三好點心

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三好點心

茗茶每位$7。全日免收加一,星期六、日及公眾假期每款+$3。製作需時20-25分鐘。

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三好蝦餃皇(2件)

三好蝦餃皇(2件)

經典粵式點心,以半透明的澄麵皮包裹著鮮嫩彈牙的蝦仁。外皮晶瑩剔透,口感爽滑。通常蘸點紅醋或辣椒醬食用,鮮味十足。

HKD20
$3.00

香菇燒賣皇(2件)

香菇燒賣皇(2件)

傳統廣式燒賣,黃色麵皮包裹著豬肉碎和冬菇粒,頂部點綴蟹籽。肉質紮實多汁,菇香濃郁。是飲茶必點的四大天王之一。

HKD20
$3.00

鵪鶉蛋燒賣(2件)

鵪鶉蛋燒賣(2件)

懷舊風味點心,在豬肉燒賣中釀入整顆鵪鶉蛋。口感豐富,蛋香與肉香交織。這是一道較為少見的傳統點心。

HKD20
$3.00

節瓜甫燒賣(2件)

節瓜甫燒賣(2件)

清爽的蒸點,將肉餡釀入環狀的節瓜中蒸製。節瓜吸收了肉汁的鮮味,同時保持了蔬菜的清甜。口感清淡不油膩。

HKD20
$3.00

乾蒸牛肉燒賣(4件)

乾蒸牛肉燒賣(4件)

使用牛肉製作的燒賣,通常加入馬蹄爽口。牛肉味濃郁,口感滑嫩。搭配喼汁(伍斯特醬)食用風味更佳。

HKD24
$3.00

失傳糯米包(2隻)

失傳糯米包(2隻)

特色懷舊點心,用麵皮包裹著調味過的糯米飯。口感軟糯飽滿,帶有臘味的香氣。是一道能填飽肚子的實惠點心。

HKD18
$2.00

珍珠雞(2隻)

珍珠雞(2隻)

荷葉糯米雞的迷你版,用荷葉包裹糯米、雞肉和餡料蒸熟。帶有淡淡的荷葉清香,糯米軟糯入味。份量適中,適合單人享用。

HKD26
$3.00

薑蔥牛柏葉

薑蔥牛柏葉

蒸製的牛胃(百葉),加入薑絲和蔥段調味。口感爽脆,吸收了薑蔥的香氣,去除了腥味。是一道開胃的蒸菜。

HKD33
$4.00

潮州粉果(3隻)

潮州粉果(3隻)

潮州特色點心,半透明的厚皮包裹著花生、韭菜、豬肉、蝦米等豐富餡料。口感層次分明,既有皮的煙韌,又有餡料的香脆。

HKD24
$3.00

蠔皇鮮竹卷(3條)

蠔皇鮮竹卷(3條)

用腐皮包裹豬肉和蔬菜餡料,油炸後再用蠔油汁燜煮。腐皮吸滿了濃郁的醬汁,口感濕潤鮮美。味道鹹香微甜。

HKD25
$3.00

四寶雞扎皇(2件)

四寶雞扎皇(2件)

傳統點心,用腐皮將雞肉、火腿、魚肚等食材紮在一起蒸熟。各種食材的味道相互滲透,口感豐富。是一道功夫菜。

HKD34
$4.00

時菜鯪魚球(3件)

時菜鯪魚球(3件)

手工製作的鯪魚肉丸,加入陳皮絲去腥提鮮,底部墊有時令蔬菜。魚球彈牙爽口,帶有獨特的陳皮香氣。

HKD26
$3.00

鮮蝦菜苗餃(3隻)

鮮蝦菜苗餃(3隻)

以鮮蝦和嫩菜苗為餡的餃子,餃皮晶瑩。蔬菜的清甜與蝦仁的鮮味完美結合。口感清新,適合喜歡清淡口味的食客。

HKD27
$3.00

山竹牛肉球(3粒)

山竹牛肉球(3粒)

大型牛肉丸,混入馬蹄、芫荽和果皮,底部通常墊有腐皮。肉質嫩滑多汁,帶有陳皮清香。通常搭配喼汁食用。

HKD25
$3.00

咖喱蘿蔔豬皮魷魚

咖喱蘿蔔豬皮魷魚

港式街頭小食風格,豬皮和魷魚爽口彈牙,蘿蔔清甜入味。浸泡在香濃微辣的咖喱汁中。是一道惹味的蒸點。

HKD34
$4.00

醬皇蒸鳳爪

醬皇蒸鳳爪

經典飲茶小食,雞爪經過油炸後再用豆豉醬汁蒸煮。皮骨分離,口感軟糯,醬香濃郁。帶有微微的甜辣味。

HKD26
$3.00

上湯鮮蝦水餃(4隻)

