ ¥20
0
叉烧
チャーシュー
用特制酱汁精心炖煮的猪五花肉叉烧。口感软嫩，搭配米饭或拉面都很合适。
¥439
≈ ¥20
0
黑猪肉美味炒
黒豚の旨み炒め
用特制酱汁炒制的鹿儿岛产黑猪肉。浓郁的味道，非常下饭。
¥549
≈ ¥25
0
明太子韩式生拌牛肉
チャンジャユッケ
将鳕鱼胃袋泡菜（チャンジャ）做成韩式生拌牛肉风味的小吃。微辣，口感好。
¥549
≈ ¥25
0
油甘鱼刺身
カンパチのお造り
新鲜的油甘鱼（カンパチ）生鱼片。肥美，肉质紧实。
¥769
≈ ¥35
0
三文鱼刺身
サーモンのお造り
新鲜三文鱼刺身。口感入口即化，深受老少喜爱。
¥769
≈ ¥35
0
生肝风
レバ刺し風
马肉
可享受生肝般口感和风味的冷制马肉料理。用芝麻油和盐简单调味。
¥769
≈ ¥35
0
章鱼块
タコぶつ切り
将新鲜章鱼切块。口感爽脆。
¥549
≈ ¥25
0
鸭肉卡帕奇奥
鴨のカルパッチョ
将薄切鸭肉淋上酱汁的意式冷盘。
¥659
≈ ¥30
0
生鱼片拼盘
刺身盛り
拼盘包含时令新鲜海鲜。有1-2人份和3-4人份。
¥1,099~
≈ ¥50
肉脆脆
脆脆盐味卷心菜
バリバリ塩キャベツ
将新鲜卷心菜用特制盐味酱汁拌制而成。口感爽脆。
¥439
≈ ¥20
0
凉拌番茄
冷やしトマト
将冰镇番茄切片。味道清爽，是绝佳的餐间小菜。
¥439
≈ ¥20
0
炸虾青椒
えびピーマン
将虾和青椒炒制而成，简单的一道菜。
¥439
≈ ¥20
0
洋葱片
玉ねぎスライス
将薄切洋葱浸泡在水中，用柚子醋等拌制而成。味道清爽，辣味较少。
¥439
≈ ¥20
0
白香肠沙拉
ホワイトソーセージサラダ
上面放有白香肠的沙拉。分量足，也可作为一餐。
¥439
≈ ¥20
0
猪肉片沙拉
豚しゃぶサラダ
煮熟的猪肉冷藏后与蔬菜混合的沙拉。可搭配柚子醋等酱汁清爽食用。
¥659
≈ ¥30
0
背叛土豆沙拉
裏切りポテトサラダ
店内制作
店内手工制作的，口味略有特色的土豆沙拉。带来惊喜的美味。
¥659
≈ ¥30
0
炸物
大块炸鯵鱼
大判アジフライ
数量限定
使用大块鯵鱼制作的炸鱼。数量限定。
¥219
≈ ¥10
0
炸虾咖喱棒（单块）
えびカレースティック揚げ一本
咖喱风味炸虾排。可单块享用。
¥219
≈ ¥10
0
咖喱风味虾片
えびせん カレー風味
咖喱风味虾片。适合作为零食或下酒菜。
¥329
≈ ¥15
0
炸鸡块（单块）
鶏唐揚げ一本
多汁的炸鸡块。可单点。
¥219
≈ ¥10
0
大块炸肉排咖喱（单块）
大判カツカレー揚げ一本
炸成咖喱风味的大块炸肉排。可单块享用。
¥219
≈ ¥10
0
新招牌盐味炸鸡
新名物 塩から揚げ
新招牌菜，盐味炸鸡。引出鸡肉鲜味的简单口味。
¥659
≈ ¥30
0
炸薯条
ポテトフライ
炸得酥脆的炸薯条。经典的下酒菜。
¥659
≈ ¥30
0
自制炸肉饼
自家製メンチカツ
店内手工制作的炸肉饼。充满了多汁肉末的美味。
¥549
≈ ¥25
0
肉店的炸肉饼
お肉屋さんのメンチカツ
肉店精心挑选的肉末制作的炸肉饼。肉的鲜味与众不同。
¥549
≈ ¥25
0
厚切火腿排蛋
厚切りハムカツエッグ