上湯鮮蝦水餃(4隻)

個頭飽滿的水餃,內餡包含鮮蝦、木耳和筍絲,浸泡在清湯中。皮薄餡大,湯鮮味美。既可吃餃子又能喝湯。

HKD28
$4.00

酸甜豬腳薑

酸甜豬腳薑

廣東傳統滋補食品,用甜醋、薑和豬腳慢火燉煮。豬腳軟糯充滿膠質,味道酸甜開胃,帶有薑的辛辣暖意。

HKD34
$4.00

藥膳雞腳

藥膳雞腳

加入中藥材燉煮的雞腳,湯底帶有當歸等藥材的香氣。雞腳軟爛,具有滋補養生的功效。味道甘香醇厚。

HKD32
$4.00

鮑汁豬手

鮑汁豬手

用鮑魚汁燜煮的豬手,色澤紅亮。豬手皮爽肉滑,膠質豐富。鮑汁濃郁鮮美,非常入味。

HKD42
$5.00
腸粉

好媽咪腸粉

好媽咪腸粉

店家的招牌腸粉,以滑嫩的米漿拉製而成。可能包含豐富的特色餡料。口感細膩滑順,米香濃郁。

HKD35
$4.00

翠綠鮮蝦腸

翠綠鮮蝦腸

在腸粉皮中加入蔬菜汁呈現翠綠色,包裹著鮮蝦。顏色誘人,口感爽滑鮮美。搭配甜醬油食用。

HKD32
$4.00

紅運當頭鮮蝦米網腸

紅運當頭鮮蝦米網腸

創意腸粉,內層是用米網包裹的脆炸鮮蝦,外層是紅色腸粉皮。口感外滑內脆,層次豐富。寓意吉祥的點心。

HKD38
$5.00

香茜牛肉腸

香茜牛肉腸

經典腸粉口味,牛肉碎中加入芫荽(香菜)。牛肉嫩滑,芫荽增添了獨特的香氣。淋上豉油後更加美味。

HKD28
$4.00

閩南滷肉腸

閩南滷肉腸

風味獨特的腸粉,餡料使用閩南風味的滷肉。肉味香濃,帶有滷汁的鹹香。與傳統廣式腸粉有所不同。

HKD26
$3.00

即拉路邊腸

即拉路邊腸

懷舊街頭風味,沒有餡料的純腸粉(齋腸),或者僅有少量蔥花。主要品嚐米漿的滑嫩和醬料的混合味道(甜醬、芝麻醬、辣醬)。

HKD22
$3.00

翠綠叉燒腸

翠綠叉燒腸

綠色的蔬菜汁腸粉皮包裹著蜜汁叉燒。叉燒的甜鹹與腸粉的清淡相互平衡。賣相精緻,口味大眾化。

HKD30
$4.00
煎炸

鮮蝦炸雲吞(3件)

鮮蝦炸雲吞(3件)

金黃酥脆的炸雲吞,內餡是鮮蝦。外皮薄脆如紙,蝦肉鮮甜。通常搭配酸甜醬(錦鹵汁)食用以解膩。

HKD28
$4.00

鮮蝦腐皮卷(3件)

鮮蝦腐皮卷(3件)

腐皮包裹鮮蝦和蔬菜後油炸。腐皮酥脆,內餡鮮嫩多汁。口感豐富,香氣四溢。

HKD28
$4.00

金珠鹹水角(3件)

金珠鹹水角(3件)

橄欖形的炸點,糯米皮外脆內軟糯,帶點甜味。內餡通常是豬肉、蝦米和冬菇的鹹餡。鹹甜交織,口感獨特。

HKD23
$3.00

香煎蘿蔔糕(3件)

香煎蘿蔔糕(3件)

農曆新年必備糕點,這裡全年供應。蘿蔔絲混合米漿蒸熟後切片香煎。外層焦脆,內部軟嫩,帶有臘味香氣。

HKD26
$3.00

香煎芋頭糕(3件)

香煎芋頭糕(3件)

使用粉糯的芋頭粒製作,加入五香粉調味。煎至表面金黃焦香。芋頭味濃郁,口感紮實。

HKD26
$3.00

黑芝麻煎堆仔(3件)

黑芝麻煎堆仔(3件)

裹滿黑芝麻的糯米球,油炸至膨脹空心或帶餡。口感煙韌酥脆,芝麻香氣濃郁。是一道香口的甜點。

HKD22
$3.00

鯪魚肉釀茄子(3件)

鯪魚肉釀茄子(3件)

將鯪魚滑釀在茄子片上煎熟。茄子軟糯吸油,魚肉鮮甜彈牙。通常淋上豉油芡汁。

HKD28
$4.00

鯪魚肉釀尖椒(3件)

鯪魚肉釀尖椒(3件)

將鯪魚肉釀入青尖椒中煎香。尖椒微辣刺激,與魚肉的鮮味形成對比。也就是著名的「煎釀三寶」之一。

HKD27
$3.00

酥炸鯪魚球(3件)

酥炸鯪魚球(3件)

鯪魚肉打成球狀後油炸。外表金黃酥脆,內部彈牙。通常搭配蜆蚧醬(一種發酵的貝類醬汁)食用,風味獨特。

HKD25
$3.00

酥炸流沙奶皇包(3件)

酥炸流沙奶皇包(3件)

將流沙奶黃包油炸,外皮變得金黃酥脆,咬開後熱騰騰的鹹蛋黃奶餡流出。口感外脆內軟,鹹甜適中。

HKD26
$3.00

珍寶蝦春卷(3條)

珍寶蝦春卷(3條)

長條形的春卷,內餡豐富,以蝦肉為主。外皮炸得酥脆掉渣。適合蘸喼汁或甜酸醬食用。

HKD30
$4.00

炸黑糖糍粑(3件)

炸黑糖糍粑(3件)

糯米糍粑油炸後淋上黑糖漿,撒上黃豆粉。外脆內軟糯,黑糖味香濃。是一道受歡迎的甜點小食。

HKD26
$3.00

千絲香芋酥(3條)

千絲香芋酥(3條)

外層是網狀的酥皮,內餡是綿密的芋泥。造型精緻,口感極其酥脆。芋頭控必點。

HKD28
$4.00
包點

古法馬拉糕

古法馬拉糕

廣東傳統蒸蛋糕,色澤金黃深褐。口感蓬鬆柔軟,帶有紅糖的香甜和獨特的發酵香氣。熱食最佳。

HKD25
$3.00

蜜汁叉燒包(3隻)

蜜汁叉燒包(3隻)

最具代表性的點心,開口的饅頭包裹著甜鹹適中的蜜汁叉燒餡。麵皮鬆軟不黏牙,餡料濃郁。

HKD24
$3.00

薑汁雞包仔(3隻)

薑汁雞包仔(3隻)

小型蒸包,內餡是雞肉和薑汁。薑味去除了肉腥,增添了暖意。麵皮吸收了肉汁,味道鮮美。

HKD25
$3.00

流沙奶皇包(3隻)

流沙奶皇包(3隻)

蒸包內裹著鹹蛋黃和牛油混合的流心餡。掰開時金黃的餡料如流沙般流出。鹹甜交融,口感沙沙的。

HKD24
$3.00

淡香紫薯卷(3件)

淡香紫薯卷(3件)

紫色的麵卷,可能含有紫薯泥。顏色浪漫,口感軟糯。帶有紫薯自然的微甜。

HKD26
$3.00

香滑合桃包(2隻)

香滑合桃包(2隻)

內餡含有核桃碎的甜包。核桃香脆,與甜餡搭配得宜。具有補腦益智的寓意。

HKD20
$3.00
粥、蒸飯

煎蛋牛肉飯(中)

煎蛋牛肉飯(中)

原盅蒸飯,牛肉餅鋪在飯面上蒸熟,再加上一隻煎蛋。牛肉汁滲入米飯中,拌勻蛋黃液食用更加香滑。

HKD32
$4.00

閩南滷肉飯(中)

閩南滷肉飯(中)

閩南風味的蒸飯,配以五花肉製作的滷肉。滷汁濃郁鹹香,非常下飯。肥而不膩。

HKD28
$4.00

時令臘味飯

時令臘味飯

秋冬季節的經典飯食,加入臘腸、潤腸或臘肉蒸製。油脂滲入米飯,香氣撲鼻。充滿傳統風味。

HKD34
$4.00

臘味糯米飯

臘味糯米飯

炒糯米飯,加入切碎的臘味、蝦米和蔥花。糯米粒粒分明,口感煙韌。臘味提供了豐富的鹹香味。

HKD22
$3.00

菜甫醬鳳爪排骨飯(中)

菜甫醬鳳爪排骨飯(中)

經典雙拼蒸飯,鳳爪和排骨配上菜脯醬。菜脯的鹹甜爽脆提升了肉類的風味。米飯吸收了肉汁,非常美味。

HKD32
$4.00

金針雲耳雞飯(中)

金針雲耳雞飯(中)