厚切火腿排上放上鸡蛋，分量十足。
¥659
≈ ¥30
0
炸山药
山芋の素揚げ
将山药简单地炸制。口感松软。
¥549
≈ ¥25
0
炸大根
大根の唐揚げ
将大根炖煮软烂后炸制而成。味道入味，口感独特。
¥549
≈ ¥25
0
饮品
幸运骰子高球
幸运骰子 奇数是大杯！ 偶数免费！ 三个相同是2杯！ ※所有高球都可以这样做
占边威士忌高球
ジムビームハイボール
占边威士忌与苏打水混合的经典高球。口感爽快。
¥549
≈ ¥25
0
杜瓦氏高球
デュワーズハイボール
苏格兰威士忌“Dewar's”与苏打水混合的高球。口感均衡。
¥549
≈ ¥25
0
姜汁高球
ジンジャーハイボール
威士忌与姜汁汽水混合的高球。姜味是点睛之笔。
¥549
≈ ¥25
0
可乐高球
コークハイボール
威士忌与可乐混合的高球。甜美易饮。
¥549
≈ ¥25
0
からり芋高球
からり芋ハイボール
用苏打水稀释的芋烧酒“からり芋”高球。具有芋烧酒的烘烤香味和苏打水的爽快感。
¥549
≈ ¥25
0
酸酒
柠檬酸酒
レモンサワー
新鲜榨取的柠檬风味和碳酸带来的清爽口感的经典酸酒。
¥439
≈ ¥20
0
香檬酸酒
シークワーサーサワー
使用冲绳产香檬制作的，具有柑橘类清爽酸味的酸酒。
¥439
≈ ¥20
0
葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
可享受葡萄柚酸甜口味的酸酒。
¥439
≈ ¥20
0
Calpis酸酒
カルピスサワー
用乳酸菌饮料Calpis、烧酒和苏打水调制的，甜美易饮的酸酒。
¥439
≈ ¥20
0
男梅酸酒
男梅サワー
具有男梅酸甜咸辣口味的酸酒。
¥439
≈ ¥20
0
烧酒高球
焼酎ハイ
用苏打水稀释的烧酒，简单的烧酒高球。
¥439
≈ ¥20
0
绿茶高球
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。味道清爽，非常适合搭配日式料理。
¥439
≈ ¥20
0
乌龙高球
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。是适合搭配餐点的经典烧酒。
¥439
≈ ¥20
0
弹珠汽水高球
ラムネハイ
可享受怀旧弹珠汽水风味和清爽碳酸的酸酒。
¥439
≈ ¥20
0
全传奇酸酒
全レジェンドサワー
可享受各种口味的原创酸酒。
¥439
≈ ¥20
0
啤酒
生啤酒
生ビール
喉感顺滑的生啤酒，在冰镇酒杯中供应。口感清爽。
¥549~
≈ ¥25
麒麟零ICHI
キリン零ICHI
无酒精
可享受麦子风味和浓郁口感的无酒精啤酒风味饮料。
¥439
≈ ¥20
0
朝日超爽啤酒
アサヒスーパードライ
口感清爽辛辣的日本代表性啤酒。
¥659
≈ ¥30
0
软饮料
乌龙茶
ウーロン茶
适合搭配餐点的，口感清爽的乌龙茶。
¥329
≈ ¥15
0
绿茶
緑茶
可热饮或冷饮的日本代表性茶饮。
¥329
≈ ¥15
0
橙子
オレンジ
可享受新鲜榨取的橙汁的清爽口感。
¥329
≈ ¥15
0
葡萄柚
グレープフルーツ
可享受酸甜口味的葡萄柚汁。
¥329
≈ ¥15
0
可乐
コーラ
碳酸刺激和甜味是受欢迎的经典软饮料。
¥329
≈ ¥15
0
姜汁汽水
ジンジャエール
带有清爽姜味的风味碳酸饮料。
¥329
≈ ¥15
0
烧酒
霍皮酒套餐
ホッピーセット
低度酒精的霍皮酒和烧酒套餐。可自行调整烧酒的量。有白色和黑色可选。
¥439~
≈ ¥20
霍皮酒中杯
ホッピー中
用于添加霍皮酒的烧酒。
¥219
≈ ¥10
0
芋烧酒
金黑
金黒
使用鹿儿岛产黄金千贯芋。具有甜美烘烤香味和清爽口感的芋烧酒。
¥549~
≈ ¥25
萨摩岛美人
さつま島美人
具有不易喝腻的醇厚口感和芋头温和香气的芋烧酒。
¥549~
≈ ¥25
黑雾岛
黒霧島
黑麹发酵带来的浓郁甜味和清爽回味的芋烧酒。
¥549~
≈ ¥25
麦烧酒
知心剑
知心剣
仅使用精选的二条大麦。具有麦子本身烘烤香味和清爽口感的麦烧酒。
¥549~
≈ ¥25
佐藤麦
最大限度发挥大麦特性的，具有浓厚香气和深沉醇厚口感的麦烧酒。
¥549~
≈ ¥25
一粒麦
一粒の麦
具有麦子烘烤香味和清爽易饮口感的麦烧酒。
¥549~
≈ ¥25
米烧酒
鸟饲
鳥飼
具有吟酿酒般华丽香气和顺滑口感的米烧酒。
¥719
≈ ¥33
0
葡萄酒
葡萄酒（杯装）
グラスワイン
可选择红酒或白葡萄酒，可轻松享用的杯装葡萄酒。
¥549~
≈ ¥25
瓶装葡萄酒
ボトルワイン
可选择红酒或白葡萄酒，适合慢慢享用的瓶装葡萄酒。
¥2,199~
≈ ¥100
梅子酒
梅子酒
梅酒
用精选梅子浸泡而成的，甜美果香的梅子酒。可选择加冰、兑水、兑苏打水饮用。
¥439~
≈ ¥20
鸡尾酒
卡西斯
カシス
以卡西斯利口酒为基底的鸡尾酒。可用苏打水、橙汁、葡萄柚汁稀释。
¥549~
≈ ¥25
桃子
ピーチ
以桃子利口酒为基底的鸡尾酒。可用苏打水、橙汁、葡萄柚汁稀释。
¥549~
≈ ¥25
荔枝
ライチ
以荔枝利口酒为基底的鸡尾酒。可用苏打水、橙汁、葡萄柚汁稀释。
¥549~
≈ ¥25
幸运日
总烧酒
合計焼酎
2999日元（不含税） 3299日元（含税）
幸运日特惠套餐，可选择瓶装烧酒。可从幻之烧酒、麦烧酒、芋烧酒中选择。
¥3,299~
≈ ¥149
日本酒
※另有当地价格表
松竹梅
日本酒经典品牌“松竹梅”。有豪迈强劲的口味和清爽辛辣的口味。可选择1合或2合。
¥769~
≈ ¥35
浦霞
宫城县名酒“浦霞”。能充分感受到米饭的醇香，略带辛辣的日本酒。
¥769
≈ ¥35
0
越乃寒梅
新潟县名酒“越乃寒梅”。淡丽辛辣的代表，口感清爽。
¥989
≈ ¥45
0
八海山
新潟县名酒“八海山”。具有高雅的香气和清爽醇厚的口感的日本酒。
¥989
≈ ¥45
0
套餐
开胃小菜
お通し
居酒屋最先上的一道小菜。类似于桌费，通常收费。
¥330
≈ ¥15
0
水、冰、柠檬
水・氷・レモン
免费
用于稀释烧酒等的，水、冰、柠檬。这些是免费提供的。
0
菜单到此结束
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商店信息
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