家常風味的蒸飯,滑雞件配上金針菜和雲耳(木耳)。雞肉嫩滑,木耳爽脆。味道清淡鮮美。

HKD32
$4.00

白飯

白飯

絲苗白飯,適合搭配其他菜餚食用。

HKD12
$2.00

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

廣東最常見的粥品,長時間熬煮的白粥加入皮蛋塊和鹹瘦肉絲。粥底綿滑,鹹鮮適口。暖胃又舒適。

HKD28
$4.00

生菜鯪魚肉粥

生菜鯪魚肉粥

加入鯪魚肉球和生菜絲的粥。魚肉彈牙,生菜爽脆,為綿滑的粥增添了口感。味道清甜。

HKD28
$4.00
其他

美客椰皇燉竹絲雞湯

美客椰皇燉竹絲雞湯

原個椰子燉煮烏雞湯。湯水清甜,帶有濃郁的椰香。具有滋陰養顏的功效。

HKD38
$5.00

冬菇雞腳燉鯊魚骨湯

冬菇雞腳燉鯊魚骨湯

火候十足的老火湯,含有冬菇、雞腳和鯊魚骨。湯水膠質豐富,味道濃郁鮮美。滋補養生。

HKD38
$5.00

白灼西生菜

白灼西生菜

滾水燙熟的西生菜,通常淋上蠔油或豉油熟油。口感爽脆,保留了蔬菜的原味。是健康的配菜。

HKD22
$3.00

白灼菜心

白灼菜心

廣東人最愛的蔬菜之一,白灼後淋上蠔油。菜莖清甜爽口,葉子軟嫩。解膩一流。

HKD22
$3.00

白桃烏龍冷泡茶

白桃烏龍冷泡茶

帶有白桃果香的烏龍茶,冷泡方式減少了苦澀味。茶湯清澈,入口甘甜。解渴消暑。

HKD15
$2.00

桂花烏龍冷泡茶

桂花烏龍冷泡茶

散發著桂花芳香的烏龍茶。花香與茶香交織,冷飲更加清爽怡人。

HKD15
$2.00

瑰荔堂煌冷泡茶

瑰荔堂煌冷泡茶

特色冷泡茶,可能混合了玫瑰和荔枝的風味。香氣獨特,味道甜美。

HKD15
$2.00

自家煲低糖菊花茶(凍)

自家煲低糖菊花茶(凍)

店家自製的菊花茶,糖分較低,健康清熱。帶有菊花的天然清香。適合搭配點心解膩。

HKD11
$1.00

各式汽水

各式汽水

常見的碳酸飲料,如可樂、雪碧等。

HKD11
$1.00
甜品

開胃山渣卷(3件)

開胃山渣卷(3件)

用山楂果泥製成的甜點卷。酸甜適口,消食開胃。口感軟糯帶點膠質感。

HKD26
$3.00

香濃芝麻卷(3件)

香濃芝麻卷(3件)

懷舊甜點「菲林卷」,黑芝麻磨漿製成薄片捲起。芝麻味極濃,口感爽滑涼快。

HKD26
$3.00

椰汁新疆棗皇糕(3件)

椰汁新疆棗皇糕(3件)

千層糕的一種,紅棗層與椰汁層相間。紅棗味香濃甜美,椰汁層增添了奶香。口感煙韌彈牙。

HKD26
$3.00

堅係薑汁糕(3件)

堅係薑汁糕(3件)

強調真材實料的薑汁糕。口感軟糯,薑味辛辣突出,甜而不膩。暖胃首選。

HKD23
$3.00

鮮芒肉布甸

鮮芒肉布甸

芒果口味的布丁,內含新鮮芒果肉。口感滑嫩,果香濃郁。大人小孩都喜歡的甜品。

HKD12
$2.00

薑汁燉奶

薑汁燉奶

牛奶加入薑汁凝固而成的甜品。口感如豆腐花般嫩滑,奶香中帶有薑的微辣。熱食暖身,冷食清爽。

HKD18
$2.00

擂沙湯圓配薑茶

擂沙湯圓配薑茶

裹滿黃豆粉或芝麻粉的湯圓,內餡通常是芝麻流心。配上一碗熱辣的薑茶,既解膩又溫暖。

HKD18
$2.00
優惠套餐

孖寶套餐:凡惠顧孖寶可加$2換購茶葉蛋一隻。

孖寶 A

孖寶 A

可於指定點心名單中任選兩款 (A類)。

超值雙拼套餐,可根據個人喜好從A類菜單中選擇兩款點心。適合想嘗試不同口味的食客。

HKD43~

孖寶 B

孖寶 B

可於指定點心名單中任選兩款 (B類)。

高級雙拼套餐,包含更多精選點心選項。可從B類菜單中任選兩款,性價比高。

HKD47~
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